බොහෝ දියවැඩියා රෝගීන් මී පැණි ගැන තම වෛද්යවරයාගෙන් විමසන විට තියුණු negative ණාත්මක පිළිතුරක් ලබා ගනී. ඇත්ත වශයෙන්ම, එය සීනි රෝගයකින් පෙළෙන රෝගීන් හුදෙක් contraindicated රසකැවිලි ගණනට අයත් වේ.
ඇත්ත වශයෙන්ම, දියවැඩියාව සමඟ, ඔබට මී පැණි භාවිතා කළ හැකිය. ඔබේ සෞඛ්යයට හානියක් නොවන පරිදි ඔබේ ප්රියතම සංග්රහයෙන් ඔබම විනෝද වන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ පහත කියවන්න.
ප්රතිලාභ සහ හානිය
ඕනෑම ආකාරයක ස්වාභාවික මී පැණි ඇමයිනෝ අම්ල, විටමින් සහ ඛනිජමය හෝඩුවාවන්ගෙන් පොහොසත් වන අතර එමඟින් ශරීරයේ ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය වැඩිදියුණු කර එය ශක්තිමත් කළ හැකිය.
ඊට අමතරව, නිෂ්පාදනයේ ග්ලූකෝස් සහ සුක්රෝස් ද අඩංගු වන අතර එමඟින් රෝගියාගේ ග්ලයිසිමියා මට්ටම යහපත් අතට හැරවිය නොහැක.
සමහර ප්රවීණයන් විශ්වාස කරන්නේ දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා මී පැණි භාවිතා කිරීම පමණක් නොව පහත සඳහන් හේතු නිසා ද:
- එහි බොහෝ බී විටමින් අඩංගු වන අතර සියලු අවයවවල පූර්ණ ක්රියාකාරිත්වය සහතික කරයි. ඊට අමතරව, ශරීරයට ප්රබල විභව ප්රතිශක්තියක් ලබා දීම සඳහා අවශ්ය වන විටමින් සී ද එයට ඇතුළත් ය;
- ස්වාභාවික නිෂ්පාදනයේ ක්රෝමියම් අඩංගු වන අතර එය කාබෝහයිඩ්රේට් පරිවෘත්තීය පාලනය කිරීමට සහ ග්ලයිසිමියා සාමාන්ය මට්ටමක් පවත්වා ගැනීමට අවශ්ය වේ;
- එහි ෆ ruct ක්ටෝස් අඩංගු වන අතර එය සැකසීමට ඉන්සියුලින් අවශ්ය නොවේ.
මී පැණි 200 කට වඩා වැඩි ප්රමාණයක අඩංගු ප්රයෝජනවත් ද්රව්යවල බලපෑම යටතේ, පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් වැඩිදියුණු වේ, ස්නායු පද්ධතිය ශක්තිමත් වේ, පටක සුව කිරීමේ ක්රියාවලිය වේගවත් වේ, හානිකර ක්ෂුද්ර ජීවීන්ගේ වර්ධනය මන්දගාමී වේ.
ඉහත වාසිදායක ගුණාංග තිබියදීත්, පහත සඳහන් හේතූන් මත මී පැණි භාවිතය අත්හරින ලෙස වෛද්යවරු රෝගීන්ට නිර්දේශ කරති:
- අක්මාව මත වැඩි බරක්;
- ඉහළ කැලරි අන්තර්ගතය;
- ඉහළ සීනි අන්තර්ගතය.
සෑම වර්ගයකම මී පැණි වල ප්රයෝජනවත් ගුණාංග සමූහයක් නොමැත.
එසේම, නිෂ්පාදනයේ භාවිතය මාත්රාව කළ යුතු බව අමතක නොකරන්න. දියවැඩියාව ඇතිවීමට හේතුව මී පැණි නොවුනත්, හොඳ ආහාර අනුභව කිරීමෙන් පසු ඔබේ සෞඛ්යය පිරිහෙන්නේ නැත, දෛනික මාත්රාව හැදි 2 නොඉක්මවිය යුතුය.
