දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා ඉඟුරු: මූල තෝරා ගැනීමේ නීති සහ ශරීරයට එහි බලපෑම

දියවැඩියාව සඳහා විවිධ කුළුබඩු හා කුළුබඩු සෞඛ්‍යයට අතිශයින්ම ප්‍රයෝජනවත් මෙන්ම අනතුරුදායක විය හැකිය.

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා ඉඟුරු යනු රෝගයේ සංකූලතා සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කළ හැකි වඩාත් රසවත් නිෂ්පාදන වලින් එකකි. නමුත් නිසි භාවිතයෙන් සහ පවත්නා සියලු contraindications සැලකිල්ලට ගැනීමෙන් පසුව පමණි.

දියවැඩියාවේ ඉඟුරු වල බලපෑම

ඉඟුරු මූලයේ ජින්ජරෝල් අඩංගු වන අතර එමඟින් දියවැඩියා 2 වර්ගයේ ග්ලූකෝස් ප්‍රමාණය වැඩි කරයි. කෙසේ වෙතත්, ඉඟුරු වලින් රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩු කිරීම පළමු වර්ගයේ රෝග වලට contraindicated.

කුළුබඩු වල අතිරේක ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන බලපෑමක් දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාවේ ආසාදන වර්ධනය අවම කිරීමට උපකාරී වේ. මූල ද ආහාර ජීර්ණයට හොඳ බලපෑමක් ඇති කරයි, ඉන්සියුලින් නොවන යැපෙන ව්යාධි විද්යාව සමඟ එය වැඩි දියුණු කරයි. ඉඟුරු ආමාශයේ ආම්ලිකතාවය සැලකිය යුතු ලෙස නියාමනය කරන අතර අක්ෂි ඇසේ සුද සමඟ සටන් කිරීමට උපකාරී වේ. මෙය බොහෝ විට දියවැඩියාවේ සංකූලතාවයක් ලෙස සිදුවේ.

ඉඟුරු භාවිතය ද යෝග්‍ය වන්නේ එයට පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන් යථා තත්වයට පත් කිරීමට සහ සියලු ප්‍රයෝජනවත් සංරචකවල පරිවෘත්තීය වැඩි දියුණු කිරීමට හැකි බැවිනි.

මූලයේ සුව ගුණ

දියවැඩියා රෝගයේ වර්ධනයේ පසුබිමට එරෙහිව ඉඟුරු මූල වෙනත් ක්‍රියාවලීන් නියාමනය කිරීම සඳහා ප්‍රයෝජනවත් වේ:

• චිත්තවේගීය තත්වයට ධනාත්මක බලපෑමක්;
• කාන්තා හෝමෝන පසුබිම වැඩි දියුණු කරයි;
• වේදනා කැක්කුම ඉවත් කරයි;
• මානසික ආතතිය අවම කරයි;
• ශරීරයේ විෂ ද්‍රව්‍ය පිරිසිදු කිරීමට සහ ඔක්කාරය ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ;
• පිරිමින් සඳහා ශක්තිය හා ශක්තිය ඉහළ නැංවීමක් සපයන අතර, ලිංගික අවයවවල විභවතාවයට හා රුධිර සැපයුමට ධනාත්මක ලෙස බලපායි;
• කොලෙස්ටරෝල් සමරු ques ලක වලින් රුධිර නාල “පිටාර ගැලීම” සහ රුධිර සංසරණය සාමාන්‍යකරණය කිරීම;
• එය සාමාන්‍ය රුධිර පීඩනයට මග පාදයි;
• නිතිපතා භාවිතයෙන් එන්සෙෆලෝපති හා ආ roke ාතයෙන් ආරක්ෂා වේ;
• එය ගැඹුරු මට්ටමින් පවා දැවිල්ලට එරෙහිව සටන් කරයි - සන්ධි, මාංශ පේශි සහ කොඳු ඇට පෙළ;
• අසනීපයෙන් පසු සුවය ලැබීම ප්රවර්ධනය කරයි;
• එය විෂබීජ, ආසාදන සහ වෙනත් ක්ෂුද්‍ර ජීවීන් හෝ පරපෝෂිතයන්ට එරෙහිව සටන් කරයි;
• තයිරොයිඩ් ග්‍රන්ථියට ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි.

ගුණාත්මක ඉඟුරු තෝරා ගැනීමේ නීති

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාවට නැවුම් ඉඟුරු මූලයට වැඩි වාසියක් ඇත. කුඩු නිෂ්පාදනයක් භාවිතා කළ හැකි නමුත් නිවසේ ආහාර පිසීම සමඟ පමණි.

