දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සමඟ අල වර්ග කළ හැකිද? නූතන යථාර්ථයන්හි ගැටළුව විශේෂිත අදාළත්වයක් ලබා ගෙන ඇත්තේ “මිහිරි” රෝගයේ ඉහළ ව්‍යාප්තිය හේතුවෙනි. සියල්ලට පසු, ඔබ දන්නා පරිදි, දියවැඩියා රෝගීන් භාවිතා කළ යුත්තේ අඩු හෝ මධ්‍යම ජීඅයි සහිත අවසර ලත් ආහාර පමණි.
මිහිරි අර්තාපල් හෝ ඊනියා පැණිරස අර්තාපල් නිවර්තන දේශගුණයක් සහිත කලාපවල වර්ධනය වේ, දකුණු ඇමරිකාව නිජබිම ලෙස සැලකේ. පෙනුමෙන් එය සාමාන්‍ය අර්තාපල් වලට සමානයි, එය පැණිරස වට්ටක්කා හෝ කෙසෙල් වැනි රසයි.
නිෂ්පාදනයේ ග්ලයිසමික් දර්ශකය ඒකක 55 ක් වන අතර ග්‍රෑම් 100 ක කැලරි 62 ක් පමණ අඩංගු වන අතර ප්‍රෝටීන් ද්‍රව්‍ය, මේද, කාබෝහයිඩ්රේට්, සංතෘප්ත හා බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල, විටමින් බී 1, බී 2, ඇස්කෝර්බික් අම්ලය, ඛනිජ සහ වෙනත් සංරචක අඩංගු වේ.
දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියා රෝගයේ පෝෂණ ලක්ෂණ සලකා බලන්න, මිහිරි අර්තාපල් භාවිතා කිරීම සඳහා වන නීති ද සොයා ගන්න? ව්යාධි විද්යාව මිහිරි අර්තාපල් සමඟ ප්රතිකාර කරන්නේ කෙසේදැයි සොයා බලන්න?
දියවැඩියා ආහාර
දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියා රෝගය ග්ලූකෝස් අඩුවීම මගින් සංලක්ෂිත වන අතර එමඟින් රුධිරය සමුච්චය වේ. ශරීරයේ කාලානුරූපව ඉහළ අගයන් නොයෙකුත් සංකූලතා වලින් පිරී ඇති බැවින් ඒවාට නිරන්තර අධීක්ෂණය අවශ්‍ය වේ.
ව්යාධි විද්යාවේදී, චිකිත්සාවේ පදනම සෞඛ්ය ආහාර වන අතර අඩු ග්ලයිසමික් දර්ශකයක් ඇති නිෂ්පාදන මෙන්ම ශාරීරික ක්රියාකාරකම් ද ග්ලූකෝස් අවශෝෂණය වැඩි කිරීමට දායක වන අතර රුධිර සංසරණය සාමාන්යකරණය කරයි.
චිකිත්සාවේ non ෂධ නොවන ක්‍රම මගින් අපේක්ෂිත චිකිත්සක බලපෑමක් ලබා නොදෙන විට වෛද්‍යවරයා ඊට අමතරව අග්න්‍යාශයේ ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා drugs ෂධ නිර්දේශ කරයි.
විශේෂිත නිෂ්පාදනයක් තුළ සීනි ප්‍රමාණය ගණනය කිරීමට රෝගීන්ට හැකි වන පරිදි ග්ලයිසමික් දර්ශකය වැනි සංකල්පයක් සොයා ගන්නා ලදී. 100% ට සමාන දර්ශකය එහි පිරිසිදු ස්වරූපයෙන් සීනි ලෙස පෙනේ. පහසුව සඳහා, සියලු අගයන් වගුවේ අඩංගු වේ.
රෝගියා ෆ ruct ක්ටෝස් කුඩා ප්රමාණයක් අඩංගු ආහාර පරිභෝජනය කරන විට ග්ලූකෝස් ප්රායෝගිකව වැඩි නොවේ. කැටි ගැසුණු සීනි වැඩි සාන්ද්‍රණයක් ඇති නිෂ්පාදන ග්ලයිසිමියාව වැඩි කරයි, ඉහළ ග්ලයිසමික් දර්ශකයක් ඇත.
