දියවැඩියාව සඳහා වියළි පලතුරු: එය කළ හැකිද නැද්ද?

වියළි පලතුරු තරමක් වෙනස් නිෂ්පාදනයක්. එය ලබා ගැනීම සඳහා පලතුරු වියළීමට පෙර සීනි සිරප් සමඟ වියලනු ලැබේ.

1. වියළි පලතුරු මුල් නිෂ්පාදනයට වඩා අඩු ඉඩ ප්‍රමාණයක් ගනී - තෙතමනය අතුරුදහන් වීම සමහර විට පරිමාවට සැලකිය යුතු ලෙස බලපායි. ඒවා ගබඩා කිරීම පහසුය, ශීතකරණයක් පවා අවශ්‍ය නොවේ. වියළි බහාලුමක් ඇත.
2. වියළි පලතුරු මිහිරි, රසවත් ය. ඔවුන් අත්‍යවශ්‍ය විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ සියල්ලම රඳවා ගනී. එක් “පෝෂණ” us ණ - වියළීම පලතුරු හා බෙරි වල විටමින් සී ප්‍රමාණය සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කරයි, නමුත් ප්‍රධාන වාසිය තවමත් පවතී.
3. වියළි පලතුරු වල එක් පොදු ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංගයක් වන්නේ vitamin න විටමින් හා ඛනිජ ලවණ සමූහයකි. මෙයට අමතරව, සෑම වර්ගයකම පාහේ වියළි පලතුරු වල යම් යම් වැදගත් ගුණාංග ඇත:
   • දිනයන් සැබෑ ආහාරයට ගත හැකි බැටරි වන අතර ඒවා ශක්තිය එකතු කර පරිවෘත්තීය නියාමනය කරයි. සිත්ගන්නා කරුණ නම්, මෙම නිෂ්පාදනය බොහෝ විට අඩු බර සහිත පුද්ගලයින් සඳහා නිර්දේශ කරනු ලැබේ.
   • ශරීරයේ පොටෑසියම් නොමැතිකම සමඟ බොහෝ විට කැක්කුම ඇති වන අතර පසුව වියළි ඇප්රිකොට් ඇටයේ උපකාර වනු ඇත. හෘදයාබාධ ඇති අයටද එය ප්‍රයෝජනවත් වේ.
   • කප්පාදු යනු බඩවැල් පත්රිකාවේ වඩාත් ප්රසිද්ධ නියාමකයා වේ. ඔබ දිනපතා කප්පාදු කෑලි කිහිපයක් අනුභව කරන්නේ නම් වඩාත් “කම්මැලි” බඩවැල් ක්‍රියා කළ යුතුය.
4. බොහෝ වියළි පලතුරු අපූරු, සියුම් හා ප්‍රසන්න සුවඳක් දැනේ.

1. වියළි කෙසෙල්, අන්නාසි සහ චෙරි තහනම්ය. නැවුම්, මෙම නිෂ්පාදන තරමක් ඉහළ ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකයක් ඇති අතර, වියළන විට එය තවමත් ඉහළ යයි.
2. ඔක්සලික් අම්ලයේ ඉහළ අන්තර්ගතය නිසා අත්තික්කා තහනම් කර ඇත. අන්තරාය වන්නේ පිත්තාශයේ හා වකුගඩු වල ගල් සෑදීමයි.
3. වියළි විදේශීය පලතුරු: පැපොල්, දූරියන්, කැරම්, වෛද්‍යවරුන් විසින් දැඩි ලෙස තහනම් කර නැත, නමුත් දියවැඩියා රෝගියාට බරපතල ලෙස හානි කළ හැකි බැවින් වෛද්‍යවරුන් විසින් දැඩි ලෙස නිර්දේශ නොකරයි.

• වියළි කොමඩු කිසිවක් සමඟ ඒකාබද්ධ කළ නොහැක,
• රුධිර පීඩනය නිරන්තරයෙන් අඩු නම් වියළි ඇප්රිකොට් ඇටයේ සීමිත විය යුතුය (එනම් අධි රුධිර පීඩනය සමඟ),
• දිනකට දින දෙකක් හෝ තුනක් න්‍යායාත්මකව ප්‍රයෝජනවත් වේ, නමුත් බඩවැලේ කිසිදු ගැටළුවක් නොමැති නම් පමණි.