දියවැඩියාව සඳහා වියළි පලතුරු බොහෝ අයගේ ප්රියතම අතුරුපසක්. දියවැඩියාව සඳහා මුද්දරප්පලම් දිනපතා මෙනුවේ ඇතුළත් කිරීම ප්රයෝජනවත් වේ. දියවැඩියාව හඳුනාගත් විට වියළි ඇප්රිකොට් ඇටයේ ආහාරයට ගත හැකිදැයි බොහෝ අය කල්පනා කරති. දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති වියළි ඇප්රිකොට් ඇටයේ ප්රතිවිරුද්ධ බලපෑමක් ඇති කළ හැකිය.
වියළි ඇප්රිකොට් ඇටයේ දියවැඩියා රෝගීන්ට පමණක් නොව හානිකර විය හැකිය. දියවැඩියාව පවතින විට වියළි ඇප්රිකොට් ඇටයේ ආහාරයට ගත හැකිද යන්න වෛද්යවරුන්ට තවමත් පැහැදිලිව නිශ්චය කළ නොහැක. විශේෂ experts යන්ගේ අදහස් බෙදී ගියේය. ඔවුන්ගෙන් සමහරක් විශ්වාස කරන්නේ මෙම නිෂ්පාදනය තරමක් ඉහළ කැලරි සහිත පලතුරක් බවයි. ස්වාභාවික සීනි අඩංගු වන අතර එවැනි රෝගයක් සඳහා නුසුදුසුය. වෛද්යවරුන්ගේ තවත් කොටසක් කියා සිටින්නේ වියළි ඇප්රිකොට් ඇටයේ හා දියවැඩියාවේ සංකල්ප අනුකූල බවයි. වියළි පලතුරු වල බොහෝ ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය අඩංගු බව මෙම මතය පැහැදිලි කරයි.
දියවැඩියාව සඳහා වියළි ඇප්රිකොට් ඇටයේ භාවිතා කරන විට, එහි ඇති සීනි වලින් ඉතා විශාල ප්රතිශතයක් (85% දක්වා) සලකා බැලීම වටී, නමුත් නිෂ්පාදනයේ ග්ලයිසමික් දර්ශකය කුඩා බැවින් මෙම පැණි රස භාවිතා කළ යුතුද නැද්ද යන්න තීරණය කළ හැක්කේ ව්යාධි ක්රියාවලියේ බරපතලකම අනුව වෛද්යවරයෙකුට පමණි.
රසකැවිලි සහ දියවැඩියාව
පහත දැක්වෙන ස්වාභාවික රසකැවිලි ආහාරමය ආහාර සඳහා වඩාත් බහුලව භාවිතා වේ.
- දියවැඩියාව සඳහා කප්පාදු කිරීම;
- නැවුම් කෙසෙල්
- කොමඩු
- පෙයාර්ස්
- ඇපල්
- දින;
- අන්නාසි
දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති විට එවැනි වියළි පලතුරු අතිශයින්ම පරිස්සමින් භාවිතා කිරීමට සුදුසු නම් සහ ඔබේ වෛද්යවරයා සමඟ ඔබේ ආහාර සම්බන්ධීකරණය කිරීමෙන් පසුව පමණක් වියළි බෙරි ප්රයෝජනවත් වේ. දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති බොහෝ දෙනාගේ ප්රියතම මුද්දරප්පලම් මෙන් වියළි ඇප්රිකොට් ඇටයේ සීනි විශාල ප්රමාණයක් තිබුණද, තවමත් එහි තවත් බොහෝ ද්රව්ය තිබේ, විශේෂයෙන් මෙම පලතුරේ කාබනික අම්ල විශාල ප්රමාණයක් ඇත.
වියළි ඇප්රිකොට් ඇටයේ පිෂ් and ය සහ ටැනින්, පෙක්ටින්, ඉන්සියුලින් සහ ඩෙක්ස්ට්රින් අඩංගු වේ. දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සහිත උසස් තත්ත්වයේ වියළි පලතුරු වලින් කොම්පෝට් සකස් කිරීම, අතුරුදහන් වූ මූලද්රව්යවල iency නතාවය පිරවීම තරමක් දුරට කළ හැකි අතර, මෙම රෝගය සමඟ බොහෝ විට දක්නට ලැබේ.
වියළි ඇප්රිකොට් ඇටයේ ප්රතිලාභ
දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති පුද්ගලයින් සඳහා වියළි ඇප්රිකොට් ඇටයේ ප්රයෝජනවත් ගුණාංග නිසි ලෙස සකස් කර ඇත්නම් අභ්යන්තර අවයවවල සාමාන්ය ක්රියාකාරිත්වය සහතික කිරීමට හැකි වේ.
