රුධිරයේ සීනි වැඩිවීමක් ඇති රෝගීන් දියවැඩියාව සඳහා ඇති සීමාවන් පිළිබඳව දැනුවත් විය යුතුය. ග්ලූකෝස් වල පැනීමේ සම්භාවිතාව අවම වන පරිදි ආහාර වේලක් සකස් කිරීම අවශ්‍ය වේ. දොඩම් වල පංකා පැඟිරි ගෙඩි මෙනුවට ඇතුළත් කළ හැකිද යන්න සොයා බැලිය යුතුය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, පලතුරු සීනි මට්ටමට බලපාන ආකාරය සමඟ කටයුතු කිරීමට ඔබට සිදුවනු ඇත.
සංයුතිය
ජීව විද්‍යාත්මකව තැඹිලි ගෙඩියකි. පුරුද්දෙන් බැහැර වුවද සෑම කෙනෙකුම එය පැඟිරි ගෙඩි වලට යොමු කරයි. විවිධත්වය මත පදනම්ව, පලතුරු පැණිරස හෝ පැණිරස හා ඇඹුල් විය හැකිය. දොඩම් ඔවුන්ගේ ප්‍රියමනාප රසය හා උච්චාරණය කරන සුවඳට ණයගැතියි.
ද්රව්යවල අන්තර්ගතය (ග්රෑම් 100 කට):
- කාබෝහයිඩ්රේට් - ග්රෑම් 8.1;
- ප්‍රෝටීන - 0.9 ග්රෑම්;
- මේද - 0.2 ග්රෑම්.
කැලරි අන්තර්ගතය - 36 kcal. ග්ලයිසමික් දර්ශකය 35. පාන් ඒකක ගණන 0.67 කි.
ඔවුන්ගේ අද්විතීය සංයුතිය සඳහා බොහෝ දෙනෙක් පලතුරු අගය කරති:
- විටමින් සී, ඒ, බී6, දී2, දී5, දී1, එච්, පීපී, බීටා-කැරොටින්;
- සෝඩියම්, මොලිබ්ඩිනම්, සින්ක්, කැල්සියම්, පොස්පරස්, යකඩ, මැග්නීසියම්, පොටෑසියම්;
- පෙක්ටින්;
- තන්තු;
- කාබනික අම්ල.
කාබෝහයිඩ්රේට් අඩංගු ආහාර අනුභව කිරීමෙන් හයිපර්ග්ලයිසිමියාව ඇතිවිය හැකි බව දියවැඩියා රෝගීන් මතක තබා ගත යුතුය.
අන්තරාසර්ග ව්යාධි සඳහා සීමාවන් නොමැතිව දොඩම් ආහාරයට ඇතුළත් කළ නොහැක. දිනකට කලලරූපයේ සාමාන්‍ය ප්‍රමාණයෙන් අඩකට වඩා පරිභෝජනය කිරීමට වෛද්‍යවරු ඔබට ඉඩ දෙති. ඔවුන්ගේ ග්ලූකෝස් මට්ටම පාලනය කරගත නොහැකි පුද්ගලයින්ට පලතුරු අත්හැරිය යුතුය, මන්ද ඒවා සැලකිය යුතු ලෙස පිරිහීමට හේතු විය හැක.
දියවැඩියා පෝෂණය
පැඟිරි පලතුරු මෙනුවෙන් සම්පූර්ණයෙන්ම බැහැර කිරීම අවශ්‍ය නොවේ, මන්ද ඒවා විටමින් වල විශිෂ්ට ප්‍රභවයකි. අන්තරාසර්ග ව්යාධි ඇති පුද්ගලයින් බොහෝ විට දුර්වල ප්‍රතිශක්තිය, රුධිර වාහිනී තත්වය නරක අතට හැරීම සහ අනුකූලතා ගැටළු වලට මුහුණ දෙයි. දොඩම් ආධාරයෙන් ඔබට ශරීරයේ ප්රයෝජනවත් මූලද්‍රව්‍යවල iency නතාවයට පිළියම් යෙදිය හැකි අතර ඔබේ සෞඛ්‍යය වැඩි දියුණු කළ හැකිය.
පරිවෘත්තීය ආබාධ සමඟ සම්බන්ධ ව්යාධි විද්යාව සමඟ, ප්රවේශම් සහගතව පැඟිරි ගෙඩි පිළිගත හැකි සීමාවන් තුළ පරිභෝජනය කිරීම වැදගත්ය. තන්තු අන්තර්ගතය සහ ෆ ruct ක්ටෝස් ඇතුළත් කිරීම නිසා සීනිවල හදිසි වැඩිවීමක් සිදු නොවේ. එබැවින්, පාලිත කොන්දේසියක් සහිතව, වෛද්යවරුන්ට ඔවුන්ගේ මෙනුව කුඩා ප්රමාණවලින් එකතු කිරීමට අවසර ඇත.
