පුද්ගලයෙකුගේ යහපැවැත්ම සෑම විටම රුධිරයේ සීනි දර්ශක මත රඳා පවතී, ග්ලයිසිමියා මට්ටම 3.3 සිට 5.5 mmol / l දක්වා පරාසයක පවතින විට එය හොඳයි. දිවා කාලයේදී රුධිර ග්ලූකෝස් ආහාර පරිමාවේ පරිමාව හා විධිමත්භාවය අනුව වෙනස් වේ, අවම දර්ශකය උදේ හිස් බඩක් මත නිරීක්ෂණය වේ, මේ හේතුව නිසා රුධිර සාම්පල මෙම අවස්ථාවේදී සිදු කෙරේ.
රුධිරයේ සීනි වැඩිවීම පෙන්නුම් කරන්නේ දියවැඩියාව වර්ධනය වීමට ඉඩ ඇති අතර පුද්ගලයෙකුට ආහාර වලින් ග්ලූකෝස් ලැබෙන බැවින් රුධිරයේ සීනි වැඩි කරන ආහාර මොනවාදැයි ඔහු දැනගත යුතුය.
සීනි අධික ලෙස නිරන්තරයෙන් නිරාවරණය වීමේ ප්‍රති, ලයක් ලෙස, ඉක්මනින් හෝ පසුව, ස්නායු තන්තු වලට හානි වීම, විශාල හා කුඩා රුධිර නාල ආරම්භ වන අතර එය බරපතල සංකූලතා ඇති කරයි.
ග්ලයිසමික් දර්ශකය මත පදනම්ව, ආහාර ඉක්මනින් හෝ සෙමින් ග්ලයිසිමියා වලට බලපායි, ග්ලූකෝස්, එහි ජීඅයි 100, දියවැඩියා රෝගයේ දෘෂ්ටි කෝණයෙන් වඩාත්ම හානිකර නිෂ්පාදනයක් ලෙස සලකනු ලැබේ. පරිවෘත්තීය ආබාධ සහ ග්ලූකෝස් ඉවසීම සහිත රෝගීන් ලකුණු 70 ක ග්ලයිසමික් දර්ශකයක් සහිත ආහාර ප්‍රතික්ෂේප කළ යුතුය. ඉහත.
පිළිගත හැකි ආහාර යනු 56-69 අතර ඉන්සියුලින් දර්ශකයක් ඇති අය වන අතර වඩාත්ම සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාරයේ ග්ලයිසමික් දර්ශකය ලකුණු 55 ට වඩා අඩුය. ආහාර වලින් අතිමහත් බහුතරයකට ග්ලයිසිමියාව වැඩි කිරීමේ හැකියාව ඇත, නමුත් ග්ලූකෝස් වැඩිවීමේ වේගය වෙනස් විය හැකිය.
බොහෝ කාබෝහයිඩ්රේට රුධිරයේ සීනි වැඩි කරයි, ඒවා අනෙක් අතට බෙදා ඇත:
- වේගවත් (සරල);
- මන්දගාමී (සංකීර්ණ).
සරල කාබෝහයිඩ්රේට් වලින් තියුණු ලෙස ඉහළ යන ග්ලූකෝස්, ඒවා ඉක්මනින් ශරීරයෙන් ඉවත් කරනු ලැබේ හෝ මේද තැන්පතු ස්වරූපයෙන් පවතී. දියවැඩියා රෝගීන් තුළ, මේදය ඉණෙහි, ආමාශයේ දිස්වන අතර, එවැනි ආහාර නිරන්තරයෙන් භාවිතා කිරීමෙන් පුද්ගලයෙකු කුසගින්න දැනෙන්නේ නැත. මන්දගාමී කාබෝහයිඩ්රේට් ග්ලූකෝස් සාන්ද්‍රණය සුමටව වැඩි කරයි, එම අවස්ථාවේ දී ශරීරය ලැබෙන කැලරි හා ශක්තිය ඒකාකාරව වියදම් කරයි.
