එය ඉස්ම සහිත, පැණිරස, නමුත් සෞඛ්‍ය සම්පන්නද: කොමඩු, එහි ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය සහ දියවැඩියාව සඳහා වන සම්මතයන්

Pin
Send
Share
Send

බොහෝ දෙනෙකුට කොමඩු යනු ගිම්හාන මේසයේ සැබෑ සංකේතයකි, එබැවින් අපේ රටේ බොහෝ වැසියන් එහි ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග ගැන උනන්දු වෙති.

විවිධ වර්ගයේ හයිපර්ග්ලයිසිමියා රෝගයෙන් පෙළෙන අයට බෙරී ප්‍රතිලාභ පිළිබඳ ප්‍රශ්නය විශේෂයෙන් වැදගත් වේ.

සංස්කෘතියේ මිහිරි රසය, යහපැවැත්ම පිරිහීම, රුධිර පීඩනය වැඩිවීම, උදාසීනත්වය වැනි ස්වරූපයෙන් එය භාවිතා කිරීමෙන් ඇති විය හැකි ප්‍රතිවිපාක ගැන සිතීමට ඔවුන්ව පොළඹවයි. ඉතින්, දියවැඩියාවෙන් කොමඩු දක්වා එය කළ හැකිද? එය දියවැඩියා රෝගියෙකුගේ ශරීරයට බලපාන්නේ කෙසේද සහ ඔහුගේ රෝගයේ බරපතල සංකූලතා ඇති කිරීමට එය සමත් ද?

සංයුතිය සහ ප්රතිලාභ

කොමඩු බොහෝ වාසිදායක ප්‍රති for ල සඳහා ප්‍රසිද්ධ වන අතර එය බොහෝ දුරට එහි සංයුතිය මත රඳා පවතී. ශරීරයේ පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට වාසිදායක ලෙස බලපාන ඛනිජ හා ජෛව විද්‍යාත්මකව ක්‍රියාකාරී ද්‍රව්‍ය විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන්නේ මෙම බෙරී තුළ ය.

සංස්කෘතියේ ප්‍රධාන කොටස් අතර ඉස්මතු කළ යුතුය:

  • විටමින් සීඑය ප්‍රතිශක්තිය වැඩි කරන අතර සනාල බිත්තිය ස්ථාවර කරයි;
  • විටමින් ඊ, ප්‍රමාණවත් පටක ශ්වසනය සපයන සහ පිළිකා සෛල වර්ධනය වීම වළක්වන ප්‍රබල ප්‍රතිඔක්සිකාරකයකි;
  • බී විටමින්ස්නායු පද්ධතියේ ක්‍රියාකාරිත්වයට හිතකර බලපෑම් මෙන්ම හෝමෝන සංස්ලේෂණයට සහ සෛලීය පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට දායක වීම;
  • පොස්පරස්සෛල වලට ශක්තිය රැස් කිරීමට ඉඩ දීම;
  • කැරොටින්ප්‍රතිඔක්සිකාරකයක් සහ විටමින් A හි පූර්වගාමියා ලෙස ක්‍රියා කිරීම;
  • යකඩ සම්පූර්ණ රතු රුධිර සෛල සෑදීම සඳහා;
  • කැල්සියම්, අස්ථි සඳහා අත්‍යවශ්‍ය ගොඩනැගිලි ද්‍රව්‍යයකි;
  • පොටෑසියම් හෘද වාහිනී පද්ධතියේ ප්‍රශස්ත අන්තර් සෛලීය පීඩනය සහ නියාමනය පවත්වා ගැනීමට;
  • මැග්නීසියම්එන්සයිම ගණනාවක් සක්‍රිය කිරීම සහ බලශක්ති පරිවෘත්තීය වැඩි දියුණු කිරීම;
  • කෙඳි, සුලු පත්රිකාවක් වැඩි දියුණු කරයි, අතිරික්ත කොලෙස්ටරෝල් ඉවත් කරයි, විෂ බන්ධනය කරයි.
කොමඩු වල මිහිරි රසය සැලකිය යුතු ලෙස සුක්‍රෝස් සහ ෆ ruct ක්ටෝස් සාන්ද්‍රණයක අන්තර්ගතය සපයයි. දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා මෙම කරුණ ඉතා වැදගත් වේ, මන්ද මෙම කාබෝහයිඩ්‍රේට් බැහැර කිරීම ග්ලූකෝස් සැකසීමට වඩා ඉන්සියුලින් මෙන් කිහිප ගුණයකින් අඩු වේ.

ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය

කොමඩු ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය ඉහළයි - දළ වශයෙන් ඒකක 73 කි.

මෙය දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා ඉතා ඉහළ දර්ශකයකි, එබැවින් ඔවුන්ගෙන් බොහෝ දෙනෙක් වහාම කොමඩු භාවිතා කළ හැකිද යන්න හෝ ඔවුන්ගේ පැවැත්ම අමතක කිරීමට වඩා හොඳදැයි කල්පනා කිරීමට පටන් ගනී.

කොමඩු වල ඉහළ ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය සෑම දෙයක්ම නොවේ - බෙරී වල අඩු කැලරි අන්තර්ගතයක් මෙන්ම ජලය, තන්තු සහ ෆ ruct ක්ටෝස් වල ඉහළ අන්තර්ගතයක් ඇත.

අඩු කැලරි අන්තර්ගතය සහ ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය මඟින් දියවැඩියාව සමඟ ඔබට කොමඩු ආහාරයට ගත හැකි යැයි තර්ක කළ හැකි නමුත් එවැනි පරිභෝජනය සඳහා නීති ගණනාවක් පමණක් ලබා දී ඇත.

ප්‍රතිලාභ හෝ හානියක්?

කොමඩු මිනිස් සිරුරට පමණක්ම වාසි ගෙන ඒමට නම්, එය නිසි ලෙස භාවිතා කිරීමේ සියුම් කරුණු අවබෝධ කර ගැනීම හා සැලකිල්ලට ගැනීම අවශ්‍ය වේ.

ප්‍රමාණවත් තරම් අඩු කැලරි ප්‍රමාණයක් සහිත බෙරී වල ඉහළ ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකයක් ඇති බව මතක තබා ගැනීම වැදගත්ය, එබැවින් කුසගින්න පිළිබඳ හැඟීමක් ඇති කළ හැකිය.

එනම්, කොමඩු එකවරම ආහාර රුචිය උත්තේජනය කරන අතර බර අඩු කරයි. කොමඩු ආහාර වේලක් නිරන්තරයෙන් ආහාරයට ගැනීමේ ආශාව මත ස්නායු බිඳවැටීම් වලට තුඩු දෙයි. දියවැඩියාව ඇති අය කොමඩු භාවිතය ඔවුන්ගේ ආහාර වේලට වඩා වෙනස් නොවිය යුතුය.

පෝෂණවේදියෙකුගේ සියලු නිර්දේශයන් දැඩි ලෙස ක්‍රියාත්මක කිරීමෙන් පමණක් රෝගීන්ට සංස්කෘතියෙන් උපරිම ප්‍රතිලාභ ලබා ගත හැකි අතර ඔවුන්ගේ සෞඛ්‍යයට හානියක් නොවනු ඇත. ඩයියුරිසිස් උත්තේජනය කිරීම, ශරීරයේ අතිරික්ත තරල ඉවත් කිරීම සහ මුත්රා ක්ෂාරීය කිරීම, එහි එකතැන පල්වීම හා ගල් සෑදීම වළක්වන සුළු ප්‍රමාණයේ කොමඩු ප්‍රමාණයක් දනී.

බෙරි අධික මාත්‍රාවකින් ආහාරයට ගන්නා විට, මිනිසුන්ට ප්‍රතිවිරුද්ධ බලපෑමක් ඇත - මුත්රා පිටවීම සහ වකුගඩු ගල් ඇතිවීමේ අවදානම වැඩි වේ.

අතිවිශාල ප්‍රතිලාභවලට අමතරව කාසියට තවත් පැත්තක් තිබේ.

