දියවැඩියා රෝගය - පුද්ගලයෙකු විසින් අත්පත් කරගත් හෝ උරුමයෙන් සම්ප්‍රේෂණය වන රෝගයක් වන අතර එමඟින් රෝගියාට ආහාර පැහැදිලිව නිරීක්ෂණය කිරීමට බල කෙරේ. අවශෝෂණය කරන කාබෝහයිඩ්රේට ප්රමාණය හා වර්ගය කෙරෙහි අවධානය යොමු කිරීම. ඉන්සියුලින් කාබෝහයිඩ්රේට් ග්ලූකෝස් බවට පත් කිරීමට උපකාරී වේ. දියවැඩියාව ඉන්සියුලින් වැඩ කිරීමේදී අසාමාන්‍යතා ඇති කරයි, ග්ලූකෝස් පරිමාව ඉහළ යයි.
දියවැඩියා රෝගියෙකු කාබෝහයිඩ්රේට් බහුල ආහාර විශාල ප්‍රමාණයක් අනුභව කරන්නේ නම්, සීනි වැඩිවීමක් සෞඛ්‍යයට බලපානු ඇත. ඔබට මිහිරි නිෂ්පාදනයක් කිරීමට අවශ්‍ය වූ විට, ප්‍රශ්නය නිසැකවම පැන නගිනු ඇත: දියවැඩියාව සඳහා කෙසෙල් ආහාරයට ගත හැකිද? ප්‍රශ්නයට පිළිතුරු නොලැබේ, කියවන්න.
කෙසෙල් වල වාසි ගැන කතා කරමු
කෙසෙල් වල විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ ඇත. ඔවුන්ගේ විස්මිත සංයුතිය ආතතියට එරෙහිව සටන් කිරීමට මෙන්ම ස්නායු වික්රියා වලට උපකාරී වේ. නිවර්තන කලාපීය පලතුරු වල ඉහළ සාන්ද්‍රණයක ඇති විටමින් බී 6 මගින් මෙය පහසු කරයි. විවිධ ආසාදන සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමට ශරීරයට උපකාර වන තවත් වැදගත් අංගයක් වන්නේ විටමින් සී ය. එය කෙසෙල් ගෙඩියක විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන අතර එය ප්‍රබල ප්‍රතිඔක්සිකාරකයකි.
කෙසෙල් වල අංශු මාත්‍ර අඩංගු වේ: යකඩ සහ පොටෑසියම් ප්‍රමාණවත් අනුපාතයකින්. දියවැඩියා රෝගීන්ට ප්රයෝජනවත් වන රුධිර පීඩනය නියාමනය කිරීමට ඔවුන් සහාය වේ. මෙම මූලද්‍රව්‍යයන්ගේ තවත් ධනාත්මක බලපෑමක් වන්නේ අවයව වලට ඔක්සිජන් ලබා දීම සහ ජල ලුණු සමතුලිතතාවය සාමාන්‍යකරණය කිරීමයි.
කෙසෙල් ගෙඩියක වෙනත් වාසිදායක කරුණු අපි ලැයිස්තුගත කරමු:
- ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු කරයි, ඉහළ තන්තු අන්තර්ගතය විරේචක බලපෑමට උපකාරී වේ;
- දීර් time කාලයක් තිස්සේ තෘප්තියේ හැඟීමක් ඇති කරයි;
- මිනිස් සිරුරේ වෙනස් ස්වභාවයේ පිළිකා වර්ධනය වීම වළක්වයි;
- ආමාශයික යුෂ වල ආම්ලිකතාවය ස්ථාවර කරයි;
- ශරීරයේ නිසි ක්‍රියාකාරීත්වය සඳහා අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය සංස්ලේෂණය කරයි.
කෙසෙල් ගෙඩියක් දියවැඩියාවට උපකාරී වන්නේ කෙසේද?
