මස් භාජනය

නිෂ්පාදන:

• තම්බා කෙට්ටු හරක් මස් - 1 kg;
• ළූණු - කුඩා ටර්නිප් දෙකක්;
• බිත්තර 3;
• අඩු මේද ඇඹුල් ක්රීම් - 200 ග්රෑම්;
• නට් කෑල්ලක් (ඔබට අවසර ඇති ඇට වර්ග) - 30 ග්රෑම්;
• මුහුදු ලුණු ස්වල්පයක්;
• ප්රියතම හරිතයන්.

පෝරමය දැනටමත් උණුසුම් උඳුනක තැබීම අවශ්‍ය වේ, එවිට මස් වහාම සැහැල්ලු කබොලකින් “අල්ලා” ගනු ඇති අතර යුෂ ඇතුළත පවතිනු ඇත. මස්වල ගුණාත්මකභාවය අනුව ෙබ්කිං කාලය වෙනස් විය හැකිය. එබැවින් වරින් වර පරීක්ෂා කිරීම වඩා හොඳය: දන්තාලේපයක් ගෙන කැස්සට සිදුරු කරන්න. මම විනිවිද පෙනෙන යුෂ ගියා - සියල්ල සූදානම්, මඩ - තාප පිරියම් කිරීම දිගටම කළ යුතුයි.