දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා පෙයාර්ස් යනු රෝගියාගේ මේසය මත අවසර දී ඇති සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාරයකි.
ප්රයෝජනවත් ගුණාංග
මෙම පලතුර පොහොසත් ය:
- අයඩින්;
- තන්තු
- යකඩ
- ෆෝලික් සහ ඇස්කෝර්බික් අම්ලය;
- ෆ ruct ක්ටෝස්;
- විටමින්
- මැග්නීසියම්
- පොටෑසියම්
- පෙක්ටින්
මෙම පලතුරේ පහත ලක්ෂණ දියවැඩියා රෝගීන්ට ප්රයෝජනවත් වේ:
- ප්රතිබැක්ටීරීය බලපෑම;
- ඩයුරටික් බලපෑම;
- විශිෂ්ට විශ්ලේෂක ගුණ.
දියවැඩියාව සඳහා ආහාර වේලෙහි පෙයාර්ස් භාවිතා කිරීමෙන් ඔබට බඩවැල් වැඩි දියුණු කළ හැකිය, කෝපය පල කලේය වෙන් කිරීමට උපකාරී වේ. මෙම නිෂ්පාදනය ප්‍රවේණි පද්ධතියේ ව්යාධි සඳහා විශිෂ්ට රෝග නිවාරණයකි. බර අඩු කර ගැනීම සහ රුධිර ග්ලූකෝස් අඩු කිරීම සඳහා එය සුදුසු ය.
දියවැඩියාවේ පෙයාර්ස් හානිකර ද්‍රව්‍ය ශරීරය පිරිසිදු කිරීමට උපකාරී වේ. කෙසේ වෙතත්, මෙම නිෂ්පාදනය තනිවම අනුභව නොකළ යුතුය. ඔබේ විශේෂිත අවස්ථාවෙහිදී දියවැඩියාව සඳහා පෙයාර්ස් හැකිදැයි ඔබේ වෛද්‍යවරයාගෙන් විමසීම වඩා හොඳය.
ප්රතිවිරෝධතා
ඇස්ට්‍රිජන්ට් මෙන්ම දියවැඩියාවේ ඇඹුල් පෙයාර්ස් අක්මාව ශක්තිමත් කරයි. ඒ හා සමානව, ඔවුන් සමස්ත ආහාර ජීර්ණ උපකරණ මත ක්‍රියා කරයි. මෙම පලතුරු අනුභව කිරීමෙන් ඔබට ආහාර රුචිය තරමක් දුරට අවදි කළ හැකිය. පලතුරු ශරීරයේ දුර්වල ලෙස අවශෝෂණය කර ඇති බැවින් වැඩිහිටි පුද්ගලයින් සඳහා එය භාවිතා කිරීම තහනම්ය. ස්නායු පද්ධතියේ අංශභාගය හෝ වෙනත් ව්යාධි ඇති අයටද එම අවශ්‍යතාවයම අදාළ වේ.
භාවිතා කිරීමට ක්‍රම
පෙයාර්ස් දියවැඩියාව සඳහා භාවිතා කළ හැකිද යන්න සොයාගත් පසු, ඔබ ඒවා පරිභෝජනය කරන්නේ කෙසේදැයි සොයා බැලිය යුතුය. පෙයාර් සහ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සම්පූර්ණයෙන්ම අනුකූල සංකල්ප වේ. පලතුරු ඉක්මනින් සීනි අඩු කිරීමට සමත් වේ. 1: 1 අනුපාතයකින් ජලය සමග තනුක කර ඇති මෙම පලතුරෙන් ඔබ යුෂ භාවිතා කරන්නේ නම්, බීම දිනකට තුන් වරක් ආහාර වේලකට මිනිත්තු 30 කට පෙර පානය කළ යුතුය.
කසාය සහ යුෂ
උපරිම බලපෑමක් ලබා ගැනීම සඳහා දියවැඩියාව සඳහා පෙයාර්ස් අනුභව කරන්නේ කෙසේද? දියවැඩියාව ඇති බව හඳුනාගත් විට, වියළි පලතුරු හෝ යුෂ කසාය පානය කිරීම වඩාත් සුදුසුය. දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාවේ පෙයාර්ස් නැවුම් ආහාරයට ගැනීමෙන් බරපතල ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ ව්යාධි ඇති අයට අප්‍රසන්න අපහසුතාවයක් ඇති විය හැක. මන්ද පලතුරු බර ආහාර ලෙස වර්ගීකරණය කර ඇති අතර එය ආමාශයෙන් දුර්වල ලෙස අවශෝෂණය වේ.
ආහාර ගත් වහාම නිෂ්පාදිතය භාවිතා නොකරන්න.
