බොහෝ අයගේ ආහාර වේලෙහි සලාද තැන තැන ආඩම්බර වේ. මෙය එදිනෙදා මෙනුව විවිධාංගීකරණය කරන අතර සමහර නිෂ්පාදන නව දෘෂ්ටිකෝණයකින් හෙළි කිරීමට ඔබට ඉඩ සලසයි. දියවැඩියා මෙනුව මඟින් ඔබට රසවත් හා සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාරයක් සඳහා ප්රතිකාර කිරීමේ අවස්ථාව ද යෝජනා කරයි.
දියවැඩියා සලාද සම්භාව්ය වට්ටෝරු වලට වඩා වෙනස් වන්නේ කෙසේද?
දියවැඩියා මෙනුව වෙනස් විය යුතුය
දියවැඩියාව ඇති පුද්ගලයින් ඔවුන්ගේ ආහාර තේරීම් සහ වට්ටෝරු වල වැඩි තේරීමක් කළ යුතුය.
- ඉන්සියුලින් මත යැපෙන පුද්ගලයින්ට ග්ලූකෝස් මට්ටම පාලනය කර තබා ගත යුතු අතර එමඟින් ශරීරයේ iency නතාවය හෝ අතිරික්තය හේතුවෙන් බරපතල සංකූලතා ඇති නොවේ.
- දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව තරබාරුකම සමඟ සමීපව සම්බන්ධ වන අතර සීනි යථා තත්ත්වයට පත් කිරීම සඳහා එය ඉවත් කළ යුතුය. කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාර දියවැඩියා රෝගියාගේ ආහාර වේලෙහි අවම කළ යුතු වුවද, සම්පූර්ණයෙන් බැහැර කිරීම පිළිගත නොහැකිය.
නමුත් දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා සමහර අමුද්රව්ය contraindicated, මන්ද ඒවා සීනි වැඩි වීමට හේතු වේ. එවැනි උච්චාවචනයන් තරබාරුකම හෝ ග්ලයිසමික් කෝමා වළක්වා ගැනීම සඳහා ඉන්සියුලින් මාත්රාව වෙනස් කිරීම අවශ්ය වේ. එබැවින් සලාද සකස් කිරීම සඳහා ඔබ තෝරා ගත යුත්තේ නිවැරදි නිෂ්පාදන පමණි.
දියවැඩියා එළවළු
එළවළු භෝග ලැයිස්තුව පුළුල් ය. ඒවා අතර විටමින්, තන්තු සහ කාබෝහයිඩ්රේට් ඉහළ අන්තර්ගතයක් ඇති වස්තූන් ඇත. ප්රවේශමෙන්, ඔබ වේගවත් කාබෝහයිඩ්රේට් සහිත එළවළු තෝරා ගත යුතුය.. ශරීරයේ සන්තෘප්තිය ඉක්මණින් පැමිණෙනු ඇත, නමුත් දිගු තෘප්තියක් ගෙන එන්නේ නැත.
නිවැරදි දියවැඩියා සලාද සඳහා, ඔබට සුපුරුදු එළවළු භාවිතා කළ හැකිය, ඒවා සකසන ආකාරය වෙනස් කිරීම හෝ ප්රමාණය අඩු කිරීම.
- සැල්දිරි සහ වෙනත් කෑම වර්ග වල සැල්දිරි දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා නිර්දේශ කෙරේ. එහි විශාල තන්තු ප්රමාණයක් අඩංගු වන අතර එය විටමින් ප්රභවයකි. ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය වැඩි දියුණු කරයි. එය එළවළු තෙල්, පැණි රස නොකළ යෝගට් හෝ සෝයා සෝස් සමඟ හොඳින් ගමන් කරයි.
- ඕනෑම වර්ගයක ගෝවා (සුදු, වට්ටක්කා, බ්රොකොලි) සනාල හා ස්නායු පද්ධතියට ධනාත්මක ලෙස බලපාන විටමින් බී 6, සී, කේ අඩංගු වේ. එළවළු ප්රධාන වශයෙන් තන්තු වලින් සමන්විත වන අතර එය සෙමෙන් ශක්තිය බවට පරිවර්තනය වන අතර දිගුකාලීන සන්තෘප්තිය ලබා දෙයි. පරෙස්සමින්, ආමාශයේ ගැටළු හෝ එන්සයිම නොමැති නම් අමු සුදු ගෝවා භාවිතා කළ යුතුය.
