අග්න්යාශයේ ඇතිවන ගිනි අවුලුවන ක්රියාවලිය රෝගීන්ට අත්විඳීමට අපහසු වන අතර, මෙම රෝගය උදර කුහරයෙහි දැඩි වේදනාව, අධි රුධිර පීඩනය, කැක්කුම, ඔක්කාරය, වමනය සහ ජීර්ණය සමඟ ඇති වේ.
රෝගයට ප්රතිකාර කිරීම වෛද්ය, ජන ක්රම මගින් සිදු කරනු ලැබේ, ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. ආහාර නිෂ්පාදන ගණනාවක් මෙනුවෙන් බැහැර කර ඇත, මූලික වශයෙන් ලෙමන් වැනි පලතුරු. තහනමට හේතුව ඉන්ද්රියයේ ශ්ලේෂ්මල පටල කුපිත කරන අම්ල විශාල ප්රමාණයක් තිබීම, එය සමස්ත ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ කාර්යයට ly ණාත්මක ලෙස බලපායි.
ලෙමන් බොහෝ රසකැවිලි, සලාද, බීම, ප්රධාන කෑම වර්ගවල කොටසකි. ලෙමන් කුඩා ප්රමාණයක් දිනපතා පරිභෝජනය කළ යුතු බව වෛද්යවරුන්ට විශ්වාසයි, නමුත් සෑම පුද්ගලයෙකුටම මෙම පලතුර ආහාරයට ඇතුළත් කිරීමට අවසර නැත. එය සෞඛ්යයට අහිතකර හා අනතුරුදායක විය හැකිය.
ලෙමන් වල වාසිදායක ගුණාංග
ලෙමන් වල, සමේ සිට යුෂ දක්වා සෑම දෙයක්ම ප්රයෝජනවත් වේ, එහි ජෛව විද්යාත්මකව ක්රියාකාරී ද්රව්ය රාශියක් අඩංගු වන අතර ඒ අතර ෆ්ලේවනොයිඩ්ස්, ඇස්කෝර්බික් අම්ලය සහ ප්රොවිටිමින් ඒ සඳහන් කළ යුතුය. නිෂ්පාදිතය මිනිස් සිරුර ක්ෂුද්ර ජීවීන්, වෛරස් වලින් ආරක්ෂා කරයි.
විටමින් බී 1 සහ බී 2 තිබීම වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි, ඒවා සාමාන්ය පරිවෘත්තීය සඳහා අවශ්ය වේ, රසායනික ප්රතික්රියා ගණනාවකට සහභාගී වේ. විටමින් ඩී වලට ස්තූතියි, හෝමෝන සමතුලිතතාවය පවත්වා ගෙන යයි, පැඟිරි පලතුරු වලට ප්රතිශක්තිය පවත්වා ගත හැකිය. අග්න්යාශය සමඟ ලෙමන් ආහාරයට ගත හැකිද?
ලෙමන් යනු වඩාත් ජනප්රිය පැඟිරි ගෙඩියකි, එය සමහර විට ඇතැම් ations ෂධ සඳහා ආදේශකයක් බවට පත්විය හැකිය, පවතින රෝග වලින් පුද්ගලයෙකු ඉවත් කර නව ඒවා ඇතිවීම වළක්වා ගත හැකිය. Zest, අත්යවශ්ය තෙල් සහ පැඟිරි යුෂ ප්රතිකාර සඳහා බහුලව භාවිතා වේ:
- අරිතිමියා;
- අධි රුධිර පීඩනය
- සෙංගමාලය;
- වෙනත් සෞඛ්ය ආබාධ.
ලෙමන් භාවිතා කරන විට, ප්රබල සොකෝගන් බලපෑමක් ලබා ගනී, අග්න්යාශයික එන්සයිම වල ස්රාවය වැඩි වන අතර එය අග්න්යාශය අවුල් කරයි, අග්න්යාශයේ රෝග ලක්ෂණ වැඩි කරයි.
කලලරූපයට ලාක්ෂණික රසයක් සහ සුවඳක් ලබා දෙන ලෙමන් අත්යවශ්ය තෙල්, ඉන්ද්රියයේ ක්රියාකාරිත්වයට අහිතකර ලෙස බලපායි. ඊට අමතරව, ද්රව්යවල අන්තර්ගතය නිසා ලෙමන් ආහාරයට ගැනීම නුසුදුසු ය: පැඟිරි, පිනීන්, ලිමොනීන්, ජෙරනයිල් ඇසිටේට්.
නම් කරන ලද සගන්ධ ෙතල් මගින් ග්රන්ථිය මත බර වැඩි වන අතර එය ප්රබල කෝපයක් බවට පත්වේ.
