දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියා රෝගීන්ට ඔවුන්ගේ පෝෂණය සැලකිය යුතු ලෙස සීමා කිරීමට බල කෙරෙයි: රසකැවිලි සම්පූර්ණයෙන්ම අත්හරින්න, සත්ව මේද හා පිෂ් chy මය එළවළු අවම කරන්න. පලතුරු පවා දියවැඩියාව සමඟ සීමිත ප්‍රමාණයකින් ආහාරයට ගැනීමට අවසර දී ඇති අතර සියල්ලම නොවේ. නමුත් ඒවා විටමින්, ප්‍රතිඔක්සිකාරක, ජෛව ෆ්ලාවොනොයිඩ්, ඛනිජ සහ වෙනත් අවශ්ය ද්‍රව්‍යවල ප්‍රධාන ප්‍රභවය වේ.
පලතුරු වලට දියවැඩියා රෝගීන්ගේ අනුපාතය මිශ්ර වේ: සමහරු හයිපර්ග්ලයිසිමියාව අවුලුවාලීමට බියෙන් ඔවුන්ගේ භාවිතය සම්පූර්ණයෙන්ම ප්‍රතික්ෂේප කරති. තවත් සමහරු ඒවා පාලනය කරගත නොහැකි ලෙස අවශෝෂණය කරගනිමින් ප්‍රතිලාභ හානිය ජය ගනු ඇතැයි යන බලාපොරොත්තුව ඇත. සෑම විටම මෙන්, රන්වන් මධ්යන්ය ප්රශස්ත ය: පලතුරු ඒවායේ සංයුතිය හා රුධිරයේ සීනි කෙරෙහි බලපාන පරිදි සාධාරණ ප්රමාණවලින් ආහාරයට ගත හැකිය.
දියවැඩියාව සඳහා පලතුරු අවශ්‍යතාවය
දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන අයට පලතුරු අත් නොහරින ලෙස උපදෙස් දීමට හේතු:
දියවැඩියාව හා පීඩනය වැඩිවීම අතීතයට අයත් දෙයක් වනු ඇත
- සීනි සාමාන්යකරණය -95%
- නහර ත්‍රොම්බොසිස් තුරන් කිරීම - 70%
- ශක්තිමත් හෘද ස්පන්දනයක් තුරන් කිරීම -90%
- අධි රුධිර පීඩනයෙන් මිදීම - 92%
- දිවා කාලයේදී ශක්තිය වැඩි වීම, රාත්‍රියේ නින්ද වැඩි දියුණු කිරීම -97%
- ඒවායේ විටමින් ගොඩක් අඩංගු වේ. නිදසුනක් ලෙස, මිදි සහ පිසිනු ලබන්නේ බීටා-කැරොටින් වන අතර එය ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය උත්තේජනය කරයි, නිදහස් රැඩිකලුන් සමුච්චය වීම වළක්වයි. දෘෂ්ටි විතානයේ නිසි ක්‍රියාකාරීත්වය සඳහා කැරොටින් වලින් සාදන විටමින් A අවශ්ය වේ. ඇස්කෝර්බික් අම්ලයේ අන්තර්ගතය තුළ බ්ලැක්කුරන්ට් සහ මුහුදු අම්බෙලිෆර් යනු ප්‍රබල ප්‍රතිඔක්සිකාරකයක් පමණක් නොව ඉන්සියුලින් ප්‍රතිරෝධය අඩු කරන අතර යකඩ අවශෝෂණය කර ගැනීමට උපකාරී වේ.
- බොහෝ සංතෘප්ත වර්ණ පලතුරු ෆ්ලේවනොයිඩ් වලින් පොහොසත් ය. ඒවාට ප්‍රතිඔක්සිකාරක සහ ප්‍රතිබැක්ටීරීය බලපෑම් ඇති අතර, ඇස්කෝර්බික් අම්ලය සමඟ එක්ව සනාල බිත්තිවල තත්වය වැඩි දියුණු කරයි.
- ක්වීන්ස්, චෙරි, චෙරි සහ අනෙකුත් පලතුරු වල ක්‍රෝමියම් අඩංගු වන අතර එය කාබෝහයිඩ්රේට් පරිවෘත්තීය සපයන එන්සයිම සක්‍රීය කිරීම සඳහා අවශ්ය වේ. දියවැඩියාව සමඟ ක්‍රෝමියම් මට්ටම කාලානුරූපව අඩු වේ.
