අංශු මාත්ර: ශරීරයේ වැදගත්කම
අංශු මාත්ර යනු ආවර්තිතා වගුවේ කොටසක් වන රසායනික ද්රව්ය වේ. මෙම මූලද්රව්යවලට බලශක්ති වටිනාකමක් නැත, නමුත් ඒවා සියලු පද්ධතිවල වැදගත් ක්රියාකාරකම් සපයයි. අංශු මාත්ර සඳහා මුළු දෛනික මිනිස් අවශ්යතාවය ග්රෑම් 2 කි.
ශරීරයේ අංශු මාත්රවල වටිනාකම අතිශයින්ම විවිධාකාර වන අතර විටමින් වල භූමිකාව සමඟ සැසඳිය හැකිය.
- යකඩ (Fe) - ප්රෝටීන් සංයෝගවල අනිවාර්ය අංගයක් වන හිමොග්ලොබින් (රුධිර සෛලවල අත්යවශ්ය අංගයකි). යකඩ සෛල හා පටක වලට ඔක්සිජන් සපයයි, ඩීඑන්ඒ සහ ඒටීපී සංස්ලේෂණයට සහ පටක හා අවයව භෞතික විද්යාත්මකව විෂබීජහරණය කිරීමේ ක්රියාවලියට සහභාගී වේ. යකඩ iency නතාවය දරුණු රක්තහීනතාවයට හේතු වේ.
- අයඩින් (අයි) - පිටියුටරි ග්රන්ථිය වන තයිරොයිඩ් ග්රන්ථිය නියාමනය කරයි (එය තයිරොක්සීන් හා ට්රයොඩොතෝරොනීන් වල සං component ටකයකි) ශරීරය විකිරණ නිරාවරණයෙන් ආරක්ෂා කරයි. එය මොළයේ කාර්යයට සහාය වන අතර බුද්ධිමය වැඩවල යෙදෙන පුද්ගලයින්ට විශේෂයෙන් වැදගත් වේ. අයඩින් iency නතාවය සමඟ තයිරොයිඩ් u නතාවය වර්ධනය වන අතර ගොයිටරය ඇතිවේ. ළමා කාලයේදී අයඩින් නොමැතිකම සංවර්ධනය ප්රමාද වීමට හේතු වේ.
- තඹ (Cu) - කොලජන්, සම එන්සයිම, රතු රුධිර සෛල සංශ්ලේෂණයට සහභාගී වේ. තඹ iency නතාවය පල්වීම, ඩර්මැටෝසිස්, තට්ටය හා වෙහෙසට හේතු වේ.
- මැංගනීස් (එම්එන්) - ප්රජනක පදධතිය සඳහා වඩාත් වැදගත් අංගය මධ්යම ස්නායු පද්ධතියට සම්බන්ධ වේ. මැන්ගනීස් හිඟකම වඳභාවයට පත්වීමට හේතු වේ.
- Chrome (Cr) - කාබෝහයිඩ්රේට් පරිවෘත්තීය නියාමනය කරයි, ග්ලූකෝස් ඉහළ නැංවීම සඳහා සෛල පාරගම්යතාව උත්තේජනය කරයි. මෙම මූලද්රව්යයේ lack නතාවය දියවැඩියා රෝගයේ වර්ධනයට දායක වේ (විශේෂයෙන් ගර්භනී කාන්තාවන් තුළ).
- සෙලේනියම් (සේ) - මාංශ පේශි පටක වල කොටසක් වන විටමින් ඊ උත්ප්රේරකය, ව්යාධිජනක (මාරාන්තික) විකෘති හා විකිරණ වලින් සෛල ආරක්ෂා කරයි, ප්රජනක ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි.
- සින්ක් (Zn) ඩීඑන්ඒ සහ ආර්එන්ඒ අණු වල පූර්ණ ක්රියාකාරිත්වය සඳහා එය විශේෂයෙන් අවශ්ය වේ, පිරිමින් තුළ ටෙස්ටොස්ටෙරෝන් හා කාන්තාවන් තුළ එස්ටජන් නිපදවීමට බලපායි, ප්රතිශක්ති ode නතා තත්වයන් වර්ධනය වීම වළක්වයි, වෛරස් වලට එරෙහිව ශරීරයේ ආරක්ෂාව උත්තේජනය කරයි, සහ තුවාල සුව කිරීමේ ගුණ ඇත.
- ෆ්ලෝරීන් (එෆ්) - විදුරුමස් හා දත් වල ක්රියාකාරී තත්වයට සහාය වීම සඳහා අවශ්ය අංගයකි.
- සිලිකන් (Si) - සම්බන්ධක පටක වල කොටසකි, මිනිස් සිරුරේ ශක්තිය සහ දැවිල්ලට ඔරොත්තු දීමේ හැකියාව සඳහා වගකිව යුතුය.
- මොලිබ්ඩිනම් (මෝ) - බොහෝ භෞතික විද්යාත්මක ක්රියාවලීන්හි සම-එන්සයිමයක ක්රියාකාරිත්වය සිදු කරයි, ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය උත්තේජනය කරයි.
