රාස්ප්බෙරි සමඟ මින්ට් පර්ෆයිට්

මෙය පරිපූර්ණ නැවුම් ගිම්හාන වට්ටෝරුවකි. අතුරුපස ඉතා අපහසු බව පෙනුනද එය සෑදීම ඉතා පහසුය.

අමුද්රව්ය

• බිත්තර 3;
• ක්රීම් ග්රෑම් 200;
• ජලය මිලි ලීටර් 50;
• ග්‍රීක යෝගට් ග්‍රෑම් 125;
• එරිත්රිටෝල් ග්රෑම් 100;
• දළ වශයෙන්. නැවුම් මින්ට් 10 ද al ු යට;
• නැවුම් රාස්ප්බෙරි ග්රෑම් 100;
• රාස්ප්බෙරි ග්‍රෑම් 200 ක් (ශීත කළ හැක);
• රසයට අමතර එරිත්රයිටිස්.

අමුද්‍රව්‍ය 4 ක් සඳහා වේ.

බලශක්ති වටිනාකම

කැලරි අන්තර්ගතය ගණනය කරනු ලබන්නේ නිමි පිඟානේ ග්‍රෑම් 100 කට ය.

වීඩියෝ වට්ටෝරුව

ඉවුම් පිහුම්

1.

නැවුම් මින්ට් සහ පැට් වියළා ගන්න. කඳන් වලින් කොළ ඉවත් කර තියුණු පිහියකින් කපා දමන්න.

2.

උදුන මත වතුර මිලි ලීටර් 50 ක් සහිත කුඩා පෑන් එකක් තබා එරිත්රිටෝල් එකතු කර ජලය නභිගත කරන්න. මින්ට් එකතු කර විනාඩි 10 ක් පමණ ගිල්වන්න. ඉන්පසු තාපයෙන් ඉවත් කරන්න.

3.

විශාල කෝප්ප දෙකක් ගෙන ලේනුන් සහ කහ මදය බිත්තර තුනකින් වෙන් කරන්න. කහ මදය සඳහා ගම්මිරිස් සිරප් එක් කරන්න. ගම්මිරිස් සිරප් කහ මදය නොගැලපෙන තරමට සීතල බවට වග බලා ගන්න.

4.

බිත්තර සුදු ජාතිකයින්ට අත් මික්සර් එකකින් පහර දෙන්න. වෙනත් භාජනයකට ක්‍රීම් එකතු කර සුදුළුනු දමන්න.

5.

මින්ට් සහ කහ මදය මිශ්‍රණයට ග්‍රීක යෝගට් එක් කරන්න. ඉන්පසු බිත්තර සුදු ජාතිකයින් හා විප්ඩ් ක්‍රීම් එකතු කර විශාල සුදුළුනු සමඟ මෘදු ලෙස මිශ්‍ර කරන්න.

6.

පාන් ෙබ්කිං පිඟානක් වැනි සෘජුකෝණාස්රාකාර හැඩයක් ගෙන එය පටල පටලයකින් ආවරණය කරන්න. මින්ට් ස්කන්ධය අච්චුවකින් පුරවා, මතුපිට සුමටව හා අවම වශයෙන් පැය හතරක් ශීතකරණය තුළ තබන්න.

7.

නැවුම් රාස්ප්බෙරි සීතල වතුර යට හොඳින් සෝදන්න. ඔබට මූස් සඳහා නැවුම් රාස්ප්බෙරි හෝ අනෙක් අතට ශීත කළ රාස්ප්බෙරි භාවිතා කළ හැකිය. ඔබ දෙවන විකල්පය තෝරා ගන්නේ නම්, පිසීමට පෙර රාස්ප්බෙරි දිය වීමට ඉඩ හරින්න.

ඔබේ රසයට රාස්ප්බෙරි ග්රෑම් 200 ක් සඳහා එරිත්රිටෝල් එකතු කර අත් බ්ලෙන්ඩරයකින් පොඩි කරන්න.

8.

ශීතකරණයෙන් මින්ට් පර්ෆයිට් ඉවත් කරන්න, අච්චුවෙන් එය ඉවත් කර චිත්රපටය ඉවත් කරන්න. පර්ෆයිට් පෙති තුනක් කපා අතුරුපස තහඩුවක තබන්න.

රාස්ප්බෙරි මූස් ටිකක් කැබලිවලට වත් කර අතුරුපස නැවුම් රාස්ප්බෙරි වලින් සරසා ගන්න. අඩු කාබ් පර්ෆයිට් වහාම සේවය කරන්න. බොන් රුචිය!