කිරි පිළිබඳ අදහස් ද බෙහෙවින් වෙනස් ය. සමහරු තර්ක කරන්නේ කිරි සෑම කෙනෙකුටම අවශ්‍ය බවයි (කායික විද්‍යාත්මකව එය වටහා ගත නොහැකි අය හැර). අනෙක් අයට විශ්වාසයි දරුවන්ට පමණක් කිරි අවශ්‍ය බව, සහ මව තුළ පමණක්.
කිරි වල අද්විතීය ගුණාංග
කිරි භාවිතය යනු කුමක්ද? නිෂ්පාදිතය උසස් තත්ත්වයේ නම් - විශාල නම්, සංයුතිය විශ්ලේෂණය කිරීමට එය ප්‍රමාණවත් වේ:
- අත්යවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ල (විස්සක් පමණ);
- ඛනිජ ලවණ (තිහක් පමණ);
- විටමින් විශාල කට්ටලයක්;
- මේද අම්ල;
- විශේෂිත එන්සයිම.
මෙම ලැයිස්තුව එළදෙනුන් සහ එළුවන් විසින් නිපදවන කිරි වලට සමානව අදාළ වේ. මෙම නිෂ්පාදනය ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කරයි, බඩවැල් මයික්‍රොෆ්ලෝරා වැඩි දියුණු කරයි, පූර්ණ පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියක් ප්‍රවර්ධනය කරයි.
සමහර රෝග සමඟ, කිරි ප්රතිවිරෝධී හෝ සීමිත ප්රමාණවලින් නිර්දේශ කරනු ලැබේ. ඊට අමතරව, කිරි සියලු නිෂ්පාදන සමඟ ඒකාබද්ධ නොවේ.
- මිනිසුන්ගේ ලැක්ටේස් iency නතාවය සමඟ කිරි අවශෝෂණය කර ගැනීමට අවශ්‍ය එන්සයිමය නොමැත. ඕනෑම වයස් මට්ටමක සිටින ඕනෑම පුද්ගලයෙකුට මෙම තත්වයට මුහුණ දිය හැකිය.
- කිරි ප්‍රෝටීන් ආසාත්මිකතා (පෙර තත්වයක් සමඟ පටලවා නොගන්න).
නැවත අන්තර්ගතයට
කිරි සහ දියවැඩියාව අනුකූලද?
බොහෝ පෝෂණවේදීන් පැකිලීමකින් තොරව ප්‍රතිචාර දක්වයි: ඔව්! ඇත්ත, සමහර නීතිරීතිවලට අනුකූලව සහ සුළු සීමාවන්ට අනුකූලව.
- බීම වීදුරුවක් 1 XE වේ.
- කිරි යනු අඩු ග්ලයිසමික් දර්ශකයක් සහිත නිෂ්පාදන සඳහා වන අතර මේ අවස්ථාවේ දී එය 30 කි.
- කිරි වල කැලරි ප්‍රමාණය ග්‍රෑම් 100 කට 50-90 kcal වේ.
දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා නිර්දේශ:
- දියවැඩියාවේදී කිරි අඩු මේද තෝරා ගත යුතුය. එළු කිරි පානය කිරීමේදී මෙය විශේෂයෙන් වැදගත් වේ.
- නැවුම් කිරි දැඩි ලෙස නිර්දේශ නොකරයි - එහි මේද අන්තර්ගතයේ ස්කන්ධ කොටස ඉතා ඉහළ විය හැකිය. මීට අමතරව, නවීන පරිසර විද්‍යාවට පැස්ටරීකරණය හෝ තාපාංකය නොමැතිව මෙම නිෂ්පාදනය භාවිතා කිරීමට සම්පූර්ණයෙන්ම නොහැකිය. නැවුම් කිරි තවත් විශේෂිත බලපෑමක් ඇති කරයි - සීනි තියුණු ලෙස “පනින්න” පුළුවන්.
- සිත්ගන්නා කරුණක්: සාම්ප්‍රදායික වෛද්‍ය විද්‍යාව හුදෙක් ඉඩ නොදෙන අතර දියවැඩියාව සමඟ පානය කිරීම නිර්දේශ කරයි එළු කිරි. වීදුරුවක පැය දෙකක පරතරයක් සමඟ. සියලුම ජනප්රිය වට්ටෝරු සම්පූර්ණයෙන්ම විශ්වාස කළ නොහැකි බැවින්, කිරි පෝෂණය පිළිබඳ මෙම විකල්පය සාකච්ඡා කරන්න - පෝෂණවේදියෙකු හෝ වෛද්‍යවරුන්ගෙන් විමසන්න.
- තවත් කුතුහලයෙන් යුත් පානයක් - බේක් කළ කිරි. එහි සංයුතිය තුළ, එය ප්රායෝගිකව මුල් නිෂ්පාදනයට වඩා වෙනස් නොවේ. එය අඩු විටමින් සී ඇති බව ඇත්තයි, එය දිගු තාප පිරියම් කිරීම මගින් විනාශ වේ. නමුත් බේක් කළ කිරි වඩා හොඳින් අවශෝෂණය කරගනී, එය වඩාත් තෘප්තිමත් වේ. එය සමඟ කොක්ටේල් වඩාත් රසවත් වන අතර ධාන්ය වර්ග - වඩාත් සුවඳයි. Us ණ: කිරි හීන වන විට, මේද ප්‍රමාණය තරමක් වැඩි වන විට මෙය සැලකිල්ලට ගැනීම වැදගත්ය.
නැවත අන්තර්ගතයට
දියවැඩියාව සඳහා කිරි: කොපමණ සහ කෙසේද?
නැවත අන්තර්ගතයට
