දියවැඩියා රෝගය යනු අන්තරාසර්ග ව්‍යාධි සමූහයකි. එය රෝගියාගේ රුධිර ප්‍රවාහයේ සීනි ප්රමාණය වැඩි වීමෙන් ප්‍රකාශ වේ. අඩු කාබ් ආහාර වේලක නීතිරීතිවලට අනුකූල වීම සහ තනි මෙනුවක් නිවැරදි කිරීම දියවැඩියා රෝගීන් පුහුණු කිරීමේදී විස්තරාත්මකව සලකා බැලිය යුතු ප්රධාන කරුණු වේ.
නිෂ්පාදනවල ග්ලයිසමික් දර්ශක, ඉන්සියුලින් දර්ශක, දෛනික කැලරි ප්රමාණය පිළිබඳ සංකල්ප රෝගීන් දැන සිටිය යුතු අතර පාන් ඒකකයක් යනු කුමක්ද යන්න තේරුම් ගත යුතුය. එවැනි දර්ශකයන් සමඟ හුරු වීම පමණක් නොව, එදිනෙදා ජීවිතයේදී ඒවා අවශ්ය වන්නේ ඇයිද යන්න තේරුම් ගැනීමත්, ගණනය කිරීම් සිදු කිරීමත් වැදගත් ය. පහත දැක්වෙන්නේ XE යනු කුමක්ද යන්න පිළිබඳ සාකච්ඡාවක් වන අතර මූලික ආහාර සඳහා පාන් ඒකක වගු ද පින්තාරු කර ඇත.
කාබෝහයිඩ්රේට් ගැන ටිකක්
"පාන් ඒකක" සංකල්පයට යාමට පෙර, අප කාබෝහයිඩ්රේට් ගැන කතා කළ යුතුය, මන්ද මෙම පද දෙක එකිනෙකට සමීපව සම්බන්ධ වී ඇති බැවිනි. මිනිස් සිරුර සඳහා බලශක්ති සම්පත්වල ප්රධාන ප්‍රභවය වන්නේ කාබෝහයිඩ්රේට් හෝ සැකරයිඩ ය. ශක්තිය ලබා ගැනීම සඳහා ලිපිඩ සහ ප්‍රෝටීන් ද්‍රව්‍ය ද භාවිතා කළ හැකි නමුත්, කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාර ජීර්ණ ක්‍රියාවලිය නියාමනය කිරීම, මාංශ පේශි පද්ධතියේ සහ මධ්‍යම ස්නායු පද්ධතියේ ක්රියාකාරිත්වයට සහාය වන අත්‍යවශ්‍ය සංයෝග ලෙස සැලකේ.
සැචරයිඩ යනු කාබනික සංයෝග වන අතර ඒවා කාණ්ඩ කිහිපයකට බෙදා ඇත:
- සරල මොනොසැකරයිඩ;
- ඩයිසැකරයිඩ;
- පොලිසැකරයිඩ යනු සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්රේට් ය.
බොහෝ අවස්ථාවන්හීදී, කාබෝහයිඩ්රේට් ශාක සම්භවයක් ඇති ආහාර වල දක්නට ලැබේ, නමුත් හෙපටයිසයිට් සහ මාංශ පේශි උපකරණවල සෛලවල දක්නට ලැබෙන පොලිසැකරයිඩ (ග්ලයිකොජන්) වලින් එකක් සත්ව සම්භවයකි. කාබෝහයිඩ්රේට් ග්රෑම් වල නිශ්චිත ශක්ති අගයක් ඇත. එය 4 kcal වේ. නිරෝගී වැඩිහිටියෙකුට දිනපතා මධ්‍යස්ථ ශාරීරික හා මානසික ආතතියක් ඇති කරන අතර දවස පුරා සැචරයිඩ ග්රෑම් 400 ක් දක්වා ලැබිය යුතුය.
