ප්ලම් පයි මගේ ප්‍රියතම එකක් වන අතර එය එතරම් මිහිරි හා රසවත් නිසා පමණක් නොව, ගිම්හානය අවසානයේ ආච්චිගේ ගෙවත්තේ ගත කළ උණුසුම් දින පිළිබඳ අපූරු මතකයන් සමඟ සම්බන්ධ වී ඇති නිසාය.
අඩු කාබ් අනුවාදයකින් එය පිසීමට ප්‍රමාණවත් හේතු තිබේ. වාසනාවකට මෙන්, පිසිනු ලබන්නේ පලතුරු ග්රෑම් 100 කට කාබෝහයිඩ්රේට් ග්රෑම් 8.8 ක් පමණි, එය ඉතිරිව ඇත්තේ රසවත් ඉස්ම සහිත පදනමක් සොයා ගැනීම සඳහා පමණි. ඒ වගේම මට කියන්න තියෙන්නේ අපි ඒක හොඳට කළා. අපගේ ඉස්ම සහිත අඩු කාබ් ප්ලම් පයි ඔබට ඉදිරිපත් කිරීමට ලැබීම ගැන අපි ආඩම්බර වෙමු
ඔව්, සෙන්ටිමීටර 18 ක විෂ්කම්භයක් සහිත වෙන් කළ හැකි ආකාරයෙන් පුලුස්සනු ලැබේ. වෙන් කළ හැකි ආකෘතිය ඉතා ප්‍රායෝගික වන අතර වෙනස් කළ හැකි ඇතුළු කිරීම් දෙකක් ඇත. එය සමඟ, ඔබට විවිධ හැඩයන් දෙකකින් පයි පිළිස්සිය හැකිය.
ඔබේ අඩු කාබ් මුළුතැන්ගෙය සඳහා පහසු, වෙන් කළ හැකි ෙබ්කිං කෑමක්
දැන් මම ඔබට හොඳ කාලයක් ප්‍රාර්ථනා කරමි
අමුද්රව්ය
- පිසිනු ලබන්නේ ග්රෑම් 350 යි;
- 40% ක මේද අන්තර්ගතයක් සහිත ගෘහ චීස් 250 ග්රෑම්;
- ග්රෑම් 100 බිම් ආමන්ඩ් (හෝ හිස් හා බිම);
- වැනිලා රසය සහිත ප්‍රෝටීන් කුඩු ග්රෑම් 50 ක්;
- එරිත්රිටෝල් ග්රෑම් 40;
- ආමන්ඩ් රැවුල 1 tablespoon (සැරසිලි සඳහා විකල්ප);
- බිත්තර 1 යි
- ෙබ්කිං සෝඩා තේ හැන්දක 1/2.
මෙම අඩු කාබ් වට්ටෝරුව සඳහා අමුද්රව්ය ප්රමාණය කෑලි 8 ක් පමණ වේ. ඉවුම් පිහුම් විනාඩි 20 ක් පමණ ගත වේ. ෙබ්කිං කාලය විනාඩි 60 කි.
පෝෂණ අගය
පෝෂණ අගයන් දළ වශයෙන් වන අතර අඩු කාබ් නිෂ්පාදනයේ ග්රෑම් 100 කට දැක්වේ.
| kcal | kj | කාබෝහයිඩ්රේට් | මේද | ලේනුන් |
| 177 | 742 | 6 ග්රෑම් | 10.9 ග්රෑම් | 12.4 ග්රෑම් |
වීඩියෝ වට්ටෝරුව
ඉවුම් පිහුම් ක්‍රමය
1.
උඳුන ඉහළ හා පහළ තාපන මාදිලියේ 180 ° C හෝ සංවහන මාදිලියේ 160 ° C දක්වා රත් කරන්න.
කරුණාකර සටහන් කරන්න: උදුන්, නිෂ්පාදකයාගේ හෝ වයසෙහි වෙළඳ නාමය මත පදනම්ව, උෂ්ණත්වයේ සැලකිය යුතු වෙනස්කම් තිබිය හැකිය - 20 ° C හෝ ඊට වැඩි.
