ඔබ අඩු කාබ් ආහාර වේලක් අනුගමනය කරන්නේ නම්, මෙම අයිස්ක්‍රීම් පරිපූර්ණ තේරීම වේ. කෙසේ වෙතත්: පොල් නිසැකවම කාබෝහයිඩ්රේට් අඩු වට්ටෝරු වල නියම ස්ථානය ගත යුතුය.
මෙම ගෙඩි වල බර අඩු කර ගැනීම සඳහා මධ්යම දාම ට්‍රයිග්ලිසරයිඩ (MCT) ඇත. මධ්යම දාම ට්‍රයිග්ලිසරයිඩ යනු විශේෂ මේද වර්ගයක් වන අතර එය අක්මාව තුළ කෙටෝන වලට කෙලින්ම සකසනු ලැබේ, එනම් කීටෝ අම්ලය.
මේද බිඳවැටීමේදී කීටෝන සෑදී ශරීරයට ශක්තිය සපයයි. MST ට වෙනත් වාසි ඇත:
- කුසගින්න අවම කිරීම;
- පිළිකා ආරක්ෂාව (ප්‍රතිඔක්සිකාරක වලට ස්තූතියි);
- හෘද රෝග වැළැක්වීම;
- LDL කොලෙස්ටරෝල් අඩු වීම
- නිරාහාරව සිටීමෙන් තොරව බර අඩු කර ගැනීම ප්රවර්ධනය කරයි;
- සහ තවත් බොහෝ දේ.
අවාසනාවකට මෙන්, මධ්යම දාම ට්‍රයිග්ලිසරයිඩ ස්වභාවධර්මයේ දක්නට ලැබෙන්නේ සීමිත නිෂ්පාදන සංඛ්‍යාවක පමණක් වන අතර එහි අන්තර්ගතය පවා කුඩා වේ. පොල් මෙන්ම කිරි මේදය සහ පාම් කර්නල් තෙල් ද මෙයට ඇතුළත් ය.
වෙනත් දේ අතර, MCTs විවිධ කර්මාන්තවල භාවිතා කිරීමට පටන් ගෙන ඇත, උදාහරණයක් ලෙස, ආලේපන, ආහාර සහ .ෂධ නිෂ්පාදනය සඳහා.
ඔබ දන්නා පරිදි, පොල් සංග්‍රහයක් පාපයක් වන අතර, පසුතැවීම අවශ්‍ය නොවේ.
ඔබට අයිස්ක්‍රීම් නිෂ්පාදකයෙකු නොමැතිව කළ හැකි අතර, ස්කන්ධය පැය 4 ක් පමණ ශීතකරණය තුළ තබා සෑම විනාඩි 20-30 කට වරක් හොඳින් මිශ්ර කරන්න. වැදගත්: අයිස්ක්‍රීම් වාතය බවට පත්වන තෙක් සුදුළුනු සමග මිශ්ර කරන්න; එසේ නොමැති නම්, ඔබට කිසිසේත් අවශ්‍ය නොවන අයිස් ස් st ටික සෑදිය හැකිය.
අමුද්රව්ය
- විප්ඩ් ක්රීම්, ග්රෑම් 250;
- මධ්යම ප්රමාණයේ බිත්තර කහ මදය තුනක්;
- පොල් පිටි, 50 gr .;
- පොල් කිරි, 0.4 kg .;
- පැණිරස එරිත්රිටෝල්, 150 gr ...
අමුද්රව්ය ගණන අඩු කාබ් අයිස්ක්‍රීම් බෝල 10 ක් මත පදනම් වේ.
පෝෂණ අගය
ග්රෑම් 100 කට ආසන්න පෝෂණ අගය. නිෂ්පාදිතය:
| Kcal | kj | කාබෝහයිඩ්රේට් | මේද | ලේනුන් |
| 228 | 953 | 2.8 gr. | 23.2 gr. | 1.9 ග්රෑම් |
ඉවුම් පිහුම් පියවර
- කුඩා පෑන් එකක් ගෙන පොල් කිරි සහ ග්රෑම් 100 ක් මිශ්ර කරන්න. පැණිරස ක්රීම්.
- සිනිඳු වන තෙක් බිත්තර කහ මදය තුනක් සහ රසකාරකයක් පහර දෙන්න.
- ක්රීම් වලට පොල් පිටි එකතු කර නැවත හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
- පියවර 2 සිට සෙමෙන් හා මෘදු ලෙස පොල් කිරි සහ ක්රීම් ස්කන්ධයට එක් කරන්න. සියලුම අමුද්රව්ය ක්‍රමයෙන් මිශ්ර කිරීම වැදගත්ය. මෙහි ටිකක් ඉවසීම අවශ්‍යයි.
- ඔබ සියලු අමුද්රව්ය සැකසූ පසු, ස්කන්ධය ens ණීවන තෙක් ජල ස්නානයක රත් කරන්න.
- සිසිල් කිරීම සඳහා අතුරුපසක් දමන්න. සිසිල් කළ අමුද්රව්ය සඳහා ඉතිරි 150 ග්රෑම් එකතු කරන්න. විප්ඩ් ක්රීම්.
එහි ප්‍රති ing ලයක් ලෙස ඇති කෑම පිඟාන අයිස්ක්‍රීම් නිෂ්පාදකයා තුළ තබන්න. රසවත් අඩු කාබ් සංග්‍රහය සූදානම්! බොන් රුචිය.