ග්ලයිසමික් දර්ශකය සහ කැලරි අන්තර්ගතය
මී පැණි වල කැලරි ප්රමාණය නිෂ්පාදනයේ වර්ගය මත රඳා පවතී. උදාහරණයක් ලෙස දෙහි 350 kcal / 100 g පමණ අඩංගු වේ.ෂිටිම් තරමක් අඩු කැලරි ප්රමාණයක් වන අතර 320-335 kcal අඩංගු වේ. වඩාත්ම අධික කැලරි ප්රමාණය වන්නේ තණකොළ මල් වලින් එකතු කරන මී පැණි - 380 සිට 415 kcal දක්වා.
මී පැණි වල සාමාන්ය ග්ලයිසමික් දර්ශකය ඒකක 51 ක් වන අතර එය සීනි වල GI ට වඩා සැලකිය යුතු ලෙස අඩු වන අතර එය ඒකක 60 දක්වා ළඟා වේ.
එය රුධිරයේ සීනි වලට බලපාන්නේද?
මී පැණි රුධිරයේ සීනි වැඩි වීමට හේතු නොවන බව ඔබට පැවසුවහොත් එය විශ්වාස නොකරන්න. ඕනෑම ආහාර නිෂ්පාදනයක් අනුභව කිරීම ග්ලයිසිමියාව වැඩි කිරීමට දායක වේ.
නමුත් මෙය සෙමින් සිදුවනු ඇත්ද, නැතහොත් පිම්ම ඉතා වේගවත්ද යන්න නිෂ්පාදනයේ ගුණාත්මකභාවය මත රඳා පවතී. මෙම මීමැසි පාලනයෙහි කාබෝහයිඩ්රේට් විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වේ.
එය ස්වාභාවික සංයුතියක් තිබේ නම්, රුධිරයේ සීනි වැඩි වීම සෙමෙන් සිදුවන අතර, නිෂ්පාදිතය සුළු ප්රමාණයකින් භාවිතා කිරීම හයිපර්ග්ලයිසිමියා වර්ධනයට හේතු නොවේ. ඔබ ව්යාජ නිෂ්පාදනයක් සමඟ කටයුතු කරන්නේ නම්, ප්රතිවිපාක බෙහෙවින් වෙනස් විය හැකිය.
පළමු වර්ගයේ සහ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා මී පැණි ආහාරයට ගත හැකිද?
වෛද්යවරු මේ ගැන දැඩි ලෙස තර්ක කරති. කෙසේ වෙතත්, විශේෂ 1 යින් විසින් පළමු වර්ගයේ සහ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියා රෝගීන් විසින් මෙම නිෂ්පාදනය භාවිතා කිරීමට එකඟ වූ පරාමිතීන් ඇත.
දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා මී පැණි භාවිතා කිරීම කළ හැකි හා ප්රයෝජනවත් වේ.
ඒ සියල්ල රෝගියා විසින් අනුගමනය කළ යුතු රෝග හා මාත්රාව මත රඳා පවතී.පළමු වර්ගයේ දියවැඩියා රෝගීන්ට සතියකට 1-2 වතාවක් පමණ අක්රමවත් ලෙස මී පැණි සමඟ නැවත පාලනය කිරීමට උපදෙස් දෙනු ලැබේ. ඒ සමගම, නිෂ්පාදනයේ පරිභෝජනය කරන මාත්රාව දිනකට තේ හැඳි 2 නොඉක්මවිය යුතුය.
පළමු වර්ගයේ රෝගයෙන් පෙළෙන රෝගීන් මී පැණි වලට අමතරව පරිභෝජනය කරන සීනි ප්රමාණයද පාලනය කළ යුතුය. දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන රෝගීන්ට දිනපතා මීමැසි පාලනය භාවිතා කළ හැකි අතර නිෂ්පාදනයේ දෛනික මාත්රාව 1-1.5 හැදි නොඉක්මවිය යුතුය.
