Sorbitol යනු මීට වසර 150 කට පමණ පෙර ප්‍රංශයේදී ලබාගත් ආහාර අතිරේකයකි. අද, ද්රව්යය සුදු හෝ කහ කුඩු ආකාරයෙන් ලබා ගත හැකිය. ආහාර රසකාරක සෝර්බිටෝල් (ග්ලූසයිට් ලෙසද හැඳින්වේ) මෙන්ම එහි ප්‍රතිසමයන් වන සයිලිටෝල් සහ ෆ ruct ක්ටෝස් ස්වාභාවික රසකාරක වේ. මුලදී, නිෂ්පාදිතය රෝවන් බෙරි වලින් ලබා ගත් නමුත් ඇප්රිකොට් ඇටයේ දැනට මෙම අරමුණු සඳහා භාවිතා වේ.
රසකාරක E420 තරමක් අඩු ග්ලයිසමික් දර්ශකයක් ඇත. සෝර්බිටෝල් හි එය ඒකක 9 කි. උදාහරණයක් ලෙස සීනි ප්‍රමාණය 70 ක් පමණ වේ. එසේ තිබියදීත් සෝර්බිටෝල් ග්ලූකෝස් මට්ටම තරමක් වැඩි කරයි.
එතරම් ප්‍රමාණවත් තරම් අඩු GI ප්‍රමාණයක් තිබීම නිසා දියවැඩියා මෙනු නිෂ්පාදන සකස් කිරීම සඳහා drug ෂධය භාවිතා කරයි. සෝර්බිටෝල් හි ඉන්සියුලින් දර්ශකය 11 ක් වන අතර එයින් අදහස් කරන්නේ ඉන්සියුලින් මට්ටම ඉහළ නැංවිය හැකි බවයි.
සෝර්බිටෝල් සතුව ඇති ප්‍රධාන ගුණාංග එහි යෙදීම්වල තරමක් පුළුල් පරාසයක් තීරණය කරයි. මේවාට ඇතුළත් වන්නේ:
- තෙතමනය හොඳින් රඳවා ගැනීමේ හැකියාව;
- නිෂ්පාදනවල රසය සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි දියුණු කිරීමේ හැකියාව;
- ආහාරවල ආයු කාලය දීර් to කිරීමට උපකාරී වේ;
- Drugs ෂධවලට අවශ්‍ය අනුකූලතාව සහ රසය ලබා දෙයි;
- විරේචක බලපෑම වැඩි දියුණු කරයි;
- කීම් නිෂ්පාදනය සඳහා රූපලාවණ්‍ය විද්‍යාවේදී එය භාවිතා කරනුයේ සමේ තත්ත්වය කෙරෙහි හිතකර බලපෑමක් ඇති කරන අතර පීල් කිරීම ඉවත් කිරීමෙනි.
සෝර්බිටෝල් රසකාරකයක් ලෙස සලකන විට එය ඉක්මනින් ශරීරයෙන් අවශෝෂණය වන අතර එහි ශක්ති අගය ග්රෑම් 100 කට කැලරි 260 කි.
සෝර්බිටෝල් වල හානිය හා ප්‍රතිලාභ වර්තමානයේ පුළුල් ලෙස විවාදයට ලක්ව ඇත.
අධ්‍යයනවලට ස්තූතිවන්ත වන්නට, සෝර්බිටෝල් භාවිතය මිනිස් සිරුරේ පහත ක්‍රියාදාමයන් වැඩි දියුණු කරන බව සොයා ගන්නා ලදී:
- රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩු කිරීම;
- දත් ඛනිජකරණයට එරෙහිව සටන් කිරීම;
- බඩවැල් චලනය උත්තේජනය කිරීම;
- කෝපය පල කලේය පිටතට ගලායාම ශක්තිමත් කිරීම;
- අක්මාව තුළ ඇතිවන ගිනි අවුලුවන ක්රියාවලීන් දුර්වල කිරීම;
- අජීර්ණයට ප්රතිකාර කිරීම.
සිරප් සහ වෙනත් .ෂධ නිෂ්පාදනය සඳහා භාවිතා කරන බැවින් මෙම ද්රව්යය වෛද්‍ය විද්‍යාවේ බහුලව භාවිතා වේ. එය කොලෙස්ටිස්ටිස් ප්රතිකාර සඳහා භාවිතා කරයි, විටමින් සංශ්ලේෂණයට සහභාගී වේ, මිනිස් බඩවැල්වල ප්රයෝජනවත් බැක්ටීරියා ප්රජනනය ප්රවර්ධනය කරයි.
