හණ ශාකය එහි වාසිදායක ගුණාංග සැමවිටම අගය කොට ඇත; නූල් සහ ආහාර තෙල් එයින් සාදා ඇත. ඇඳුම් හණෙන් මැහුම් කරන්නේ නම්, එය වැඩි ශක්තියක්, ඇඳුම් ප්‍රතිරෝධයක්, ඉහළ තාප සන්නායකතාවක්, සනීපාරක්ෂාවකින් සංලක්ෂිත වන අතර එය පාරිසරික දෘෂ්ටි කෝණයකින් ද ආරක්ෂිත වේ.
හණ බීජ රෝග ගණනාවකට ස්වාභාවික හා මෘදු ප්‍රතිකාර සඳහා යොදා ගනී, සූපශාස්ත්ර ආහාර පිසීම. මෙම ශාකයේ තෙල් මිනිස් සිරුරේ නිපද නොවන මේද අම්ල සඳහා කදිම ප්‍රභවයක් වනු ඇත.
හණෙහි තන්තු, විටමින් ඊ, බී, ඒ, පෝෂ්‍ය පදාර්ථ සංකීර්ණයක්, ශාක හෝමෝන අඩංගු වන අතර එය පිළිකා වැළඳීමේ සම්භාවිතාව අඩු කරයි. හණ බීජ බොහෝ විට දියවැඩියා රෝගයට ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා භාවිතා කරයි, නිෂ්පාදිතය රුධිරයේ සීනි මට්ටම සාමාන්‍යකරණය කිරීමට සහභාගී වේ, බීජ සීනි අඩු කරන ටැබ්ලට් සමඟ විශේෂයෙන් ක්‍රියා කරයි.
ඊට අමතරව, දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන රෝගියෙකුගේ ජානමය පද්ධතියට හණ ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි, රෝගීන් සඳහා මෙම කරුණ ද වැදගත් ය.
වට්ටෝරු
දෙවන වර්ගයේ රෝගයක් නම්, හණ බීජ කසාය ස්වරූපයෙන් භාවිතා කරන බව පෙන්වා ඇත; ආහාර පිසීම සඳහා අමුද්රව්ය මේස හැදි 5 ක්, වතුර ලීටරයක් ගත යුතුය. බීජ භාජනයකට වත් කර, සීතල වතුරෙන් පුරවා, මන්දගාමී ගින්නක් මත තබනු ලැබේ. සාමාන්යයෙන්, පිසීමේ කාලය මිනිත්තු 10 කට නොඅඩු විය යුතුය, පසුව සුප් හොද්ද පැය 1 ක් සඳහා අවධාරනය කර පෙරීම.
දියවැඩියාව සඳහා නිමි පිළියම වීදුරුවකින් දිනකට තුන් වරක් ගනු ලැබේ. ප්රතිකාරයේ කාලය තනි තනිව වෛද්යවරයා නියම කරයි, නමුත් දින 30 කට නොඅඩු. මෙම කාලය තුළ රුධිරයේ සීනි ක්‍රමයෙන් අඩුවීමට පටන් ගනී.
දියවැඩියාව සඳහා තරමක් වෙනස් ක්‍රමයක් ඇත, ඔබ නැවුම් තරුණ හරිත බෝංචි, බ්ලූබෙරි කොළ, ඕට් පිදුරු කුඩු තත්වයට තලා දැමූ පරිදි හණ බීජ 3 හැදි සකස් කළ යුතුය.
අමුද්රව්ය මිශ්ර, පසුව මිශ්රණ 3 හැදි මනිනු ලැබේ, ජලය ලීටර් භාගයක් පුරවා ඇත:
- වාෂ්ප ස්නානයක හෝ මන්දගාමී වායුවක සුප් හොද්ද විනාඩි 8-10 ක් තැම්බේ;
- තවත් පැය භාගයක් අවධාරනය කරන්න;
- පෙරණය.
කාර්තුවකට දිනකට තුන් වතාවක් පෙන්වන ප්‍රතිකාරය ගන්න.
