දියවැඩියාවෙන් මට කන්නේ කුමක්ද? ඔහුගේ මෙනුව සකස් කිරීමට නිර්දේශ කරනු ලබන සෑම රෝගියෙකු විසින්ම මෙම ප්‍රශ්නය අසනු ලැබේ. සියල්ලට පසු, ශරීරයේ ග්ලයිසිමියා වල පැනීම වළක්වා ගැනීමට උපකාරී වන චිකිත්සාව පදනම් කරගත් ආහාරය වේ.
ග්ලූකෝස් පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට බාධා ඇති වන හෙයින් දියවැඩියා රෝගය අන්තරාසර්ග ව්යාධි විද්යාව ලෙස හැඳින්වේ. ආහාර වේල වෙනස් කිරීම, ශාරීරික ක්‍රියාකාරකම්, taking ෂධ ගැනීම මගින් රුධිරයේ සීනි සාමාන්යකරණය හා ස්ථාවර කිරීම කෙරෙහි ප්රතිකාර අවධානය යොමු කෙරේ.
“මිහිරි” රෝගයක් මධ්‍යයේ පෝෂණයේ ඇති වැදගත්කම බොහෝ දෙනා අවතක්සේරු කරන අතර මෙය මූලික වශයෙන් වැරදිය. රෝගයකදී, විශේෂයෙන් දෙවන වර්ගයේ, මෙය කිසිසේත්ම විවාදාත්මක නොවිය යුතුය, මන්ද එය පරිවෘත්තීය ආබාධයක් මත පදනම් වී ඇති අතර එය මූලික වශයෙන් වැරදි ආහාර පුරුදු මගින් කුපිත වේ.
දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සමඟ ඔබට ආහාරයට ගත නොහැකි දේ සොයා බලමු, සහ අවසර දී ඇත්තේ කුමක්ද? අප විසින් ඉවත දැමිය යුතු නිෂ්පාදන ලැයිස්තුවක් මෙන්ම පිළිගත හැකි නිෂ්පාදන ලැයිස්තුවක් ද ප්‍රකාශයට පත් කරන්නෙමු.
සාමාන්‍ය ඉඟි සහ උපක්‍රම
දියවැඩියා රෝගීන්ට පෝෂණය පිළිබඳ නිශ්චිත නිර්දේශ ලබා දී ඇත, ශරීරයේ ආහාර අනුභව කිරීමේ කාලසටහනක්, රුධිරයේ ග්ලූකෝස් පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වේ, සායනික පින්තූරය සමස්තයක් ලෙස උග්ර කිරීමට ඉඩ නොදී.
පහසුවෙන් ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු ප්‍රතිපාදන පරිභෝජනය අඩු කිරීම වැදගත්ය. ඔබ වැඩිපුර බර නම්, ඔබට දිනකට කැලරි ප්‍රමාණය අඩු කළ යුතුය. රෝගියාගේ ශාරීරික ක්‍රියාකාරකම් අනුව කැලරි ප්‍රමාණය වෙනස් විය හැකිය.
ආහාරයේ බොහෝ නිෂ්පාදන සීමා කිරීම නිසා රෝගියා සාමාන්‍ය ජීවිතයට අවශ්ය ද්‍රව්‍යවල iency නතාවයට හේතු වන විටමින් හෝ ඛනිජ සංකීර්ණ ගත යුතුය.
දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාවට පෝෂණයේ යම් යම් වෙනස්කම් අවශ්ය වේ:
- ශරීරයේ ආහාරවල ශක්ති වටිනාකම පවත්වා ගනිමින් කැලරි අඩු කිරීම.
- බලශක්ති වටිනාකම වියදම් කළ ශක්තියට සමාන විය යුතුය.
- පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් සාමාන්යකරණය කිරීම සඳහා, එකවර ආහාර ගැනීම නිර්දේශ කෙරේ.
- ප්රධාන ආහාර වේලට අමතරව, කුසගින්න දැනීම වැළැක්වීම සඳහා ඔබ දෂ්ට කළ යුතුය.