පැණි රසකාරකයේ එක් වාසියක් වන්නේ එහි නිරපේක්ෂ විෂ නොවන බව වන අතර එමඟින් මත්පැන් අඩංගු තරල සමඟ ශරීරය විෂවීම සඳහා භාවිතා කිරීමට හැකි වේ.
නිරෝගී දිවිපෙවෙතක් පවත්වා ගැනීමට සහ බර අඩු කර ගැනීමට උත්සාහ කරන අය මෙන්ම දියවැඩියාව ඇති රෝගීන් සඳහා ග්ලූකෝස් වෙනුවට ආදේශකයක් ලෙසද බොහෝ විට රසකාරකය ආහාරමය අතිරේකයක් ලෙස ගනු ලැබේ. කල් තබා ගැනීම, පේස්ට්රි සහ රසකැවිලි සකස් කිරීමේදී භාවිතා වේ.
ඊට අමතරව, පහත දැක්වෙන ක්රියා පටිපාටි සඳහා drug ෂධය භාවිතා කරයි:
- බඩවැල් පිරිසිදු කිරීම. සෝර්බිටෝල් 40-50 mg භාවිතා කිරීම මෙම ක්රියා පටිපාටිය ඉක්මනින් හා වේදනා රහිතව සිදු කිරීමට උපකාරී වේ;
- ගෙදර ටුබාෂ්. අක්මාව, බිලියරි අවයව හා වකුගඩු පිරිසිදු කිරීමට ඔබට ඉඩ සලසයි, වැලි සහ වකුගඩු ගල් ඇතිවීමේ සම්භාවිතාව අඩු කරයි. එය පැවැත්වීම සඳහා රෝස්ෂිප් සහ සෝර්බිටෝල් මුදල් සම්භාරයක් පිළියෙළ කර හිස් බඩක් මත පානය කරනු ලැබේ. මෙම ක්රියා පටිපාටිය ඔක්කාරය, පාචනය, කැළඹීම් ඇති කළ හැකි බව මතක තබා ගැනීම වැදගත්ය. එබැවින් එය සිදු කිරීමට පෙර වෛද්‍යවරයෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගැනීම අවශ්‍ය වේ.
- අන්ධ ශබ්දය. ක්රියා පටිපාටිය මගින් කෝපය පල කලේය විවෘත වන අතර පිත්තාශය අඩු කිරීමට උපකාරී වන අතර එකතැන පල්වෙන පිත්තාශය පිටවීම අවුස්සයි. සිහින් වැලි ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ.
මෙම drug ෂධයේ සියලු ධනාත්මක ගුණාංග සමඟින්, එය මිනිස් සෞඛ්‍යයට හානි කළ හැකි අවාසි ගණනාවක් ද ඇත. පුද්ගලයෙකුට අතුරු ආබාධ ඇතිවිය හැකි බවට සෝර්බිටෝල් නුසුදුසු හා අධික ලෙස භාවිතා කිරීම දායක වේ. වඩාත් පොදු ඒවා නම්:
- ඔක්කාරය හා වමනය ඇතිවීම;
- පහළ උදරයේ වේදනාව හා අසහනය;
- බොහෝ විට ටායිචාර්ඩියා ඇත;
- ස්නායු පද්ධතියේ ක්‍රියාකාරිත්වයේ අසමර්ථතා හා කැළඹීම් ඇතිවිය හැකිය;
- රයිනිටිස් පෙනේ.
සෝර්බිටෝල් භාවිතය සම්පූර්ණයෙන්ම තහනම් කර ඇති ප්රතිවිරෝධතා ගණනාවක් තිබේ. ප්රතිවිරෝධතා යනු කුපිත කළ හැකි බඩවැල් සින්ඩ්රෝම් පැවතීමයි; ද්රව්යයටම අසාත්මිකතා; ascites; cholelithiasis.
මෙම නිෂ්පාදනයේ අධික මාත්‍රාව, පළමුවෙන්ම, සුලු පත්රිකාවක් තුළ ඇති වන ආබාධවලට තුඩු දෙන අතර, සමතලා කිරීම, පාචනය, වමනය, දැඩි දුර්වලතාවය, උදර කලාපයේ වේදනාව ඇති කරයි.
දියවැඩියාව සමඟ කරකැවිල්ල පොදු රෝග ලක්ෂණයකි, එබැවින් දිනපතා සෝර්බිටෝල් භාවිතා කිරීම නුසුදුසුය. වැඩිහිටියෙකු සඳහා දෛනික මාත්‍රාව 30-40 ග්රෑම් පමණ වේ.
අර්ධ නිමි භාණ්ඩ, අඹරන ලද මස්, සකස් කළ යුෂ, දීප්තිමත් ජලය සහ රසකැවිලි සංයුතියේ ඇති රසකාරක ප්‍රමාණය මෙය සැලකිල්ලට ගනී.