- බ්ලූබෙරීස්, රාස්ප්බෙරි, කළු කරන්ට් ඇතුළු මැංගනීස් ප්‍රභවයන් වේ. මෙම හෝඩුවාවෙහි මූලද්‍රව්‍යය ඉන්සියුලින් සෑදීමට සම්බන්ධ වන අතර මේද හෙපටෝසිස් අවදානම අඩු කරයි, බොහෝ විට දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සමඟ වේ.
පෝෂ්‍ය පදාර්ථ අවශ්‍යතාවය සපුරාලිය හැකි පලතුරු හා එළවළු වල ප්‍රමිතිය දිනකට ග්රෑම් 600 කි. දියවැඩියා රෝගයේ දී, ප්‍රධාන වශයෙන් එළවළු නිසා මෙම සම්මතයට අනුකූල වීම යෝග්‍ය වේ, මන්ද එවැනි පලතුරු ප්‍රමාණයක් පළමු දිනය අවසන් වන විට ඉහළ ග්ලයිසිමියා රෝගයට හේතු වේ. ඒවා සියල්ලම සීනි විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන අතර තරමක් ඉහළ ග්ලයිසමික් දර්ශකයක් ඇත.
දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා නිර්දේශිත පළතුරු ප්‍රමාණය ග්රෑම් 100-150 අතර වේ. අවසර ලත් ලැයිස්තුවෙන් පලතුරු හා බෙරි වලට මනාප ලබා දී ඇති අතර ඒවා රුධිර ග්ලූකෝස් වලට අනෙක් අයට වඩා අඩුවෙන් බලපායි.
පළමු වර්ගයේ සහ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා අවසර දී ඇති පලතුරු මොනවාද?
දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන පුද්ගලයෙකුට ලබා ගත හැකි පලතුරු මොනවාද:
- දෙළුම් බීජ: ඇපල් හා පෙයාර්ස්.
- පැඟිරි පලතුරු. ග්ලයිසිමියාව සඳහා ආරක්ෂිතම දෙය වන්නේ ලෙමන් සහ මිදි ය.
- බොහෝ බෙරි: රාස්ප්බෙරි, කරන්ට් ඇතුළු බ්ලූබෙරීස්, බ්ලැක්බෙරි, ගූස්බෙරි, ස්ට්‍රෝබෙරි. තම අස්වන්න සහ තම අස්වන්න ද අවසර ඇත. තම අස්වන්න වඩා පැණිරස වුවත්, ඒවායේ සමාන කාබෝහයිඩ්රේට් ප්‍රමාණයක් ඇත, චෙරි වල පමණක් මිහිරි රසය අම්ල වලින් ආවරණය වේ.
- සමහර විදේශීය පලතුරු. අලිගැට පේරයක අවම කාබෝහයිඩ්රේට්, ඔබට එය අසීමිත ලෙස අනුභව කළ හැකිය. පැෂන් පළතුරු ග්ලයිසිමියාව කෙරෙහි එහි බලපෑම අනුව පෙයාර්ට සමාන වේ. ඉතිරි නිවර්තන පලතුරු වලට දිගු කාලීන වන්දි ගෙවන දියවැඩියා රෝගයෙන් සහ පසුව පවා ඉතා සුළු ප්‍රමාණයකින් අවසර දෙනු ලැබේ.
මුලු නැවුම් ලෙස ඔබ පලතුරු අනුභව කළ යුතුය, පෙයාර්ස් සහ ඇපල් පීල් නොකරයි. තාපාංකය හා පිරිසිදු කිරීමේදී විටමින් සහ කෙඳි කොටසක් විනාශ වන විට සීනි ලබා ගැනීමේ හැකියාව වැඩි වන අතර එයින් අදහස් වන්නේ ආහාර ගැනීමෙන් පසු ග්ලයිසිමියාව වේගයෙන් හා වැඩි වන බවයි. පැහැදිලි පලතුරු යුෂ වල කෙඳි කිසිවක් නොමැති බැවින් ඒවා දියවැඩියාවෙන් පරිභෝජනය නොකළ යුතුය. දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා උදේ මෙන්ම පැයක් සහ පුහුණුව අතරතුර හෝ දිගු කාලීන ශාරීරික ක්‍රියාකාරකම් වලදී පලතුරු අනුභව කිරීම වඩා හොඳය.