පැඟිරි යුෂ භාවිතය වළක්වා ගැනීම වඩා හොඳය: එවැනි පානයක එක් වීදුරුවක මිහිරි ආහාර නොවන සෝඩා වතුරේ ඇති සීනි ප්‍රමාණයම අඩංගු වේ.
සෞඛ්‍යමය බලපෑම්
විටමින් සී හි ඉහළ අන්තර්ගතයේ දොඩම් වෙනත් පලතුරු වලට වඩා වෙනස් වේ. සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව ආසාදනය වීම වැළැක්වීම සඳහා සරත්-වසන්ත කාලයේ දිනකට එක් පලතුරක් ප්‍රමාණවත් යැයි විශ්වාස කෙරේ. නමුත් දොඩම් වල ප්‍රතිලාභ ඇස්කෝර්බික් අම්ලය සමඟ ශරීරය සංතෘප්ත කිරීමට පමණක් සීමා නොවේ.
ඔවුන්ගේ නිතිපතා භාවිතය මෙයට දායක වේ:
- ආහාර ජීර්ණ චලිතය වැඩි කිරීම;
- අන්ත්රය තුළ ක්රියාකාරී ක්රියාවලීන් අඩු කිරීම;
- හදවතේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීම, බිත්ති ශක්තිමත් කිරීමෙන් රුධිර නාල;
- විටමින් iency නතාවය වැළැක්වීම;
- කොලෙස්ටරෝල් සාමාන්යකරණය කිරීම;
- ආතරයිටිස් අවදානම අඩු කිරීම;
- රුධිර පීඩනය අඩු කිරීම.
චිකිත්සක බලපෑමක් ලබා ගැනීම සඳහා පලතුරු කුඩා ප්රමාණවලින් පරිභෝජනය කිරීම ප්රමාණවත්ය. ප්‍රධාන ආහාර වේලෙන් වෙන් වෙන් වශයෙන් දොඩම් ආහාරයට ගැනීම වෛද්‍යවරු නිර්දේශ කරති.
පලතුරු වල අඩංගු ද්‍රව්‍ය ශරීරයට ප්‍රති-ක්ෂුද්‍ර ජීවී, ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන සහ ටොනික් බලපෑමක් ඇති කරයි. රක්තවාතය, ස්නායු ආබාධවලින් පෙළෙන අයගේ සෞඛ්‍ය තත්ත්වය කෙරෙහි ඒවා යහපත් බලපෑමක් ඇති කරයි. වෛරස් ආසාදනවලින් පසු දිනපතා මෙනුවේ පැඟිරි පලතුරු ඇතුළත් කිරීම ප්රයෝජනවත් වේ. අස්ථි පටක පුනර්ජනනය සඳහා ද ඒවා දායක වේ, එබැවින් අස්ථි බිඳීමෙන් පසුව සහ ඔස්ටියෝපොරෝසිස් රෝගයෙන් පෙළෙන පලතුරු කෙරෙහි අවධානය යොමු කිරීමට උපදෙස් දෙනු ලැබේ.
නමුත් සෑම කෙනෙකුම පැඟිරි පලතුරු අනුභව නොකළ යුතුය. ඔබට ඒවා ප්රතික්ෂේප කිරීමට සිදු වන්නේ:
- ආම්ලිකතාවය වැඩි වීමත් සමඟ ආහාර ජීර්ණ පත්රයේ රෝග;
- duodenal තුවාලයක්, ආමාශය;
- අසාත්මිකතා.
පරිවෘත්තීය ආබාධ ඇති පුද්ගලයින්ගේ සෞඛ්‍යයට හානියක් නොවන පරිදි ස්ථාපිත සීමාවන් මතක තබා ගත යුතුය. දොඩම් දියවැඩියාව සමඟ පාලනය කළ නොහැකි නම්, හයිපර්ග්ලයිසිමියාව වළක්වා ගත නොහැක.
ගර්භණී ආහාර
වෛද්‍යවරු අපේක්ෂා කරන මව්වරුන්ට සුපුරුදු පලතුරු හා බෙරි අනුභව කිරීමට උපදෙස් දෙති. මව සහ නූපන් දරුවා තුළ අසාත්මිකතා ඇතිවීම වැළැක්වීම සඳහා පැඟිරි ගෙඩි ගණන සීමා කළ යුතුය. නමුත් ගර්භනී කාන්තාවක් පිළිසිඳ ගැනීමට පෙර බොහෝ විට දොඩම් ආහාරයට ගත්තා නම්, දරුවෙකු බිහි කරන කාලය තුළ ප්‍රියතම පලතුරු ප්රතික්ෂේප කිරීම අවශ්‍ය නොවේ. සියල්ලට පසු, ඒවා විටමින් වල විශිෂ්ට ප්‍රභවයක් වන අතර සෞඛ්‍යයට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි.
ගර්භණී දියවැඩියාව සඳහා වෛද්‍යවරු නිර්දේශ කරන්නේ පැඟිරි ප්‍රමාණය සීමා කිරීමයි.