- දවසේ දෙවන භාගයේදී කාබෝහයිඩ්රේට් ගැනීම අවම මට්ටමකට අඩු වේ.
- ඉක්මණින් ප්‍රමාණවත් වීමට, මෙනුවේ හැකි තරම් එළවළු සහ පලතුරු අඩංගු වන අතර ආහාරමය තන්තු බහුල වේ (අවසර ලත් ආහාර ලැයිස්තුවෙන් ආහාර තෝරන්න).
- ශරීරයෙන් අතිරික්ත තරලය ඉවත් කිරීම සඳහා දිනකට ලුණු ප්‍රමාණය ග්රෑම් 4 දක්වා අඩු කරන්න.
- බේකරි නිෂ්පාදන තෝරාගැනීමේදී, නිවුඩ්ඩ එකතු කිරීම සමඟ රයි පිටිවලින් නිෂ්පාදන තෝරා ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
සමබර ආහාර වේලක් හයිපර්ග්ලයිසමික් තත්වයක negative ණාත්මක රෝග ලක්ෂණ උදාසීන කිරීමට උපකාරී වන අතර ග්ලූකෝස් අඩු කිරීමට සහ සමස්ත යහපැවැත්ම වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ. එසේම, නරක ආහාර පුරුදු වලින් මිදීම ශරීරයේ පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් සාමාන්යකරණය කරයි.
පලතුරු, එළවළු, කිරි සහ ඇඹුල් කිරි නිෂ්පාදන, අඩු මේද මස් කෙරෙහි අවධානය යොමු කිරීම අවශ්ය වේ.
ඇත්ත වශයෙන්ම, එකම ශක්ති ප්‍රභවය ලෙස ග්ලූකෝස් නිරපේක්ෂව බැහැර කිරීම ස්වාභාවික බලශක්ති සංචිත වේගයෙන් ක්ෂය වීමකි.
දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සමඟ මට කන්නේ කුමක්ද?
දියවැඩියාව ඇති රෝගීන් සඳහා ඇති දේ, ඔබේ දෛනික මෙනුව සාදා ගන්නේ කෙසේද සහ තවත් බොහෝ ප්‍රශ්න දියවැඩියා රෝගීන් ආහාර පිළියෙළ කිරීමේදී උනන්දුවක් දක්වයි. පළමු වර්ගයේ රෝගීන්ට බැදපු හා මේද හැර ඉන්සියුලින් සමඟ සෑම දෙයක්ම පාහේ ආහාරයට ගත හැකි නම්, දෙවන වර්ගය සමඟ සියල්ල තරමක් සංකීර්ණ වේ.
මෙනුව සම්පාදනය කිරීමේදී නිෂ්පාදනයේ ග්ලයිසමික් දර්ශකය සැලකිල්ලට ගත යුතුය - ආහාර එකක් හෝ වෙනත් ආහාරයක් ගැනීමෙන් පසු ශරීරයේ සීනි සාන්ද්‍රණය වැඩි වන ආකාරය පිළිබඳ දර්ශකයකි. විදේශීය නිෂ්පාදන සමඟ වුවද සම්පූර්ණ වගුවක් අන්තර්ජාලයේ ඉදිරිපත් කෙරේ.
මේසය මත පදනම්ව, රෝගියාට ග්ලයිසිමියා රෝගයට බලපෑමක් නොවන පරිදි ඔහුගේ ආහාර වේල රචනා කිරීමට හැකි වේ. GI වර්ග තුනක් ඇත: අඩු - ඒකක 49 ක් දක්වා, මධ්‍යම 50 සිට 69 දක්වා වෙනස් වේ, සහ ඉහළ - 70 සිට ඉහළට.
දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සමඟ මට කන්නේ කුමක්ද:
- දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා දෙපාර්තමේන්තුවේ තෝරා ගැනීම සඳහා පාන් වඩා හොඳය. දෛනික අනුපාතය ග්රෑම් 300 නොඉක්මවිය යුතුය.