කරන්ට් ඇතුළු
විටමින් සී හි හොඳම ප්‍රභවයක් වන්නේ බ්ලැක්කුරන්ට් ය. ඇස්කෝර්බික් අම්ලය සඳහා දෛනික අවශ්‍යතාවය සපුරාලීම සඳහා බෙරි ග්රෑම් 50 ක් පමණක් ප්‍රමාණවත් වේ. වියළි මිදි යොදයි තුළ දියවැඩියා රෝගයට අත්‍යවශ්‍ය අංශු - කොබෝල්ට් සහ මොලිබ්ඩිනම් ඇත. සුදු සහ රතු වියළි මිදි යොදයි කළු පැහැයට වඩා සංයුතියේ දුප්පත් ය.
ඇපල්
“දිනකට ඇපල් ගෙඩියක් අනුභව කරන්න, වෛද්‍යවරයාට එය අවශ්ය නොවනු ඇත” කියා ඉංග්‍රීසි හිතෝපදේශය පවසයි. එහි යම් සත්‍යතාවයක් ඇත: මෙම පලතුරු වල සංයුතියේ ඇති තන්තු හා කාබනික අම්ල ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය වැඩි දියුණු කරයි, සාමාන්‍යයෙන් මයික්‍රොෆ්ලෝරා සඳහා සහාය වේ. නිරෝගී අන්ත්රය ශක්තිමත් ප්රතිශක්තියේ අත්තිවාරමකි. නමුත් ඇපල් වල විටමින් සංයුතිය තරමක් දුර්වලයි. ඇස්කෝර්බික් අම්ලය හැර මෙම පලතුරු පුරසාරම් දෙඩීමට හැකිය. ඔවුන් නායකයින්ගෙන් බොහෝ are ත්ව සිටින බව ඇත්ත: කරන්ට් ඇතුළු, මුහුදු අම්බෙලිෆර්, රෝස උකුල්. ඇපල් වල යකඩ ඒවාට ආරෝපණය වන තරම් නොවන අතර මෙම මූලද්‍රව්‍යය රතු මස් වලට වඩා නරක පලතුරු වලින් අවශෝෂණය වේ.
දෙළුම්
එය ධමනි පිරිසිදු කරන පලතුරක් ලෙස හැඳින්වේ. ඔහු ධමනි ස්‍රාවය වීමට හේතු තුනක් සමඟ පොරබදයි - රුධිර පීඩනය, කොලෙස්ටරෝල් සහ ඔක්සිකාරක ආතතිය අඩු කරයි. අධ්‍යයනවලට අනුව, දිනපතා දෙළුම් භාවිතා කරන දියවැඩියා රෝගීන්ගෙන් 25% ක් සනාල තත්ත්වය වැඩි දියුණු කර ඇත. සාම්ප්‍රදායික වෛද්‍ය විද්‍යාව දෙළුම් වලට අක්මාව හා බඩවැල් පිරිසිදු කිරීමට, අග්න්‍යාශයේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීමට ඇති හැකියාව හේතු වේ. දියවැඩියාව සඳහා අත්බෝම්බ පිළිබඳ වැඩි විස්තර.
මිදි
මිදි ගෙඩි වල ප්‍රතිශක්තීකරණ, කොලරෙටික් ගුණ ඇත. එය කොලෙස්ටරෝල් සාමාන්යකරණය කරන අතර රතු මස් සහිත පලතුරු කහ පැහැයට වඩා ක්‍රියාකාරී වේ. මිදි පලතුරු වල අඩංගු ෆ්ලේවනොයිඩ් නරිංගෙනින් කේශනාලිකා ශක්තිමත් කරයි, පරිවෘත්තීය වැඩි දියුණු කරයි. දියවැඩියාව සඳහා මිදි ගෙඩි පිළිබඳ වැඩි විස්තර.
පළමු වර්ගයේ සහ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා පලතුරු තහනම් කර ඇත
පලතුරු, ආහාරයෙන් සම්පූර්ණයෙන්ම බැහැර කිරීම යෝග්‍ය වන අතර පුදුම සහගත ලෙස ස්වල්ප වේ.