අධික රුධිර සීනි ඇති රෝගීන්ට ආහාරයට ගත හැකි මී පැණි කුමක්ද?
පළමුව, එය ස්වාභාවික සම්භවයක් ඇති නිෂ්පාදනයක් විය යුතුය. ෆ ruct ක්ටෝස් ප්රමාණය ග්ලූකෝස් ප්රමාණය ඉක්මවා යන මී පැණි තෝරා ගත යුතුය.
සාමාන්යයෙන්, දියවැඩියා රෝගීන් පහත සඳහන් මී පැණි අනුභව කරන ලෙස වෛද්යවරු නිර්දේශ කරති:
- ෂිටිම් වලින්. එය සියුම්, සුවඳැති මී මැසි නිෂ්පාදනයක් වන අතර එය ස් st ටිකරූපී වන්නේ වසර 2 ක ගබඩා කිරීමෙන් පසුව පමණි. එහි ග්ලූකෝස් විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වන අතර ඉන්සියුලින් බිඳ වැටීමට අවශ්ය නොවේ. 288 kcal කැලරි අන්තර්ගතයක් සහිතව, නිෂ්පාදනයේ GI ඒකක 32 කි. නිෂ්පාදන ග්රෑම් 100 ක කාබෝහයිඩ්රේට් ග්රෑම් 71 ක් සහ ප්රෝටීන් ග්රෑම් 0.8 ක් අඩංගු වේ;
- අම්බෙලිෆර්. ඕනෑම ආකාරයක රෝගයකින් පෙළෙන දියවැඩියා රෝගීන්ට වඩාත්ම ප්රයෝජනවත් වන්නේ ඔහුයි. එය සැහැල්ලු තිත්තකමකින් යුත් රසවත් රසයක් ඇති අතර ස්නායු පද්ධතියේ ක්රියාකාරිත්වයට සහ නින්දේ ගුණාත්මක භාවයට හොඳින් බලපායි. නිෂ්පාදනයේ GI ඒකක 51 ක් පමණක් වන අතර කැලරි ප්රමාණය 309 kcal වේ. 100 ග්රෑම් කාබෝහයිඩ්රේට් ග්රෑම් 76 ක් සහ ප්රෝටීන් 0.5 ග්රෑම් අඩංගු වේ;
- චෙස්නට්. මෙය ලාක්ෂණික චෙස්නට් රසය සහිත නිෂ්පාදනයක්. එය සෙමින් ස් st ටිකරූපී වන අතර එම නිසා දියවැඩියා රෝගීන්ටද සුදුසු වේ. ස්නායු පද්ධතිය පරිපූර්ණ ලෙස ශක්තිමත් කරන අතර බැක්ටීරියා නාශක ගුණ ඇත. නිෂ්පාදනයේ GI ඒකක 49 සිට 55 දක්වා වන අතර කැලරි ප්රමාණය 309 kcal වේ. 100 ග්රෑම් වල ප්රෝටීන් 0.8 ග්රෑම් සහ කාබෝහයිඩ්රේට් ග්රෑම් 80 ක් අඩංගු වේ;
- දෙහි. එය බොහෝ විට සෙම්ප්රතිශ්යාවෙන් පෙළෙන දියවැඩියා රෝගීන්ට සුදුසු විෂබීජ නාශක, ප්රතිශක්තිය ශක්තිමත් කරන ප්රභේදයකි. නිෂ්පාදනයේ කැලරි ප්රමාණය 323 kcal වන අතර GI ඒකක 49 සිට 55 දක්වා වේ. 100 ග්රෑම් කාබෝහයිඩ්රේට් ග්රෑම් 79 ක් සහ ප්රෝටීන් 0.6 ග්රෑම් අඩංගු වේ.
දියවැඩියාවට නොගැලපෙන වර්ග මොනවාද?