ගිම්හාන සමයේදී, කොමඩු විෂවීම පිළිබඳ බොහෝ අවස්ථා වාර්තා වන අතර, ඒවා නයිට්රේට් සහ වල් නාශක භාවිතා කරමින් වැඩෙන කරවිල වල සුවිශේෂතා සමඟ සම්බන්ධ වේ. වර්ධනයේදී ජලය 85-90% කින් සමන්විත කොමඩු ගෙඩියක් මෙම රසායනික ද්‍රව්‍ය පසෙන් ද්‍රව සමග අවශෝෂණය කර ගන්නා අතර එමඟින් බෙරී තුළ ඒවා සමුච්චය වේ.

දියවැඩියාව සමඟ කොමඩු හෝ කළ හැකිද?

ඉතින්, පළමු වර්ගයේ සහ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාවෙන් කොමඩු ලබා ගත හැකිද? නූතන අන්තරාසර්ග විද්‍යා ologists යින්ට දියවැඩියාව සහ කොමඩු තහනම් සංයෝජනයක් යැයි තර්ක කිරීමට හේතුවක් නැත. ඊට පටහැනිව, බොහෝ අධ්‍යයනවලට ස්තූතිවන්ත වන අතර, මෙම බෙරී හයිපර්ග්ලයිසිමියා රෝගයෙන් පෙළෙන අයට පවා ප්‍රයෝජනවත් බව ඔප්පු කිරීමට හැකි විය.

මෙන්න ඇයි. කොමඩු වල ආහාරමය තන්තු විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන අතර පහසුවෙන් ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්‍රේට් බිඳවැටීමේ ක්‍රියාවලිය වේගවත් කරන අතර ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියට අවශෝෂණය වීමට පෙර ඒවා ශරීරයෙන් නෙරපා හැරේ.

විශේෂ rules යන් යම් නීතිරීතිවලට අනුකූල වීමේ අවශ්‍යතාව අවධාරනය කරයි:

  • පරිභෝජනය පාලනය කිරීම (දෛනික අනුපාතය - 250-300 ග්රෑම් නොඉක්මවිය යුතුය);
  • බෙරී ප්‍රමාණය අනෙකුත් කාබෝහයිඩ්‍රේට් සමඟ ඒකාබද්ධ කිරීමේ සම්භාවිතාව ඉවත් කිරීම;
  • වෛද්‍යවරයා විසින් නියම කරනු ලබන පුද්ගලික දියවැඩියා ආහාර මෙන්ම, රෝගියාට කරවිල භාවිතය සඳහා contraindications ඇති බව සැලකිල්ලට ගැනීම.

නමුත් දියවැඩියා රෝගීන් මෙම නීති පිළිපැදිය යුත්තේ ඇයි?

කොමඩු පාලනයකින් තොරව පරිභෝජනය කිරීමෙන් අනවශ්‍ය ප්‍රතිවිපාක ඇති විය හැකිය:

  • බඩවැල්වල පැසවීම හා සමතලා වීමේ රෝග ලක්ෂණ;
  • ගල් සෑදීමත් සමඟ මුත්රා තියුණු ලෙස කාන්දු වීම;
  • නිතර මුත්‍රා කිරීම;
  • ආහාර ජීර්ණ ක්‍රියාවලියේ බරපතල උල්ලං lations නයන්.
ආහාරයක් ලෙස ගත් කොමඩු විශාල ප්‍රමාණයක් රුධිර ග්ලූකෝස් වැඩි වීමට හේතු විය හැකි අතර එය බෙරී සහ ඉන්සියුලින් .නතාවයේ ග්ලයිසමික් ​​මට්ටම ඉහළ යාම සමඟ සම්බන්ධ වේ.

ශරීරයට බලපෑම

කොමඩු මිනිස් සිරුරට දෙගුණයක් බලපායි.

එක් අතකින්, එය ප්‍රයෝජනවත් ද්‍රව්‍ය ගණනාවකින් එය සංතෘප්ත කර විෂ ඉවත් කිරීමට උපකාරී වන අතර, අනෙක් අතට, එය නිදන්ගත රෝග උග්‍රවීම, වකුගඩු වල කැල්කියුලි චලනය සහ රුධිරයේ සීනි වැඩි වීමක් ඇති කළ හැකිය.