දියවැඩියාව සඳහා හණ ද මේ ආකාරයෙන් භාවිතා කරයි: බීජ හැදි 2 ක් ගන්න, උතුරන වතුර මිලි ලීටර් 500 ක් වත් කරන්න. පළමුවෙන්ම, බීජ පිටිවලට දමනු ලබන අතර පසුව උතුරන වතුරෙන් සාදනු ලැබේ. ඉහළම ගුණාත්මක නිෂ්පාදනයක් ලබා ගැනීම සඳහා, ඔබ භාවිතා කළ යුත්තේ එනමල් ආලේපනය සහිත පිඟන් කෝප්ප පමණි.
සුප් හොද්ද අඩු තාපයක් මත මිනිත්තු 5 ක් තම්බා, පියන ඉවත් නොකර, නිෂ්පාදිතය සිසිල් කිරීමට කාලය ලබා දෙනු ලැබේ. මෙම අවස්ථාවෙහිදී, දියරයේ මතුපිට කිසිදු චිත්රපටයක් නොතිබෙනු ඇත, ලෙල්ල පිඟන් කෝප්පයේ පතුලට සමතලා වේ. ගන්නේ කෙසේද? දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා සුප් හොද්ද උණුසුම් විය යුතුය, එකවර මුළු පරිමාව ගන්න, උදේ ආහාරයට පෙර මෙය කිරීම වඩාත් සුදුසුය. සුප් හොද්ද ගබඩා කිරීමට නොහැකි බැවින්, එය දිනපතා නැවුම් ලෙස පිළියෙළ කරනු ලැබේ, එය ශරීරයේ සීනි අඩු කරන එකම ක්රමයයි.
පුදුමයට කරුණක් නම්, ආහාර වේලක් සහ යෝජිත වට්ටෝරු භාවිතා කිරීම, දියවැඩියාව සඳහා හණ රුධිරයේ සීනි අඩු කිරීම සඳහා අවශ්‍ය drugs ෂධ ප්‍රමාණය අඩු කිරීමට උපකාරී වේ.
සූරියකාන්ත බීජ වියළි ස්වරූපයෙන් ආහාරයට ගැනීමට අවසර ඇත:
- ඒවා හොඳින් හපන්න;
- තරල බොන්න.
ආමාශයේ ඔවුන් ඉදිමී, ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියට ප්‍රවේශ විය හැකිය, හණ ගන්නේ කෙසේද, රෝගියාට තමාටම තීරණය කළ හැකිය. නමුත් අන්ත්රය තුළ ඇතිවන ගිනි අවුලුවන රෝග ඇති විට මෙම ක්රමය භාවිතා නොවේ.
වරින් වර කසාය භාවිතා කිරීමෙන් කිසිදු ප්‍රතිලාභයක් නොලැබෙන අතර ප්‍රතිවිරුද්ධ බලපෑමක් ලබා දිය හැකිය, එබැවින් ඔබ සම්පූර්ණ පා course මාලාවම අවසානය දක්වා යා යුතුය.
ගන්නේ කෙසේද
දියවැඩියා රෝගයෙන් හණ තෙල් භාවිතා කරයි, නිෂ්පාදිතය රෝගියාගේ මේද පරිවෘත්තීය සාමාන්‍යකරණය කිරීමට උපකාරී වේ. සාමාන්යයෙන්, නිෂ්පාදිතය ජීව විද්යාත්මකව ක්රියාකාරී ද්රව්ය ස්වරූපයෙන් භාවිතා කරනු ලැබේ, සූපශාස්ත්ර ආහාරවල සංයුතියට ඇතුළත් වේ. දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති පුද්ගලයෙකු දියවැඩියා රෙටිනෝපති වැනි සංකූලතාවයකින් පෙළෙනවා නම්, ඔහුගේ දෘශ්‍ය ක්‍රියාකාරිත්වය දුර්වල වේ නම්, හණ තෙල් ව්යාධි ක්‍රියාවලිය නැවැත්වීමට උපකාරී වේ.
