කවුද ඒවා නොදන්නේ - මව්වරුන් සැමවිටම සේවය කිරීමට සතුටු වන පිරවූ ගම්මිරිස්. ඉන්පසු කරල් ප්‍රධාන වශයෙන් අඹරන ලද මස් වලින් පුරවා ඇති අතර එය නිසැකවම ඉතා රසවත් නමුත් සෞඛ්‍ය සම්පන්න එළවළු වෙනත් දෙයකින් පරිපූර්ණව පුරවා ගත හැකිය
අපගේ අඩු කාබ් ගම්මිරිස් හදවත් එළු චීස් හා කුළුබඩු සහිත අරුගුල වලින් පුරවා ඇති අතර ඒ සමඟම මස් අඩංගු නොවේ. සුළු වේගයකින් මෙම අඩු කාබ් ආහාරයට සම්පූර්ණත්වය එක් කරයි. රසට හැපෙන චීස් කබොලකින් පුලුස්සන ලද එය විශිෂ්ටයි
දැන් අපි ඔබට ප්‍රසන්න කාලයක් ප්‍රාර්ථනා කරමු. ඇන්ඩි සහ ඩයනා.
අමුද්රව්ය
- ගම්මිරිස් 4 (ඕනෑම වර්ණයක්);
- සුදුළූණු කරාබුනැටි 3;
- 1 මිරිස් ගම්මිරිස්
- වියළි තක්කාලි ග්රෑම් 100;
- මෘදු එළු චීස් 200 ග්රෑම්;
- 200 ග්රෑම් ඇඹුල් ක්රීම්;
- ගාන ලද එමල් හෝ සමාන චීස් ග්රෑම් 100;
- අරුගුල ග්රෑම් 50;
- නැවුම් මාජෝරාම් ද al ු යට 5;
- බිම් රෝස පැපිරා තේ හැන්දක;
- රස කිරීමට මුහුදු ලුණු;
- කබලෙන් ලිපට ඔලිව් තෙල්.
මෙම අඩු කාබ් වට්ටෝරුව සඳහා අමුද්රව්ය ප්රමාණ 4 ක් සඳහා වේ.
අමුද්රව්ය සකස් කිරීමට මිනිත්තු 20 ක් පමණ ගත වේ. බැදීමට තවත් මිනිත්තු 10 ක් සහ ෙබ්කිං සඳහා විනාඩි 30 ක් පමණ එකතු කරන්න.
පෝෂණ අගය
පෝෂණ අගයන් දළ වශයෙන් වන අතර අඩු කාබ් ආහාර වේලක ග්රෑම් 100 කට දැක්වේ.
| kcal | kj | කාබෝහයිඩ්රේට් | මේද | ලේනුන් |
| 155 | 649 | 4.9 ග්රෑම් | 11.9 ග්රෑම් | 6.3 ග්රෑම් |
වීඩියෝ වට්ටෝරුව
ඉවුම් පිහුම් ක්‍රමය
අමුද්රව්ය
1.
ගම්මිරිස් සෝදා පොඩ් එකේ ඉහළ පළල කපා දමන්න - “කැප්”. කරල් වලින් බීජ සහ සැහැල්ලු නහර ඉවත් කරන්න. පියනෙන් ද al ු යට කපා පියන කැට කපා.
බීජ නොමැතිව සූදානම් කළ කරල්
2.
සුදුළූනු කරාබුනැටි පීල් කර සිහින්ව කැට කපා. මිරිස් ගම්මිරිස් සෝදන්න, හරිත කොටස සහ බීජ ඉවත් කර තියුණු පිහියක් භාවිතා කර තුනී තීරු හරහා කපා ගන්න. වියළි තක්කාලි ද සිහින් ව කැඩුණු යුතුය.
3.
පෑන් එකක ඔලිව් තෙල් රත් කර මුලින්ම කැඩුණු පියන ෆ්රයි, ඉන්පසු මිරිස්. දැන් සුදුළූණු කැට එකතු කර එකට සාස්පාන් කරන්න.
ෆ්රයි ගම්මිරිස්
4.
එළවළු බදින ලද අතර ඉහළ සහ පහළ තාපන මාදිලියේ උඳුන 180 ° C දක්වා රත් කරන්න. මේ අතර, ඔබට අරුගුල සෝදා එයින් ජලය සොලවන්න පුළුවන්. එසේම, මාජෝරාම් සෝදා කඳන් වලින් කොළ ඉරා දමන්න. මෘදු එළු චීස් පෙති කපන්න.
සිහින් ව කැඩුණු චීස්
5.
විශාල භාජනයක් තුළ ඇඹුල් ක්රීම් සහ ඩයිස් චීස් දමන්න. ඉන්පසු පෑන් සිට අරුගුල, වියළි තක්කාලි, නැවුම් මාජෝරාම් සහ සාස්පාන් එළවළු එකතු කරන්න. සියල්ල මිශ්ර කරන්න.
පිරවීම
රස කිරීමට බිම් පැපිරා සහ මුහුදු ලුණු සමග පුරවන්න. සෑම දෙයක්ම මිශ්ර කරන්න, ඔබේ දෑතින් හොඳම, ගම්මිරිස් කරල් හතරක් පුරවන්න.
පිරවූ කරල්
6.
ෙබ්කිං පිඟානක් මත පිරවූ කරල් දමා ගාන ලද එමල් චීස් හෝ ඔබේ අභිමතය පරිදි ඉසිය යුතු ය. පිළිස්සීම සඳහා මිනිත්තු 30 ක් උඳුන තුල තබන්න. පිරවූ එළු චීස් ගම්මිරිස්වලින් සැරසීම සඳහා සලාද පරිපූර්ණයි. බොන් රුචිය.
චීස් පිරවීම සමඟ රසවත් ගම්මිරිස්
