පුද්ගලයෙකු තමා දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන බව දැන ගන්නේ නම් මෙය ජීවිතාන්තය දක්වා සිර ද called ුවමක් ලෙස හැඳින්විය නොහැකිය. බොහෝ අය හොඳින් ජීවත් වන අතර ඒ හා සමාන රෝග විනිශ්චයක් සමඟ වැඩ කරති. පූර්ණ ජීවිතයක රහස වන්නේ ඔබේ දෛනික මෙනුව නිරන්තරයෙන් පාලනය කිරීමයි.
සීමා කිරීමට පමණක් නොව, ඔබේ ආහාර වේලෙන් සම්පූර්ණයෙන්ම බැහැර කළ හැකි සමහර ආහාර තිබේ. කෙසේ වෙතත්, මුලින් මනාප ලබා දීමට වඩා හොඳ අය සිටිති. අපි තීරණය කරමු, සියලු නිෂ්පාදන නොවේ නම්, උදාහරණයක් ලෙස, ගෙඩි දියවැඩියාව සමඟ ආහාරයට ගත හැක්කේ කුමක් ද යන්න.
සමහර ආහාර සමඟ සෑම දෙයක්ම අතිශයින්ම සරල හා පැහැදිලි නම්, අමතර ප්‍රශ්න රාශියක් මතු කරන නිෂ්පාදන තිබේ. මෙම ආහාර වලට ගෙඩි ඇතුළත් වේ. පුදුමයට කරුණක් නම්, අධික මේද අන්තර්ගතය තිබියදීත්, ගෙඩි දියවැඩියා රෝගියෙකුට කිසිදු සීමාවකින් තොරව පරිභෝජනය කළ හැකිය. ඊට පටහැනිව, බොහෝ විට වෛද්‍යවරුන් නිර්දේශ කරන්නේ ආහාරමය දෘෂ්ටි කෝණයකින් හානිකර වන බොහෝ නිෂ්පාදන ප්‍රතිස්ථාපනය කිරීමයි.
නට් වලින් එතරම් පොහොසත් වන්නේ කුමක්ද?
සොබාදහමේ මෙම ත්‍යාගයේ කොටසක් ලෙස, දියවැඩියාව සමඟ රුධිරයේ ඇති ග්ලූකෝස් අතිරික්තය සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමට ශරීරයට උපකාර වන බොහෝ ද්රව්ය තිබේ, එය සටහන් කළ හැකිය:
- තන්තු;
- ඔමේගා-z අම්ල;
- කැල්සියම්
- විටමින් ඩී.
පලතුරු වෙනම කෑමක් ලෙස හෝ ආහාර වේලක් සඳහා භාවිතා කළ හැකි බව දැන ගැනීමට සියලුම නට් ලෝලීන් සතුටු වනු ඇත. මේ හේතුව නිසා ගෙඩි දියවැඩියාවට අත්‍යවශ්‍ය ආහාරයකි.
මිනිස් සිරුරට walnuts වල බලපෑම
අපේ අක්ෂාංශ වල වඩාත් ජනප්රිය ඇට වර්ග walnuts ලෙස හඳුනාගෙන ඇත. විශිෂ්ට තත්ත්වයේ තන්තු ග්රෑම් 2 ක් සහ ඇල්ෆා ලිනොලනික් අම්ලය ග්රෑම් 2.6 ක් ලබා ගැනීමට ප්‍රමාණවත් වන්නේ නියුක්ලියෝලි 7 ක් පමණි.
මෙම ද්රව්ය හොඳ ආහාර ජීර්ණයට දායක වන අතර දියවැඩියාව සඳහා වැදගත් වන අතීත රෝගවලින් සුවය ලබා ගැනීමට ශරීරයට උපකාරී වේ.
මෙනුවේ ගෙඩි ඇතුළත් කිරීමේ ප්‍රති the ලයක් ලෙස ආමාශයේ ආම්ලික පරිසරය සාමාන්‍යයි. ඔවුන් මෙම ක්‍රියාවලිය දෙපැත්තෙන්ම සාමාන්‍යකරණය කිරීම සැලකිය යුතු කරුණකි (ආම්ලිකතාවය වැඩි කිරීම හෝ අඩු කිරීම). ධමනි ස්‍රාවයෙන් පෙළෙන දියවැඩියා රෝගීන්ට ද Walnuts ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි.
ගෙඩි වල මැංගනීස් සහ සින්ක් වල ඉහළ අන්තර්ගතය නිසා රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩු කළ හැකිය. ඔබ නිතිපතා මෙම නිෂ්පාදනය භාවිතා කරන්නේ නම්, අක්මාවේ තරබාරුකම වළක්වා ගත හැකිය.
මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ walnuts 7 ක් නිතිපතා භාවිතා කිරීමත් සමඟ පලතුරු වල සින්ක්, කොබෝල්ට්, යකඩ සහ තඹ තිබීම නිසා යකඩ an නතාවය රක්තහීනතාවය මඟහරවා ගත හැකිය.
මීට අමතරව, මෙම ද්රව්ය යාත්රා හොඳ තත්ත්වයේ හා ප්රත්යාස්ථව සිටීමට උපකාරී වේ. දියවැඩියාව ඇති අයට මෙම හැකියාව ප්‍රමාණවත් වේ. ඒවා ඇල්ෆා ලිනොලනික් අම්ලය සහ ප්‍රතිඔක්සිකාරක වලින් ද පොහොසත් ය.