ගුණාත්මක කුළුබඩු පිළිබඳ යම් තොරතුරු දැන ගැනීම වැදගත් ය:

1. නැවුම් ඉඟුරු සියල්ලම පාහේ චීනයෙන් හා මොන්ගෝලියාවෙන් රුසියාවට පැමිණේ;
2. තෝරාගැනීමේදී, සම සිනිඳු හා සැහැල්ලු, නමුත් අඳුරු නොවන නිෂ්පාදනයක් ගන්න;
3. ප්රවාහනය අතරතුර, නිෂ්පාදිතය රසායනික ප්රතිකාර සඳහා භාජනය වේ;
4. භාවිතයට පෙර, නැවුම් මූල පිරිසිදු කර, කපා පැය 2 ක් සීතල වතුරට දැමිය යුතුය.

ඔබට නැවුම් ඉඟුරු පිසීමට දැනෙන්නේ නැත්නම්, හෝ ජින්ජර් පාන් සෑදීමට නිෂ්පාදනයක් අවශ්‍ය නම්, නිවැරදි කුඩු තෝරන්න. එහි වර්ණය ක්රීම් හෝ කහ වනු ඇත, නමුත් සුදු නොවේ.

ඉඟුරු ප්‍රතිකාරයේ මූලධර්ම

දියවැඩියාවේ විවිධ බලපෑම් තුරන් කිරීම සඳහා ඉඟුරු භාවිතා කරයි, දෙවන වර්ගයේ රෝග වල අතිරික්ත බර සමඟ සටන් කිරීමට එය හොඳින් ගැලපේ. කෙසේ වෙතත්, ඕනෑම වෛද්‍ය බෙහෙත් වට්ටෝරුවක් භාවිතා කිරීමට පෙර, වෛද්‍යවරයෙකුගෙන් උපදෙස් ලබාගෙන හැකි ප්‍රතිවිරෝධතා හඳුනා ගැනීම සඳහා පරීක්ෂණ පැවැත්වීම වඩා හොඳය.

ඉඟුරු භාවිතා කරන විට ශරීරයේ ප්‍රතික්‍රියා කෙරෙහි අවධානය යොමු කිරීම වැදගත්ය, මන්ද දියවැඩියාව සමඟ බොහෝ විට විවිධ ආකාරයේ අසාත්මිකතා ඇති වේ.

ඉඟුරු ප්රතිකාර කිරීම සඳහා නීති කිහිපයක් මෙන්න:

• අපයෝජනය නොකරන්න, නැවුම් යුෂ, කුඩු හෝ නැවුම් ඉඟුරු ග්‍රෑම් 2-3 ක් පිඟානට දිනකට 1 වතාවක් එක් කරන්න, එක් එක් ආහාර වේල සමඟ නොව;
• අවම මාත්‍රාවකින් ඉඟුරු සමඟ දියවැඩියාවට ප්‍රතිකාර කිරීම ආරම්භ කරන්න;
• යුෂ පානය කරන විට, බිංදු 2 ක මාත්‍රාවකින් ආරම්භ කරන්න, ක්‍රමයෙන් 1 ෆොස්ෆේට් දක්වා වැඩි කරන්න;
• උපරිම වශයෙන් මාස 2 ක් ප්රතිකාර කරන්න, පසුව විවේකයක් ගන්න.

නැවුම් ඉඟුරු ශීතකරණයක් තුළ එහි පිරිසිදු ස්වරූපයෙන් දින 5-7 කට වඩා වැඩි කාලයක් ගබඩා නොකරන්න.

ඉඟුරු වට්ටෝරු

දියවැඩියා රෝගයට ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා ඉඟුරු පිරිසිදු කළ මූලයක් හෝ වියළි අමුද්‍රව්‍යයක් තෝරා ගනී. කොඳු ඇට පෙළේ හෝ සන්ධිවල රෝග සඳහා එය අභ්‍යන්තරව හා බාහිරව ගනු ලැබේ.