- පළමු කෑම වර්ග එළවළු මත සකස් කර ඇති අතර ඒවා අඩු කැලරි අන්තර්ගතයකින් සංලක්ෂිත බැවින් පාන් ඒකක කුඩා සංඛ්‍යාවක් ඇත. දෙවන මාළු හෝ මස් සුප් හොද්ද මත පදනම්ව පළමු පා courses මාලා අනුභව කිරීමට අවසර ඇත.
- දියවැඩියා රෝගීන්ට තනිකරම කෙට්ටු මස් හෝ මාළු අනුභව කිරීමට අවසර ඇත. තැම්බූ, බේක් කළ. ප්රධාන දෙය වන්නේ කබලෙන් ලිපට බැහැර කිරීමයි.
- කුකුළු බිත්තර වලට අවසර දී ඇත, නමුත් සීමිත ප්‍රමාණයකින්, ඒවා රුධිරයේ නරක කොලෙස්ටරෝල් අන්තර්ගතය වැඩි කිරීමට දායක වේ. දිනකට එකක් අනුභව කිරීමට අවසර ඇත.
- කිරි නිෂ්පාදන මේදය අඩු විය යුතුය. පලතුරු / බෙරි සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, රාස්ප්බෙරි, කිවි, ඇපල් වලට වැඩි කැමැත්තක් දක්වන්න, එය සීනි අඩු කිරීමට පමණක් නොව, රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමට ද උපකාරී වේ.
- තක්කාලි, තක්කාලි, රාබු, parsley වැනි එළවළු කිසිදු සීමාවකින් තොරව ආහාරයට ගත හැකිය.
- බටර් සහ එළවළු තෙල් භාවිතා කිරීමට අවසර ඇත, දියවැඩියාව ඇති පුද්ගලයින්ගේ සම්මතය දිනකට හැදි 2 කි.
දියවැඩියා රෝගය කුමක් වුවත්, රෝගියාට දිනකට කිහිප වතාවක් සීනි පාලනය කිරීමට උපදෙස් දෙනු ලැබේ - අවදි වීමෙන් පසු, උදෑසන ආහාරයට පෙර, ආහාර ගැනීමෙන් / ශාරීරික ක්‍රියාකාරකම් වලින් සහ යනාදිය.
නිසි හා සමබර ආහාර වේලක පස්වන දින වන විටත්, හයිපර්ග්ලයිසිමියා රෝග ලක්ෂණ පහව යයි, සමස්ත සෞඛ්‍යය වැඩි දියුණු වන අතර ග්ලූකෝස් ඉලක්ක මට්ටමට ළඟා වන බව වෛද්‍ය පුහුණුව පෙන්නුම් කරයි.
පහත සඳහන් බීම පරිභෝජනයට අවසර ඇත: ක්‍රැන්බෙරි, ලින්ගොන්බෙරි, වියළි ඇපල් සමඟ කොම්පෝට්, අඩු පෙරන ලද තේ, ගෑස් රහිත ඛනිජ ජලය, සීනි අඩු කිරීම සඳහා bs ෂධ පැළෑටි සමඟ කසාය.
දියවැඩියාව සමඟ ආහාරයට ගත නොහැකි දේ කුමක්ද?
දියවැඩියා මෙනුවක් සම්පාදනය කිරීමේදී, ව්යාධි විද්යාවේ පා course මාලාවට අහිතකර ලෙස බලපාන නිෂ්පාදන ලැයිස්තුවක් සැලකිල්ලට ගත යුතුය, රෝගයේ හානිකර රෝග ලක්ෂණ වැඩි දියුණු කරයි, එහි ප්රගතිය නිරීක්ෂණය කරනු ලැබේ.