- අර්තාපල් දියවැඩියා මෙනුව සඳහා ද පිළිගත හැකි නමුත් සීමිත ප්රමාණයකින් එය වේගවත් කාබෝහයිඩ්රේට යොමු කරයි. අනෙකුත් සලාද අමුද්රව්ය සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, අර්තාපල් කුඩා ප්රතිශතයක් විය යුතු අතර එය තම්බා ආකාරයෙන් නොව උඳුන තුල පිළිස්සීම සඳහා භාවිතා කළ යුතුය.
- අමු සහ තම්බා ස්වරූපයෙන් කැරට් දියවැඩියා රෝගීන්ට හානියක් නොවන අතර එළවළු සලාද සඳහා වට්ටෝරුව විවිධාංගීකරණය කරයි.
- බීට් - සුක්රෝස් වල ඉහළ අන්තර්ගතය තිබියදීත් මෙම ප්රයෝජනවත් එළවළු අත් නොහරින්න. සලාදයට යැවීමට පෙර බීට් තම්බා හෝ පිළිස්සුවහොත් ඔබට තාප පිරියම් කිරීමෙන් ප්රමාණය අඩු කර ගත හැකිය. ලොම් කබායක් යට හුරුල්ලන්, සාම්ප්රදායික අමුද්රව්ය කට්ටලයක් නොමැතිව වයිනයිග්රෙට් ගැන සිතාගත නොහැකිය. නිෂ්පාදන ප්රමාණය අඩු කිරීම සහ උඳුන තුල බීට්, කැරට් සහ අර්තාපල් පිළිස්සීම වඩා හොඳය.
- ගම්මිරිස් නැවුම් සහ තාප පිරියම් කිරීමෙන් පසුව භාවිතා කළ හැකිය.
- තක්කාලි සහ පිපි umbers ් umbers ා ද දියවැඩියා රෝගීන්ට ප්රයෝජනවත් වේ.
සෞඛ්ය සම්පන්න එළවළු ලැයිස්තුව නිමක් නැතිව අතිරේකව සැපයිය හැකිය.
දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා නිවැරදි එළවළු සලාද තෝරා ගැනීම
දියවැඩියා එළවළු සලාද වල ලක්ෂණය වන්නේ නිවැරදි ඇඳුම් ඇඳීමයි. බොහෝ රසැති රසකැවිලි වලට ආදරය කරන මෙයොනීස් ආහාරයට නොගත යුතුය.
අඩු ප්රතිශතයක් සහිත ඇඹුල් ක්රීම්, සෝයා සෝස්, ලෙමන් හෝ දෙහි යුෂ, යෝගට්, එළවළු තෙල්, කෙෆීර් එළවළු සඳහා සුදුසු ය. රසය හෙළි කිරීම සඳහා අවසර ලත් කුළුබඩු එකතු කරමින් ඔබට දියර සංයෝජනය හෝ වෙන වෙනම භාවිතා කළ හැකිය.
විප් අප් සලාද
පිපි umbers ් umbers ා, තක්කාලි සහ හරිතයන් අවුරුද්ද පුරා මේසය මත තිබේ. ගිම්හානයේදී මෙම එළවළු වලට වැඩි වාසි සහ අඩු පිරිවැයක් ඇත.
ඉවුම් පිහුම් සඳහා, ඔබ නැවුම් පිපි umbers ් umbers ා සහ තක්කාලි සමාන අනුපාතයකින් ගත යුතුය. එළවළු එක් සේවය ප්රමාණවත්ය.