අග්න්යාශයේ ඕනෑම අදියරකදී තහනම් කර ඇති ඇසිඩ් අඩංගු ඕනෑම අවස්ථාවක ලෙමන් වෙනත් පැඟිරි පලතුරු සමඟ ආදේශ කිරීම රෙකමදාරු කරනු නොලැබේ.
උග්ර හා නිදන්ගත දැවිල්ල
අග්න්යාශය සමඟ ලෙමන් ආහාරයට ගත හැකිද? රෝගයේ පා course මාලාවේ නිදන්ගත ස්වරූපයෙන්, උග්රවීමක් නොමැති වුවද, අග්න්යාශයේ අග්න්යාශය සමඟ ලෙමන් ආහාරයට ගත නොහැක. වේදනාව හා තවත් ප්රහාරයක් සිදුවිය හැක්කේ ලෙමන් ගෙඩියක ස්වභාවික ස්වරූපයෙන් පමණක් නොව, වෙනත් කෑම වර්ගවල පලතුරු අනුභව කිරීමෙන් ද විය හැකිය. පැඟිරි කුඩා පෙත්තක් රෝගයේ නව වටයක් දක්වා උදරයේ දැඩි අපහසුතාවයක් ඇති කරයි.
අවසර ලත් නිෂ්පාදනවල සැහැල්ලු සලාද ලෙමන් යුෂ එකතු නොකර සකස් කරනු ලැබේ, මෙම සෝස් උසස් තත්ත්වයේ අතිරේක වර්ජින් ඔලිව් තෙල් සමඟ ප්රතිස්ථාපනය වේ. රසකැවිලි නිෂ්පාදනවල සංයුතිය කෙරෙහි ඔබ අවධානය යොමු කළ යුතුය, ඒවායේ ලෙමන් යුෂ හෝ තැවරුනු රසයක්ද අඩංගු විය හැකිය. එය නුසුදුසුය.සොස්, මැරිනේඩ්, බීම සඳහාද මෙම නියමයම අදාළ වේ. ඒවායේ භාවිතය වෛද්යවරයාට අනුකූල විය යුතුය, එසේ නොමැතිනම් ආහාර ජීර්ණ අවපීඩනය ඇතිවිය හැකිය.
උග්ර ගිනි අවුලුවන ක්රියාවලියක් තිබේ නම්, හොඳම විකල්පය වන්නේ රෝගයේ පළමු දින කිහිපය තුළ අග්න්යාශය සමඟ චිකිත්සක නිරාහාරව සිටීමයි. වේදනාව අඩු කිරීම සඳහා, ආහාරයට තනිකරම ආහාර පිඟන්, තැම්බූ හෝ තම්බා ඇතුළත් වේ. ලෙමන් ඇතුළු මේද, කුළුබඩු සහ ලුණු සහිත කෑම වර්ග contraindication වනු ඇත.
අග්න්යාශය හා ලෙමන් ජලය ද නුසුදුසු වන අතර ලෙමන් තේ පානයක් ඔක්කාරය, වේදනාව සහ රෝගයේ වෙනත් රෝග ලක්ෂණ ඇති කරයි.
ලෙමන් ආලේප කරන ආකාරය
අග්න්යාශ රෝග සඳහා ලෙමන් බාහිරව යෙදීමට අවසර දී ඇති අතර, එම අවස්ථාවේදී නිෂ්පාදනයට හානියක් සිදු නොවනු ඇත, එය සම්පූර්ණයෙන්ම ප්රයෝජනවත් වනු ඇත. නිදසුනක් වශයෙන්, ලෙමන් පීල්ස් හිසරදයෙන් මිදීමට ඇති හැකියාව අනුව කැපී පෙනේ. ඔබට නැවුම් ලෙමන් පීල් එකක් ගෙන සුදු පැහැති ද්රව්ය ඉවත් කර පන්සල්වලට මේ පැත්ත අමුණන්න.
මිනිත්තු 10-15 කට පසු, හිසරදය පහව යාමට පටන් ගනී, සමහර අවස්ථාවලදී දේවමාළිගාවේ රතු පැල්ලමක් දිස්විය හැකිය, එබැවින් අසාත්මිකතා ඇති විට ප්රතිකාරය ප්රවේශමෙන් සිදු කරනු ලැබේ.
එකම ලෙමන් පීල් සමඟ, ඔබට උගුරේ අමාරුවට ප්රතිකාර කළ හැකිය, තැවරුනු සෙමෙන් හපන්න නිර්දේශ කරනු ලැබේ, නමුත් ගිල දමන්න එපා! ක්රියා පටිපාටිය අවසන් වී පැයක් ඇතුළත ඔබට කිසිවක් බොන්න හෝ කන්න බැහැ. කලලරූපයේ අත්යවශ්ය තෙල් අග්න්යාශයට හානියක් නොවන පරිදි උගුරේ ගිනි අවුලුවන ශ්ලේෂ්මල පටලවල තත්වය කෙරෙහි ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි.