නිශ්චිතවම තහනම් ආහාර සමඟ, සීමිත ප්‍රමාණවලින් පරිභෝජනය කළ හැකි ආහාර හුදකලා වේ. එයට hard න ලුණු දැමූ චීස්, මේද කිරි, ගෘහ චීස්, ඇඹුල් ක්රීම්, මේද මාළු ඇතුළත් වේ. මසකට 2 වතාවක් නොඉක්මවන මෙනුවට ඇතුළු වීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
දෙවන වර්ගයේ අන්තරාසර්ග රෝගයකින් පෙළෙන රෝගියෙකුට ඉන්සියුලින් ප්‍රතිකාරය නියම කරනු ලැබේ නම්, දියවැඩියා රෝගියාගේ පෝෂණ ලක්ෂණ සහිත හෝමෝනයේ මාත්රාව සැලකිල්ලට ගැනීම අවශ්ය වේ. නිසි ප්‍රවේශයකින්, ව්යාධි විද්යාව සඳහා අඛණ්ඩ වන්දි ලබා ගන්නා අතරම, drugs ෂධ මාත්රාව සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කළ හැකිය.
ඉතින්, රෝගියාට දියවැඩියාව තිබේ නම්, ඔබට කුමක් කන්න පුළුවන්ද? නිෂ්පාදන වගුව තහනම් දේ ඔබට කියයි:
- එහි පිරිසිදු ස්වරූපයෙන් සීනි. රසකැවිලි සඳහා ඇති නොවැළැක්විය හැකි තෘෂ්ණාව සමඟ, එය සීනි ආදේශක සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය, එය ෆාමසි දාමයේ සහ විශේෂිත වෙළඳසැල්වල පුළුල් පරාසයකින් නියෝජනය වේ.
- ෙබ්කිං අනුභව නොකළ යුතුය, එය සපුරා තහනම්ය. පළමුවෙන්ම, කැටි කළ සීනි වල ඉහළ අන්තර්ගතය මෙන්ම ප්‍රතිපාදනවල අධික කැලරි ප්‍රමාණය නිසා ය. එමනිසා, ඔබට බනිස් සහ කේක් ගැන අමතක කිරීමට සිදුවනු ඇත.
- මේද හා මාළු වර්ග. ප්‍රතිපත්තිමය වශයෙන්, මේද ආහාර සම්පූර්ණයෙන්ම අත්හැර දැමීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ, එය අතිරික්ත බර වැඩි කර ගැනීමට උපකාරී වන බැවින් ව්යාධි විද්යාව උග්ර කරයි.
- දුම් හා ටින් කළ ආහාර. අඩු ග්ලයිසමික් දර්ශකය තිබියදීත්, එවැනි ආහාර මේද හා කැලරි වලින් පොහොසත් ය.
- මෙයොනීස්, අබ, විවිධ මේද සෝස් ආදිය ප්‍රතික්ෂේප කරන්න.
- සෙමොලිනා සහ එයට ඇතුළත් වන සියලුම ආහාර ආහාරයෙන් බැහැර කරන්න. පැස්ටා ගැනීම සීමා කරන්න.
දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සමඟ ආහාරයට ගත නොහැකි දේ කුමක්ද? මිහිරි පලතුරු අතහැර දැමීම අවශ්ය වේ - කෙසෙල්, කොමඩු, අත්තික්කා ගස; රසකැවිලි - කේක්, පේස්ට්‍රි සහ රසකැවිලි, අයිස්ක්‍රීම්, කැරමල්; ක්ෂණික ආහාර බැහැර කරන්න - අර්තාපල්, හැම්බර්ගර්, චිප්ස්, ස්නැක්.
අසීමිත පරිභෝජනය තියුණු හයිපොග්ලයිසමික් තත්වයකට හේතු විය හැකි බැවින් මත්පැන් භාවිතය අධීක්ෂණය කළ යුතුය.
ගෙඩි සහ දියවැඩියාව
ඔබ දන්නා පරිදි, “මිහිරි” රෝගයක් සුව කළ නොහැකි ය, සාමාන්‍ය හා තෘප්තිමත් ජීවිතයක් ගත කළ හැකි එකම ක්‍රමය අන්තරාසර්ග රෝග සඳහා ස්ථාවර වන්දි ලබා ගැනීමයි. වෙනත් වචන වලින් කිවහොත්, ග්ලූකෝස් අගයන් සාමාන්යකරණය කරන්න, ඒවා ඉලක්කගත මට්ටම තුළ පවත්වා ගන්න.