- ඕනෑම හැඩයකින් පිපි umber ් umber ා සහ තක්කාලි කපන්න (කැට, රවුම්);
- මූල සැල්දිරි කුඩා ප්රමාණයක් අඹරා සලාද භාජනයට එක් කරන්න;
- ඕනෑම හරිතයන් (සලාද කොළ, ඩිල්, කොළ ළූණු, parsley) ගන්න, එළවළු සමඟ ඒකාබද්ධ කරන්න;
- රසයට ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න, නමුත් ලුණු අනිසි ලෙස භාවිතා නොකරන්න, මන්ද අතිරික්තය ශෝථය ඇතිවීමට හේතු වේ;
- දියවැඩියාව සඳහා සලාද ඇඳීම ඔබේ ප්රියතම එළවළු තෙල් සහ සෝයා සෝස් සංයෝගයකින් සෑදිය යුතුය. ඒකාකාර අනුකූලතාවයකින් සුදුළුනු හෝ දෙබලක දියර මිශ්ර කර එළවළු සලාද වත් කරන්න.
පිඟානේ පරිමාව එකවර ආහාරයට ගත නොහැකි නම්, සලාදයේ නැවුම්බව හදිසියේම නැති නොවන පරිදි සෝස් එක කොටසක් පමණක් වත් කරන්න. සකස් කළ ස්කන්ධය ප්රධාන කෑමට අමතරව හෝ දවස පුරා සැහැල්ලු කෑමක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය.
දියවැඩියා කැරට් සලාද
දියවැඩියා රෝගීන්ට අමු සහ තාප පිරියම් කරන ආකාරයෙන් කැරට් ප්රයෝජනවත් වේ.
එළවළු ඇපල් හා ඇඹුල් ක්රීම් සෝස් සමඟ හොඳින් ගමන් කරයි.
- ගොරෝසු කෝණයන් මත ඔබ නැවුම් කැරට් දැලක තබා අලංකාර කෑම සඳහා යැවිය යුතුය.
- හරිත ඇපල් භාගයක් ගෙන සලාද භාජනයකට දැලක තබන්න;
- පළතුරු ආකලන නොමැතිව ඇඳුම් ඇඳීම 15% ඇඹුල් ක්රීම් හෝ සම්භාව්ය යෝගට් විය හැකිය;
- පැණි රස එකතු කිරීම සඳහා, ඔබට මුද්දරප්පලම් කැබලි කිහිපයක් හෝ සීනි කුඩා ප්රමාණයක් භාවිතා කළ හැකිය.
විවිධ එළවළු
දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා භාවිතා කිරීමට අවසර ඇති සලාද වලට නිතිපතා නැවුම් එළවළු පෙති ඇතුළත් වේ.
ඔබේ ප්රියතම එළවළු (පිපි umber ්, ා, තක්කාලි, ගම්මිරිස්, කැරට්, ගෝවා) මෙයට පිළියෙළ කර පීල් කරන්න. සලාද කොළ කොළ සහ හරිතයන් පොකුරක් එකතු කරන්න.
මිශ්රණය මේසය මත තබා උදේ ආහාරය, දිවා ආහාරය, රාත්රී ආහාරය සහ ඒ අතර ප්රමාණවත් තරම් ආහාරයට ගන්න. වේගවත් කාබෝහයිඩ්රේට් විශාල ප්රමාණයක් පරිභෝජනය කිරීමේ ආශාව සෞඛ්ය සම්පන්න පුරුද්දක් මගින් ප්රතිස්ථාපනය වන අතර බර අඩු කර ගැනීම සමඟ ආහාර වේලට මාරුවීමේ ආරම්භක අවධියේදී කුසගින්න සමනය වේ.
සලාද වල මස්, මාළු සහ මුහුදු ආහාර
ඕනෑම වර්ගයක දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා, මෙනුවේ ලැයිස්තුගත නිෂ්පාදන භාවිතා කිරීම තහනම් කර නොමැත. කාබෝහයිඩ්රේට් විශාල ප්රමාණයක් මෙන් නොව ඒවා ශරීරයට තර්ජනයක් නොවේ.
මස් හෝ මාළු එළවළු, bs ෂධ පැළෑටි, අවසර ලත් පලතුරු, කිරි නිෂ්පාදන, සලාද සමඟ ඒකාබද්ධ කිරීම ප්රධාන ආහාරය ලෙස භාවිතා කළ හැකිය.
