අපි සෑම වර්ගයකම කැස්රෝල් වලට කැමතියි. ග්රීක ගයිරෝස් රසවත් හා වේගවත් ය. ඉතින් මෙම ප්රතිලාභ වලින් ප්රයෝජන නොගන්නේ මන්ද? අපගේ වට්ටෝරුව උත්සාහ කිරීමට වග බලා ගන්න, එය නිසැකවම ඔබට ආයාචනා කරනු ඇත.
සතුටින් උයන්න!
අමුද්රව්ය
- 3 පැපිරා කරල්;
- ළූණු, 1 ළූණු;
- සුදුළූණු, හිස් 3;
- අමතර වර්ජින් ඔලිව් තෙල්, 1 tablespoon;
- B රු මස් වලින් (හරක් මස්) හරක් මස් ස්ට්රෝගනොෆ්;
- සිහින්ව කැපූ ළුෑනූ, මාජෝරාම්, පැණිරස පැපිරා, 1 tablespoon;
- ටයිම් සහ කොත්තමල්ලි, එක් තේ හැන්දක බැගින්;
- කරවල බීජ, 1/2 තේ හැන්ද;
- රස කිරීමට ලුණු හා ගම්මිරිස්;
- නැවුම් ක්රීම්, 0.2 kg .;
- ඇඹුල් ක්රීම් සහ විප්ඩ් ක්රීම්, කිලෝග්රෑම් 0.2 බැගින්;
- ගාන ලද එමල් චීස්, 0.15 kg.
අමුද්රව්ය ප්රමාණය සේවාදායක 4 ක් මත පදනම් වේ. සංරචක මූලික වශයෙන් සකස් කිරීම සඳහා මිනිත්තු 25 ක් පමණ ගත වේ, තවදුරටත් පිසීමේ කාලය - විනාඩි 30 කි.
පෝෂණ අගය
0.1 kg ට ආසන්න පෝෂණ අගය. නිෂ්පාදනය:
Kcal | kj | කාබෝහයිඩ්රේට් | මේද | ලේනුන් |
143 | 599 | 3.4 gr. | 10.7 ග්රෑම් | 7.7 ග්රෑම් |
වීඩියෝ වට්ටෝරුව
ඉවුම් පිහුම් පියවර
- උඳුන අංශක 160 (සංවහන මාදිලිය) හෝ අංශක 180 (ඉහළ / පහළ තාපන මාදිලිය) ලෙස සකසන්න.
- පැපිරා සෝදන්න, කඳ වෙන් කරන්න, කැට කපා. ලූනු පීල් කරන්න, වළලු භාගයකට කපා ගන්න. පීල් කර සුදුළූණු තුනී පෙති වලට කපන්න.
- ඔලිව් තෙල් විශාල භාජනයකට වත් කරන්න, හරක් මස් ස්ට්රෝගනොෆ් ඒකාකාරව ෆ්රයි.
- රසවත් රන්වන් කබොලක් දිස්වන තුරු ළූනු මුදු එකතු කර තවදුරටත් ෆ්රයි.
- රසයට පෑන් වෙත පැපිරා සහ කුළුබඩුවක් එක් කරන්න: සිහින්ව කැපූ ළුෑනූ, මාජෝරාම්, මාර්ග වර්ණනය, කොත්තමල්ලි, දුරු, ලුණු හා ගම්මිරිස්.
- පැපිරා ෆ්රයි, ඉඳහිට ඇවිස්සීමත්, පසුව සුදුළූණු එකතු කරන්න. සුදුළූණු වැඩි වේලාවක් බැද නොගත යුතුය: එය දුඹුරු පැහැයට හැරවිය යුතු නැත.
- ගයිරෝස් ෙබ්කිං වේදිකාවක තබන්න. ඇඹුල් ක්රීම්, නැවුම් ක්රීම් සහ ක්රීම් මිශ්ර කරන්න, ක්රීම් තෙක් පහර. ස්කන්ධය ගයිරෝස් වෙත මාරු කරන්න, සිනිඳුයි.
- ගාන ලද එම්මන්ට් චීස් සමග ඒකාකාරව ඉසිය හා චීස් මත කබොලක් සෑදීමට මිනිත්තු 30 ක් උඳුන තුල තබන්න.
බොන් රුචිය!