දියවැඩියා රෝගියෙකුගේ බර වැඩි නම්, දෛනික මෙනුව ගණනය කිරීමේදී, පරිභෝජනය කරන ආහාර නිෂ්පාදනවල කැලරි ප්‍රමාණය සැලකිල්ලට ගෙන පුද්ගලයාගේ ශාරීරික ක්රියාකාරකම් සැලකිල්ලට ගනී.
පෝෂණ නීති නොසලකා හැරීම හයිපර්ග්ලයිසමික් තත්වයකට, යහපැවැත්ම පිරිහීමට හා යටින් පවතින රෝගයේ ප්‍රගතියට මග පාදයි.
පැණිරස අර්තාපල් සහ දියවැඩියාව
ඒකක 55 ක සාපේක්ෂව ඉහළ ග්ලයිසමික් දර්ශකය තිබියදීත් දියවැඩියාවේ පැණිරස අර්තාපල් ආහාරයට ගත හැකිය. පැණිරස අර්තාපල් වල කැලරි ප්‍රමාණය තරමක් අඩු බව සැලකිල්ලට ගත යුතුය.
"බාහිර අර්තාපල්" වල පිළිවෙලින් කාබෝහයිඩ්රේට් කුඩා ප්රමාණයක් අඩංගු වන අතර එය ප්රායෝගිකව මිනිස් සිරුරේ ග්ලූකෝස් සාන්ද්රණයට බලපාන්නේ නැත. සංයුතියේ ආහාර ජීර්ණ ක්‍රියාවලිය මන්දගාමී වන ආහාරමය තන්තු අඩංගු වන අතර එය සීනි නියාමනය කිරීමට උපකාරී වේ.
නිසැකවම, එය මෙනුවට ඇතුළත් කිරීමට අවසර ඇත, නමුත් සෑම දෙයකම ඔබ මිනුම දැන සිටිය යුතුය. ඔබ දිනපතා අධික ලෙස ආහාරයට ගෙන ආහාරයට ගන්නේ නම්, මෙය ග්ලයිසිමියාව හා වෙනත් සෞඛ්ය ගැටලු ඇතිවීමට හේතු වන බව ඔබට පැවසිය හැකිය.
කුඩා කොටස් වලින් මසකට 5 වතාවක් මිහිරි අර්තාපල් ආහාරයට ගැනීමට වෛද්‍යවරු නිර්දේශ කරන අතර එය උදේට වඩා හොඳය.
පැණිරස අර්තාපල් භාවිතය විවිධ ආකාරවලින් සිදු කරයි:
- පලතුරු සේදීමෙන් හා පීල් කිරීමෙන් පසු ඔවුන් අමු ආහාරයට ගනී.
- පොඩි කළ අර්තාපල්. කුඩා කැට කපා, ටෙන්ඩර් තෙක් උනු, දියර ඉවතට, අර්තාපල් පොඩි කරන්න.
- තෙල් හා මේදය නොමැතිව උඳුන තුල පිළිස්සීම.
තම්බා හෝ බේක් කළ ස්වරූපයෙන් පැණිරස අර්තාපල් අනුභව කිරීමට වෛද්‍යවරු උපදෙස් දෙති, නිර්දේශිත මාත්‍රාව වරකට ග්‍රෑම් 200-250 කට වඩා වැඩි නොවේ. ආමාශයේ වණ, ගැස්ට්‍රයිටිස්, අග්න්‍යාශයේ රෝගයක් තිබේ නම් මුල් එළවළු අතහැර දැමිය යුතුය.
අධික ලෙස අපයෝජනය කිරීම අක්මාවේ ක්රියාකාරිත්වය උල්ලං, නය කරයි, ශරීරයේ විටමින් A අතිරික්තයක් ඇති කරයි, වකුගඩු ව්යාධි ඇති කරයි.
ප්රයෝජනවත් ගුණාංග
දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව රෝගයේ කාලය තුළ වර්ධනය වන බොහෝ නිදන්ගත සංකූලතා මගින් සංලක්ෂිත වේ. වෛද්‍ය සංඛ්‍යාලේඛන වලට අනුව පිරිමි දියවැඩියා රෝගීන්ට බොහෝ විට අධික සීනි නිසා ශිෂේණය ability ජු වීමේ හැකියාව ඇති වේ.
පැණිරස අර්තාපල් භාවිතය ප්‍රජනක පදධතියට සහ ලිංගික ආශාවට ධනාත්මක ලෙස බලපායි, හෝමෝන පසුබිම සාමාන්යකරණය වේ.