උත්සව මේසයට සෑම විටම සලාද සහ සුලු කෑම ඇතුළු සංකීර්ණ කෑම වර්ග ඇතුළත් වේ. එවැනි සතුටක් හා සැමරීමේ හැඟීමක් ඔබම ප්රතික්ෂේප නොකරන්න.
ලොම් කබායක් යටතේ දියවැඩියා හුරුල්ලන්
ලොම් කබායක් යටතේ ඇති සම්භාව්ය හුරුල්ලන් වට්ටෝරුව මේද මෙයොනීස් සහ ලුණු ප්රමාණයකින් පිරී ඇත. සියලුම එළවළු තම්බා ආකාරයෙන් භාවිතා කරයි.
පළමු වර්ගයේ සහ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා, මෙය සතුටක් පමණක් නොව, ප්ලාස්මා ග්ලූකෝස් හෝ ඉන්සියුලින් මට්ටම ඉහළ යයි.
අර්තාපල්, බීට් සහ කැරට් සැකසීමේ මූලධර්මය වෙනස් කිරීම අවශ්ය වේ. මෙයොනීස් වෙනුවට අඩු මේද ඇඹුල් ක්රීම් හෝ යෝගට් භාවිතා කරන්න. හුරුල්ලන් තරමක් ලුණු දැමූ හෝ නිවසේදී පිසීමට වඩා හොඳය.
- අර්තාපල්, බීට් සහ කැරට් මෙයට පිළියමක් සහ පිසින තෙක් උඳුන තුල පිළිස්සීමට යවන්න;
- හුරුල්ලන් කපන්න සහ සෝස් සූදානම් කරන්න, ඇඹුල් ක්රීම්, අබ, ලුණු, ගම්මිරිස් මිශ්ර කරන්න;
- බිත්තර වතුරට තම්බා පීල් කරන්න;
- අතිරික්ත තිත්තකම ඉවත් කිරීම සඳහා විනාකිරි කුඩා ප්රමාණයක් සමඟ උතුරන වතුරේ ළූණු අච්චාරු දැමීම සුදුසුය;
- සලාද එකතු කරන්න, අමුද්රව්ය ස්ථර ප්රත්යාවර්ත කර ආහාර කණ්නාඩි සමඟ ලිහිසි කිරීම.
ලොම් කබායක් යට හුරුල්ලන්හි කැලරි ප්රමාණය අඩු වී එළවළු වල වේගවත් කාබෝහයිඩ්රේට් උඳුන තුල පිළිස්සීමෙන් පරිවර්තනය වුවද, ඔබ මෙම ආහාරය අනිසි ලෙස භාවිතා නොකළ යුතුය.
නිවාඩුවක් පිළිබඳ හැඟීමක් භුක්ති විඳීමට සහ දියවැඩියාව මෙනුව කම්මැලි සහ ඒකාකාරී නොවන බව තේරුම් ගැනීමට සෑම දෙයක්ම මධ්යස්ථව තිබිය යුතුය.
කප්පාදු සමග කුකුළු මස් පියයුරු
ආහාරයට ගන්නා මස් නිෂ්පාදන අතරට ඕනෑම කුකුළු මස් තම්බා පියයුරු ඇතුළත් වේ. මේද අන්තර්ගතය අවම වන අතර මාංශ පේශි පටක සෑදීමට ප්රෝටීන් විශාල ප්රමාණයක් සම්බන්ධ වේ. දියවැඩියා රෝගයේ අතිරික්ත බර ඉවත් කිරීමේ ක්රියාවලියේදී, මේද තට්ටුවේ ප්රතිශතය අඩු කිරීම සහ ශරීර රාමුව ශක්තිමත් කිරීම සඳහා මාංශ පේශි ගොඩනැගීම වැදගත් වේ.
- කුඩා කුකුළු මස් පියයුරු කල්තියා තම්බා, පීල් සහ අතිරික්ත මේදය ඉවත් කළ යුතුය. තන්තු වලට සිසිල් කර විසුරුවා හරින්න.
- ඔබට මස් කැට කපා ගත හැකිය.
- කප්පාදු උණුසුම් ජලයේ සේදීම හෝ පොඟවා ගැනීම හෝ රික්ත පැකේජයකින් වියළි පලතුරු භාවිතා කරන්න. මිනිත්තු 20 කට පසු, දියර ඉවතට ගෙන බෙරි පෙති වලට කපන්න.