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඉඟුරු සමඟ ප්රතිකාර කිරීම සඳහා ප්රයෝජනවත් වට්ටෝරු කිහිපයක් මෙන්න:

1. ප්‍රතිශක්තිය සඳහා තේ. හරිත හෝ කළු තේ වීදුරුවකට ගාන ලද ඉඟුරු 3 ග්රෑම් එක් කරන්න. ඔබට පිරිසිදු ජලය වීදුරුවකින් සහ ඉඟුරු යුෂ බින්දු 3 ක් මුලෙන් මිරිකා ගත හැකිය. Drug ෂධය මසකට දිනකට 2 වතාවක් ගනු ලැබේ.
2. පිරිසිදු ඉඟුරු තේ. 3 තේ හැදි වලින් සකස් කර ඇත. l මූල සහ උතුරන වතුර ලීටර් 1.5 කි. පැය 2 ක් උෂ්ණත්වමානයක අවධාරනය කරන්න. ආහාර වේලකට මිනිත්තු 20 කට පෙර මිලි ලීටර් 100 ක් ගන්න.
3. මත්පැන් tincture. Drug ෂධ ප්රතිකාර නොමැති විට ග්ලූකෝස් වැඩි වීමත් සමඟ ඔබට ඇල්කොහොල් ලීටර් 1 ක් සහ පිරිසිදු කළ ඉඟුරු ග්රෑම් 500 ක් ලබා ගත හැකිය. වීදුරුවක දින 21 ක් අවධාරනය කරන්න, වරින් වර හොඳින් මිශ්ර කරන්න. 1 ෆොස්ෆේට් එකක් ගන්න, වතුර වීදුරුවක් සමඟ මිශ්ර කිරීම, දිනකට 2 වතාවක්.
4. කෝමාරිකා සමඟ පිළියමක්. සෞඛ්‍ය සම්පන්න හරිත ශාකයක් ඉඟුරු වල බලපෑම වැඩි කරයි. 1 ෆොස්ෆේට් බේරෙන්න. කෝමාරිකා යුෂ සහ කුඩු ආකාරයෙන් මිශ්‍ර කර. මාස 2 ක් සඳහා දිනකට 2 වතාවක් ගන්න.
5. සුදුළූණු සමග තේ. කරාබුනැටි 5 කින්, 1 ෆොස්ෆේට් වලින් සකස් කරන විශේෂිත medicine ෂධයකි. කුළුබඩු, ලෙමන් 1 යුෂ සහ වතුර මිලි ලීටර් 450 යි. වතුර උනු, ඉඟුරු සහ සුදුළූණු දමන්න, පැයකට හතරෙන් එකක් උයන්න. ඉන්පසු ලෙමන් යුෂ සහ 1 ෆොස්ෆේට් වත් කරන්න. සිසිල් බීම වලට යුෂ. දිවා කාලයේදී පිළිගනු ලැබේ.
6. ලෙමන් හා දෙහි සමඟ පානය කරන්න. ප්‍රතිජීවක කාරකයක් ඉඟුරු ග්‍රෑම් 200 සිට සකස් කර මුදු වලට කපා ඇත. දෙහි භාගයක් හා ලෙමන් අඩක් ගන්න, කපන්න. වීදුරු බඳුනක උතුරන වතුර ලීටර් 1 ක් වත් කරන්න. පැය 1.5 ක් අවධාරනය කරන්න. ඔබට මිලි ලීටර් 100 කින් 2 වතාවක් පානය කළ හැකිය. ප්රතිකාරයේ පා course මාලාව අවම වශයෙන් මාස 1 කි. ඔබට වසරකට පා courses මාලා 3-4 ක් ගත කළ හැකිය.

විය හැකි contraindications

ඉඟුරු උච්චාරණය කරන ලද චිකිත්සක බලපෑමක් ඇත, එයට ප්‍රතිවිරෝධතා කිහිපයක් ඇත:

• හෘද රෝග සඳහා ඔබට මූල භාවිතා කළ නොහැක;
• ගර්භණීභාවය හා මවි කිරි කාලය තුළ ඉඟුරු අත්හරින්න, 1 ක් කුඩා ප්රමාණයක් භාවිතා කිරීමට අවසර ඇත
• ඔක්කාරයට එරෙහිව සටන් කිරීමට ත්‍රෛමාසිකය;
• ඕනෑම රක්තපාතයකට බැහැර කරන විට, කුළුබඩු ඉවතලන්න;
• ගැස්ට්රයිටිස් සහ වණ වල උග්ර ස්වරූප සෘජු ප්රතිවිරෝධකයකි;
• ඉඟුරු ආහාරයට ගැනීමේදී පිත්තාශයේ සහ එහි නාල වල ගල් වැඩි වී අපහසුතාවයක් ඇති කරයි.

සීනි අඩු කරන drugs ෂධ ප්රතිකාර කිරීමේදී මූල අනුභව කිරීම තහනම්ය. චිකිත්සක පා of මාලාව අවසන් වන තෙක් රැඳී සිටින්න, ඉන්පසු කුළුබඩු සහිත වට්ටෝරු භාවිතා කිරීමට ඉදිරියට යන්න.