සීනි වැඩි කරන ආහාර
රෝගියෙකුට පළමු වර්ගයේ හෝ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති බව හඳුනාගත හොත්, ඔහු නිරන්තරයෙන් ඔහුගේ සෞඛ්‍යය නිරීක්ෂණය කළ යුතුය. බොහෝ විට ග්ලූකෝස් පරීක්‍ෂා කිරීම ද වැදගත් ය, සීනි වැඩි කරන ආහාර මතක තබා ගන්න.
සීනි සාන්ද්‍රණය පාලනය කරන අතරම පහත ලැයිස්තුගත කර ඇති නිෂ්පාදන මධ්‍යස්ථව පරිභෝජනය කළ යුතුය: කිරි නිෂ්පාදන (මුළු එළකිරි, පැසුණු බේක් කළ කිරි, ක්රීම්, කෙෆීර්); මිහිරි පලතුරු, බෙරි. දියවැඩියාව සමඟ සීනි මත පදනම් වූ රසකැවිලි (ස්වාභාවික මී පැණි, කැටි කළ සීනි), සමහර එළවළු (කැරට්, ඇට, බීට්, අර්තාපල්) රුධිරයේ සීනි වලට බෙහෙවින් බලපායි.
දියවැඩියාවේදී සීනි අඩු ප්‍රෝටීන් පිටි, මේදය, ටින් කළ එළවළු, දුම් මස් සහ තාප පිරියම් කළ පිෂ් chy මය එළවළු වලින් සාදන ආහාර වලින් ඉහළ යයි.
රුධිරයේ සීනි මේද, ප්‍රෝටීන සහ කාබෝහයිඩ්රේට් අඩංගු සංයෝජන ආහාර වලින් මධ්‍යස්ථව වැඩි විය හැක. ස්වාභාවික සීනි සඳහා ආදේශක, අධික මේද අන්තර්ගතයක් සහිත ඒකාබද්ධ සූපශාස්ත්‍ර කෑම ද මෙයට ඇතුළත් ය. දෙවැන්න, ආහාරවල කැලරි ප්‍රමාණය අඩු කළද, ග්ලයිසිමියා වැඩි වීමට හේතු වේ.
සෙමින් සීනි වැඩි කරන ආහාරවල තන්තු, අසංතෘප්ත මේද විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වේ.
- රනිල කුලයට අයත් බෝග;
- කෙට්ටු මාළු;
- ඇට වර්ග.
දියවැඩියා රෝගයේ දී, අධික සීනි අන්තර්ගතයක් සහිත ආහාර සම්පූර්ණයෙන්ම ප්‍රතික්ෂේප කිරීම අවශ්ය නොවන බව ඔබ දැනගත යුතුය, මධ්‍යස්ථ භාවිතයෙන්, එවැනි ආහාරවල ප්‍රතිලාභ හානිය ඉක්මවා යයි.
නිදසුනක් වශයෙන්, පැණි වද සමග ස්වාභාවික මී පැණි ආහාරයට ගැනීම ප්රයෝජනවත් වේ, එවැනි නිෂ්පාදනයක් සීනි වැඩි කිරීමට නොහැකි බැවින් පැණි වද වල ඇති ඉටි, ග්ලූකෝස් රුධිරයට අවශෝෂණය වීම වළක්වනු ඇත. ඔබ පැණි එහි පිරිසිදු ස්වරූපයෙන් භාවිතා කරන්නේ නම්, එය ඉක්මනින් සීනි වැඩි කළ හැකිය.
දියවැඩියා රෝගියෙක් නිසි ලෙස ආහාරයට ගන්නා විට අන්නාසි හා මිදි ස්වල්පයක් ආහාරයට ඇතුළත් කළ හැකිය. සෞඛ්‍ය සම්පන්න තන්තු ලබා ගැනීමට ස්තුති වන්නට එවැනි පලතුරු ක්‍රමයෙන් ශරීරයට සීනි ලබා දෙනු ඇත. මීට අමතරව, කොමඩු හා කොමඩු කුඩා කොටස් වලින් අනුභව කිරීම ප්රයෝජනවත් වේ, ඒවා විෂ ඉවත් කිරීම, විෂ ද්‍රව්‍ය ඉවත් කිරීම සහ වකුගඩු පිරිසිදු කිරීම සඳහා ස්වාභාවික පිළියම් වේ.