වොල්නට් තෙල් සමානවම වටිනා නිෂ්පාදනයක් වන බැවින් එහි බොහෝ දේ අඩංගු වේ:
- විටමින්;
- ඛනිජ;
- ටැනින්;
- සගන්ධ ෙතල්;
- අයඩින්.
එවැනි නිෂ්පාදනයක් හුදෙක් ශරීරයේ සමස්ත සුවය සඳහා විශිෂ්ට මෙවලමක් වන අතර දියවැඩියා රෝගීන්ට වඩා බෙහෙවින් අඩුය.
දියවැඩියා රටකජු
රටකජු අඩු ප්‍රයෝජනවත් නොවන අතර එය රටකජු ලෙසද හැඳින්විය හැකිය. රනිල කුලයට අයත් පවුලට අයත් මෙම නිෂ්පාදනය පොටෑසියම්, පොස්පරස්, සෝඩියම්, සින්ක්, යකඩ සහ විටමින් ඒ, බී, ඊ වලින් පොහොසත් සැබෑ නිධානයක් ලෙස හඳුනාගෙන තිබේ. මෙම ඛනිජ හා විටමින් මිනිස් සිරුර පුළුල් ලෙස යථා තත්වයට පත් කිරීමට සමත් වේ.
සියලු දර්ශකයන් සඳහා වඩාත් සුදුසු වන්නේ ආර්ජන්ටිනාවෙන් ගෙන එන රටකජු ය. එවැනි පලතුරු වලට ඔවුන්ගේම සුවිශේෂී ලක්ෂණ ඇති අතර එමඟින් වෙනත් බොහෝ ප්‍රභේද අතර ඒවා හඳුනා ගැනීමට ඔබට ඉඩ සලසයි.
රටකජු වල ප්රෝටීන් හා ප්‍රතිඔක්සිකාරක ඕනෑ තරම් තිබේ. පළමු වර්ගයේ සහ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා එය ප්‍රයෝජනවත් වේ. මෙය පෙන්නුම් කරන්නේ රෝගියාගේ රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩුවීම මෙන්ම ඔහුගේ ස්නායු සෛල වර්ධනය වීමෙනි.
දියවැඩියාව සඳහා ප්‍රශස්ත චිකිත්සක මාත්‍රාව දිනකට ග්රෑම් 300 ට වඩා වැඩි නොවේ.
දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා ආමන්ඩ්
ඔබ දන්නා පරිදි ආමන්ඩ් කටුක හෝ මිහිරි විය හැකිය. පළමුවෙන් හානිකර ද්රව්ය ඉවත් නොකර කටුක නට් අනුභව කළ නොහැක (එහි හයිඩ්‍රොසියානික් අම්ලය අඩංගු වන අතර එය සෞඛ්‍යයට අතිශයින්ම භයානක ය).
ආමන්ඩ් එහි කැල්සියම් අන්තර්ගතය අනුව අනෙකුත් ඇට වර්ග අතර සැබෑ ශූරයා ලෙස හැඳින්විය හැකිය. දියවැඩියා රෝගියාට බොහෝ ප්‍රයෝජනවත් ද්රව්ය ද එහි අඩංගු වේ, උදාහරණයක් ලෙස මැග්නීසියම්, පොස්පරස්, සින්ක්, යකඩ සහ විටමින්.
දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන පුද්ගලයෙකුගේ රුධිරයේ සීනි ප්‍රමාණය වැඩි නම්, මේ අවස්ථාවේ දී මිහිරි ආමන්ඩ් භාවිතය පෙන්නුම් කෙරේ. ආමාශයේ ඉහළ හෝ අඩු ආම්ලිකතාවය සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමට වෝල්නට් උපකාරී වේ.
ශරීරයට ප්‍රයෝජනවත් වන ආමන්ඩ් වල දළ දෛනික සම්මතය - කෑලි 10 යි.
පයින් ගෙඩි
මෙම විවිධාකාර ගෙඩි රෝගී පුද්ගලයෙකුගේ ශරීරයට ලබා දෙනු ඇත:
- කැල්සියම්
- පොටෑසියම්
- විටමින්;
- පොස්පරස්
ළමයින්ට සහ ගර්භනී කාන්තාවන්ට කිහිරි කේතු ගෙඩි ඉතා ප්‍රයෝජනවත් වන්නේ ඒවායේ ප්‍රතිශක්තිය වර්ධනය කිරීමට උපකාරී වන බොහෝ ද්රව්ය අඩංගු වන බැවිනි. වෛරස් රෝග වල තවත් වසංගතයක් තුළ පයින් ගෙඩි භාවිතා කිරීම ඊට වඩා වැදගත් නොවේ.
මෙම කුඩා ධාන්ය වල කොලෙස්ටරෝල් නොමැති නමුත් ප්රෝටීන් ප්රමාණවත්ය. එමනිසා, දියවැඩියා රෝගයෙන් පයින් ගෙඩි ආහාරයට ගැනීම හොඳ වනු ඇත. මෙය ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය සාමාන්‍යකරණය කිරීමට සහ අක්මාවේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ. ඕනෑම අවස්ථාවක, අග්න්‍යාශයේ ගැටළු තිබේ නම්, අග්න්‍යාශය සමඟ ගෙඩි අනුභව කළ හැකිද යන්න පැහැදිලි කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
දිනකට පරිභෝජනය කළ යුතු කිහිරි ඇට වර්ග 25 ග්රෑම් වන අතර එය මෙම නිෂ්පාදනයේ නියුක්ලියෝලි 100 ට සමාන වේ.