ඉඟුරු භාවිතා කිරීමේදී ප්‍රවේශම් වන්න.

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා දෛනික මෙනුව සඳහා ඉඟුරු සමඟ වට්ටෝරු වලට ප්‍රතිකාර කිරීමේදී හෝ සකස් කිරීමේදී, ඇතිවිය හැකි අතුරු ආබාධ සලකා බලන්න:

• කුළුබඩු වලින් අජීර්ණ ඇතිවිය හැකි අතර එය ආහාර දිරවීමට හේතු වේ.
• ඉඟුරු මාත්‍රාව වැඩි කිරීමෙන් පාචනය, ඔක්කාරය හා වමනය ඇති වේ.
• ඉඟුරු මූල භාවිතයෙන් මුඛ කුහරයෙහි කෝපයක් ඇතිවිය හැකිය;
• හෘද පද්ධතියේ යම් අප්රසන්න සංවේදනයන් සඳහා, ඉඟුරු ආහාරයට ගැනීම නතර කරන්න.

දෛනික මෙනුව සඳහා ප්රයෝජනවත් කෑම සහ වට්ටෝරු

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාවේ නැවුම් ඉඟුරු මූල පරිභෝජනය කළ හැකි පොදු ක්‍රමයක් නම් විවිධ සලාද සඳහා ඇඳුම් ඇඳීම සහ රසවත් සිසිල් බීම:

මී පැණි එකතු කිරීමත් සමඟ නැවුම් ඉඟුරු ග්රෑම් 15 ක්, ලෙමන් පෙති 2 ක් සහ මින්ට් කොළ 3 කින් මෙම පානය පිළියෙළ කෙරේ. සියලුම සංරචක බ්ලෙන්ඩරයක දමා, උතුරන වතුර වීදුරුවක් එකතු කරනු ලැබේ. නිෂ්පාදිතය සිසිල් වූ විට මී පැණි හැන්දක් එහි තනුක කර පෙරීම සිදු කරයි.

සිසිල් බීම දිනකට වීදුරු 1 ක් ගත හැකිය. ශරීරය නාද කිරීම, පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන් වැඩිදියුණු කිරීම සහ ප්‍රතිශක්තිය පවත්වා ගැනීම සඳහා වඩාත් සුදුසුය.

රසවත් සෝස් එකක් ඔලිව් හෝ සූරියකාන්ත තෙල් ග්රෑම් 100 කින් සකස් කර ඇත. එයට ලෙමන් යුෂ ග්‍රෑම් 20 ක්, සුදුළූණු කරාබුනැටි 2 ක් මිරිකා, බිම් ඉඟුරු ග්‍රෑම් 20 ක් එකතු කර කැඩුණු ඩිල් හෝ parsley ටිකක් එකතු කරන්න.

ඉඟුරු සලාද ඇඳීම ඕනෑම එළවළු මෙන්ම කුකුළු මස් සමඟ හොඳින් ගමන් කරයි.

ඉඟුරු සමග චිකන් පියයුරු

රාත්‍රී ආහාරය හෝ දිවා ආහාරය සඳහා දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා ඉඟුරු සමඟ රසවත් වට්ටෝරුවක් කුකුළු මස් පියයුරු 6-8 කින් සකස් කර ඇත:

1. කුකුල් මස් ගෙන මිරිස් ගම්මිරිස්, ලුණු, කළු ගම්මිරිස් ග්‍රෑම් 5 ක් සහ නැවුම් ඉඟුරු ග්‍රෑම් 15 ක් ලෙමන් 1 යුෂ සහ අඩු මේද ඇඹුල් ක්‍රීම් 100 ග්රෑම් වලින් marinade වත් කරන්න;
2. මිනිත්තු 60 කට පසු, පියයුරු ෙබ්කිං පත්රයක් මත තබන්න, ඔලිව් තෙල් ආලේප කර, අංශක 180 ට මිනිත්තු 30 ක් උඳුන තුල පිළිස්සීම;
3. ළූනු 1 සිට සෝස්, කුඩා කැට කපා, ලෙමන් භාගයක යුෂ සමග ඇඹුල් ක්රීම් ග්රෑම් 100 ක් සූදානම් කරන්න.

ඔබට එළවළු අතුරු කෑමක් සමඟ පියයුරු අතිරේක කළ හැකිය - බේක් කළ ගම්මිරිස්, zucchini සහ වම්බටු.