පළතුරු සහ දියවැඩියාව
දියවැඩියාව සමඟ ඔබ පලතුරු අනුභව නොකළ යුතු බව විශ්වාස කෙරේ, විශේෂයෙන් පිරිමින්ගේ පළමු වර්ගයේ රෝග සමඟ. මෑතකදී, වැඩි වැඩියෙන් තොරතුරු ලැබී ඇත්තේ එවැනි ආහාර අනිවාර්යයෙන්ම රෝගියාගේ මෙනුවට ඇතුළත් කළ යුතු නමුත් සීමිත ප්‍රමාණයකට ය.
තන්තු, විටමින්, පෙක්ටීන් සහ ඛනිජ ලවණ විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු බැවින් නැවුම් සහ ශීත කළ පලතුරු ආහාරයට ගැනීමට වෛද්‍යවරු නිර්දේශ කරති. මෙම සංරචක මගින් ශරීරයේ තත්වය සාමාන්‍ය තත්වයට පත් කිරීම, රෝගියාට නරක කොලෙස්ටරෝල් ඉවත් කිරීම, බඩවැල් ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීම සහ රුධිරයේ සීනි කෙරෙහි හොඳ බලපෑමක් ඇති කිරීම සඳහා විශිෂ්ට කාර්යයක් ඉටු කරයි.
දියවැඩියා රෝගියා තන්තු ග්රෑම් 25-30ක් පරිභෝජනය කරන්නේ නම් රුධිරයේ සීනි වැඩිවීමක් සිදු නොවේ. මෙම ප්‍රමාණය දිනකට ආහාරයට ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. බොහෝ කෙඳි ඇපල්, දොඩම්, පිසිනු ලබන්නේ, පෙයාර්ස්, මිදි, ස්ට්‍රෝබෙරි සහ රාස්ප්බෙරි වල දක්නට ලැබේ. ඇපල් හා පෙයාර්ස් පීල් සමඟ වඩාත් හොඳින් පරිභෝජනය කරයි, එයට තන්තු විශාල ප්රමාණයක් ඇත. මැන්ඩරින් සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, ඒවා රුධිරයේ සීනි වලට බලපායි, දියවැඩියාව වැඩි කරයි, එබැවින් මෙම පැඟිරි වර්ග ප්‍රතික්ෂේප කිරීම වඩා හොඳය.
විද්‍යාත්මක අධ්‍යයනයන් පෙන්වා දෙන පරිදි, කොමඩු රුධිරයේ සීනි වලට ද බලපාන නමුත් ඔබ එය අසීමිත ප්‍රමාණයකින් අනුභව කරන්නේ නම්. ඔබ එය දැනගත යුතුයි:
- පල්ප් ග්රෑම් 135 ක් එක් පාන් ඒකකයක් (XE) අඩංගු වේ;
- සංයුතියේ ෆ ruct ක්ටෝස්, සුක්‍රෝස් ඇත.
කොමඩු වැඩි කාලයක් ගබඩා කර ඇත්නම්, එහි ග්ලූකෝස් ප්‍රමාණය වැඩි වීමක් සිදුවේ. තවත් නිර්දේශයක් වන්නේ කොමඩු පරිභෝජනය කිරීමයි, නමුත් ආහාරයට ගත් පාන් ඒකක ගණන ගණන් කිරීමට අමතක නොකරන්න.
දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාවේදී, එවැනි කාබෝහයිඩ්රේට් කුඩා ප්රමාණයක් පරිභෝජනය කිරීම හෝ ඒවා මන්දගාමී ඒවා සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කිරීම අවශ්ය වේ, හැකි තරම්, වෛද්යවරුන්ට දිනකට කොමඩු ග්රෑම් 200-300 ක් ආහාරයට ගැනීමට අවසර දෙනු ලැබේ. කොමඩු ආහාර වේලක් ගැනීමට ඇති ආශාව අත් නොහැරීම ද වැදගත් ය, එය දුර්වල දියවැඩියා ජීවියෙකුට හානිකර ය, එය සීනි වැඩි කරයි.
වියළි පලතුරු රුධිරයේ සීනි වලට ද බලපායි; ඒවායේ අධික ග්ලූකෝස් ප්රමාණයක් අඩංගු වේ. ඔබ කැමති නම්, එවැනි පලතුරු කොම්පෝට් පිසීමට භාවිතා කරයි, නමුත් පළමුව ඒවා අවම වශයෙන් පැය 6 ක් සීතල වතුරේ පොඟවා ගනු ලැබේ. පොඟවා ගැනීම නිසා අතිරික්ත සීනි ඉවත් කළ හැකිය.
තහනම් කළ වියළි පලතුරු වල නිශ්චිත ලැයිස්තුව, රුධිර ග්ලූකෝස් වැඩි කරන නිෂ්පාදන අපගේ වෙබ් අඩවියේ ඇත.
සීනි වැඩි වී ඇත්නම්
ඔබට ආහාර සමඟ සීනි මට්ටමද අඩු කළ හැකිය, පළමුවෙන්ම ඔබට අවශ්ය තරම් හරිත එළවළු ප්රමාණයක් පරිභෝජනය කළ යුතුය. තක්කාලි, වම්බටු, රාබු, වට්ටක්කා, පිපි umbers ් umbers ා සහ සැල්දිරි ග්ලයිසිමියාව සාමාන්‍ය තත්වයට පත් කිරීමට උපකාරී වේ. ඒවා නිතිපතා පරිභෝජනය කරන බැවින් එවැනි එළවළු ග්ලූකෝස් ඉහළ යාමට ඉඩ නොදේ.
අලිගැට පේර හෝමෝනයට සංවේදීතාව වැඩි කිරීමට උපකාරී වේ.එය දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන රෝගියෙකුගේ ශරීරය මොනොසැටරේටඩ් ලිපිඩ සහ තන්තු වලින් සංතෘප්ත කරනු ඇත. අන්තරාසර්ග විද්‍යා ologists යින් උපදෙස් දෙන්නේ සලාද පමණක් එළවළු තෙල්, ඔලිව් හෝ රැප්සයිඩ් වලින් පුරවන්න.
මේද සෝස්, ඇඹුල් ක්රීම් සහ මෙයොනීස් මිනිත්තු කිහිපයකින් රුධිර ග්ලූකෝස් වැඩි කරයි, එබැවින් ඒවා ආහාර වලින් සම්පූර්ණයෙන්ම බැහැර කරනු ලැබේ, මෙය වයස අවුරුදු 50 න් පසු රෝගීන්ට වැදගත් වේ. පරිපූර්ණ සෝස් ස්වභාවික අඩු කැලරි යෝගට් මත පදනම් වේ. කෙසේ වෙතත්, කිරි නිෂ්පාදන (ලැක්ටෝස්) වලට නොඉවසීම ඇති දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා ව්යතිරේකයක් ඇත.
ආහාර රුධිරයේ සීනි වැඩි කරන විට, ඔබට ඔබටම උදව් කළ හැකිය:
- කුරුඳු තේ හැන්දක හතරෙන් එකක් පරිභෝජනය කිරීම;
- වායුවකින් තොරව උණුසුම් ජලය වීදුරුවක තනුක කර ඇත.
යෝජිත පානය රුධිරයේ ග්ලූකෝස් මට්ටම ස්ථාවර කරයි, දින 21 කට පසු සීනි 20% කින් අඩු වේ. සමහර රෝගීන් උණුසුම් කුරුඳු ද්‍රාවණයක් පානය කිරීමට කැමැත්තක් දක්වයි.
