දියවැඩියාව සඳහා ජෙරුසලමේ ආටිකෝක් භාවිතා කරන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳව බොහෝ කලක් තිස්සේ දැන සිටි ජන සුව කරන්නන් සහ සුව කරන්නන් පමණක් නොව, හිරු මූලයේ සුවවීමේ ලක්ෂණ ඇගයීමට ලක් කළහ. පුරාණ කාලයේ මෙම රෝගය මිහිරි මුත්රා රෝගය ලෙස හැඳින්වූ බව ඇත්තකි. මෑතදී නිල c ෂධවේදය ද මැටි මුතු ඇටය කෙරෙහි අවධානය යොමු කර තිබේ. දැන් ඔබට ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් වෙතින් ෆාමසියක drugs ෂධ සොයාගත හැකිය.
ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් පෞද්ගලික වත්තක
ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් යනු ඇස්ටරේසියට අයත් ශාකයකි. රුසියාවේ මෙම ශාකය මැටි මුතු ඇටයක් ලෙස හැඳින්වේ. ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක්හි ඉහත කොටස මීටර් 2 ක් හෝ ඊට වැඩි වේ. කහ මල් තාරකා වගේ. සමහර විට එය සූරියකාන්ත සමඟ සැසඳේ. කොළ විශාලයි, පොල් බීඩංග, ඉහළින් පෙන්වා ඇත. කොළ තලයෙහි ඉහළ පෘෂ් on ය මත දෘඩ විලී පවතී.
ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ඉතා ඉක්මණින් වර්ධනය වන අතර එහි අභිජනනය පිළිබඳ කිසිදු ගැටළුවක් ඇති නොවේ. තවත් අනතුරක් තිබේ. ශාකය මුළු ප්‍රදේශයම පුරවා නොගැනීම, ශාකය නොවිය යුතු මුල් ඉවත් කිරීම සහතික කිරීම අවශ්‍ය වේ.
මූල පද්ධතිය ආහාරයට ගත හැකි හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න වන අල සාදයි. ශාකයේ ගුවන් කොටස ගොවිපල සතුන් සඳහා ආහාර තෘණ ලෙස භාවිතා කරයි.
ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක්හි මූලයන්ට එක් අඩුපාඩුවක් ඇති බව ඇත්තකි. මූල ඉතා සිහින් සමකින් ආවරණය වී ඇති අතර ඒවා දුර්වල ලෙස ආරක්ෂා කරයි. එබැවින් අල දිගු කාලයක් ගබඩා කළ නොහැක. වැටීමකදී, ඔබට අල හාරා ගත හැකි අතර, එය සති 2 කට නොඅඩු ඉක්මනින් ආහාර ලෙස භාවිතා කරනු ඇත. ශීතකරණයේ මුල් මල්ලක තබා ගන්න. වසන්තයේ දී ඉෙමොලිමන්ට් නතර වූ විගසම කැණීම් කිරීම අවශ්‍ය වන අතර මුල් ප්‍රරෝහණය වීමට නොහැකි වන තෙක්.
නාගරික වැසියන්ට වෙළඳසැලක හෝ වෙළඳපොළක මැටි මුතු ඇටයක් මිලදී ගැනීමට බල කෙරෙයි. මූල භෝග solid න සහ .න විය යුතු බව දැන ගැනීම වැදගත්ය. වියළන ලද සහ මෘදු අල ආහාර සඳහා සුදුසු නොවේ.
ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් වගා කරන තමන්ගේම වෙබ් අඩවි වල හිමිකරුවන්ට මුල් වියළීම මගින් අනාගත භාවිතය සඳහා එය ලබා ගත හැකිය. වියළීම සඳහා සුදුසු වන්නේ නිරෝගී මුල් පමණි. ඒවා හොඳින් ගලා යන ජලයෙන් සෝදා, පසුව මුල් කපා, භාවිතෙය්දී තුනී කව වලට කපා ගත යුතුය. කාමර තත්වයන් යටතේ මුල් වියළා ගත හැකි අතර තැටි මත විහිදේ. මුල් වේගයෙන් වියළීම සඳහා, සෑම දිනකම මග් හැරවීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. කාමරයේ වියළීමට දින 4-5 ක් ගතවනු ඇත.