බරපතල රෝග ගණනාවක් වැළැක්වීමට, අතිරික්ත ශරීර බර අඩු කිරීමට, දෙවන වර්ගයේ රෝගයක් සඳහා වැදගත් වන, තරබාරුකම හේතුවෙන් අර්ධ වශයෙන් ඇති වන නිෂ්පාදන සඳහා ඔවුන් නිෂ්පාදනය අගය කරයි. ඔබට දියවැඩියා පෝෂණය හෝ ඔසුසැල් යන අංශවල හණ බීජ තෙල් මිලදී ගත හැකිය, එය කැප්සියුල හෝ ලාක්ෂණික වර්ණයක් සහිත දියරයක් සහිත බෝතලයක් විය හැකිය.
හණ බීජ තෙල් අත්‍යවශ්‍ය දෙයක් බවට පත්වන්නේ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාවෙන් බව වෛද්‍යවරුන්ට විශ්වාසයි, නමුත් එය සකස් කිරීමේ ක්‍රියාවලිය තරමක් දිගු වේ. මෙම හේතුව නිසා, එය බොහෝ විට සමාන .ෂධ සමඟ ප්රතිස්ථාපනය වේ.
දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන රෝගියාට දැනගත නොහැකි පිපාසයක් දැනෙන අතර බොහෝ විට මුත්‍රා කිරීමට පෙළඹේ. නමුත් ඔබ හණ අනුභව කරන්නේ නම්, ව්යාධි විද්යාවේ එවැනි ප්රකාශනයන් ඉක්මනින් පහව යන අතර, ඔවුන් සමඟ වෙනත් සෞඛ්ය ගැටළු:
- සමේ කැසීම;
- සමේ ඉරිතැලීම්, වියළි බව.
දියවැඩියා රෝගීන් අවසානයේදී අවශ්‍ය drugs ෂධ ප්‍රමාණය අඩු කිරීමටත්, ඔවුන්ගේ රෝගය නොදැන පූර්ණ ලෙස ජීවත් වීමටත් සමත් වේ.
තෙල්, කසාය මෙන්, ආහාර ජීර්ණ හා ශ්වසන පද්ධතියේ ශ්ලේෂ්මල පටලය මෘදු ලෙස ආවරණය කරයි, රෝගියාට ulcerative process ඇති විට, කොලික්. එමනිසා, ගැස්ට්රයිටිස් සහ බ්රොන්කයිටිස් වලින් මිදීමට දියවැඩියාව සඳහා හණ නිර්දේශ කරති.
බොහෝ විට පරිවෘත්තීය ආබාධ ඇති පුද්ගලයෙකු අග්න්‍යාශයේ දැවිල්ල ඇති වූ විට අග්න්‍යාශයේ රෝගයෙන් පෙළෙන අතර හණ බීජ ගලවා ගැනීමට පැමිණේ.
බීජ හානි
නිෂ්පාදනයට ප්‍රායෝගිකව කිසිදු contraindications නොමැත, නමුත් තවමත් බීජ හයිපර්කල්සිමියා, පුද්ගල නොඉවසීම තිබේ නම් ප්‍රවේශමෙන් භාවිතා කරයි. ලෝකයේ බොහෝ රටවල හණ ඇට තෙල් නොමිලේ විකිණීම තහනම් බව ඔබ දැනගත යුතුය. සත්‍යය නම් නිෂ්පාදනයේ අසංතෘප්ත අම්ල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන නමුත් ඔක්සිජන් හා හිරු එළියේ බලපෑම යටතේ ඒවා ඔක්සිකරණය වී පිළිකා කාරක බවට පරිවර්තනය වේ. නිෂ්පාදිතය භාවිතා කරන්නේ කෙසේද යන්න උපදේශනය අතරතුර අන්තරාසර්ග විද්‍යා ologist යාට හෝ පෝෂණවේදියෙකුට පැවසිය යුතුය.
ඔක්සිකරණය කළ මේද තෙල්වල රසය අනුව තීරණය කළ හැකිය, එය අසාමාන්‍ය තිත්තකමක්, නිශ්චිත සුවඳක් ලබා ගෙන තිබේ නම්, බොහෝ විට නිෂ්පාදිතය නරක් වේ. එවැනි තෙල් වහාම ඉවතට විසි කිරීම වඩා හොඳය, එසේ නොමැතිනම් ඔබේ සෞඛ්‍යයට හානි කළ හැකිය. හණ තෙල් සිසිල් හා අඳුරු තැනක නිවැරදිව ගබඩා කර අඳුරු වීදුරු බහාලුම්වල ප්‍රවාහනය කරන්න.
