අපි රෝල්ස් වලට කැමතියි. එවැනි රසවත් පිරවුමකින් මෙම කෑමට එරෙහි වීම දුෂ්කර ය. නිරෝගී හා රසවත් අමුද්රව්ය සොයා ගැනීම අපහසු නොවන බැවින් පිරවුමේ අඩු කාබ් අනුවාදයක් ඉදිරිපත් කිරීම පහසුය. අඩු කැලරි අන්තර්ගතයක් සහිත සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර වේලක් පිළිබඳ සංකල්පයට නොගැලපේ පිටා පාන් හෝ සුදු පිටි වලින් සාදන ලද යමක් පමණි.
නමුත් අපගේ අඩු කාබ් රෝල් නිර්මාණය කිරීමෙන් අපි විසඳුම් සොයා ගත්තෙමු. කේක් සාමාන්‍ය මාදිලියට වඩා ටිකක් er නකමින් යුක්ත වන අතර එමඟින් එයද සෑහීමකට පත්වේ. උත්සාහ කරන්න, මෙම කෑමක් කිසිවෙකු නොසැලකිලිමත් නොවනු ඇත!
හොඳ කබලෙන් ලිපට නොමැතිව නිවැරදි කැලරි රෝල් ක්‍රියා නොකරනු ඇත
පිඟාන සාර්ථක වීමට නම් ඔබට හොඳ පෑන් තිබිය යුතුය.
අමුද්රව්ය
පිඟාන සඳහා අමුද්රව්ය
ඇනූ
- බිත්තර 2 යි
- කිරි මිලි ලීටර් 100;
- බෝල්සමික් විනාකිරි 1/2 හැදි;
- උදාසීන රසයක් සහිත ප්රෝටීන් කුඩු 30 ග්රෑම්;
- ආමන්ඩ් පිටි ග්රෑම් 50;
- ඔලිව් තෙල් 1 tablespoon;
- සෝඩා ග්රෑම් 1;
- ලුණු.
පිරවීම
- 1 අලිගැට පේර;
- චෙරි තක්කාලි 4;
- 100 ග්රෑම් ක්රීම් චීස් (හෝ ගෘහ චීස්);
- 50 ග්රෑම් මෑෂ් සලාද;
- රතු පෙස්ටෝ ග්රෑම් 50;
- ලුණු හා ගම්මිරිස්.
අමුද්රව්ය 2 ක් සඳහා නිර්මාණය කර ඇති අතර, සකස් කිරීම විනාඩි 20 ක් පමණ ගත වේ. රෝල් විනාඩි 15 කින් සූදානම් වේ.
බලශක්ති වටිනාකම
නිමි භාණ්ඩයේ ග්රෑම් 100 කට කැලරි ප්‍රමාණය ගණනය කෙරේ.
| Kcal | kj | කාබෝහයිඩ්රේට් | මේද | ලේනුන් |
| 173 | 725 | 3.3 ග්රෑම් | 13.9 ග්රෑම් | 8.6 ග්රෑම් |
ඉවුම් පිහුම්
ඇනූ රෝල් කරන්න
1.
පරීක්ෂණය සඳහා බිත්තර කිරි සහ බෝල්සමික් විනාකිරි සමඟ මිශ්ර කරන්න. වෙනම භාජනයක් තුළ වියළි අමුද්රව්ය තරයේ මිශ්ර කරන්න: ආමන්ඩ් පිටි, ප්රෝටීන් කුඩු සහ සෝඩා. වියළි අමුද්රව්ය වලට කිරි සහ බිත්තර එකතු කරන්න.
ඇනූ
2.
ඔලිව් තෙල් විශාල සාස්පාන් තුළ රත් කරන්න. ඇනූ තරමක් දුස්ස්රාවී විය යුතුය, එය හැන්දකින් නිදහසේ ඉවතට නොයා යුතුය. එබැවින් පෑන් එකක තැබීම ටිකක් අපහසු වනු ඇත. ඇනූ අඩක් ගෙන, පෑන් එකක දමා හැන්දක් පිටුපස භාවිතා කර බෙදා හරින්න. එය රවුම් කේක් සෑදිය යුතුය. රන් දුඹුරු තෙක් දෙපස පිළිස්සීම. ඉන්පසු දෙවන කොටස ෆ්රයි.
රෝල් සඳහා පිරවීම
1.
මෑෂ් සලාද සීතල වතුර යට හොඳින් සේදීම සහ අතිරික්ත ජලය බැස යාමට ඉඩ දීම සඳහා සොලවන්න. මැලවී ගිය කොළ ඉවත් කරන්න. එසේම චෙරි සෝදා කොටස් 4 කට කපන්න.
2.
අලිගැට පේර දිගේ කපා ගල ඉවත් කරන්න. තේ හැන්දක භාවිතා කර අලිගැට පේර පීල් වලින් ඉවත් කරන්න. අලිගැට පේර ඉදුණු අතර පල්ප් මෘදු වීම වැදගත්ය.
ඉහළට යාම සඳහා අමුද්රව්ය
3.
සුමට පේස්ට් එකක් සාදා ගැනීම සඳහා රතු පෙස්ටෝ සමඟ ක්රීම් චීස් මිශ්ර කරන්න.
පැස්ටා පිරවීම
4.
පෑන්කේක් එක පැත්තක පෙස්ටෝ සහ ක්රීම් චීස් මිශ්‍රණයෙන් අඩක් පැතිරෙන්න. මෑෂ් සලාද, චෙරි වල නිල නිවාස සහ අලිගැට පේර පෙති කිහිපයක් ඉවත් කරන්න. රස කිරීමට ලුණු හා ගම්මිරිස්.
ඔතා ගැනීමට පෙර
5.
ඉන්පසු සියලු අමුද්රව්ය ඔතා ස්කුවර් හෝ දන්තාලේපයකින් සවි කරන්න. රසවත් පිරවුමක් සහිත ඔබේ රෝල් සූදානම්! බොන් රුචිය!