දියවැඩියාව බොහෝ මිනිස් පද්ධතිවල අසාමාන්‍යතා ඇති කරයි. ඔහු මීට පෙර කරදර නොවූ රෝගාබාධ ඇතිවීමට පටන් ගනී. පුදුමයට කරුණක් නම්, කෙසෙල් වලට බොහෝ රෝග ඇතිවීම වළක්වා ගත හැකිය. පහත සඳහන් සෞඛ්‍ය ගැටලු මේවාට ඇතුළත් ය:
- අක්මාවේ ක්‍රියාකාරිත්වය දුර්වල වීම;
- වකුගඩු වල වැඩ කිරීමේදී ඇතිවන සංකූලතා;
- හෘද වාහිනී පද්ධතියේ පහත්කම;
- Biliary පත්රිකාවේ වැඩ කිරීමේදී සම්මතයෙන් බැහැරවීම;
- මුඛ කුහරය පරාජය වීම, බොහෝ විට පෙන්නුම් කරන්නේ ස්ටෝමැටිටිස් ය.
කෙසෙල් ආහාරයට ගැනීමෙන් තත්වය තවත් උග්‍ර කළ හැකිද?
දියවැඩියාව සඳහා කෙසෙල් ආහාරයට ගත හැකිද - බොහෝ අය උනන්දු වෙති. ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙම පලතුරු ෆ ruct ක්ටෝස් සහ සුක්‍රෝස් වලින් පැන නගින මිහිරි රසයකින් යුක්ත වේ. එක් කෙසෙල් වල සීනි ග්‍රෑම් 16 ක් පමණ අඩංගු වේ. කෙසේ වෙතත්, මෙම දර්ශකය එවැනි කාර්යභාරයක් ඉටු නොකරයි.
ප්රධාන රෝග ලක්ෂණය වන්නේ ග්ලයිසමික් දර්ශකයයි. කාබෝහයිඩ්රේට් ග්ලූකෝස් බවට පරිවර්තනය කිරීමේ වේගය සහ ඉන්සියුලින් පසුව නිකුත් කිරීම සම්බන්ධයෙන් ඔහු වගකිව යුතුය.
නිෂ්පාදන ඇගයීමට ලක් කරන විශේෂ පරිමාණයක් තිබේ. මෙම අගය කුඩා වන තරමට වඩා හොඳය. ඊට අනුකූලව, නිෂ්පාදන කාණ්ඩ තුනක් සලකා බැලීම සිරිතකි:
- අඩු දර්ශකය (56 ට අඩු);
- සාමාන්‍ය දර්ශකය (56-69);
- ඉහළ අනුපාතය (70 ට වැඩි).
කෙසෙල් මැද කණ්ඩායමේ සිටී. මෙය 1 සහ 2 දියවැඩියා රෝගීන් විසින් පරිභෝජනය කිරීමට ඉඩ සලසයි. දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා කෙසෙල් වලට සාධාරණ ලෙස අවසර දෙනු ලැබේ. රෝගියාගේ තනි ලක්ෂණ, ආහාර, අනුකූල රෝග සහ තවත් බොහෝ සාධක සැලකිල්ලට ගැනීම අවශ්‍ය වේ. මෙම පළතුරු වෛද්‍යවරයාගේ අවසරයෙන් පසුව අනුභව කරනු ලැබේ.
නිසි පාලනයකින් තොරව කෙසෙල් ගෙඩි රෝගියාගේ ශරීරයේ negative ණාත්මක ප්‍රතික්‍රියාවක් ඇති කළ හැකිය.
විශේෂයෙන් ඔවුන් අධික කැලරි සහිත ආහාර අනුභව කරන විට.
දියවැඩියා රෝගීන්ට අඩු ග්ලයිසමික් දර්ශකයක් සහිත පලතුරු භුක්ති විඳීම වඩා හොඳය: ඇපල්, මිදි හෝ මැන්ඩරින්.
දියවැඩියාව සඳහා කෙසෙල් සහ එහි භාවිතයේ ලක්ෂණ
දියවැඩියා රෝගීන් දැඩි ලෙස පිළිපැදිය යුතු නිර්දේශ කිහිපයක් තිබේ:
- වරකට මුළු කෙසෙල් ආහාරයට නොගන්න. හොඳම විසඳුම වනුයේ එය සේවා කිහිපයකට බෙදා වෙන් කර පැය කිහිපයක් පුරා දවස පුරා රැගෙන යාමයි. එය ප්රයෝජනවත් හා ආරක්ෂිතයි.