සැකරයිඩ ශරීරයට ඇතුළු වූ පසු, යම් යම් පරිවර්තනයන් හා ඉරිතැලීම් ප්‍රතික්‍රියා සිදු වන අතර එහි ප්රති gl ලයක් ලෙස ග්ලූකෝස් (මොනොසැකරයිඩ) ඇතිවේ. අණු ශරීරයේ සෛල හා පටක වලට ඇතුළු වී ඒවායේ වැදගත් කාර්යයන් සහතික කරයි. සීනි, සාමාන්‍ය ජනයා තුළ ග්ලූකෝස් ලෙස හැඳින්වෙන පරිදි, ශරීරයට අවශ්ය ප්‍රමාණයට වඩා වැඩි නම්, එය ග්ලයිකෝජන් බවට පත්ව අක්මා සෛල තුළ තැන්පත් වේ. පෝෂණය අතරතුර කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාර ප්රමාණවත් ලෙස භාවිතා නොකිරීම.
අග්න්‍යාශය මගින් නිපදවන ඉන්සියුලින් සෛල තුළට ග්ලූකෝස් අණු විනිවිද යාමට ඉඩ සලසන ප්රධාන ද්‍රව්‍යය ලෙස සැලකේ.
ආහාර ජීර්ණ ක්‍රියාවලියේ ප්රධාන සහභාගීවන්නන් වන්නේ පොලිසැකරයිඩයි. ඔවුන් දිගු කලක් බඩවැල්වල බිඳී, සෙමෙන් රුධිරයට අවශෝෂණය වන අතර එයින් අදහස් කරන්නේ ශරීරයේ ග්ලයිසිමියා මට්ටම සෙමෙන් වැඩි වන බවයි.
පාන් ඒකකය පිළිබඳ සංකල්පය
ග්ලයිසිමියා මට්ටම නිවැරදි කිරීම සඳහා ආහාර සමඟ ආහාරයට ගැනීමට අවසර දී ඇති කාබෝහයිඩ්රේට් අනුපාතය මෙන්ම පරිපාලනයට අවශ්ය වේගවත් ඉන්සියුලින් ප්රමාණය ගණනය කිරීම සඳහා පෝෂණවේදීන් පාන් ඒකක සංකල්පය ඉදිරිපත් කළහ.
දියවැඩියා නිෂ්පාදන ග්ලයිසමික් දර්ශක වගුව1 XE හි ජීර්ණය කළ හැකි සැකරයිඩ ග්රෑම් 12 ක් අඩංගු බව දියවැඩියා රෝගියෙකු මතක තබා ගත යුතුය. දර්ශකයේ නමට හේතුව හරියටම එකම කාබෝහයිඩ්රේට් ප්රමාණය සෙන්ටිමීටර 1 ක thickness ණකම සහ ග්රෑම් 25 ක බරකින් යුත් පාන් කැබැල්ලකි. පාන් ඒකක යනු ජාත්‍යන්තර දර්ශකයකි, එබැවින් ලෝකයේ ඕනෑම රටක අවශ්ය ගණනය කිරීම් සිදු කිරීම පහසුය. කෙසේ වෙතත්, දියවැඩියාව සඳහා භාවිතා කරන XE වගු වල සමහර කතුවරුන් 10 සිට 15 ග්රෑම් දක්වා පරාසයක එක් ඒකකයක සංයුතියේ සැකරයිඩ වල දර්ශකවල උච්චාවචනයන්ට ඉඩ දෙන බව දන්නා කරුණකි.
ව්යාධිජනක බර සමඟ සටන් කිරීමට උත්සාහ කරන රෝගීන් සහ පුද්ගලයින් තේරුම් ගත යුත්තේ ආහාර සමඟ සපයනු ලබන කාබෝහයිඩ්රේට් ප්රමාණය හොඳින් ගණනය කිරීම ඉතා අපහසු බවයි. මෙයට හේතුව වන්නේ ඒකකය කොන්දේසිගත මිනුමක් වීම, එහි දෝෂ ද තිබිය හැකි නමුත් පුද්ගලයෙකුට ලැබෙන දළ දෛනික ශක්ති පරිමාව තක්සේරු කිරීමට එය ඔබට ඉඩ සලසයි.
1 XE මගින් මිනිස් සිරුරේ ග්ලයිසිමියා මට්ටම 1.5-2 mmol / L කින් ඉහළ යයි. ඒ අනුව, මෙම දර්ශක නැවැත්වීම සඳහා, එන්නතක් ලෙස පරිපාලනය කරනු ලබන හෝමෝන ක්‍රියාකාරී ඉන්සියුලින් සාමාන්‍යයෙන් 1.5 PIECES අවශ්ය වේ.