ගැබ් ගැනීම කාන්තාවකට තම ශරීරය කෙරෙහි වැඩි අවධානයක් යොමු කිරීමට බල කරන අතර බොහෝ විට ඇයගේ සුපුරුදු ආහාර වේල වෙනස් කරයි. මෙම වෙනස්වීම් රසකාරක, විශේෂයෙන් සෝර්බිටෝල් භාවිතය කෙරෙහි බලපායි. බොහෝ වෛද්‍යවරුන්ගේ නිර්දේශයන්ට අනුව ගර්භණී සමයේදී එහි භාවිතය අත්හැර දැමිය යුතුය. ඔබේ සහ ඔබේ දරුවාගේ ශරීරයට ග්ලූකෝස් ලබා දීම සඳහා ඔබ මෙය කළ යුතු අතර එය පිරිසිදු ශක්ති ප්‍රභවයක් වන අතර ළදරුවන්ගේ සියලුම අවයව සාමාන්‍ය වර්ධනයට හා ගොඩනැගීමට අවශ්‍ය වේ.
ඊට අමතරව, drug ෂධය ශරීරයට බලපාන විරේචක බලපෑම ගර්භනී කාන්තාවකගේ සාමාන්‍ය යහපැවැත්මට අහිතකර ලෙස බලපායි. කාන්තාවක් දියවැඩියාව වැනි රෝගයකින් පෙළෙන අවස්ථා වලදී, පැණි රසකාරකයක් සඳහා වඩාත් ප්‍රශස්ත හා ආරක්ෂිත විකල්පයක් තෝරා ගැනීමට වෛද්‍යවරයා ඇයට උදව් කරයි.
බොහෝ විට, මී පැණි, වියළි පලතුරු හෝ නිර්දේශ කරනු ලැබේ.
වයස අවු.
දරුවා දියවැඩියාවෙන් පෙළෙනවා නම්, බොහෝ විට ඔහුට sorbitol නියම කරනු ලැබේ, මන්ද එය වෙනත් රසකාරක සමඟ සසඳන විට වඩාත් ප්‍රශස්ත සංයුතියකි.
ඔබට වැඩිහිටියන් විසින් ද්රව්යය භාවිතා කිරීමට අවශ්‍ය නම් පුද්ගලික ප්‍රවේශයක් ඉතා වැදගත් වේ. මහලු වියේ එක් ගැටලුවක් වන්නේ මලබද්ධයයි.
මෙම අවස්ථාවේ දී, සෝර්බිටෝල් භාවිතය ප්රයෝජනවත් විය හැකි අතර පුද්ගලයෙකුට ගැටලුවෙන් මිදීමට, .ෂධයේ විරේචක ගුණාංග හේතුවෙන් ඔහුගේ තත්වය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ. එවැනි ගැටළුවක් නොමැති නම්, ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ සාමාන්‍ය ක්‍රියාකාරිත්වයට බාධා නොවන පරිදි සෝර්බිටෝල් ආහාරමය අතිරේකයක් ලෙස නිර්දේශ නොකරයි.
බර අඩු කර ගැනීමේ නිෂ්පාදන නිෂ්පාදනය සඳහා සෝර්බිටෝල් භාවිතා නොකෙරේ, එය රසකැවිලි සඳහා විශිෂ්ට ආදේශකයක් වුවද. සිරුරේ බර අ loss ු කිරීමට දායක වන පිරිසිදු කිරීමේ ක්රියා පටිපාටි පැවැත්වීමට එය උපකාරී වේ, කෙසේ වෙතත්, එහි අධික කැලරි අන්තර්ගතය බර අඩු කර ගැනීමේ මාධ්‍යයක් ලෙස භාවිතා කිරීමට ඉඩ නොදේ.
පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති පුද්ගලයින්ට ඔවුන්ගේ සෞඛ්‍යයට හානියක් නොවන පරිදි සෝර්බිටෝල් ආහාරයට ගත හැකිය, මන්ද එය කාබෝහයිඩ්‍රේට් නොව පොලිහයිඩ්‍රික් ඇල්කොහොල් ය. සෝර්බිටෝල් තම්බා ගත් විට එහි ගුණාංග හොඳින් රඳවා තබා ගන්නා අතර ඉහළ උෂ්ණත්වයන්ට ඔරොත්තු දිය හැකි බැවින් තාප පිරියම් කිරීම අවශ්‍ය නිෂ්පාදනවලට පවා එකතු කළ හැකිය. Sorbitol එය භාවිතා කරන තරමක් විශාල පිරිසකගෙන් ධනාත්මක සමාලෝචන ලැබී ඇත.
සෝර්බයිට් ගැන මෙම ලිපියේ වීඩියෝවෙන් විස්තර කෙරේ.