- මෙම පලතුරේ ඉදුණු පලතුරු දියවැඩියා රෝගීන්ට සුදුසු නොවේ, මන්ද ඒවායේ පිෂ් of ය විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන අතර, එවැනි රෝගයකින් ශරීරයෙන් බැහැර කරනු ලැබේ.
- අතිරික්ත කෙසෙල් ද ආරක්ෂිත නොවේ. ඔවුන්ගේ සම තද දුඹුරු පැහැයක් සහ සැලකිය යුතු මට්ටමේ සීනි ප්‍රමාණයක් ඇත.
- කිසිම අවස්ථාවක ඔබ මෙම පළතුරු හිස් බඩක් මත අනුභව නොකළ යුතු අතර ජලය සමග ගායනා කළ යුතුය. කෙසෙල් ගෙඩියක් සමඟ ආහාර වේලකට පැය භාගයකට පෙර වතුර වීදුරුවක් භාවිතා කිරීම වඩාත් සුදුසුය.
- පොඩි කළ අර්තාපල් ස්වරූපයෙන් පිසින ලද මෙම පළතුරු අනුභව කිරීම වඩාත් සුදුසුය.
- වෙනත් නිෂ්පාදන වලින් වෙන් වෙන් වශයෙන් කෙසෙල් ආහාරයට ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. ව්‍යතිරේකයන් යනු ඇඹුල් රසයෙන් යුත් ආහාර වේ: කිවි, තැඹිලි, ඇපල්. එක්ව, නහර සහ රුධිර කැටි ගැසීම් වැනි රෝගවලින් පෙළෙන අයට උපකාර කළ හැකිය. කෙසෙල් ටිකක් රුධිරය ens ණීවන අතර ඉහත නිෂ්පාදන සමඟ භාවිතා කරන විට එය තර්ජනයක් නොවේ.
- මෙම පලතුරේ තාප පිරියම් කිරීම දියවැඩියා රෝගියෙකු සඳහා කදිම විකල්පයක් වනු ඇත. එළියට දමන්න හෝ උනු - සෑම කෙනෙකුම තමාටම තීරණය කරයි.
නිගමන
කෙසෙල් දියවැඩියාවට ගොදුරු විය හැකිද - එය තවදුරටත් තේරුම්ගත නොහැකි ප්‍රශ්නයකි. නිර්දේශ ලැබීමෙන් පසු, ඔබේ සෞඛ්‍යයට හානියක් නොවන පරිදි සෑම තැනකම නිෂ්පාදනයේ මිනුම් සහ ඇතැම් ගුණාංග දැනගත යුතු බව ඔබට තේරුම් ගත හැකිය. පුද්ගල ලක්ෂණ සහ වෛද්‍යවරයෙකු සමඟ සාකච්ඡා කිරීම නිවැරදි තීරණයක් ගැනීමට උපකාරී වේ. ප්රධාන දෙය නම් මෙම විදේශීය පලතුර හානියට වඩා හොඳ දේ කිරීමයි. මධ්‍යස්ථ ප්‍රමාණයක් ඔබට ප්‍රීතිවීමට සහ ඔබේ ආහාර වේලෙන් ඔබ්බට යන්නට ඉඩ සලසයි.
පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව සමඟ ඉන්සියුලින් මාත්‍රාවක් එන්නත් කිරීමේදී ඇතැම් සාධක නිසා ඇති වන සීනි මට්ටම තියුනු ලෙස අඩුවිය හැකි බව මතක තබා ගැනීම වටී. කෙසෙල් ගෙඩියක් අනුභව කිරීමෙන් මෙම පැනීම පහසුවෙන් ඉවත් කළ හැකි අතර එමඟින් ශරීරය ඉක්මනින් සාමාන්‍ය තත්වයට ගෙන එනු ඇත.