බැලූ බැල්මට, ඉන්සියුලින් චිකිත්සාව නිසි ලෙස සිදු කිරීම සඳහා විශාල ගණනය කිරීම් අවශ්ය බව පෙනේ, නමුත් රෝගියාට XE අවබෝධ වන තුරු පළමු දිනවලදී පමණක් එය දුෂ්කර ය
බේරුම්කරණය
දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා පාන් ඒකක වගුව සැමවිටම උදව් වන අතර දිනක් හෝ සතියක් සඳහා ප්‍රශස්ත තනි මෙනුව නිර්මාණය කිරීමට උපකාරී වේ. නිෂ්පාදන ග්රෑම් 100 ක ඒකක ගණන ගණනය කිරීම මත පදනම් වූ දත්ත දැනටමත් එහි අඩංගු වේ. එවැනි වගු අත ළඟ නොමැති නම්, උදාහරණයක් ලෙස පුද්ගලයෙකු සාප්පුවක සිටින අතර දිවා ආහාරය හෝ රාත්‍රී ආහාරය සඳහා ඔහු තෝරා ගත යුතු දේ ගැන සිතන්නේ නම්, ඔබට නිශ්චිත නිෂ්පාදනයක් තුළ XE කොපමණ දැයි පහසුවෙන් ගණනය කළ හැකිය.
ඕනෑම ආහාර ලේබලයක නිෂ්පාදනයේ ග්රෑම් 100 ට ඇතුළත් ප්‍රෝටීන, මේද හා කාබෝහයිඩ්රේට් ප්රමාණය පිළිබඳ දත්ත අඩංගු වේ. පළමුවෙන්ම, නිෂ්පාදනයේ ග්රෑම් 100 ක් තුළ පාන් ඒකක කීයක් තිබේදැයි ගණනය කිරීම අවශ්ය වේ. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ග්රෑම් 100 ක් තුළ ඇති සැකරයිඩ ප්රමාණය 12 න් බෙදිය යුතුය. ඊළඟට, නිෂ්පාදනයේ සමස්ත පරිමාවේ XE කොපමණ දැයි ඔබ තේරුම් ගත යුතුය. ඔබ නිෂ්පාදිතය කිරා මැන බැලිය යුතුය, නැතහොත් පැකේජයේ ස්කන්ධය දැකගත යුතු අතර දැනටමත් එහි සම්පූර්ණ දර්ශකය ගණනය කරන්න.
පහත සඳහන් ගණනය කිරීම් සඳහා උදාහරණයක් දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා ප්‍රයෝජනවත් විය හැකිය:
- අම්බෙලිෆර් ග්රෑම් 100 ක කාබෝහයිඩ්රේට් ග්රෑම් 72 ක් අඩංගු වේ.
- පළමුවෙන්ම, 72 න් 12 න් බෙදිය යුතුය. එය හැරෙනු ඇත 6. මෙය අම්බෙලිෆර් ග්රෑම් 100 ක පාන් ඒකක ගණන වේ.
- යම් පුද්ගලයෙක් එවැනි ධාන්ය වර්ග 200 ක් අනුභව කිරීමට යන්නේ නම්, එහි ප්රති 6 ලය 6 න් 2 න් ගුණ කළ යුතුය. ප්රති result ලය 12. XE 12 සඳහා ඉන්සියුලින් මාත්රාව ගණනය කිරීම අවශ්ය වන අතර එය ආහාරයට පෙර රෝගියාට ලබා දිය යුතුය.
XE ගණන් භාවිතා කරමින් දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා මෙනු
පාන් ඒකක සඳහා ආහාර වේලක් සම්පාදනය කිරීමේ දත්ත වගු තුළ ගැනීම වඩා හොඳය. එය වේගවත් හා පහසුය. ප්රධාන රීතිය පහත පරිදි වේ: එක් ආහාර වේලක් සඳහා, 7 XE ට වඩා භාවිතා නොකිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. මෙය අග්න්‍යාශයේ ඇති බර අඩු කරයි, නොර්මොග්ලිසිමියා ලබා ගැනීමට අවශ්ය වේගය හා ප්‍රමාණයෙන් ඉන්සියුලින් නිපදවීමට ඉඩ සලසයි.