ප්රයෝජනවත් සං components ටක, විටමින් සහ ඛනිජ ලවණවලින් පිරී ඇති යම් ආහාරයක් වෙන් කරන්න. විශේෂයෙන් අපි කතා කරන්නේ ගෙඩි ගැන ය. ව්යාධි විද්යාවට ප්රතිකාර කිරීමේදී, ඔවුන් ශරීරයේ පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් සාමාන්යකරණය කිරීම සහතික කරන අතර රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩු කිරීමට උපකාරී වන බැවින් අවසාන ස්ථානය හිමි නොවේ.
ඊට අමතරව, ගෙඩි භාවිතය රෝගයේ ප්රගතිය වළක්වා ගැනීමට උපකාරී වන බව සටහන් වේ, එබැවින් ඕනෑම වර්ගයක නිෂ්පාදනයක් අත්‍යවශ්‍ය වේ.
දියවැඩියාව සඳහා වඩාත් ප්රයෝජනවත් ඇට වර්ග සලකා බලන්න:
- Walnuts වල ඇල්ෆා-ලිනොලනික් අම්ලය, මැන්ගනීස් සහ සින්ක් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ - මෙම සංරචක ග්ලූකෝස් සාන්ද්‍රණය අඩු කිරීමට උපකාරී වේ. සංයුතියේ ඇති මේද අම්ල දියවැඩියා ඇන්ජියෝපති වල ප්රගතිය සැලකිය යුතු ලෙස මන්දගාමී වන අතර ධමනි ස්‍රාවය වන වෙනස්කම් වළක්වයි. දිනකට ගෙඩි 1-2 ක් අනුභව කිරීම හෝ සූදානම් ආහාර වේලට එකතු කිරීම අවසර ඇත.
- රටකජු පරිභෝජනය ශරීරයේ දිනපතා ප්‍රෝටීන් ද්‍රව්‍ය හා ඇමයිනෝ අම්ල defic නතාවයට හේතු වේ. සංයුතියේ ඇති සංරචක කොලෙස්ටරෝල් සමරු ques ලකවල රුධිර නාල පිරිසිදු කරන අතර රුධිර සංසරණය සාමාන්යකරණය කිරීමට දායක වේ. දිනකට ගෙඩි 10-15 ක් අනුභව කරන්න.
- ආමන්ඩ් යනු කැල්සියම් වල ශූරයෙකි. සීනි ඉහළ මට්ටමක පවතී නම්, ගෙඩි 5-10 ක් භාවිතා කිරීම ග්ලයිසිමියාව සාමාන්‍ය තත්වයට පත් කරයි. මීට අමතරව, ආමන්ඩ් පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් කෙරෙහි ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි.
ඉහත ලැයිස්තුගත කර ඇති සියලුම නට් නිෂ්පාදන එක් එක් රෝගියාගේ මෙනුවේ අත්‍යවශ්‍ය ආහාර අතිරේකයක් ලෙස පෙනේ. මාර්ගය වන විට, දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා පයින් ගෙඩි ද ප්රයෝජනවත් වනු ඇත.
ඒවායේ සංයුතිය නිරූපණය කරන්නේ දියවැඩියා සංකූලතා වැලැක්වීමට දායක වන ප්‍රෝටීන සහ ඛනිජ ලවණ පමණි.
නිසි පෝෂණ ලක්ෂණ
රෝගියාගේ තාර්කික පෝෂණය සංකූලතා නොමැතිව පූර්ණ ජීවිතයක් සඳහා යතුරයි. මෘදු රෝගයකින්, එය තනි ආහාර වේලක් මගින් වන්දි ලබා ගත හැකිය. මධ්‍යස්ථ හා දැඩි උපාධිවල පසුබිමට එරෙහිව, ඔවුන් medic ෂධ ගැනීම, ඉන්සියුලින් ලබා දීම නිර්දේශ කරයි.