ශරීරයේ හෝඩුවාවන්ගේ මූලද්රව්ය ගණන තීරණය කිරීම විශේෂ විශ්ලේෂණයකට ඉඩ දෙයි. අන්තරාසර්ග රෝග සහ පරිවෘත්තීය ආබාධවලින් පෙළෙන පුද්ගලයින් සඳහා එවැනි අධ්යයනයක් නිතිපතා පවත්වනු ලැබේ. අංශුමාත්ර මූලද්රව්යවල සංයුතිය රුධිර පරීක්ෂාව, නියපොතු සහ හිසකෙස් අංශු මගින් තීරණය කළ හැකිය.
විශේෂයෙන් ඇඟවෙන්නේ මිනිස් හිසකෙස් විශ්ලේෂණය කිරීමයි. හිසකෙස්වල රසායනික මූලද්රව්යවල සාන්ද්රණය බෙහෙවින් වැඩි ය: මෙම පර්යේෂණ ක්රමය මඟින් නිදන්ගත රෝග තවමත් කිසිදු රෝග ලක්ෂණයක් නොපෙන්වන විට ඒවා හඳුනා ගැනීමට ඉඩ සලසයි.
දියවැඩියාව සඳහා විශේෂයෙන් වැදගත් වන අංශු මාත්ර මොනවාද?
2. Chrome - දියවැඩියාව සඳහා රෝග නිවාරක සහ චිකිත්සක කාරකය. මෙම මූලද්රව්යය කාබෝහයිඩ්රේට් පරිවෘත්තීය ක්රියාවලියට directly ජුව සම්බන්ධ වන අතර ග්ලූකෝස් අණු වලට සෛලවල පාරගම්යතාව වැඩි කරයි. දේවමාළිගාව දියවැඩියාවට ගොදුරු විය හැකි හෘද හා රුධිර නාල මගින් ආරක්ෂා කර ඇත. ක්රෝමියම් පිකොලිනේට් වැනි නිත්ය drug ෂධයක් රසකැවිලි මත යැපීම අඩු කරයි, ඉන්සියුලින් ප්රතිරෝධය අඩු කරයි, රුධිර නාල විනාශයෙන් ආරක්ෂා කරයි.
3. සෙලේනියම් උච්චාරණය කරන ලද ප්රතිඔක්සිකාරක ගුණාංග ඇති අතර, එය නොමැතිවීම දියවැඩියාවේ ධමනි සිහින් වීම සහ අක්මාව හා වකුගඩු වල පිරිහෙන වෙනස්කම් වේගවත් කරයි. මෙම මූලද්රව්යය නොමැති විට, දියවැඩියා රෝගීන් දෘෂ්ය අවයවවල සංකූලතා වේගයෙන් වර්ධනය කරයි, ඇසේ සුද ඇති විය හැක. සෙලේනියම් හි ඉන්සියුලිනෝමිටික් ගුණාංග, ප්ලාස්මා ග්ලූකෝස් අඩු කිරීමේ හැකියාව දැනට අධ්යයනය කරමින් පවතී.
4. මැංගනීස් දියවැඩියාවේ ව්යාධිජනක ක්රියාවලිය සඳහා තීරණාත්මක කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. මෙම හෝඩුවාවෙහි මූලද්රව්යය ඉන්සියුලින් සංස්ලේෂණය සක්රීය කරයි. මැංගනීස් iency නතාවය දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව අවුලුවන අතර අක්මා ස්ටීටෝසිස් වලට මග පාදයි - මෙය දියවැඩියාවේ සංකූලතාවකි.
හෝඩුවාවක් සොයා ගන්න | දෛනික අනුපාතය | ප්රධාන ආහාර ප්රභවයන් |
යකඩ | 20-30 mg | ධාන්ය හා බෝංචි නිෂ්පාදන, ork රු මස් අක්මාව, හරක් මස් අක්මාව, බිත්තර කහ මදය, ඇස්පරගස්, බෙල්ලන්. |
සින්ක් | 20 mg | යීස්ට්, තිරිඟු සහ රයි නිවුඩ්ඩ, ධාන්ය වර්ග සහ රනිල කුලයට අයත් ආහාර, මුහුදු ආහාර, කොකෝවා, හතු, ළූණු, අර්තාපල්. |
තඹ | 2 mg | Walnuts සහ කජු, මුහුදු ආහාර. |
අයඩින් | 150-200 mg | මුහුදු ආහාර, අයඩීකෘත නිෂ්පාදන (පාන්, ලුණු කිරි), මුහුදු පැලෑටි. |
මොලිබ්ඩිනම් | 70 mcg | හරක් මස් අක්මාව, රනිල කුලයට අයත් ධාන්ය වර්ග, කැරට්. |
ෆ්ලෝරීන් | 1-4 mg | මාළු, මුහුදු ආහාර, හරිත හා කළු තේ. |
මැංගනීස් | 2-5 mg | සෝයා ප්රෝටීන්, ධාන්ය වර්ග, කොළ එළවළු, හරිතයන්, ඇට. |
සෙලේනියම් | 60-70 mcg | මිදි, පෝර්සිනි හතු, නිවුඩ්ඩ, ළූණු, බ්රොකොලි, මුහුදු ආහාර, අක්මාව හා වකුගඩු, තිරිඟු විෂබීජ. |
Chrome | 12-16 mg | වල් අක්මාව, තිරිඟු විෂබීජ, බීර යීස්ට්, ඉරිඟු තෙල්, බෙල්ලන්, බිත්තර. |