ආහාර ශරීරයට ඇතුළු වීමට පෙර පාන් ඒකක සැලකිල්ලට ගත යුතුය, මන්ද ඉන්සියුලින් මාත්රාව ගණනය කිරීම එන්නත් කිරීම වැනි ආහාර වේලකට පෙර කළ යුතුය. ශරීරයේ හෝමෝනයේ මට්ටමේ භෞතික විද්‍යාත්මක උච්චාවචනයන් ලබා ගැනීම සඳහා දවසේ වේලාව සැලකිල්ලට ගත යුතුය.
වැදගත්! උදේ පාන් ඒකකයට හෝමෝන ක්‍රියාකාරී ද්‍රව්‍ය 2 PIECES හඳුන්වා දීම අවශ්ය වේ, දහවල් - 1.5 PIECES, සහ සවස - 1 PIECES.
අන්තරාසර්ග විද්‍යා ologist යා සහ පෝෂණවේදියෙක් - පාන් ඒකක තේරුම් ගැනීමට උපකාර කරන විශේෂ ists යින්
විවිධ පුද්ගලයින් විසින් දිනකට පාන් ඒකක කීයක් පරිභෝජනය කළ යුතුද (XE හි දත්ත):
- අඩු බරක් ඇති පුද්ගලයෙකු දිනපතා අධික ශාරීරික ශ්‍රමයේ යෙදෙන - 22-30;
- ප්‍රශස්ත බරක් ඇති සහ මධ්‍යස්ථ ශාරීරික වැඩ කරන පුද්ගලයෙකු - 22 දක්වා;
- සාමාන්‍ය ශරීර බරක් ඇති පුද්ගලයෙකු දිනපතා වෙහෙස මහන්සි වී වැඩ කරයි - 18 දක්වා;
- අක්‍රීය ජීවන රටාවක් සහ සාමාන්‍ය බරක් සහිත මැදිවියේ දියවැඩියා රෝගියෙක් - 12-14;
- මධ්‍යස්ථ තරබාරුකම සහිත මැදිවියේ දියවැඩියා රෝගියාගේ ජීවන රටාව අක්‍රීයයි - 10;
- දැඩි තරබාරුකම ඇති පුද්ගලයෙකු - 8 දක්වා.
භාවිතා කරන පාන් ඒකක ප්රමාණය දවස පුරා ඒකාකාරව බෙදා හරිනු ලැබේ. උදේ ආහාරය සඳහා, ඔබ ඒකක 5 ක් දක්වා ආහාරයට ගත යුතුය, දිවා ආහාරය සඳහා - 7 දක්වා, රාත්‍රී ආහාරය සඳහා - 4 දක්වා. දිවා කාලයේදී සිදුවන සෑම සුලු කෑම වර්ග තුනකටම ඒකක 2 ක් දක්වා ඇතුළත් විය යුතුය.
සමහර සූක්ෂ්ම
දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා තනි මෙනුවක් සම්පාදනය කිරීමේදී පහත සඳහන් කරුණු සලකා බැලිය යුතුය. ඔබ පාන් වලින් රති ers ් make ා සෑදුවහොත් හෝ කිසියම් නිෂ්පාදනයක් වියළී ගියහොත් පාන් ඒකකවල දර්ශක වෙනස් නොවේ. මෙනුවේ පිටි ඇතුළත් කිරීම සඳහා සම්පූර්ණ පිටි පදනම මත සකස් කරනු ලබන නිෂ්පාදන තෝරා ගැනීම අවශ්ය වේ.
පෑන්කේක් හෝ පෑන්කේක් ආහාරයට එකතු කරන්නේ නම්, ඒකක ගණන ගණනය කළ යුත්තේ නිමි කෑම සඳහා නොව ඇනූ සඳහා ය. බොහෝ ධාන්ය වර්ග වල සංයුතියේ දළ වශයෙන් සමාන පාන් ඒකක ගණනක් ඇත, එබැවින් ඔබ විටමින් සහ ඛනිජ විශාල සංඛ්යාවක් ඇති පොලිසැකරයිඩ තෝරා ගත යුතුය, උදාහරණයක් ලෙස අම්බෙලිෆර් වැනි.
පාන් ඒකකවල මස් හා කිරි නිෂ්පාදන (ඇඹුල් ක්රීම් සහ ගෘහ චීස්) අඩංගු නොවේ. කට්ලට් සකස් කිරීමේදී දියවැඩියා රෝගීන්ට යමඟ භාවිතා කළ හැකිය, එබැවින් නිමි භාණ්ඩය එක් පාන් ඒකකයක් ලෙස අගය කෙරේ.