අග්න්යාශය රෝගයෙන් පෙළෙන රෝගියකුගේ පාදයේ කැක්කුම නිසා බාධා ඇති වූ විට, නැවුම් කලලරූපයේ යුෂ:
- උදේ සහ සවස අත් පා ලිහිසි කරන්න (එය අතුල්ලන්න තහනම්);
- වියළීමෙන් පසු මේස් මත තබා;
- ක්රියා පටිපාටිය දින 14 ක් සඳහා සෑම දිනකම පුනරාවර්තනය වේ.
ලෙමන් එහි ඇති සියළුම වටිනා ගුණාංග කැල්කස් වලින් ප්රදර්ශනය කරයි, එය කකුල් වාෂ්ප කිරීම, පළතුරු කුඩා පීල් එකක් බඩ ඉරිඟු වලට බැඳීම, සෑම විටම පල්ප් සමඟ අවශ්ය වේ. ප්රතිකාරය දින 3 ක් එක දිගට පුනරාවර්තනය වේ, පසුව කකුල් නැවත තැම්බී, ඉරිඟු මෘදු ලෙස කපා ඇත.
පැඟිරි, මුඛයේ ශ්ලේෂ්මල පටලවල රෝගවලින් පෙළෙනවා නම් පැඟිරි එක සමානව effective ලදායී හා ප්රයෝජනවත් වනු ඇත, තම්බා ගත් ජලයේ තනුක කළ ලෙමන් යුෂ සමග සුදුළූණු දැමීම ඔහුට ප්රයෝජනවත් වේ.
සමේ දිලීර ආසාදන වලට ප්රතිකාර කිරීම සඳහා ද මෙය යොදා ගනී. ලෙමන් ගස් කොළ තාපයට එරෙහිව සටන් කිරීමට උපකාරී වේ.
දෙහි ආහාරයට ගැනීම
ලෙමන් වල ආසන්නතම relative ාතියෙකු වන්නේ දෙහි, පළතුරු කොළ හෝ කහ විය හැකිය, ලෙමන් වලට වඩා කුඩා ප්රමාණයෙන් වෙනස් වේ, තද තිත්තකම, කැටිති ව්යුහය. සමහර දෙහි ප්රභේදවල මිහිරි රසයක් මෙන්ම රතු මස්ද ඇත.
පලතුරු වල සංයුතිය ඇස්කෝර්බික් අම්ලය පමණක් නොව, එහි විටමින් විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වේ: බී, ඒ, ඊ, පීපී, කේ. මිනිස් සිරුරට විශේෂයෙන් ප්රයෝජනවත් වන පැඟිරි ගෙඩි වල ක්ෂුද්ර විච්ඡේදනයන් රාශියක් ඇත, ඒවාට ද්රව්ය ඇතුළත් වේ: සෙලේනියම්, මැග්නීසියම්, කැල්සියම්, යකඩ, තඹ, පොටෑසියම්, මැන්ගනීස්. ඊට අමතරව, දෙහි වල මේද, ප්රෝටීන් සහ කාබෝහයිඩ්රේට් ඇති අතර, ද්රව්යවල ප්රතිශතය සැලකිල්ලට ගෙන එය මේ ආකාරයට පෙනේ: 0.02%, 0.07%, 7.8%.
අග්න්යාශයේ දැවිල්ල, කොලෙස්ටිස්ටිස් සහ අක්මාවට හානි වීම සඳහා දෙහි යුෂ භාවිතය තහනම්ය. පළතුරු බීජ ආහාරයට ඇතුළත් නොකරන්න, ඒවා විෂ සහිත ය. තවත් දෙයක් වන්නේ වියළි දෙහි පීල්, නිදන්ගත අග්න්යාශයේ දී ඒවාට අවසර ඇත.
වියලූ තැවරුනු ප්රයෝජනවත් වනු ඇත, සියළුම අංශු මාත්ර, විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ එහි පවතී. මෙම අවස්ථාවේ දී, අභ්යන්තර අවයවවල ශ්ලේෂ්මල පටලවල කිසිදු කෝපයක් නොමැත, ගිනි අවුලුවන ක්රියාවලියේ ගමන් මග සංකීර්ණ නොවේ. අග්න්යාශය සමඟ දරුණු ඔක්කාරය හා නිතර වමනය ඇති වන විට වෛද්යවරු දෙහි අත්යවශ්ය තෙල් ආශ්වාස කිරීමට උපදෙස් දෙති.
ලෙමන් වල වාසි සහ හානිය මෙම ලිපියේ වීඩියෝවෙන් විස්තර කෙරේ.