ග්ලූකෝස් මට්ටම ඉහළ යාමේ සම්භාවිතාව අවම වන පරිදි කාන්තාවක් ආහාර වේලක් සකස් කළ යුතුය. එබැවින් කාබෝහයිඩ්රේට් පරිවෘත්තීය උල්ලං lations නය කිරීම් සඳහා දොඩම් ප්රතික්ෂේප කිරීම සුදුසුය. මෙම නිර්දේශයන්ට අනුකූල වීමට අපොහොසත් වීම යහපැවැත්ම නරක අතට හැරීමට තර්ජනය කරයි.
දරුවෙකු ගර්භනී කාන්තාවන් තුළ දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන අතර, අභ්‍යන්තර ගර්භාෂ ව්යාධි ඇතිවීමේ අවදානමක් සහ උපතින් පසු ගැටළු ඇතිවීමේ අවදානමක් ඇත. බොහෝ විට, නවජ විද්‍යා ologists යින් ළදරුවන් තුළ ශ්වසන අපහසුතා සින්ඩ්‍රෝමය සහ හයිපොග්ලිසිමියා රෝගයට මුහුණ දී සිටිති.
ඔබ ආහාර වේල සංශෝධනය කර නිසි පෝෂණයකින් සීනි මට්ටම සාමාන්‍ය තත්වයට පත් කළ හොත් ඔබට ගැටළු වළක්වා ගත හැකිය. එහි සාන්ද්රණය අඩු කර ගැනීමට නොහැකි වූ විට, අන්තරාසර්ග විද්‍යා ologists යින් විසින් ඉන්සියුලින් ප්‍රතිකාරය නියම කරනු ලැබේ. දරු ප්රසූතියට පෙර හෝමෝන එන්නත් කළ යුතුය.
මෙනුව වෙනස් වේ
පෝෂණය සමාලෝචනය කිරීමෙන් දියවැඩියාවේ බොහෝ සංකූලතා ඇතිවීම වැළැක්විය හැකිය. කාබෝහයිඩ්රේට් සැලකිය යුතු ප්රමාණයක් අඩංගු ආහාර ආහාරයෙන් ඉවත් කිරීමෙන්, සාමාන්යකරණය කිරීම පහසුය. නමුත් කැන්ඩි, අයිස්ක්‍රීම්, චොකලට්, කුකීස් සහ කේක් පමණක් අතහැර දැමිය යුතුය; ධාන්ය වර්ග, පැස්ටා, අර්තාපල් තහනමට යටත් වේ. අඩු කාබ් ආහාර වේලක් සමඟ, ඔබට මෙනුවේ පලතුරු සහ එළවළු කිහිපයක් ඇතුළත් කළ නොහැක.
එවැනි ආහාර වේලක් යෝජනා කරන්නන් දොඩම් සම්පූර්ණයෙන්ම අත්හැර දැමීමට නිර්දේශ කරති. නමුත් පලතුරු වලට ශරීරයේ ප්‍රතිචාරය පරීක්ෂා කර බැලීමට පළතුරු ආදරවන්තයින්ට උපදෙස් දෙනු ලැබේ. පරිභෝජනයෙන් පසු සීනි මට්ටම තියුනු ලෙස ඉහළ ගියහොත් ඔබට ඒවා මෙනුවෙන් බැහැර කිරීමට සිදුවේ. එසේ නොමැති නම්, සීමිත ප්රමාණවලින් දොඩම් පිළිගත හැකිය.
පරීක්ෂා කිරීම සඳහා, ඔබ හිස් බඩක් මත ග්ලූකෝස් සාන්ද්රණය සොයා ගත යුතුය. පලතුරු වල සුපුරුදු කොටස ආහාරයට ගැනීමෙන් පසු සෑම විනාඩි 15-30 කට වරක් පැය කිහිපයක් සඳහා පාලන මිනුම් පැවැත්වීම අවශ්‍ය වේ. ග්ලූකෝස් වල හදිසි වැඩිවීමක් නොමැති නම් සහ සීනි සාන්ද්රණය වැඩි කිරීමෙන් පැය 2 කින් සාමාන්‍ය තත්වයට පත් වුවහොත්, ඔබේ ප්‍රියතම පලතුරු අත්හැර දැමීමට ඔබට සිදු නොවේ.
භාවිතා කළ සාහිත්‍ය ලැයිස්තුව:
- අන්තරාසර්ග පද්ධතියේ කායික විද්යාව. ඊරොෆීව් එන්.පී., පරිස්කයා ඊ.එන්. 2018. අයිඑස්බීඑන් 978-5-299-00841-8;
- ආහාරවේදය. නායකත්වය. බරනොව්ස්කි ඒ.යූ. 2017. අයිඑස්බීඑන් 978-5-496-02276-7;
- දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා වෛද්‍ය බර්න්ස්ටයින්ගෙන් විසඳුමක්. 2011. අයිඑස්බීඑන් 978-0316182690.