නිෂ්පාදනවල XE දර්ශක
සම්පූර්ණ වගු අන්තර්ජාලයේ, දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා මුද්‍රිත සාහිත්‍යයේ සහ ආහාරවේදය පිළිබඳ පොත්වල සොයාගත හැකිය.
කිරි පදනම් කරගත් නිෂ්පාදන
කිරි නිෂ්පාදන සෞඛ්‍ය සම්පන්න සහ රෝගී පුද්ගලයින්ගේ ආහාර වේලෙහි තිබිය යුතුය. මේවා කැල්සියම් සහ පොස්පරස් ප්‍රභවයන් වන අතර ඒවා මාංශ පේශි පද්ධතිය, මාංශ පේශි, දත්, හිසකෙස් සහ නියපොතු නිසි ලෙස සැකසීමට හා ක්‍රියාත්මක කිරීමට වැදගත් වේ. නියමාකාරයෙන්, නමුත් දියවැඩියා රෝගීන්ට නිෂ්පාදනවල ගබඩා අනුවාදය හරියටම ආහාරයට ඇතුළත් කිරීමට උපදෙස් දෙනු ලැබේ. මෙයට හේතුව දෙවැන්නෙහි අඩු මේද ප්‍රමාණයයි.
වැදගත්! ගෙදර හැදූ ඇඹුල් ක්රීම් වලින් ක්රීම් සහ අධික මේද සහිත ගෘහ චීස් ඉවත දැමිය යුතුය.
කුඩාම පාන් ඒකක සාමාන්‍ය කිරි අඩංගු වන අතර එය ගබඩා අනුවාදයේ ඇත
අපි යෝගට් සහ ගෘහ චීස් ගැන කතා කරන්නේ නම්, මෙම නිෂ්පාදනවල සංයුතියේ XE නොමැත. කෙසේ වෙතත්, මෙයින් අදහස් කරන්නේ ආහාරයට ගන්නා ඔවුන්ගේ ප්රමාණය පාලනය නොකළ යුතු බවයි. ග්ලයිසමික්, ඉන්සියුලින් දර්ශක මෙන්ම බලශක්ති වටිනාකම (කැලරි ගණන) ද ඇති බව මතක තබා ගැනීම වැදගත්ය.
ධාන්ය වර්ග, පිටි සහ පේස්ට්රි
මෙය දියවැඩියා රෝගීන්ට බාධාවක් වන ඉහළ කැලරි සහිත ආහාර කාණ්ඩයකි. පිටි, පාන්, පේස්ට්රි මත පදනම් වූ නිෂ්පාදන තනි ආහාර වේලෙහි තියුනු ලෙස සීමා කළ යුතුය. වාරික පිටි මත පදනම් වූ දීසි සඳහා මෙය විශේෂයෙන් සත්‍ය වේ. රයි පිටි, දෙවන ශ්‍රේණියේ තිරිඟු, සම්පූර්ණ ධාන්ය භාවිතා කර පිළිස්සීම.
එවැනි කෑම වර්ග මෙනුවේ ඇතුළත් කරන විට, ඒවායේ ඉහළ කැලරි අන්තර්ගතය සහ සැලකිය යුතු ග්ලයිසමික් දර්ශක අගයන් සලකා බැලීම වැදගත් වේ.
ගණනය කිරීමේදී, පරිභෝජනය කරන නිෂ්පාදනයේ බර කෙරෙහි අවධානය යොමු කිරීම වැදගත්ය.
අපි ධාන්ය වර්ග ගැන කතා කරන්නේ නම්, ඒවායේ නිෂ්පාදනයේ ග්රෑම් 15 ක 1 XE අඩංගු වේ. ඔබට මෙම රූපය කෙරෙහි ආරක්ෂිතව අවධානය යොමු කළ හැකිය. ව්යතිරේකයක් වන්නේ ඉරිඟු ය. මෙම අවස්ථාවේ දී, එක් පාන් ඒකකයක් කොබ් වලින් අඩක් හෝ නිෂ්පාදනයේ ග්රෑම් 100 ක් අඩංගු වේ.