මෙම සංයුතියේ ශාක ස්වභාවයේ තන්තු විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වන අතර එය මලබද්ධය ඇතිවීම වළක්වයි, ආහාර ජීර්ණය හා ආමාශ ආන්ත්‍රය සාමාන්යකරණය කරයි, ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කරයි, ශරීරය නිරන්තර ශ්වසන ව්යාධි වලින් ආරක්ෂා කරයි.
බොහෝ විට, දියවැඩියාව සහ අධි රුධිර පීඩනය එකට "යන්න". අර්තාපල් රුධිර පීඩනය සාමාන්‍ය තත්වයට පත් කිරීමට සහ අවශ්‍ය මට්ටමින් ඒවා ස්ථාවර කිරීමට උපකාරී වේ. එය රුධිර නාල හා නහර වල තත්වය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ, කොලෙස්ටරෝල් සාන්ද්‍රණය සාමාන්යකරණය කරයි.
සංයුතියේ සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්රේට් තිබීම ආහාර ජීර්ණය කිරීමේ ක්‍රියාවලිය මන්දගාමී වන අතර එහි ප්රති hyp ලයක් ලෙස දියවැඩියා රෝගීන්ට හයිපර්ග්ලයිසමික් තත්වයක තියුණු වර්ධනයක් ඇතිවීමේ අවදානමක් නොමැත. ඔවුන් මාත්‍රා නීති රීති පිළිපැදිය යුතුය.
සුව කිරීමේ ගුණාංග:
- ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ හා සුලු පත්රිකාවේ ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීම.
- ආතරයිටිස් වැළැක්වීම.
- රුධිර පීඩනය සාමාන්යකරණය කිරීම.
- මොළයේ ක්රියාකාරිත්වය සහ දෘශ්‍ය සංජානනය වැඩි දියුණු කිරීම.
- ස්නායු රෝග වැළැක්වීම, නින්ද නොයාම.
- නිදන්ගත තෙහෙට්ටුව සමතලා කිරීම.
දුම් පානය කරන රෝගීන්ට මිහිරි අර්තාපල් වලින් දෙගුණයක් ප්‍රතිලාභ ලැබේ, මන්ද ඒවායේ විටමින් ඒ සහ සී විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වේ - එය දුම් පානය කරන්නන් තුළ දක්නට ලැබෙන මෙම ද්‍රව්‍යවල iency නතාවයයි.
පැණිරස අර්තාපල් වල කැරොටිනොයිඩ් අඩංගු වේ - දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාවේ පසුබිමට එරෙහිව ඉන්සියුලින් වලට පටක වල සංවේදීතාව වැඩි කරයි.
පැණිරස අර්තාපල් රෝගයකට ප්රතිකාර කිරීම
නිසැකවම, දියවැඩියා රෝගියෙකුගේ මෙනුවේ ග්ලයිසිමියා හි පැනීම අවුලුවන බලයලත් නිෂ්පාදන ඇතුළත් විය යුතුය. කෙසේ වෙතත්, හොඳම විකල්පය ග්ලූකෝස් අඩු කිරීමට උපකාරී වන ආහාර වේ.
ඔස්ට්‍රියා විශ්ව විද්‍යාලයේ වෛද්‍යවරු ග්ලූකෝස් සැබවින්ම effectively ලදායී ලෙස අඩු කරන ස්වභාවික නිෂ්පාදන සොයා ගැනීමට පටන් ගත් අතර, ටියුබෙරස් බලාගාරය කෙරෙහි ඔවුන්ගේ අවධානය යොමු කළහ.
බ්‍රසීලියානු ඇමසෝනියාවේ, රක්තහීනතාවය, ධමනි අධි රුධිර පීඩනය සහ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා ප්රතිකාර කිරීම සඳහා අමු අමු පරිභෝජනය කරයි. වර්තමානයේ මූල සාරය ජපානයේ "මිහිරි" රෝගයකට ප්රතිකාර කිරීම සඳහා ආහාරමය අතිරේකයක් ලෙස විකුණනු ලැබේ.
ඔස්ට්‍රියාවේ පිහිටි වෛද්‍ය විද්‍යාලයක පර්යේෂකයන් යෝජනා කළේ මූල බෝගය ඇත්ත වශයෙන්ම ග්ලූකෝස් සාන්ද්‍රණය අඩු කරන බැවින් පාලනය පහසු වනු ඇති බවයි. අපගේ න්‍යාය ප්රායෝගිකව සනාථ කිරීම සඳහා ස්වේච්ඡා සේවකයින්ගේ සහභාගීත්වයෙන් අධ්‍යයනයක් සිදු කරන ලදී.