මී පැණි විවිධ වර්ග තිබේ. නමුත් සියල්ල දියවැඩියා රෝගීන්ට පරිභෝජනය කළ නොහැක. නිදසුනක් ලෙස, කහ thistle, අම්බෙලිෆර්, කුරුස, රැප්සයිඩ් සහ සූරියකාන්ත වලින් ලැබෙන මී පැණි සෑම විටම ග්ලූකෝස් ප්රමාණයක් අඩංගු වේ, උදාහරණයක් ලෙස චෙස්නට් හෝ ලින්ඩන් වලට වඩා.
අම්බෙලිෆර් මී පැණි
උදාසීන ස්ථානය පිහිටීම ද වැදගත් ය. උදාහරණයක් ලෙස, සයිබීරියාවේ සැහැල්ලු හා උණුසුම් දින අඩු බැවින් පැණි පැල වල ග්ලූකෝස් අඩු වනු ඇත. ඒ අනුව, උතුරේ එකතු කරන මී පැණි දියවැඩියා රෝගීන්ට දකුණු සගයාට වඩා ප්රයෝජනවත් වනු ඇත.
භාවිතයේ සම්මතයන්
එක් එක් රෝගියා සඳහා පරිභෝජන අනුපාතය තනි විය හැකිය. සාමාන්යයෙන්, දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා, නිෂ්පාදනයේ මාත්රාව තීරණය කරනු ලබන්නේ සහභාගී වන වෛද්යවරයා විසිනි.පළමු වර්ගයේ රෝගයෙන් පෙළෙන දියවැඩියා රෝගීන් 1-2 තේ හැඳි සඳහා සතියකට 2 වතාවක් නොඉක්මවිය යුතුය. මුළු කාබෝහයිඩ්රේට් අවශෝෂණය ප්රමාණය සලකා බැලීම වැදගත්ය.
දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියා රෝගීන්ට දිනපතා නිෂ්පාදිතය අනුභව කළ හැකි නමුත් දිනකට හැදි 2 කට වඩා වැඩි නොවේ.
ප්රතිවිරෝධතා සහ පූර්වාරක්ෂාව
අධික රුධිර සීනි මට්ටමක් සහිතව, මී පැණි භාවිතය contraindicated. රෝගය වන්දි ගෙවීමේ අදියර කරා ළඟා වන තුරු නිෂ්පාදිතය භාවිතා කිරීම තහනම්ය.
එසේ නොමැති නම්, සංකූලතා වර්ධනය වීමේ සම්භාවිතාව සහ හයිපර්ග්ලයිසමික් කෝමා ඇතිවීමේ සම්භාවිතාව ඉහළ ය.
එවැනි අප්රසන්න ප්රතිවිපාක නොලැබීම සඳහා, ඔබේ ප්රියතම සංග්රහය අවශෝෂණය කර ගැනීමට පෙර ග්ලයිසිමියා මට්ටම පරීක්ෂා කිරීමට වග බලා ගන්න.
ග්ලයිසිමියාව වැඩි නොකරන ස්වාභාවික සීනි ආදේශක
ස්ටෙවියා, සෝර්බිටෝල් සහ ෂයිලිටෝල් ස්වාභාවික රසකාරක අතර ඒවා ශරීරයට ඇතුළු වන විට සෙමින් බිඳ වැටෙන අතර එම නිසා සීනි වැඩි වීමට හේතු නොවේ. ඔවුන් දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා contraindicated නොවන අතර දැරිය හැකි මිලක් ඇත.
අදාළ වීඩියෝ
පළමු වර්ගයේ සහ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා මී පැණි ලබා ගත හැකිද? වීඩියෝවේ පිළිතුර:
මී පැණි වල වාසිදායක ගුණාංග පිළිබඳ පුළුල් ලැයිස්තුවක් තිබියදීත්, වෛද්යවරයෙකුගෙන් උපදෙස් නොගෙන නිෂ්පාදිතය භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු නොලැබේ. එසේම, ආහාර සඳහා මීමැසි පාලනයක් භාවිතා කරන විට, ග්ලූකෝමීටරයක් සමඟ රුධිරයේ සීනි මට්ටම නිරීක්ෂණය කිරීම අතිශයින් වැදගත් වේ.