ඉඟුරු සහල්

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා ඉඟුරු සමඟ බෙහෙත් වට්ටෝරුවක් වෛද්‍යවරයා සමඟ එකඟ විය යුතුය, බත් අනුභව කිරීම සැමවිටම පිළිගත නොහැකිය. අඩුම කැලරි අන්තර්ගතයක් ඇති ධාන්ය වර්ග තෝරන්න.

රසවත් කෑමක් පිළියෙළ කරන්නේ කෙසේද යන්න මෙන්න:

• පළමුව, සහල් විනාඩි 10 ක් වතුරෙන් තම්බා, පසුව පෑන් පුරා ඒකාකාරව පැතිරෙන්න;
• සිහින් ව කැඩුණු කැරට් හා ළූණු එකතු කරන්න, සුදුළූණු කරාබුනැටි 1-2 ක් මිරිකා ගන්න;
• ගම්මිරිස් සමග ඉසිය, 20-30 ග්රෑම් සිහින් ව කැඩුණු ඉඟුරු මූල, ලුණු;
• සංරචක සම්පූර්ණයෙන්ම ආවරණය නොවන පරිදි ජලය වත් කරන්න, තාපාංකයෙන් විනාඩි 5-10 ක් හෝ දියර සම්පූර්ණයෙන්ම වාෂ්ප වන තෙක් උයන්න.

දියවැඩියා ආහාරයේ උපරිම විවිධත්වය ලබා ගැනීම සඳහා සතියකට 1 වතාවකට වඩා පිඟාන පිසීමට නිර්දේශ කෙරේ.

දියවැඩියාව සඳහා ඉඟුරු අතුරුපසක්

ඉඟුරු සහ සීනි ආදේශකයක් සමඟ සෞඛ්‍ය සම්පන්න කැන්ඩිඩ් පලතුරු හෝ ජින්ජර් බ්‍රෙඩ් කුකීස් සාදන්න:

1. ජින්ජර් බ්‍රෙඩ් කුකීස් සීනි ආදේශක ග්‍රෑම් 25 ක් එකතු කර පහර දුන් බිත්තර 1 කින් සකස් කර ඇත. උණු කළ මාගරින් ග්‍රෑම් 50 ක මිශ්‍රණයකට වත් කරන්න, 2 තේ හැදි. l ඇඹුල් ක්රීම් 10% මේදය සහ ෙබ්කිං කුඩු සහ ඉඟුරු කුඩු ග්රෑම් 5 ක් එකතු කරන්න. රයි පිටි ග්‍රෑම් 400 ක් මිශ්‍රණයට හඳුන්වා දෙනු ලැබේ. ඇනූ සිසිල් විය යුතුය, මිනිත්තු 30 ක් පෙරීමට ඉඩ දෙන්න, ඉන්පසු සැකසීම රෝල් කරන්න. ජින්ජර් බ්‍රෙඩ් කුකීස් කපා කුරුඳු හෝ තල ඇට ඉසිය යුතු ය. අංශක 200 ට මිනිත්තු 20 ක් ෙබ්කිං පත්රයක් මත පිළිස්සීම.
2. භාවිතෙය්දී පලතුරු සකස් කරනු ලබන්නේ භාවිතෙය්දී ඉඟුරු මූල ග්රෑම් 200 ක්, වතුර කෝප්ප 2 ක් සහ ෆ ruct ක්ටෝස් කෝප්ප 0.5 කිනි. ඇලෙන සුළු බව ඉවත් කිරීම සඳහා මුල දින 3 ක් ජලයේ පොඟවා ඇත. ඉන්පසු උතුරන වතුරේ විනාඩි 5 ක් උනු. ෆ ruct ක්ටෝස් වලින් සිරප් එකක් පිළියෙළ කර, පසුව ඉඟුරු කැබලි එහි තබා විනාඩි 10 ක් තම්බා ගන්න. අවධාරනය කරන්න, තාපයෙන් ඉවත් කිරීම, පැය 3 ක් පමණ. කැන්ඩිඩ් පලතුරු පැතලි මතුපිටක් මත පැතිරී නැවුම් වාතය තුළ වියළා ගත යුතුය.

මෙම රසකැවිලි දියවැඩියාවට ප්‍රයෝජනවත් යැයි සලකනු ලැබුවද, ඔබ ඒවා ටිකක් ගත යුතුය: දිනකට කැන්ඩිඩ් පලතුරු 3-4 ක් හෝ ජින්ජර් බ්‍රෙඩ් කුකී 1-2 ක්.

නමුත් සෑම දෙයකටම මිනුමක් අවශ්‍ය බව මතක තබා ගන්න. මූල අධික ලෙස භාවිතා කිරීම සෞඛ්‍යයට හානි කරයි.