එවිට වියලන ලද මුල් කුඩු බවට පත් කළ හැකිය, නැතහොත් ඔබට ඒවා රවුම්වල තබා වියළි වීදුරු බඳුනක තැබිය හැකිය (නිදසුනක් ලෙස භාජන). ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් කුඩු සූදානම් කළ කෑම වර්ග වලට එකතු කළ හැකිය - ධාන්ය වර්ග, සලාද, එයින් ශක්තිමත් බීම පිළියෙළ කිරීම.
මුල්වල රසායනික සංයුතිය
එහි පෝෂණ සංයුතියේ දී, මැටි මුතු ඇටයකට අර්තාපල් ආදේශ කළ හැකිය. එහි සුක්‍රෝස්, පෙක්ටීන්, ඛනිජ (සිලිකන්, සින්ක්, පොටෑසියම් සහ යකඩ) අඩංගු වේ. ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් වල ශාක ප්‍රෝටීන, ඇමයිනෝ අම්ල සහ විටමින් ද අඩංගු වේ.
ශරීරයේ අස්ථිවල ශක්තිය, කැල්සියම් සහ පොස්පරස් සමඟ අන්තර්ක්‍රියාකාරිත්වය පවත්වා ගැනීම, ඉලාස්ටින් සහ කොලජන් මැලියම් කිරීමේ ක්‍රියාවලියට සහභාගී වීම සඳහා සිලිකන් වගකිව යුතු අතර සිලිකන් සම්බන්ධක පටක වල ශක්තිය සපයයි.
මැටි මුතු වල අඩංගු ද්‍රව්‍ය මෙම ද්‍රව්‍යය පිහිටා ඇති අනෙකුත් නිෂ්පාදන වලින් සෙලේනියම් අවශෝෂණය කර ගැනීමට උපකාරී වේ. සෙලේනියම් අයඩින් හා තයිරොයිඩ් ග්‍රන්ථිය හා සම්බන්ධ පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට සම්බන්ධ වේ
නමුත් අන්තරාසර්ග විද්‍යා ologists යින් විසින් ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් විසින් අගය කරන වැදගත්ම ද්‍රව්‍යය වන්නේ දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන පුද්ගලයින්ගේ රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩු කිරීමට උපකාරී වන ඉනුලින් ය. මැටි මුතු ඇටයක මුල්වල ඇති මෙම ද්‍රව්‍යය සියයට 20 ක් දක්වා අඩංගු වන බැවින් අලවලට තරමක් මිහිරි රසයක් ඇත. පළමු වර්ගයේ සහ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා මැටි පෙයාර් නිර්දේශ කෙරේ.
ඉන්සියුලින්
ඉනුලින් යනු සංකීර්ණ පොලිසැකරයිඩයකි. සොබාදහමේදී එය නිපදවන්නේ සංකීර්ණ ශාකවල ය. චිකොරි, ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක්, යාපහුව බලකොටුව, එලකැම්පේන් යන මූලයන්හි ඉනුලින් දක්නට ලැබේ. එහි අණුව ෆ ruct ක්ටෝස් අපද්‍රව්‍ය දාමයකින් සමන්විත වේ. එන්සයිම හා අම්ලවල බලපෑම යටතේ, ඉනුලින් මිනිස් ආමාශ ආන්ත්‍රයේ ඩී-ෆ ruct ක්ටෝස් බවට අර්ධ වශයෙන් හෝ සම්පූර්ණයෙන්ම දිරාපත් වේ.
ඉන්සියුලින් වලින් ඉවත් කරන ලද ෆ ruct ක්ටෝස් ඉන්සියුලින් නොමැතිව සෛල වලට විනිවිද යන අතර ඇනබලික් හා කැටබලික් ක්‍රියාවලීන්හි ග්ලූකෝස් ප්‍රතිස්ථාපනය කරයි.