එය සීනි සහ අමු සුදුළූණු වැඩිවීමට බලපායි; එය අග්න්‍යාශයට වැඩි ඉන්සියුලින් නිපදවීමට හේතු වේ. ඊට අමතරව, එළවළු එහි ප්රතිඔක්සිකාරක ගුණාංග සඳහා ප්රසිද්ධය, නිෂ්පාදනයේ ප්රයෝජනවත් ගුණාංග තීන්ත ආලේප කර ඇති වෙබ් අඩවියේ වගුවක් ඇත.
ගෙඩි ආහාරයට ගැනීම රුධිර පරීක්ෂණයකදී සීනි ප්‍රමාණය අඩු කිරීමට උපකාරී වේ, සෑම දිනකම නිෂ්පාදන ග්රෑම් 50 ක් ආහාරයට ගැනීම ප්‍රමාණවත් වේ. දියවැඩියාව පිළිබඳ දෘෂ්ටි කෝණයෙන් වඩාත්ම ප්රයෝජනවත් වන්නේ walnuts, රටකජු, කජු, ආමන්ඩ්, බ්‍රසීල ඇට වර්ග ය. දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා පයින් ගෙඩි තවමත් ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ. ඔබ සතියකට 5 වතාවක් එවැනි ඇට වර්ග අනුභව කරන්නේ නම්, කාන්තාවන් සහ පිරිමින්ගේ රුධිරයේ සීනි මට්ටම 30% කින් වහාම පහත වැටේ.
මෙම රෝගය සඳහා, සීනි ක්‍රමයෙන් අඩුවීමක් පෙන්නුම් කරයි, එබැවින් සීමිත ප්‍රමාණයකින් ග්ලූකෝස් මට්ටම සාමාන්‍යකරණය කිරීම සඳහා යෝජිත නිෂ්පාදන භාවිතා කිරීම සාධාරණ ය.
අවුරුදු 50-60 ට වඩා පැරණි රෝගීන් සඳහා මෙය විශේෂයෙන්ම සත්‍ය වේ.
ඔබ දැනගත යුතු තවත් මොනවාද?
රුධිරයේ සීනි වැඩි කරන නිෂ්පාදන තිබේ නම්, එය අඩු කිරීම සඳහා නිෂ්පාදන ද තිබේ, දෛනික ආහාර වේලක් සකස් කර ගැනීම සඳහා මෙය දැන ගැනීම අවශ්ය වේ. දියවැඩියාව ඇති රෝගීන් සඳහා නීතිය වන්නේ බටර් සහ නරක යැයි සිතා බැදපු මේද ආහාර අවම ප්රමාණයක් භාවිතා කිරීමයි. එවැනි ද්‍රව්‍යවල අතිරික්තයක් සීනි වැඩි කිරීමක් ද ලබා දෙයි.
ඊට අමතරව, ඉහළ ශ්‍රේණියේ පිටි, රසකැවිලි මේද සහ පිරිසිදු සීනි විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු නිෂ්පාදන ගණන සීමා කිරීම අවශ්ය වේ. තවමත් ඉවත දැමිය යුතු නිෂ්පාදන මොනවාද? මත්පැන් සීමා කිරීම සඳහා වගුව මඟින් සපයයි; මත්පැන් පළමුව රුධිරයේ සීනි තියුනු ලෙස ඉහළ නංවන අතර ඉක්මනින් එය අඩු කරයි.
දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන නමුත් එයට නැඹුරුතාවයක් ඇති අය සඳහා, අවම වශයෙන් වසරකට 2 වතාවක් බරක් සහිතව සීනි සඳහා රුධිර පරීක්ෂණයක් කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. වැඩිහිටි පුද්ගලයින් මෙය නිතර නිතර කළ යුතුය.
දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා contraindicated නිෂ්පාදන මොනවාද යන්න මෙම ලිපියේ වීඩියෝවෙන් විස්තර කෙරේ.