ඔබට පලතුරු කැබැල්ලක් අනුභව කිරීමට අවශ්ය නම්, පැය භාගයක් බලා සිටීමෙන් පසු හිස් බඩක් මත නොව ආහාර වේලකින් පසු එය කිරීම වඩා හොඳය. මුතු ඇටය වතුරෙන් සෝදා ගන්නේ නම්, එය පාචනය ඇති කළ හැකිය.
ඉදුණු පලතුරු සාමාන්‍යයෙන් ආහාර සඳහා නිර්දේශ නොකරයි. ඒවා පිළිස්සූ විට වඩා හොඳය, නමුත් ඔබ අමු ආහාර අනුභව කරන්නේ නම් ඒවා ඉදුණු, ඉස්ම සහිත සහ මෘදු විය යුතුය.
දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා පෙයාර් සලාද සහ විවිධ කෑම වර්ග සඳහා ආකලන ලෙස භාවිතා කළ හැකිය.
පලතුරු බීට් සහ ඇපල් සමඟ හොඳින් ගමන් කරයි. රසවත් සලාදයක් පිළියෙළ කිරීම සඳහා, ඔබ අඩු මේද ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ සියලු නිෂ්පාදන කැට හා කන්නයට කපා ගත යුතුය. මුතු ඇටයට රාබු සහ ඔලිව් තෙල් ද එකතු කළ හැකිය. ගෘහ චීස් හා පෙයාර් කැස්ඩ්‍රෝල් ආහාරයට ඇතුළත් කිරීම ප්රයෝජනවත් වේ.
පෙයාර් කසාය පානය කිරීම හොඳයි. පලතුරු කුඩා දියරයකින් තම්බා ගත යුතුය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, පළතුරු වීදුරුවක් වතුර ලීටර් භාගයක පැය හතරෙන් හතරක් තම්බා, පසුව පැය 4 ක් පමණ පානය කරන්න, ඉන්පසු එය පෙරීම කළ යුතුය. මෙම පානය විෂබීජ නාශක, විශිෂ්ට විශ්ලේෂක ආචරණයකින් සංලක්ෂිත වේ, එය උණ පිපාසය සන්සිඳුවා ගනී. එවැනි drug ෂධයක් පානය කිරීම සඳහා දිනකට 4 වතාවක් අවශ්ය වේ.
ප්රයෝජනවත් වට්ටෝරු
සලාද අංක 1
රතු බීට් 100 ග්රෑම් තම්බා, කැට කපා. ඒ හා සමානව, ඇපල් සමඟ කරන්න, එයට ග්රෑම් 50 ක් හා පෙයාර්ස් (ග්රෑම් 100) අවශ්ය වේ. අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කරන්න. ලුණු ස්වල්පයක් එක් කරන්න, ලෙමන් යුෂ සමග තරමක් ඉසිය යුතු ය, අඩු මේද ඇඹුල් ක්රීම් හෝ සැහැල්ලු මෙයොනීස් සමග කන්නය, bs ෂධ පැළෑටි සමඟ ඉසිය යුතු ය. රෝග විනිශ්චය සඳහා විශේෂ ists යින් මෙම සලාදය නිර්දේශ කරති.
සලාද අංක 2
චීස් සඳහා රතු බීට් (ග්රෑම් 100) භාවිතා කරන්න, පෙයාර්ස් සහ රාබු එකම ප්රමාණයක් - සියල්ල හොඳින් දැලක. සංරචක මිශ්ර කරන්න, ලුණු එකතු කරන්න, ඉහළින් ලෙමන් යුෂ සමග තරමක් ඉසිය යුතු ය, ඉන්පසු ඔලිව් තෙල් සමග කන්නය, හරිතයන් එකතු කරන්න.
ගෘහ චීස් කැස්ඩරෝලය
- අඩු මේද ගෘහ චීස් ග්රෑම් 600 ක් අඹරන්න;
- බිත්තර 2 ක් එකතු කරන්න;
- 2 තේ හැදි. l සහල් පිටි;
- පෙයාර්ස් - 600 ග්රෑම් (ඒවා පීල් කර දැලක);
- ස්කන්ධය මිශ්ර කරන්න;
- ඇඹුල් ක්රීම් සමග ෙබ්කිං කෑමක් ග්රීස් කරන්න;
- කේක් මුදුනේ පළතුරු පෙති වලින් සරසා ගත හැකිය;
- විනාඩි 45 ක් පිළිස්සීම;
- මිහිරි හා ටෙන්ඩර් කැස්ඩ්රෝලයක් ලබා ගන්න.
ග්ලූකෝස් ප්‍රමිතිය ඉක්මවා නොයන ලෙස දියවැඩියා රෝගීන් ඇඟවුම් කරන ලද සකස් කිරීමේ වට්ටෝරුව දැඩි ලෙස අනුගමනය කිරීම වැදගත්ය. 2 වන වර්ගයේ ව්යාධි විද්යාව සඳහා, වට්ටෝරුව සඳහා අතුරුපස පෙයාර්ස් තෝරන්න.
