පුද්ගලයෙකුට දියවැඩියාව ඇති බව හඳුනාගත හොත්, එයින් අදහස් කරන්නේ ඔහුට පූර්ණ ජීවිතයක් ගත කිරීම නතර කළ යුතු බවයි. ඔබ වෛද්‍යවරයාගේ සියලු නිර්දේශයන් අනුගමනය කර ඔහුගේ උපදෙස් පිළිපදින්නේ නම්, ඔබව හොඳ හැඩයකින් පවත්වා ගත හැකිය. ක්‍රියාශීලී ජීවන රටාවක් ගත කිරීම සහ ඔබේ ආහාර වේල අධීක්ෂණය කිරීම ඉතා වැදගත් වන අතර පසුව දියවැඩියාවෙන් ඔබට පූර්ණ ජීවිතයක් ගත කළ හැකිය.
සමස්තයක් වශයෙන් දියවැඩියාව සඳහා ප්‍රධාන වර්ග දෙකක් තිබේ. මෙම බරපතල රෝගයේ සෑම වර්ගයකටම ආවේණික ආහාර ගැනීමේ හැසිරීමක් ඇති අතර එය ප්‍රශස්ත රුධිර සීනි මට්ටම පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වේ.
සමහර ආහාර වලට රෝගියාගේ ශරීරයට සහ යහපැවැත්මට ධනාත්මක ලෙස පමණක් බලපෑම් කළ හැකි නම්, අනෙක් ඒවා හරියටම ප්‍රතිවිරුද්ධ ලෙස ක්‍රියා කරයි.
උගත් පන්තියේ භාවිතය කුමක්ද?
මෙම පලතුර බටහිර ආසියාවෙන් අපේ අක්ෂාංශ වෙත පැමිණි අතර එය විවිධ සූපශාස්ත්‍ර ආහාර පිසීමට බහුලව භාවිතා වේ. අද, මෙම ඉස්ම සහිත හා මිහිරි පලතුරු වර්ග බොහොමයක් තිබේ.
ඔවුන්ගේ ස්වාභාවික නැවුම් තත්වයේ වඩාත් ජනප්රිය පලතුරු මෙන්ම වියළි පලතුරු - නවතයි. පිසිනු ලබන්නේ පැණිරස හා ඇඹුල් රසයෙන් යුක්ත විය හැකි බැවිනි. කෙසේ වෙතත්, මෙම පලතුර අධික සීනි සමඟ අනුභව කළ හැකිද යන්න සොයා බැලීම වටී.
කැලරි අන්තර්ගතය මෙම රසවත් නිෂ්පාදනයේ ග්‍රෑම් 100 ක් කැලරි 46 ක් පමණි. උගත් පන්තියට ජලය ග්‍රෑම් 88 ක්, කාබෝහයිඩ්‍රේට් ග්‍රෑම් 11 ක් සහ ප්‍රෝටීන් 0.7 ක් අඩංගු වේ. ඊට අමතරව, පළතුරු ආහාරමය තන්තු හා අංශු මාත්‍ර වලින් පොහොසත් ය:
- යකඩ;
- පොටෑසියම්;
- කැල්සියම්
- මැග්නීසියම්
- සින්ක්
- අයඩින්;
- සෝඩියම්.
පලතුරු වල රෙටිනෝල්, ඇක්සෝර්බික් අම්ලය සහ අනෙකුත් විටමින් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ. උගත් පන්තියේ සීනි සියයට 10 සිට 12 දක්වා වන අතර එයින් වැඩි ප්‍රමාණයක් සුක්‍රෝස් සහ ග්ලූකෝස් වන අතර එය දියවැඩියාව සමඟ සැමවිටම කළ නොහැකිය.
පිසිනු ලබන්නේ ජෑම්, ජෑම්, මාෂ්මෙලෝ සහ පළතුරු බීම තම්බා ය. මෙම පළතුරු වයින්, යුෂ සහ මත්පැන් සෑදීම සඳහා පරිපූර්ණයි. නැවුම් පිසිනු ලබන්නේ තාප සැකසූ ඒවාට ඇති වාසිදායක ගුණාංගවලිනි.
රෝග උගත් පන්තිය
දෙවන හෝ පළමු වර්ගයේ දියවැඩියා රෝගීන් සෑම විටම ඔවුන්ගේ ආහාර වේල නිරීක්ෂණය කළ යුතු අතර ආහාරයට ගත යුතු දේ දැන සිටිය යුතුය ... ආහාරවල කැලරි ප්‍රමාණය සහ ශරීරයට ඒවා බලපාන ආකාරය මතක තබා ගැනීම වැදගත්ය. වියළි පිසිනු ලබන්නේ (නවතයි) කැලරි විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ - 240 ක් තරම්, නමුත් නැවුම් පලතුරු කිහිප වතාවක් "පහසු" වනු ඇත.