ධාන්ය වර්ග දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන රෝගියෙකුගේ දෛනික මෙනුවෙහි තිබිය යුතුය. මන්දයත් වේගයෙන් උකහා ගත් සැකරයිඩ ආහාරයට ගැනීම සීමා කිරීම නිසා, ධාන්ය වර්ගවල කොටසක් වන පොලිසැකරයිඩ, එනම් තන්තු හා ආහාරමය තන්තු කෙරෙහි වැඩි අවධානයක් යොමු කරයි. අම්බෙලිෆර්, මෙනේරි ඇඹරුම්, ඕට් මස්, දුඹුරු සහල්, බිත්තර සහ තිරිඟු කැඳ වඩාත් කැමති වේ. සෙමොලිනා සම්පූර්ණයෙන්ම අත්හැර දැමීම වඩා හොඳය. මෙම කැඳෙහි අවම පෝෂ්‍ය පදාර්ථ ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන නමුත් ඉහළ කැලරි ප්‍රමාණයක් ඇත. එසේම, විශේෂ experts යන් නිර්දේශ කරන්නේ ආහාරයේ සුදු සහල් සීමා කිරීමයි.
පලතුරු සහ බෙරි
මෙම නිෂ්පාදන අන්තරාසර්ග විද්‍යා ologists යින් සහ පෝෂණවේදීන් විසින් සෞඛ්‍ය සම්පන්න සහ රෝගී පුද්ගලයින්ට නිර්දේශ කරනු ලැබේ. දියවැඩියාවට සීමා විය යුතු පලතුරු ලැයිස්තුවක් ඇත, නමුත් ඒවා සම්පූර්ණයෙන්ම අත්හැර දැමීමට ඔබට අවශ්ය නැත. පලතුරු සහ බෙරි මිනිස් සිරුරට පහත සඳහන් බලපෑම් ඇති කරයි:
- විටමින් සහ ඛනිජ සමඟ සංතෘප්ත;
- ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතියේ ක්රියාකාරිත්වයට සහාය වීම;
- නිදහස් රැඩිකලුන් ශරීරයෙන් බැහැර වී බැහැර කරයි;
- ප්‍රතිවෛරස් බලපෑමක් ඇති කරන්න;
- හෘද පේශි හා ස්නායු පද්ධතියේ වැඩ ශක්තිමත් කිරීම;
- සනාල ප්‍රත්‍යාස්ථතාව පවත්වා ගන්න.
පාන් ඒකක 1 ක් අඩංගු නිෂ්පාදන ගණන කොපමණ දැයි වගුවේ දැක්වේ
එළවළු
නිෂ්පාදන කණ්ඩායම මෙනුවේ කිසිදු සීමාවක් නොමැතිව ඇතුළත් කර ඇත. හරිත එළවලු සම්බන්ධයෙන් මෙය විශේෂයෙන් සත්‍ය වේ: zucchini, broccoli, bs ෂධ පැළෑටි ආදිය. ගෙවත්තේ පදිංචිකරුවන් මිනිස් සිරුර විටමින්, සාර්ව හා ක්ෂුද්‍ර විච්ඡේදනය, තන්තු සහ අනෙකුත් ආහාර තන්තු වලින් සංතෘප්ත කරයි. ඒවා භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ:
- පළමු පා courses මාලා සඳහා;
- අතුරු කෑම;
- ආහාර රුචිය;
- සලාද;
- ෙබ්කිං;
- එළවළු යුෂ;
- දවස පුරා නැවුම් පරිභෝජනය.
| නිෂ්පාදන නම | 1 XE (g) අඩංගු ප්රමාණය |
| අමු සහ තම්බා අර්තාපල් | 75 |
| අර්තාපල් ඉස්ම | 90 |
| බැදපු අර්තාපල් | 35 |
| කැරට් | 200 |
| බීට්රූට් | 150 |
| ගෝවා | 250 |
රසකාරක
ඉන්සියුලින් මාත්රාව ගණනය කිරීමේදී රසකාරක භාවිතය ද සැලකිල්ලට ගත යුතු බව වටහා ගැනීම වැදගත්ය. බොහෝ දියවැඩියා රෝගීන් මේ පිළිබඳව අවධානය යොමු නොකරන්නේ, වෛද්‍යවරුන් විසින් සීනි ආදේශ කිරීමට ඉඩ දුන් පසු, ඒවා සම්පූර්ණයෙන්ම ආරක්ෂිත යැයි සලකන බැවිනි. නවීන රසකාරක කීයක් දර්ශක ඒකකයක් අඩංගු දැයි පහත වගුවේ දැක්වේ.