නරක ආහාර පුරුදු නිසා ශරීරයේ ග්ලූකෝස් ප්‍රමාණය වැඩි වීම, සාමාන්‍ය යහපැවැත්ම නරක අතට හැරීම සහ දියවැඩියා කෝමා වැනි උග්ර සංකූලතා ඇතිවීමේ අවදානම සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි වේ.
තනිකරම අවසර ලත් නිෂ්පාදන භාවිතා කිරීමට සමගාමීව, ආහාර වේලෙහි ද සුළු වැදගත්කමක් නැත.
නිසි පෝෂණයේ ලක්ෂණ පහත පරිදි වේ:
- දවස පුරා සාමාන්‍ය රුධිරයේ සීනි පවත්වා ගැනීම සඳහා සමබර හා පෝෂ්‍යදායී උදෑසන ආහාරය අත්‍යවශ්‍ය කරුණකි.
- සෑම ආහාර වේලක්ම ආරම්භ වන්නේ එළවළු මත පදනම් වූ සලාද පරිභෝජනයෙන් වන අතර එය ලිපිඩ පරිවෘත්තීය යථා තත්වයට පත් කිරීමට, ශරීර බර සාමාන්‍ය තත්වයට පත් කිරීමට උපකාරී වේ.
- නින්දට පැය 2 කට පෙර, ආහාර ප්‍රතික්ෂේප කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ, මන්ද රාත්‍රියේදී පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් මන්දගාමී වේ. එමනිසා, සන්ධ්යා කෑම වේලක් කෙෆීර් මිලි ලීටර් 250 ක්, ගෘහ චීස් කැස්ඩ්රෝල් ග්රෑම් 100 ක් හෝ ඇඹුල් ඇපල් ගෙඩියකි.
- එවැනි ආහාර ජීර්ණය කිරීමට වැඩි කාලයක් ගත වන බැවින් උණුසුම් ආහාර අනුභව කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
- සෑම සේවාවක් සඳහාම ප්‍රෝටීන් හා මේද ද්‍රව්‍යවල ප්‍රශස්ත අනුපාතයක් තිබිය යුතු අතර එමඟින් සුලු පත්රිකාවක් තුළ ඇති සංරචක ජීර්ණය හා අවශෝෂණය මන්දගාමී වේ.
- බීම ආහාර වේලකට මිනිත්තු 20 කට පෙර හෝ පැය භාගයකට පසු පානය කළ යුතුය; ආහාර වේලක් අතරතුර පානය කිරීම සුදුසු නොවේ.
"මිහිරි" ව්යාධි විද්යාවේ පසුබිමට එරෙහිව ආහාර ජීර්ණ පත්රයේ ගැටළු තිබේ නම්, ආමාශය අවශ්ය ප්රමාණයෙන් නැවුම් එළවළු "නොගනී", ඒවා උඳුනක හෝ මයික්‍රෝවේව් උදුනක පුළුස්සා ගත හැකිය.
සියලුම රෝගීන් සඳහා, අන්තරාසර්ග විද්‍යා ologist යා ශරීරයේ තනි ලක්ෂණ සහ රෝගයේ බරපතලකම සැලකිල්ලට ගනිමින් නිශ්චිත මෙනුවක් තෝරා ගනී, නමුත් අංක 9 වගුව සෑම විටම ආහාරයේ පදනම වේ. සියලුම නීතිරීතිවලට අනුකූල වීම දිගුකාලීන වන්දි සහතික කරයි. නිසි ලෙස ආහාරයට ගෙන සෞඛ්‍ය සම්පන්න වන්න.
අවසර ලත් සහ තහනම් කරන ලද දියවැඩියා නිෂ්පාදන මෙම ලිපියේ වීඩියෝවේ විස්තර කර ඇත.