කප්පාදු වල ග්ලයිසමික් දර්ශකය ලකුණු 25 සිට 33 දක්වා වන අතර දෙවන අවස්ථාවෙහිදී - 22. ප්ලූම් ඉස්ම සහ යුෂ සඳහා එකම නියමය අදාළ වේ. මේ හේතුව නිසා දියවැඩියා රෝගීන්ට නැවුම් පලතුරු හා දිනකට ග්‍රෑම් 150 ට නොඅඩු පරිමාවක් කෙරෙහි අවධානය යොමු කිරීම වඩාත් සුදුසුය.
දුර්වල ග්ලූකෝස් නිෂ්පාදනය ඇති පුද්ගලයින් සඳහා, පහත දැක්වෙන උගත් පන්තියේ ගුණාංග අතිශයින් ප්‍රයෝජනවත් වනු ඇත:
- සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාවට ප්‍රතිකාර කිරීමේදී ඉහළ කාර්යක්ෂමතාවයක්;
- ප්‍රතිශක්තිය වැඩි කිරීම;
- ආහාර
- පුනර්ජනනීය ක්‍රියාවලි ත්වරණය;
- ශරීරයට විරේචක සහ ඩයුරටික් බලපෑම්;
- වැඩි දියුණු කළ රුධිර සංසරණය;
- ඇස් වලට ධනාත්මක බලපෑමක්.
පළතුරු වල මෙම සෑම ගුණාංගයක්ම දියවැඩියා රෝගියාට ඔහුගේ රෝගයේ ප්‍රකාශනයන් සමඟ හැකි තරම් කාර්යක්ෂමව කටයුතු කිරීමට උපකාරී වේ.
දෙවන වර්ගයේ රෝගවලින් පෙළෙන අය පිසිනු ලබන්නේ පරිස්සම් වීම වඩා හොඳය, මන්ද ඒවායේ අධික ග්ලූකෝස් ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන අතර එය රුධිරයේ සාන්ද්‍රණය ඉහළ යාමෙන් පිරී තිබිය හැකිය. මෙම අවස්ථාවේ දී, මෙම නිෂ්පාදනයේ ප්‍රශස්ත මාත්‍රාව සහ භාවිතයේ ක්‍රමය නිර්දේශ කළ හැකි වෛද්‍යවරයෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා නොගෙන ඔබට කළ නොහැක.
පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති රෝගීන් උමතුවෙන් තොරව කප්පාදු ආහාරයට ගත යුතුය, මන්ද එය අධික කැලරි ප්‍රමාණයක් වන අතර තරබාරුකමේ ප්‍රකෝපකාරකයක් බවට පත්විය හැකිය. අතිරේක පවුම් දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇතිවීමේ අවදානම වැඩි කළ හැකි අතර, අනෙක් අතට, අග්න්‍යාශයේ පිළිකා සඳහා කප්පාදු කිරීම නිර්දේශ කරනු ලැබේ, සෑම දෙයක්ම මධ්‍යස්ථව තිබිය යුතුය.
ඕනෑම ශ්‍රේණියක් හා වර්ණයක් ඇති පිසිනු ලබන්නේ ශරීරයට සැලකිය යුතු විරේචක බලපෑමක් ඇති කරමිනි. මෙම පලතුරේ තන්තු හා විටමින් ශරීරයේ පිළිකා පිළිකා ඇතිවීම වළක්වා ගත හැකිය.
මැග්නීසියම් සහ යකඩ තිබීම දියවැඩියා රෝගියෙකුගේ සංසරණ පද්ධතියේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා ගුණාත්මක බලපෑමක් ඇති කරන අතර සනාල පුනර්ජනනය වැඩි කිරීමට ද උපකාරී වේ. නිෂ්පාදනයේ ඇති සියලුම හෝඩුවාවන් ඉවත් කිරීමට ඉඩ සලසයි:
- ආතරයිටිස් සංවර්ධනය;
- ඔස්ටියෝපොරෝසිස්;
- විෂ සහ විෂ ඉවත් කරන්න.
දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන සෑම පුද්ගලයෙකුම මතක තබා ගත යුතු කරුණක් නම්, එවැනි රෝගයකින් ඔබට සාමාන්‍යයෙන් ජීවත් විය හැකි අතර, ඔබ එය නිවැරදිව කරන්නේ කෙසේද යන්න ඉගෙන ගත යුතුය. ඔබ ඔබේ ආහාර වේල පරෙස්සමින් සලකා බැලුවහොත්, දියවැඩියාව සඳහා වන ආහාර වේලක් ජීවන තත්ත්වය වැඩිදියුණු කිරීමට සහ ඔබේ ආහාර වේල විවිධාංගීකරණය කිරීමට උපකාරී වනු ඇත.
උගත් පන්තිය යනු අප සෑම කෙනෙකුගේම ආහාර වේලෙහි වැදගත් නිෂ්පාදනයක් වේ. ඔබ එය ely ානවන්තව භාවිතා කරන්නේ නම්, ඔබට මෙම fruit ලයෙන් ලබා ගත හැක්කේ ශරීරයට එහි ධනාත්මක බලපෑම පමණි. අතුරු ආබාධ ශුන්‍යයට අඩු වේ.