කෙටි ෆ ruct ක්ටෝස් දාමයක් සහිත අර්ධ වශයෙන් විනාශ වූ ඉනුලින් අණුව සෛල ව්‍යුහයට කාවැදී ඇති අතර කුඩා වුවත් ග්ලූකෝස් සෛලයට ඇතුළු වීමට පහසුකම් සපයයි. ආමාශයේ බෙදී නැති ඉනුලින් අණු එකතු වී ආහාර සපයන ග්ලූකෝස් බන්ධනය කර රුධිරයට විනිවිද යාම වළක්වයි. මේ සියල්ල රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩු කිරීමට උපකාරී වේ.
ප්රයෝජනවත් ගුණාංග
ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩු කිරීමේ මාධ්‍යයක් ලෙස පමණක් ප්රයෝජනවත් නොවේ. ඔහුට ප්රයෝජනවත් ගුණාංග ගණනාවක් තිබේ:
- ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් නිතිපතා භාවිතා කිරීමෙන් ශරීරයේ විවිධ ආසාදන හා පරපෝෂිතයන්ට ඇති ප්‍රතිරෝධය වැඩි කරයි;
- ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ සාමාන්‍ය මයික්‍රොෆ්ලෝරා ඇතිවීමට පෘථිවි pear දායක වේ;
- කෝපය පල කලේය නිෂ්පාදනය උත්තේජනය කරයි.
- ආමාශ ආන්ත්රයික ශ්ලේෂ්මලයට රුධිර සැපයුම උත්තේජනය කරයි;
- ශාකයේ මුල්වල බැර ලෝහවල විකිරණශීලී මූලද්‍රව්‍ය හා විෂ සහිත ලවණ එකතු නොවේ. එපමණක් නොව, සූර්ය මූලයේ අඩංගු ද්‍රව්‍ය ශරීරයෙන් එවැනි විෂ බන්ධනය කර ඉවත් කිරීමට සමත් වේ. එබැවින් දුර්වල පරිසර විද්‍යාව සහිත කාර්මික නගරවල පදිංචිකරුවන්ට ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ආහාරයට එක් කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
- සුලු පත්රිකාවේ ගිනි අවුලුවන රෝග ඇති රෝගීන් සඳහා ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් මෙනුවට එක් කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
මෙම සියලු ධනාත්මක ගුණාංග නැවුම් ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් මූලයන් සහ එයින් සාදන ලද drugs ෂධ වලින් සමන්විත වේ.
ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් වෙතින් and ෂධ සහ ආහාරමය අතිරේක
ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක්හි රසායනික සංයුතිය හා ප්රයෝජනවත් ගුණාංග පිළිබඳ සවිස්තරාත්මක අධ්‍යයනයකින් පසුව, c ෂධවේදීන් විසින් ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් මූලයෙන් සාදන ලද වෛද්‍ය සූදානම ගණනාවක් සකස් කර ඇත. එය
- ස්වාභාවික සීනි ආදේශකයක් වන ටොපිනාට් ටැබ්ලට් ආකාරයෙන් ලබා ගත හැකි අතර එය ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් වල වියළි මුල් වලින් සාදා ඇත. භාජනයේ ටැබ්ලට් 80 ක් අඩංගු වන අතර 1 පැකේජයක් දින 20 ක කාලයක් සඳහා ඇතුළත් කර ඇත. මෙම drug ෂධය පළමු වර්ගයේ සහ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියා රෝගීන්ගේ රුධිරයේ සීනි effectively ලදායී ලෙස අඩු කරයි. එය සාන්ත පීටර්ස්බර්ග් හි සාදා ඇත.
- ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් අල වලින් ඉනුලින් නමින් හැඳින්වෙන මෙම drug ෂධය පිරිසිදු, ඉනුලින් වලින් ලබාගත් කුඩු ටැබ්ලට් වලට තද කර ඇති අතර එය ආහාරමය අතිරේකයක් ලෙස පිරිනමනු ලැබේ. ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් ටැබ්ලට් භාවිතය සඳහා උපදෙස් අතරට දිනකට කෑලි 6 කට වඩා භාවිතා නොකිරීම, අධික මාත්‍රාවක් හා රුධිරයේ සීනිවල තියුණු අඩුවීමක් ඇති නොවන පරිදි;
- ටොපිනෙක්ස් යනු කසකස්තානයේ නිපදවන ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් හි medicine ෂධයකි. දියවැඩියා රෝගීන් මෙම පෙති නිතිපතා ගන්නා ලෙස නිෂ්පාදකයින් නිර්දේශ කරයි. නමුත් අන්තරාසර්ග විද්‍යා අංශවල රෝගීන්ට පමණක් පෙති ප්රයෝජනවත් නොවේ. Topinex පරිවෘත්තීය ආබාධ, තරබාරුකම, නිදන්ගත තෙහෙට්ටුව සහ VVD කෙරෙහි ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි.
- ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් සිරප් ආහාර වෙළඳසැල්වල සුපිරි වෙළඳසැල්වල හෝ විශාල ඔසුසැල්වල මිලදී ගත හැකිය. ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් සිරප් ගන්නේ කෙසේදැයි ඉගෙන ගැනීමට පා er කයා උනන්දු වනු ඇත. මෙය සංකීර්ණ දෙයක් නොවේ. පැණි රස කිරීම සඳහා තේ සහ අනෙකුත් බීම සඳහා සිරප් එකතු කරනු ලැබේ. ඉවත් කරන ලද මූල යුෂ වලින් සිරප් සකස් කිරීම
ගිම්හාන පදිංචිකරුවන්ට හෝ ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් වත්තේ වැඩෙන ග්‍රාමීය පදිංචිකරුවන්ට මැටි පෙයාර්ස් වලින් ස්වාධීනව සිරප් සකස් කළ හැකිය. වාෂ්පීකරණය සිදුකරන උෂ්ණත්වය 50 නොඉක්මවීම වැදගත්ය ගැනC. සිරප් ශීතකරණයක් තුළ ගබඩා කළ යුතුය.
ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් වෙතින් medicines ෂධ සහ ආහාරමය අතිරේක මිලදී ගැනීමේදී, ඔබ රාක්කයේ ජීවිතය කෙරෙහි අවධානය යොමු කළ යුතුය.
ප්රතිවිරෝධතා තිබේද?
දියවැඩියාවට එරෙහිව සටන් කිරීමේ මාධ්‍යයක් ලෙස ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් තෝරා ගැනීම, රෝගීන් මෙම ප්‍රශ්නය ගැන උනන්දු වෙති: දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාවෙන් ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් වල වාසි සහ හානිය කුමක්ද? පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා මට මැටි මුතු ඇටයක් භාවිතා කළ හැකිද? මෙම මූල බෝගයට contraindications තිබේද?
භාවිතයෙන් පෙන්නුම් කරන පරිදි, contraindication එකක් විය හැක්කේ නිෂ්පාදනයට තනි පුද්ගල නොඉවසීමකි. මෙය සොයාගත හැක්කේ අත්හදා බැලීමෙන් පමණි. මැටි මුතු අල වල උච්චාරණය කරන අසාත්මිකතා අඩංගු නොවේ. එබැවින් ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් සෑම කෙනෙකුටම පාහේ කළ හැකිය.
ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් පිළිබඳ දියවැඩියා සමාලෝචන බොහෝමයක් සනාථ කරන්නේ සූර්ය මූලයේ ප්‍රතිලාභ පමණි.
මුළුතැන්ගෙයි භාවිතය
අල සාමාන්‍ය අර්තාපල් මෙන් පිසීමට හැකිය - උයන්න, ෆ්රයි, උඳුන තුල පිළිස්සීම. තාප පිරියම් කිරීමෙන් පසු එහි සුව ගුණ අඩු වන බව ඇත්තකි. ඔබට විවිධ සලාද අමු ආකාරයකින් එළවළු එකතු කළ හැකිය. එහි අමු ස්වරූපයෙන් හිරු මූල රාබු මෙන් රසයි.
ගාන ලද මූල තේ මෙන් පානය කළ හැකිය. මාර්ගය වන විට, ඔබට ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් කොළ සහ මල් අවධාරනය කළ හැකිය. කොළ වල පෙක්ටින්, විටමින් බී, සී සහ කැරොටින් සියයට 6 ක් පමණ අඩංගු වේ.
සමහර ගෘහණියන් ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් සෘතුමය සූදානම පිළියෙළ කරති: අච්චාරු, ලුණු, පැසවීම.