- කොටසෙහි ප්රමාණය සහ සලාද නැවුම්බව ලබා දීම සඳහා, ඉස්ම සහිත, නැවුම් පිපි umber ් umber ා භාවිතා කරන්න, ඒවා තුනී කව වලට කපා ගත යුතුය.
- සම්භාව්ය වට්ටෝරුව අනුව පෆ් සලාද වල, මෙයොනීස් සාමාන්යයෙන් ඇඳුම් ඇඳීම සඳහා භාවිතා කරයි. ගෙදර හැදූ ඇඹුල් ක්රීම්, අබ සහ ලෙමන් යුෂ සෝස් සමඟ එය ප්රතිස්ථාපනය කරන්න. රසය සඳහා, ඔබට සිහින් ව කැඩුණු හරිතයන් එකතු කළ හැකිය.
- චිකන් පියයුරු පෙති සලාද පාත්රයේ පතුලේ තබා සෝස් සමග වත් කරනු ලැබේ.
- ඊළඟට පැමිණෙන්නේ නැවුම් පිපි umbers ් umbers ා සහ සෝස් තට්ටුවක්.
- පුද්ගලයන් කිහිප දෙනෙකු සඳහා සලාද නිර්මාණය කර ඇත්නම් විකල්ප ස්ථර නැවත නැවතත් කළ හැකිය.
- පිරමීඩය කප්පාදු කිරීමෙන් සම්පූර්ණ වන අතර එය කැඩුණු walnuts සමග ඉසිය හැක. සලාද තහඩු මත තැබූ විට රසයට ලුණු එකතු වේ.
පළමු වර්ගයේ සහ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා මස් සලාද සකස් කළ යුත්තේ මස් වලින් මිස සොසේජස් වලින් නොවේ. ඔබ ක්රියාවලියට wis ානවන්තව පිවිසෙන්නේ නම්, සංකීර්ණ ඔලිවියර් කෑමක් පවා උත්සව මේසය මත සකස් කළ හැකිය:
- පිළිගත හැකි දියවැඩියා සෝස් සමඟ මෙයොනීස් ආදේශ කරන්න.
- එළවළු තම්බා නොගන්න, නමුත් උඳුන තුල පිළිස්සීම.
- මස් අමුද්රව්ය තම්බා ගත යුත්තේ මේදය අඩුයි.
සෑම ගෘහණියක්ම මස්, මාළු හෝ මුහුදු ආහාර සමඟ සලාද සඳහා තමන්ගේම වට්ටෝරු ඇත. ඒවා සෑම විටම දියවැඩියාව සඳහා ඉඩ දී ඇති මෙනුවට අනුවර්තනය කළ හැකිය.
දියවැඩියාව සඳහා පළතුරු සලාද
දියවැඩියාව සඳහා පළතුරු සලාද සඳහා අමුද්රව්ය කන්නය සහ ඔබේ කලාපය අනුව තෝරා ගත හැකිය. මෙම අවස්ථාවේ දී, ඒවායේ නැවුම්බව සහ නිෂ්පාදකයින් විසින් දිගු කාලීන ගබඩා කිරීම සඳහා භාවිතා කරන හානිකර ද්රව්ය නොමැති වීම පිළිබඳව ඔබට සහතික විය හැකිය.
රුධිරයේ ඇති ග්ලූකෝස් සහ ඉන්සියුලින් මට්ටම සාමාන්ය තත්වයට පත්කිරීමේ උත්සාහයන් ප්රතික්ෂේප නොකිරීමට අපි බෙරි සහ පලතුරු වල සීනි අන්තර්ගතය කෙරෙහි විශේෂ අවධානයක් යොමු කරමු.
පලතුරු පමණක් එළවළු, කුකුළු මස් හා මුහුදු ආහාර සමඟ මිශ්ර වූ විට හෝ සංකීර්ණ වූ විට පලතුරු සලාද සරල විය හැකිය.