දියවැඩියා රෝගීන් එසේ නොකළ යුතුය:
- කොමඩු යනු ඉහළම ජී.අයි. එය තම්බා අර්තාපල් සහ සුදු සහල් වලට වඩා සීනි වැඩි කරයි. ග්ලයිසිමියාව කෙරෙහි මෙම බලපෑම ඉහළ සීනි අන්තර්ගතයක් සහ තන්තු iency නතාවයකින් පැහැදිලි කෙරේ;
- කොමඩු. එහි තවත් ඉක්මන් කාබෝහයිඩ්රේට් කිහිපයක් ඇත, නමුත් ආහාරමය තන්තු ඒවාට වන්දි ලබා දෙයි, එබැවින් එය කොමඩු වලට වඩා දියවැඩියාව ඇති පුද්ගලයෙකුට ටිකක් අඩු භයානක ය;
- වියළි පලතුරු වල, නැවුම් පලතුරු වල ඇති සියලුම සීනි සාන්ද්‍රණය වී ඇතිවා පමණක් නොව, අතිරේක සීනි ද එකතු වේ. වඩාත් ආකර්ශනීය පෙනුමක් සහ වඩා හොඳ සංරක්ෂණය සඳහා ඒවා සිරප් වල පොඟවා ඇත. ස්වාභාවිකවම, එවැනි ප්රතිකාර වලින් පසුව, දියවැඩියාව ඇති රෝගීන්ට ඒවා අනුභව කළ නොහැක.
- කෙසෙල් යනු පොටෑසියම් සහ සෙරොටොනින් වල විශිෂ්ට ප්‍රභවයකි, නමුත් පැණි රස වැඩි වීම නිසා දියවැඩියා රෝගීන්ට මසකට වරක් එය ලබා ගත හැකිය.
අන්නාසි, පර්සිමන්, අඹ, මිදි සහ කිවි වල සාමාන්‍ය GI ඒකක 50 කි. පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව සමඟ, රෝගයට වන්දි ලබා දී ඇත්නම්, ඒවා සීමාවකින් තොරව ආහාරයට ගත හැකිය. දෙවන වර්ගය සමඟ, මෙම පලතුරු කුඩා ප්‍රමාණයක් පවා සීනි වැඩි කිරීමට හේතු වේ. මෙය සිදුවීම වලක්වා ගැනීම සඳහා, ග්ලයිසමික් දර්ශකය කෘතිමව අඩු කරන සමහර ශිල්පීය ක්‍රම වෙත යොමුවිය හැකිය.
අඩු ග්ලයිසමික් දර්ශක පළතුරු
කාබෝහයිඩ්රේට් සංයුතිය හා ඒවායේ ඇති හැකියාව, පලතුරු ජීර්ණය කිරීමේ පහසුව, එහි ඇති තන්තු ප්‍රමාණය සහ සකස් කිරීමේ ක්‍රමවේදය මගින් GI අගය බලපායි. පලතුරු වල විවිධ අනුපාතවලින් පහසුවෙන් ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට් අඩංගු වේ. ග්ලූකෝස් ඉතා ඉක්මණින් රුධිරයට ඇතුල් වන අතර ග්ලයිසිමියාව වැඩිවේ. ෆ ruct ක්ටෝස් ග්ලූකෝස් බවට හැරවිය හැක්කේ අක්මාවේ ආධාරයෙන් පමණි. මෙම ක්‍රියාවලිය සඳහා කාලය ගත වේ, එබැවින් ෆ ruct ක්ටෝස් ග්ලයිසිමියා හි තියුණු වැඩිවීමක් ඇති නොකරයි. බඩවැල් සුක්‍රෝස් ග්ලූකෝස් හා ෆ ruct ක්ටෝස් බවට කැඩී යයි.
අඩු ජීඅයි සහිත පලතුරු වල, අවම වශයෙන් ග්ලූකෝස් සහ සුක්‍රෝස්, උපරිම තන්තු. බලයලත් ප්රමාණවලින් ඒවා සෞඛ්‍යයට හානියක් නොවන පරිදි අනුභව කළ හැකිය.
දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාවේ ආරක්ෂිතම පලතුරු:
| නිෂ්පාදනය | ජී.අයි | ප්රයෝජනවත් ගුණාංග |
| අලිගැට පේර | 10 | එහි සීනි වලින් 2% කට වඩා අඩු ප්‍රමාණයක් ඇත (සංසන්දනය කිරීමේදී, කෙසෙල් වල 21%), ග්ලයිසමික් දර්ශකය ගෝවා සහ හරිත සලාදයට වඩා අඩු අගයක් ගනී. පළතුරු අසංතෘප්ත මේද, විටමින් ඊ, පොටෑසියම් වලින් පොහොසත් ය. අලිගැට පේර වල ප්‍රබල ප්‍රතිඔක්සිකාරකයක් වන ග්ලූටතයෝන් අඩංගු වේ. |
| ලෙමන් | 20 | අනෙකුත් පැඟිරි පලතුරු වලට වඩා අඩු ජී.අයි. පළතුරු ප්‍රෝටීන් සහ කාබෝහයිඩ්රේට් පරිවෘත්තීය වැඩි දියුණු කරයි, යකඩ අවශෝෂණය ප්‍රවර්ධනය කරයි, අතිරික්ත කොලෙස්ටරෝල් වලින් රුධිර නාල නිදහස් කරයි. ලෙමන් සමඟ තේ සීනි නොමැතිව රසවත් වන අතර සීනි ආදේශක මත ගෙදර හැදූ ලෙමනේඩ් තාපය සඳහා හොඳම පානය වේ. |
| රාස්ප්බෙරි | 25 | එහි විශාල හෝඩුවාවක් අඩංගු වන අතර විටමින් සී ඉහළ තඹ නිසා ස්නායු ආතතිය අඩු කර ගත හැකිය, බෙරි වල ඩයපෝරෙටික් ගුණාංග සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව සඳහා යොදා ගනී. |
| බ්ලූබෙරීස් | 25 | එය විටමින් බී 2, සී, කේ, මැන්ගනීස් වලින් පොහොසත් ය. සාමාන්‍ය දෘෂ්ටිය පවත්වා ගැනීමට සහ දෘෂ්ටි විතානයේ දෘෂ්ටි විතානයේ තත්වය වැඩි දියුණු කිරීමට ඇති හැකියාව නිසා එය පුළුල් ලෙස ප්‍රචලිතය, එබැවින් බෙරී සාරය බොහෝ විට දියවැඩියාව සඳහා නියම කර ඇති අතිරේකවල කොටසකි. |
ග්ලයිසමික් දර්ශක 30 කින් බ්ලැක්බෙරි, ගූස්බෙරි, මිදි, ස්ට්‍රෝබෙරි, තම අස්වන්න, රතු කරන්ට් ඇතුළු ටැංජරීන්, ක්ලෙමන්ටයින් ආඩම්බර විය හැකිය.
දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා පළතුරු වට්ටෝරු
දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති විට, ආහාර ගැනීමෙන් පසු හයිපර්ග්ලයිසිමියාව ඇති වන්නේ විශාල කොටස් වලින් ග්ලූකෝස් වහාම රුධිරයට ඇතුල් වුවහොත් ය. ඉන්සියුලින් ප්‍රතිරෝධය සහ ඉන්සියුලින් සංස්ලේෂණයේ පිරිහීම හේතුවෙන් සීනි වලට නියමිත වේලාවට සෛල වෙත මාරු වීමට කාලයක් නොමැති අතර රුධිරයේ එකතු වේ. රුධිර නාල හා ස්නායු පටක වලට වන හානිය සිදුවන්නේ මේ අවස්ථාවේ දී ය. රුධිරයට ග්ලූකෝස් ඒකාකාරව ගලා යන බව ඔබ සහතික කරන්නේ නම්, එනම් ආහාරයේ ජීඅයි අඩු කිරීම, හයිපර්ග්ලයිසිමියාව ඇති නොවේ.
පිඟන් කෝප්ප වල gi අඩු කරන්නේ කෙසේද:
- පලතුරු ඇත්තේ තාප සැකසූ ආකාරයෙන් පමණි, ඔබට ඒවා පිසීමට හෝ පිළිස්සීමට නොහැකිය.
- හැකි සෑම තැනකම පීල් නොකරන්න. වඩාත්ම තන්තු ඇත්තේ එයයි - තන්තු වලින් පොහොසත් නිෂ්පාදන.