පුද්ගලයෙකු දිනකට බෙරී පල්ප් කිලෝග්‍රෑම් 2.5 කට වඩා ආහාරයට නොගත යුතු බව විශේෂ erts යෝ ඔප්පු කර ඇත. මෙම අවස්ථාවේ දී, මෙම පරිමාව කොටස් කිහිපයකට බෙදිය යුතුය (ඊට වඩා ඉතා කුඩා කොටස්).

ඔබ දන්නා පරිදි, කොමඩු එහි උච්චාරණය කරන ලද ඩයුරටික් ආචරණය සඳහා ප්‍රසිද්ධය. පිළිගත හැකි ප්‍රමාණයන්හි එය නිතිපතා භාවිතා කිරීමෙන් වකුගඩු හා හෘද රෝග මගින් අවුලුවන ශෝථය මුළුමනින්ම ඉවත් කර ගත හැකිය. ඊට අමතරව, බෙරී වල මස්වල ෆ ruct ක්ටෝස් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන අතර එය ග්ලූකෝස් මෙන් නොව ශරීරයේ වේගයෙන් අවශෝෂණය වේ.

කොමඩු වල සැබෑ භාවිතය වන්නේ වකුගඩු හා අක්මාව තුළ ගල් සෑදීමට නැඹුරු පුද්ගලයින් සඳහා ය.

බෙරී යුෂ කැල්කියුලි සෑදීමට හේතු නොවී වැලි විසුරුවා හැර ස්වභාවිකව ඉවත් කිරීමට ඉඩ සලසන මුත්රා හොඳින් ක්ෂාරීය කරයි. කොමඩු පල්ප් ඉක්මනින් අක්මා විෂ බන්ධනය කරයි, එය නිදන්ගත මත්ද්‍රව්‍ය හා ආහාර විෂවීම සැලකිල්ලට ගත යුතුය.

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා කොමඩු විශේෂයෙන් ප්‍රයෝජනවත් වේ. බර අඩු කර ගැනීමට බෙරී දායක වන අතර, ආමාශය පිරවීම නිසා කුසගින්න අමතක කිරීමට හැකි වන අතර ශරීරයෙන් අතිරික්ත ජලය ඉක්මනින් ඉවත් කරයි.

ප්රතිවිරෝධතා

කොමඩු වැනි ප්‍රයෝජනවත් බෙරි වර්ගයක් පවා එහි භාවිතයට පෙර සලකා බැලිය යුතු contraindications ගණනාවක් ඇත:

  • අග්න්‍යාශයේ අක්‍රියතාවයේ දී බෙරී contraindicated, එය නිරන්තරයෙන් පාචනය සහ කොලිටස් ඇතිවීමේ ප්‍රවණතාවයෙන් ප්‍රකාශ වේ;
  • වකුගඩු අකර්මණ්‍යතාවයෙන් පෙළෙන රෝගීන් සහ මුත්‍රා පිටවීම දුර්වල වීමට හේතු වන රෝග සඳහා කරවිල නිර්දේශ නොකරයි;
  • ශරීරයේ ගල් ඇති පුද්ගලයින්ට බෙරී වලින් බැහැර කළ යුතුය.

අදාළ වීඩියෝ

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති කොමඩු ආහාරයට ගත හැකිද? කොමඩු සහ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඒකාබද්ධ වන ආකාරය වීඩියෝවෙන් සොයාගත හැකිය:

ප්ලීහාව හා දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන පුද්ගලයින් විසින් කොමඩු සීමිත ප්‍රමාණයකින් හා ප්‍රවේශමෙන් පරිභෝජනය කළ යුතුය. සංස්කෘතිය තුළ යටින් පවතින රෝගයේ උග්‍රවීමක් හෝ සාමාන්‍ය තත්වයේ තියුණු පිරිහීමක් ඇති කළ හැකි අතර එමඟින් රෝගී පුද්ගලයෙකුගේ ජීවන තත්ත්වය සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කරයි. අලුත උපන් දරුවන්ට මෙන්ම ජීවිතයේ පළමු වසරේ ළදරුවන්ට සහ ළදරුවන්ට මව්කිරි දෙන තරුණ මව්වරුන්ට බෙරී තහනම් කර ඇත.

Pin
Send
Share
Send

ජනප්රිය කාණ්ඩ