මිලදී ගත් නිෂ්පාදිතය භාවිතා කරමින්, එය වතුරෙන් හොඳින් සේදිය යුතු අතර කිහිප වතාවක්ම වග බලා ගන්න. වියළි ඇප්රිකොට් ඇටයේ උතුරන වතුරෙන් තලා දැමීම වඩාත් සුදුසුය. වියළි ඇප්රිකොට් ඇටයේ ජලය පොඟවා ගැනීම ද සුදුසු ය (අවම වශයෙන් පැයෙන් තුනෙන් එකක්). හැකි නම්, දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති පුද්ගලයින් සඳහා වියළි පලතුරු වෙනුවට නැවුම් පලතුරු අනුභව කිරීම වඩා හොඳය.
මිහිරි ආහාරවල දෛනික අනුපාතය පළතුරු ග්රෑම් 100 ක් පුරවා ගත හැකිය. ස්ථාපිත සීමාව උල්ලං In නය කරමින්, එවැනි අධික කෑමෙන් අප්රසන්න රෝග ලක්ෂණ උග්ර වනු ඇත. රෝගීන්ට රුධිරයේ සීනි තියුණු ලෙස ඉහළ යාමක් දැනෙනු ඇත.
මෙම රෝග විනිශ්චය සඳහා වැදගත් කරුණක් වන්නේ පළතුරු නිවැරදිව සැකසීමයි.
වියළි පලතුරු කිසියම් සූපශාස්ත්ර ආහාරයකට එක් කිරීමට සැලසුම් කර ඇති විට, නිෂ්පාදිතය එකතු කළ යුත්තේ ප්රධාන ආහාර පිසීමෙන් පසුව පමණි. මෙය නිරීක්ෂණය නොකළහොත් වියළි ඇප්රිකොට් ඇටයේ ප්රයෝජනවත් ගුණාංග ශුන්යයට අඩු වේ. ප්රති result ලයක් වශයෙන්, සීනි පමණක් ඉතිරිව ඇති අතර එය ව්යාධි විද්යාවේ නුසුදුසු ය.
දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති අය සඳහා කප්පාදු වැනි වියළි ඇප්රිකොට් ඇට, මස්, තම්බා බත්, විවිධ සලාද, ඕනෑම කැඳ, නැවුම් යෝගට් හෝ ස්වාධීන අතුරුපසක් ලෙස අනුභව කළ හැකිය. වියළි ඇප්රිකොට් ඇට, ඇට වර්ග සහ බීජ එකතු කිරීම සමඟ ගෙදර හැදූ පාන් සමඟ ඔබේ මේසය විවිධාංගීකරණය කළ හැකිය. එවැනි පේස්ට්රි ඉතා රසවත් හා සෞඛ්ය සම්පන්නයි. දියවැඩියාව සඳහා මෙනුවක් සම්පාදනය කිරීමේදී, ඔබ වෛද්යවරයාගේ නිර්දේශ ලබා ගත යුතුය. නිෂ්පාදන මෙනුව විවිධාංගීකරණය කළ හැකිද යන්න තීරණය කළ හැක්කේ විශේෂ ist යෙකුට පමණි.
ප්රතිවිරෝධතා
මෙම රෝගයෙන් පෙළෙන රෝගීන් මතක තබා ගත යුතු කරුණක් නම් දියවැඩියාවේ වියළි පලතුරු අධික ලෙස පරිභෝජනය කිරීම ශරීරයේ තනි ලක්ෂණ නිසා ආසාත්මිකතා ප්රතික්රියාවක් ඇති කළ හැකි බවයි. අග්න්යාශය, යූඑල්සී වැනි සුලු පත්රිකාවක් වැනි ව්යාධිජනක වල වියළි ඇප්රිකොට් ඇටයේ භාවිතා කිරීම නුසුදුසු ය.
දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති වියළි ඇප්රිකොට් ඇට විශාල ආහාර ජීර්ණ ආබාධ ඇති කරයි. යාත්රා සහ හෘදයේ පැත්තෙන්, අධි රුධිර පීඩනය (රුධිර පීඩනය පහත වැටීම) සටහන් කළ හැකිය. දියවැඩියා රෝගය සහ අධි රුධිර පීඩනය වැනි සංයෝජනයක් සමඟ, යටින් පවතින ව්යාධි විද්යාවේ රෝග ලක්ෂණ නරක අතට හැරෙනු ඇත.
දියවැඩියාව සමඟ වියළි ඇප්රිකොට් ඇටයේ ප්රතිකාර කිරීම
සමහර රෝගීන් මෙම ප්රශ්නයට පිළිතුර සොයමින් සිටිති, වියළි පලතුරු දියවැඩියාව සඳහා ප්රතිකාර මෙවලමක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිද? දියවැඩියාව සඳහා වියළි පලතුරු භාවිතා කළ හැක්කේ කුමක් දැයි නොදන්නා බැවින් මෙම පලතුරු සමඟ චිකිත්සාව සිදු කිරීමට කිසිවෙකු උත්සාහ කර නැත.
ඇප්රිකොට් ඇටයේ සෞඛ්යය වැඩි දියුණු කරන එකම දේ වන්නේ පෝෂ්ය පදාර්ථවල iency නතාවය පිරවීමයි. එය ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීමට උපකාරී වේ.