- කුඩු කෙඳි හෝ නිවුඩ්ඩ තන්තු කුඩා ප්‍රමාණයක් සහිත පළතුරු පිඟන් කෝප්පවල තබා ඇත. ගොරෝසු ධාන්ය වර්ග වලට බෙරි එකතු කළ හැකිය.
- සියලුම කාබෝහයිඩ්රේට ප්‍රෝටීන් සහ මේද සහිත ආහාර වල GI අඩු කරයි. ඔවුන් ඉදිරියේ ග්ලූකෝස් අවශෝෂණය කිරීම ප්‍රමාද වේ.
- සම්පූර්ණයෙන්ම ඉදුණු පලතුරු තෝරා නොගැනීම සුදුසුය, මන්ද ඒවායේ ඇති සමහර සීනි සෑදීමට අපහසුය. උදාහරණයක් ලෙස ඉදුණු කෙසෙල් වල කොළ පාටට වඩා ලකුණු 20 ක් වැඩිය.
නිදසුනක් ලෙස, පලතුරු වල සියලු වාසිදායක ගුණාංග සංරක්ෂණය කර ඇති ග්ලයිසිමියාව කෙරෙහි ඒවායේ negative ණාත්මක බලපෑම අවම කරන පිඟන් කෝප්ප සඳහා අපි වට්ටෝරු ලබා දෙමු.
- උදේ ආහාරය සඳහා ඕට් මස්
සවස් වරුවේ ලීටර් භාගයක (වීදුරු භාජනයක් හෝ ප්ලාස්ටික් බහාලුමක්) තේ හැදි 6 ක් වත් කරන්න. ඕට් මස් මේස හැඳි, නිවුඩ්ඩ හැදි 2, යෝගට් ග්රෑම් 150, කිරි ග්රෑම් 150, අඩු හෝ මධ්‍යම ජීඅයි සහිත පලතුරු අතලොස්සක්. සියල්ල මිශ්ර, එක රැයකින් පියන යට තබන්න. කරුණාකර සටහන් කරන්න: ධාන්ය වර්ග පිසීමට අවශ්ය නොවේ.
- ස්වාභාවික දියවැඩියා ලෙමනේඩ්
ලෙමන් ගෙඩි 2 ක් සමඟ සිහින්ව කපන්න, වතුර ලීටර් 2 ක් නභිගත කරන්න, පැය 2 ක් තබන්න, සිසිල් කරන්න. මෙම ලෙමන් ගෙඩි වලින් යුෂ සහ ස්ටීවියෝසයිඩ් මේස හැන්දක් සීතල මුදල් සම්භාරයක් එකතු කරන්න.
- කිරි කේක්
අඩු මේද ගෘහ චීස් කිලෝ භාගයක් අතුල්ලන්න, කුඩා ඕට් මස් මේස හැදි 2 ක්, කහ මදය 3 ක්, තේ හැදි 2 ක් එක් කරන්න. රස නොකළ යෝගට් මේස හැඳි, රසයට රසකාරක. ස්ථිර පෙන පෙනුමක් ලැබෙන තෙක් ලේනුන් 3 ක් පරාජය කර කිරි මිශ්ර කරන්න. ස්කන්ධය වෙන් කළ හැකි ආකාරයකට දමා පැය භාගයක් පිළිස්සීමට යවන්න. මෙම අවස්ථාවේදී ජෙලටින් ග්රෑම් 5 ක් වතුර වීදුරුවක විසුරුවා හරින්න. කිරි ස්කන්ධය හැඩයෙන් ඉවතට නොගෙන සිසිල් කරන්න. දියවැඩියාවට ඉඩ දී ඇති රාස්ප්බෙරි හෝ වෙනත් බෙරි වර්ග දමා ජෙලටින් වත් කරන්න.
- බේක් කළ අලිගැට පේර
අලිගැට පේර අඩකින් කපන්න, ගල සහ පල්ප් ටිකක් ඉවතට ගන්න. සෑම ළිඳකම, ගාන ලද චීස් හැන්දක් දමා, වටුවන් බිත්තර 2 ක්, ලුණු දමන්න. මිනිත්තු 15 ක් පිළිස්සීම. වට්ටෝරුව අඩු කාබ් ආහාර වේලක් සඳහා සුදුසු වේ.