පිසීමේදී එවැනි ද්‍රව්‍ය භාවිතා කරන විට, වට්ටෝරුවෙහි දක්වා ඇති සීනි ප්රමාණය නැවත ගණනය කිරීම අවශ්ය වේ
ක්ෂණික ආහාර
දියවැඩියාව ඇති රෝගීන් සඳහා, මෙම කාණ්ඩයේ නිෂ්පාදන තනි මෙනුවෙහි ඇතුළත් කිරීම රෙකමදාරු කරනු නොලැබේ, නමුත් මිනිසුන් මන්දගාමී බවක් ලබා දෙන අවස්ථා තිබේ. ඔබ එවැනි කෑම අනුභව නොකළ යුත්තේ ඇයි:
- තරබාරුකමට තුඩු දෙන්න;
- biliary පද්ධතියේ කැල්කියුලි සෑදීම අවුස්සන්න;
- වකුගඩු රෝග ඇති කරන්න;
- ධමනි සිහින් වීම වර්ධනය කිරීම;
- රුධිර කොලෙස්ටරෝල් වැඩි කිරීම;
- රුධිර පීඩනය වැඩි කිරීම;
- දත් කැක්කුම, ආමාශයික ශ්ලේෂ්මල ඉදිමීම, පෙප්ටික් වණ.
XE හි වැඩිම සංඛ්යාවක් මිහිරි කොක්ටේල් සහ බැදපු අර්තාපල් ගැන ආඩම්බර විය හැකිය
බීම
මත්පැන් පානය කිරීම සඳහා දර්ශක ගණනය කිරීමක් අවශ්ය බව මතක තබා ගැනීම වැදගත්ය. දියවැඩියා රෝගීන්ට එළවළු සහ පළතුරු යුෂ (පැණිරස නොකළ ආහාර වලින්) පරිභෝජනය කිරීමට උපදෙස් දෙනු ලැබේ. පිසීමේදී සීනි භාවිතා නොකර ඒවා නැවුම්ව මිරිකා ගත යුතුය. බීට්රූට් යුෂ පරිභෝජනයට පෙර මඳක් ඔරොත්තු දීමට නිර්දේශ කෙරේ.
ඇපල්, තැඹිලි, අන්නාසි, වට්ටක්කා, පෙයාර්ස් සහ තක්කාලි මත පදනම් වූ අමුද්‍රව්‍ය ඒකාබද්ධ කරන ඒකාබද්ධ විකල්ප විශේෂයෙන් ප්‍රයෝජනවත් වනු ඇත. විශේෂ erts යන් දිනකට මිලි ලීටර් 300 කට වඩා පානය නොකිරීමට නිර්දේශ කරයි.
කුඩාම පාන් ඒකක ගෝවා, පිපි umber ් umber ා සහ තක්කාලි මත පදනම් වූ එළවළු බීම අඩංගු වේ
රසකැවිලි
මෙම නිෂ්පාදන කාණ්ඩය රෝගී පුද්ගලයින් සඳහා ද තහනම් යැයි සැලකේ, නමුත් XE දර්ශක ගණනය කරනු ලබන්නේ දියවැඩියා රෝගීන් පමණක් නොව, ඔවුන්ගේ ශරීර බර නිරීක්ෂණය කරන පුද්ගලයින් විසිනි. අප එක් පාන් ඒකකයක් ගැන කතා කරන්නේ නම්, එය කැටි කළ සීනි සහ පිරිපහදු කළ සීනි ග්රෑම් 10-12 ක්, මී පැණි ග්රෑම් 12 ක්, චොකලට් ග්රෑම් 20 ක් මෙන්ම කැරමල් 4-5 ක් අඩංගු බව කිව යුතුය.
ප්රධාන දර්ශක ගණනය කිරීමේදී විශේෂ ists යින්ගේ නිර්දේශයන්ට අනුකූල වීම ග්ලයිසිමියා මට්ටම සාමාන්‍ය සීමාවන් තුළ තබා ගැනීම මෙන්ම “මිහිරි රෝගය” සඳහා වන්දි ගෙවීමේ තත්ත්වය පවත්වා ගනී.