බීජ වැඩි කාලයක් ගබඩා කළ හැකිය, මන්ද ඒවායේ ඇති මේද අම්ල ෂෙල් එකෙන් විශ්වාසදායක ලෙස ආරක්ෂා වී ඇති නමුත් ධාන්ය අනුභව කිරීමට පෙර ඔබ නැවත උත්සාහ කළ යුතුය, රසය පරීක්ෂා කරන්න. බීජ තලා දැමුවහොත් ඒවායේ කවචය විනාශ වන අතර මේද අම්ල තෙල් මෙන් ඉක්මනින් ඔක්සිකරණය වේ. දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා නිර්දේශ කරනුයේ භාවිතයට පෙර හණ කපා දමන්න.
හණ ඇට වලින් පිටි විකිණීමේදී ඔබට සොයාගත හැකිය, එහි වියළි හා බිම් බීජ අඩංගු වේ. වටිනා ද්රව්ය නිෂ්පාදනයේ ගබඩා කර ඇත, එබැවින් නිසි ලෙස ගබඩා කර ඇත්නම් එය අඩුවෙන් නරක් වේ. පිටි තවමත් බොහෝ සංරචක වලින් අහිමි වී ඇත, නමුත් එය මත පදනම් වූ කෑම වර්ග ශරීරයට උපකාරී වේ:
- තන්තු සැපයීම;
- දියවැඩියා පාචනය ඇතුළු බඩවැල් ආබාධ ඉවත් කරන්න.
දියවැඩියාවට ඉඩ දී ඇති ආහාර ඔබ එයින් පිළියෙළ කළහොත් පිටි ප්‍රයෝජනවත් වේ.
ඇඹරීමට හා ගබඩා කරන්නේ කෙසේද
කඩදාසි ඉරා දැමූ හණ ඇට විවිධ වට්ටෝරු වල භාවිතා කිරීමට පහසුය, මෙය කසාය, ටින්කටරයේ පිසීමේ කාලය සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කිරීමට උපකාරී වේ. එළවළු සලාද, කිරි දීසි සහ වෙනත් ආහාර වලට භූගත බීජ එකතු කිරීම ඔවුන්ගේ පෝෂණ අගය වැඩි කිරීම සඳහා සමානවම ප්‍රයෝජනවත් වේ.
ෙබ්කිං සඳහා පිටිවලට කුඩා හණ එකතු කරන අතර ආහාර පාන් දිගු කලක් පරණ නොවනු ඇත. සමහර රටවල හණ ඇට එකතු කිරීම බේක් කළ භාණ්ඩ පිළිස්සීමේ ප්‍රමිතිය බවට පත්ව ඇත.
ළමුන් හා වැඩිහිටියන් තුළ දියවැඩියාව වර්ග 2 සඳහා වෙළඳසැලේ විකුණනු ලබන බිම් බීජ එතරම් ප්‍රයෝජනයක් නැත, මන්ද රාක්කවල ඒවා විනිවිද පෙනෙන ඇසුරුම්වල ආලෝකයේ පවතින බැවිනි. ධාන්ය වර්ග මිලදී ගැනීම සහ නිවසේදීම ඇඹරීම වඩා හොඳ හා er ානවන්ත ය.
මෙම අරමුණු සඳහා, සුදුසු:
- කුළුබඩු සඳහා යාන්ත්රික මෝල;
- විදුලි කෝපි ඇඹරුම් යන්තය;
- බ්ලෙන්ඩරය.
සමහර දියවැඩියා රෝගීන් පැරණි ක්රමය අනුගමනය කරයි - පළිබෝධකයෙකු සමඟ මෝටාර් එකක බීජ ඇඹරීම, මූලික වෙනසක් නොමැත, ප්‍රධාන දෙය වන්නේ නිෂ්පාදිතය ගන්නේ කෙසේද යන්නයි.
දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා හණ වල වාසි මෙම ලිපියේ වීඩියෝවෙන් විස්තර කෙරේ.