එමනිසා, ෙබ්කිං සම්පූර්ණ සූදානමකට ගෙන ඒම සඳහා ෙබ්කිං ක්‍රියාවලියේදී ඔබේ නිෂ්පාදනය නිතරම අඳුරු නොවීමට හෝ උෂ්ණත්වය අඩු නොවීමට පරීක්ෂා කරන්න.
අවශ්ය නම්, උෂ්ණත්වය සහ / හෝ ෙබ්කිං කාලය සකස් කරන්න.
2.
ක්‍රීම් ස්කන්ධයක් ලබා ගන්නා තෙක් අත් මික්සර් භාවිතයෙන් එරිත්රිටෝල් සහ ගෘහ චීස් සමඟ බිත්තරය ගසන්න.
3.
වෙනම භාජනයක් තුළ වියළි අමුද්රව්ය තරයේ මිශ්‍ර කරන්න - බිම් ආමන්ඩ්, වැනිලා ප්‍රෝටීන් කුඩු සහ ෙබ්කිං සෝඩා.
ප්ලූම් කේක් බ්ලැන්ච් සහ බිම් ආමන්ඩ් සමග දීප්තිමත් හා වඩා ලස්සන පෙනුමක් ඇති නමුත් ඔබට ඇත්ත වශයෙන්ම නිතිපතා බිම් ආමන්ඩ් භාවිතා කළ හැකිය
4.
වියළි අමුද්රව්ය මිශ්‍රණය බිත්තර-කිරි ස්කන්ධයට එකතු කර ඇනූ දණ ගසන්න.
ඔබේ ෙබ්කිං සඳහා අඩු කාබ් පිටි ගුලිය
5.
ෙබ්කිං කඩදාසිවලින් අච්චුව ආවරණය කරන්න - මේ ආකාරයෙන් පේස්ට්රි අච්චුවට නොගැලපේ.
6.
පිටි ගුලිය සමඟ පෝරමය පුරවන්න, පතුලේ ඒකාකාරව බෙදා හැර හැන්දකින් එය සුමට කරන්න.
කේක් පදනම
7.
පිසිනු ලබන්නේ සීතල වතුර යට හොඳින් සෝදන්න සහ වලිග ඉරා දමන්න. කපන ලද දිගේ පිසිනු ලබන්නේ අඩකින් කපා බීජ ඉවත් කරන්න.
දැන් එය බේසමේ වාරයයි
8.
කාණු භාගය පයි පාමුල රවුමක තබන්න. පිටත කෙළවරේ සිට තැබීම ආරම්භ කර මැදට අවසන් කරන්න.
ඉතා සෙමින්, අඩු කාබ් කේක් හැඩය ගනී
9.
මිනිත්තු 60 ක් උඳුන තුල ප්ලම් පයි තබන්න. ෙබ්කිං කාලය ගත වූ පසු, ලී සැරයටියකින් එහි සූදානම පරීක්ෂා කරන්න. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ලී පොල්ලක් ගෙන මැදට පහළට ඇලෙන්න. සැරයටිය මත රැඳී සිටීමෙන් පසු ඇලෙන සුළු පිටි ගුලියක් ඉතිරි නොවේ නම් කේක් පුළුස්සනු ලැබේ.
ඔබේ කේක් සූදානම්
10.
එය තරමක් සිසිල් කර බෙදීම් වළල්ල ඉවත් කරන්න. දැන් එය සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වන තෙක් බලා සිටීමට ඉතිරිව ඇත. ඉන්පසු ෙබ්කිං කඩදාසි ඉවත් කරන්න.
නොච් ප්ලම් පයි
11.
ඔබට අවශ්ය නම්, ආමන්ඩ් චිප්ස් ඉසීමෙන් ඔබට එය අලංකාර කළ හැකිය.