මෙම නිෂ්පාදන දියවැඩියා රෝගීන්ට අනුකූල ව්යාධිජනක ඇති විට සුළු ප්රමාණයක් සඳහා වෛද්යවරුන් විසින් නිර්දේශ කරනු ලැබේ:
- ප්රතිජීවක අවශ්ය කරන ආසාදන;
- දැවිල්ල, වකුගඩු හෝ අක්මාවට බලපායි - හානිකර අපද්රව්ය හා විෂ සහිත තරල පිටතට ගලායාමට මෙම අවයව වලට උපකාරී වන වියළි ඇප්රිකොට් ඇටයේ ය;
- බොහෝ විට දියවැඩියාව හා සම්බන්ධ දෘශ්ය තීව්රතාවයේ අඩුවීමක්;
වියළි පලතුරු වල අඩංගු පෙක්ටීන් රේඩියනියුක්ලයිඩ් සහ බැර ලෝහ වල ශරීරය පිරිසිදු කිරීමට උපකාරී වේ. තන්තු වලට ස්තූතියි, බඩවැල් විෂ වලින් පිරිසිදු වේ. ආ ro ාත හා හෘදයාබාධ ඇතිවීමේ අවදානම අඩු වන්නේ වියළි පලතුරු රුධිරයේ ඇති නරක කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමට සහ සමරු .ලක ඇතිවීම වැළැක්වීමට උපකාරී වන බැවිනි.
ගුණාත්මක නිෂ්පාදනයක් තෝරා ගැනීම
සෞඛ්ය සම්පන්න වියළි පලතුරක් තෝරාගැනීමේදී, පහත සඳහන් නීති මගින් ඔබට මඟ පෙන්විය යුතුය:
- භාණ්ඩවල බාහිර ලක්ෂණ. වියළි ඇප්රිකොට් ඇටයේ වර්ණය තද තැඹිලි හෝ දුඹුරු පැහැයක් තිබිය යුතුය, නමුත් දීප්තිමත් වර්ණයක් නොවේ. පළතුරු පැතලි මතුපිටක් ඇති බවට වග බලා ගන්න. පලතුරු බැබළෙන්නේ නැත - බාහිර ආකර්ෂණය සඳහා නිෂ්පාදිතය ග්ලිසරින් හෝ තෙල්වලින් ආලේප කරන විට මෙය නිරීක්ෂණය කෙරේ. හොඳ තත්ත්වයේ බෙරි සෑම විටම අඳුරු ය.
- හොඳ නිෂ්පාදනයක් ඇලී හා බිඳ වැටෙන්නේ නැත, වියළි පලතුරු මත අච්චුවක කිසිදු හෝඩුවාවක් නොමැත. වියළි පලතුරු සෑම විටම රැළි වැටී ඇත, ඉරිතැලීම් නොමැත.
- ප්රණීත රස හා සුවඳ දැනීම සුදුසුය. ආම්ලික පසු රසයක් තිබියදී බෙරි පැසවීම සිදු වූ බවට තර්ක කළ හැකිය. ඛනිජ තෙල් නිෂ්පාදනවල සුවඳක් තිබේ නම්, aces ෂ්මකවල වියළීමේ තාක්ෂණය කඩාකප්පල් විය.
ප්රයෝජනවත් නිෂ්පාදනයක් සඳහා වට්ටෝරුව
දියවැඩියාව සමඟ, ඔබට මෙම පැණිරස තනිවම පිසීමට හැකිය. මෙම ක්රියාවලිය සඳහා, ඔබට පහත පියවරයන් සිදු කිරීමට අවශ්ය වනු ඇත:
- පලතුරු පීල් කරන්න;
- ටැප් එක යට ඒවා සේදීම;
- විශාල ද්රෝණියේ පලතුරු ගුණ කරන්න;
- ජලය ලීටර් 1 කින් සහ සීනි කිලෝග්රෑම් 1 කින් සිරප් සකස් කරන්න, නමුත් ආදේශකයක් භාවිතා කිරීම වඩා හොඳය;
- ඇප්රිකොට් ඇට සිරප් වල තබා විනාඩි 15 ක් අඩු තාපයක් තබා ගන්න;
- සැකසූ පලතුරු සතියක් අව්වේ වියළා ගන්න;
- ඔබට උඳුන ද භාවිතා කළ හැකිය;
- වියළි ඇප්රිකොට් ඇටයේ බෑග්වල හෝ ලී බහාලුම්වල අඩු ආර්ද්රතාවයකින් ගබඩා කිරීම අවශ්ය වේ.
නිගමනය
දියවැඩියාව සඳහා වියළි පලතුරු අනුභව කළ හැකිද? මෙම නිෂ්පාදන ආහාර වේලෙහි අනිසි ලෙස භාවිතා කිරීම දුෂ්කර තත්වයක් උග්ර කළ හැකිය.