පලතුරු හා හරිතයන් මිශ්ර කිරීම
අලිගැට පේර බොහෝ විට විවිධ වර්ගයේ සලාද වල අමුද්රව්යයක් ලෙස භාවිතා කරයි. එය එළවළු, වෙනත් පලතුරු සහ මස් සමඟ සංයුක්ත වේ.
දියවැඩියාව සඳහා විවිධ මෙනු සඳහා, ඔබට පහත මිශ්රණය සකස් කළ හැකිය:
- පීල් සහ ඩයිස් අලිගැට පේර;
- තරුණ නිවිති කොළ ඔබේ දෑතින් පහර දෙන්න. ඒවා වෙනත් කොළ සලාදයකින් ආදේශ කළ හැකිය;
- මිදි ගෙඩි පෙති බවට පත් කර කන්ටේනරයට වෙනත් අමුද්රව්ය එකතු කරන්න;
- බඳුනක රාස්ප්බෙරි හෝ ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි කොටස් දෙකක් එළවළු තෙල් කොටස් දෙකක් සමඟ මිශ්ර කරන්න (ඔබේ රසයට අනුව). වතුරෙන් එක් කොටසක් සහ මුහුදු ලුණු ආකාරයෙන් එක් කරන්න;
- කණ්නාඩි වලට අමුද්රව්ය වත් කරන්න.
බේක් කළ මස් හෝ මාළු සමඟ දිවා ආහාරය සඳහා සලාද සේවය කළ හැකිය. රාත්රී ආහාරය සඳහා එය එළවළු මේද, විටමින්, තන්තු සහ ෆ ruct ක්ටෝස් වලින් පොහොසත් ආහාර වේලක් බවට පත්විය හැකිය.
නොගැලපීමේ සංයෝජනය පුදුමාකාර රසයක් හෙළි කරයි
සුදුළූණු, ස්ට්රෝබෙරි, ෆෙටා චීස්, සලාද කොළ, බැදපු ආමන්ඩ්, එළවළු තෙල්, අබ සහ මී පැණි අතර පොදු විය හැකි දේ. පුපුරන මිශ්රණය! නමුත් මෙම නිෂ්පාදන එක්තරා අනුපිළිවෙලකට සංයෝජනය කිරීමෙන් මුල් රසයක් ඇති වේ.
- ලාක්ෂණික සුවඳක් පෙනෙන තෙක් සිසිල් වන තෙක් පෑන් තුළ ආමන්ඩ් ඇට කැබලි කිහිපයක් ෆ්රයි.
- වෙනම භාජනයක් තුළ කැඩුණු සුදුළූණු (කරාබුනැටි 2), මී පැණි තේ හැන්දක 1, ඩිජොන් අබ, රාස්ප්බෙරි විනාකිරි, දුඹුරු සීනි ග්රෑම් 20 ක් සහ එළවළු තෙල් මිලි ලීටර් 20 ක් මිශ්ර කර සලාද ඇඳීම සූදානම් කරන්න.
- ෆෙටා චීස් කැට කපා, සලාද කොළ කැඩුණු ළූණු, නැවුම් ස්ට්රෝබෙරි පෙති සමාන අනුපාතයකින් (ග්රෑම් 250 බැගින්) ඒකාබද්ධ කරන්න.
- කැඩුණු ආමන්ඩ් සමග ඉසිය සහ සෝස් මත වත් කරන්න.
අවසාන වශයෙන්
පළමු වර්ගයේ හෝ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති පුද්ගලයින්ගේ පෝෂණය නැවුම් හා ඒකාකාරී නොවිය යුතුය. සලාද යනු සම්පූර්ණ කෑමක් නොමැති විට ස්නැක් බනිස්, කේක් සහ අනෙකුත් වේගවත් කාබෝහයිඩ්රේට් සඳහා හොඳ විකල්පයකි.
ඔබ ගෝවා කොළයක්, කැරට් හෝ ඇපල් ගෙඩියක් මිරිකීමෙන් වෙහෙසට පත් වී ඇත්නම්, දියවැඩියා රෝගීන්ට අනුවර්තනය කරන ලද ඔබේ සලාද වට්ටෝරු සොයා ගත යුතු අතර ඔබේ ශරීරය හා ආත්මය සඳහා කුඩා උත්සවයක් සංවිධානය කළ යුතුය.