මෙම පරීක්ෂණයට රෝගීන් 61 ක් සම්බන්ධ විය. ඔවුන්ගෙන් සමහරෙකුට දිනකට අල පැලෑටි සාරය ග්‍රෑම් 4 ක් ද අනෙක් අයට ප්ලේසෙබෝ ද ලැබුණි. අධ්යයනය මාස තුනක් සඳහා පවත්වන ලදී.
මෙම කාලය තුළ රුධිරයේ සීනි මනිනු ලැබුවේ හිස් බඩක් මත මෙන්ම ආහාර ගැනීමෙන් පසුවය.
පරීක්ෂණයෙන් පෙන්නුම් කළේ සාරය ගන්නා රෝගීන් සැලකිය යුතු දියුණුවක් පෙන්නුම් කරන අතර සීනි අඩු වී ඇති බවයි. ප්ලේසෙබෝ එකක් ගත් අයට මෙම බලපෑම අත්විඳ නැත. ඒ අතරම, අර්තාපල් කොලෙස්ටරෝල් මට්ටමට සැලකිය යුතු ලෙස බලපා ඇති අතර එහි ප්රති as ලයක් ලෙස එය අඩු විය.
කලින් අධ්යයනය සමාන ප්රති .ල පෙන්නුම් කළේය. එයට පුරුෂයින් 16 දෙනෙකු සහභාගී වූ අතර එය සති හයක් පැවතුනි.
අත්හදා බැලීම් දෙකක් මත පදනම්ව, මිහිරි අර්තාපල් ග්ලූකෝස් මට්ටම අඩු කිරීම සඳහා product ලදායී නිෂ්පාදනයක් බව නිගමනය කළ හැකිය.
අනෙකුත් සීනි අඩු කරන ආහාර
දියවැඩියා රෝගියෙකුගේ ආහාරයට අනිවාර්යයෙන්ම මිහිරි අර්තාපල් ඇතුළත් විය යුතුය, මන්ද එය රසවත් නිෂ්පාදනයක් පමණක් නොව, ඉන්සියුලින් සඳහා පටක වල සංවේදීතාව වැඩි කරන “medicine ෂධයක්” වන අතර, පිළිවෙලින් රෝගයට වන්දි ගෙවීමක් ඇත.
ඉලක්ක මට්ටමින් ග්ලූකෝස් සඳහා සහාය වන වෙනත් නිෂ්පාදන තිබේ. නායකයා මුහුදු ආහාරයි - දැල්ලන්, ඉස්සන්, බෙල්ලන් සහ වෙනත් අය. ඔවුන්ගේ ග්ලයිසමික් දර්ශකය ඒකක පහක් පමණක් වන අතර ඒවා ප්රායෝගිකව කාබෝහයිඩ්රේට් අඩංගු නොවන අතර ශරීරයට ප්‍රෝටීන් සපයයි.
සියලුම හරිත එළවළු සහ හරිතයන් අඩු ජී.අයි., ෆ ruct ක්ටෝස්, අඩු ජී.අයි., නමුත් ශාක තන්තු හා මන්දගාමී කාබෝහයිඩ්රේට් බහුල බැවින් ඔබ එය දිනපතා මෙනුවට එක් කළ යුතුය.
මිහිරි ගම්මිරිස්, රාබු, තක්කාලි, බීට් සහ වම්බටු ඉක්මනින් රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩු කිරීමට උපකාරී වේ. නැවුම් මිරිකා බීට් සහ කැරට් යුෂ අඩු .ලදායී නොවේ.
අල පැළෑටියක් දියවැඩියා රෝගියෙකුට ප්‍රතිලාභ ලබා දෙනු ඇත, නමුත් සීමිත ප්‍රමාණයකින්. අමු ආහාරයට ගැනීමට අවසර ඇති අතර, පිසීමේ ක්‍රියාවලියේදී එළවළු තෙල් භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු නොලැබේ.
මෙම ලිපියේ වීඩියෝවේ විශේෂ experts යින් සමඟ එලේනා මැලිෂෙවා මිහිරි අර්තාපල් වල වාසි සහ හානිය ගැන කතා කරනු ඇත.
