හණ ඇට තෙල් සහජයෙන්ම අද්විතීය නිෂ්පාදනයක් වන අතර එයට වඩාත්ම වැදගත් ඔමේගා -3 මේද අම්ල සහ ඔමේගා -6 ද ඇතුළුව මේද අම්ලවල සම්පූර්ණ සංයුතිය ඇත. කුප්රකට මාළු තෙල්වලට වඩා මෙම නිෂ්පාදනය වඩාත් ප්රයෝජනවත් වන්නේ එහි සංයුතියේ බහු අසංතෘප්ත අම්ල ඇති බැවිනි. දියවැඩියාව සඳහා හණ බීජ තෙල් මගින් රෝගියාට පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් නිසි මට්ටමින් පවත්වා ගැනීමට ඉඩ සලසන අතර ශරීරයේ මේද පරිවෘත්තීය උල්ලං violation නය කිරීමට එරෙහිව සටන් කිරීමට උපකාරී වේ.
හණ බීජ තෙල් ගුණ
ප්රතිලාභ සහ හානිය - ආරම්භයේදීම මිනිසුන් විශේෂයෙන් අවධානය යොමු කරන්නේ මෙයයි, විශේෂයෙන් දියවැඩියා රෝගීන්, දැනටමත් ප්රමාණවත් කරදර ඇති. හණ බීජ තෙල් භාවිතා කිරීම සඳහා ධනාත්මක අංශ රාශියක් ඇති බැවින් එතරම් කරදර නොවන්න. බරපතල අන්තරාසර්ග ආබාධ ඇති අයට මෙය විශේෂයෙන් වැදගත් වේ. ආහාර හෝ නිෂ්පාදිත පිඟන් වලට නිරන්තරයෙන් හණ තෙල් එකතු කිරීමත් සමඟ ඔබේ ශරීරය ඔමේගා -3 සහ ඔමේගා -6 අසංතෘප්ත මේද අම්ල වලින් සංතෘප්ත වීමට පටන් ගන්නා අතර එය හෝමියස්ටේසිස් සහ පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන්ගේ සමතුලිතතාවය යථා තත්වයට පත් කිරීමට උපකාරී වන අතර පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් උත්තේජනය කරයි. දැනටමත් මෙම ගුණාංග සඳහා ඔබ මෙම නිෂ්පාදනයට ආදරය කළ යුතුය, කෙසේ වෙතත්, එයට වෙනත් වාසි ඇත.
සංයුතිය සහ කැලරි අන්තර්ගතය
හණ බීජ තෙල් යනු හණ බීජ වලින් ස්රාවය වන මේද ශාක නිෂ්පාදනයකි. එවැනි තෙල්වල සංයුතියේ බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වේ, එනම්:
- ලිනොලනික් හෝ ඔමේගා -3 (අන්තර්ගතය - 43-60%);
- ලිනොලෙයික් හෝ ඔමේගා -6 (අන්තර්ගතය - 15-35%);
- ඔලෙයික් හෝ ඔමේගා -9 (අන්තර්ගතය - 10-25%);
- සංතෘප්ත අම්ල (10% දක්වා අන්තර්ගතය).
සංතෘප්ත හා බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල වලට අමතරව, හණ තෙල්වල විටමින් ඊ - ටොකෝෆෙරෝල් සහ ෆෝලික් අම්ලය විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වේ. හණ බීජ තෙල්වල කැලරි ප්රමාණය ඉහළ මට්ටමක පවතින අතර මිලි ලීටර් 100 කට 840 kcal වේ, කෙසේ වෙතත් එය විශාල වශයෙන් පරිභෝජනය කිරීම වටී නැත. දැනටමත් දෛනික කැලරි ප්රමාණයෙන් 1% ක් හණ බීජ තෙල් ශරීරයට හිතකර ප්රති of ල ලබා ගැනීමට පූර්ණ දායකත්වයක් සපයයි.
දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා
හණ බීජ තෙල් දියවැඩියාවට ඊටත් වඩා ප්රයෝජනවත් වේ. එය කළ හැකි පමණක් නොව, අඛණ්ඩ භාවිතයේ නිෂ්පාදනයක් භාවිතා කිරීම ද අවශ්ය වේ. බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ලවල ඉහළ අන්තර්ගතය දියවැඩියා රෝගියෙකුගේ ශරීරයේ පරිවෘත්තීය ආතතිය හා අසමතුලිතතාවය සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමට ඔබට ඉඩ සලසයි. දියවැඩියා රෝගයේ දී, මූලික වශයෙන් කාබෝහයිඩ්රේට් පරිවෘත්තීය උල්ලං violation නය වීමක් සිදු වේ, නමුත් කාලයත් සමඟ ශරීරයේ මේදය හා ප්රෝටීන් පරිවෘත්තීය උල්ලං lations නය කිරීම් එයට සම්බන්ධ වන අතර එමඟින් හානිකර ලිපිඩ අධික ලෙස සමුච්චය වීමට හේතු වේ - අඩු හා ඉතා අඩු l නත්ව ලිපොප්රෝටීන මෙන්ම කොලෙස්ටරෝල්.
හණ තෙල් වල විටමින් ඊ - ටොකෝෆෙරෝල් අඩංගු බැවින් එය රිටිනොප්රොටෙක්ටිව් බලපෑමක් ඇති කරයි, එනම්. මූලික වශයෙන් දියවැඩියාවට බලපාන දෘෂ්ටි විතානය සහ එහි රුධිර නාල ශක්තිමත් කරයි. හණ ඇට නිෂ්පාදිතය අතිරික්ත ශරීර බර වේගයෙන් හා ක්රියාකාරී ලෙස අඩුවීමට දායක වේ. දියවැඩියාව ඇති රෝගීන්ට මෙය අදාළ වන නමුත් බර අඩු කර ගැනීමේ ක්රියාවලිය සෞඛ්ය සම්පන්න ජීවන රටාවක් හා ප්රමාණවත් ශාරීරික ක්රියාකාරකම් මගින් ශක්තිමත් කළ යුතුය.
ශරීරයට බලපෑම
පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති රෝගීන් සඳහා හණ තෙල් භාවිතා කිරීම විශේෂයෙන් හොඳය, මන්ද ඔවුන්ගේ ශරීරයේ ඩිස්ට්රොෆික් හා පරිවෘත්තීය ආබාධ ඉන්සියුලින්-ප්රතිරෝධී දියවැඩියාවට වඩා කැපී පෙනේ. දියවැඩියාව ඇති රෝගීන් තුළ දුර්වල සම්බන්ධකය වන්නේ පර්යන්ත රුධිරයේ සංයුතියයි. මෙම රෝගයත් සමඟ රුධිර දුස්ස්රාවිතතාව සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි වන අතර භූ විද්යාත්මක ගුණාංග පිරිහී යන අතර එය හෘද වාහිනී රෝග හා උග්ර මස්තිෂ්ක වාහිනී අවදානම සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි කරයි.
හණ තෙල් ක්රමානුකූලව භාවිතා කිරීමෙන් ශරීරයෙන් අතිරික්ත කොලෙස්ටරෝල් හා නරක ලිපොප්රෝටීන ඉවත් කිරීමට උපකාරී වන අතර ආම්ලික පරිවෘත්තීය නිෂ්පාදන සක්රියව ඉවත් කිරීමට ද උපකාරී වේ - කීටෝන් භෂ්ම. හණ තෙල් සෑදෙන විටමින් සනාල බිත්තියේ එන්ඩොතලියම් effectively ලදායී ලෙස ශක්තිමත් කරන අතර සනාල තානය පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වේ. දියවැඩියා රෝගීන් තුළ හණ තෙල් භාවිතා කරන අය තුළ, යාත්රා වල ධමනි ස්රාවය වන වෙනස්කම්වල ප්රගතිය සැලකිය යුතු ලෙස මන්දගාමී වන අතර අක්මාවේ ක්රියාකාරිත්වය ද උත්තේජනය වේ.
ප්රතිශක්තිය
දියවැඩියාව ඇති රෝගීන් තුළ බෝවන හා ගිනි අවුලුවන රෝග ඇතිවීමේ අවදානම වැඩිය. මෙයට හේතුව දියවැඩියාව සමඟ ඔවුන්ගේ ශරීරයේ සක්රීය වන ව්යාධි ක්රියාවලීන් ගණනාවකි. රුධිරයේ ග්ලූකෝස් මට්ටම නිරන්තරයෙන් ඉහළ යාම, ශරීරයේ ප්රතිශක්තිකරණ ප්රතිරෝධය අඩුවීම නිරන්තර ගිනි අවුලුවන රෝග සඳහා දායක වේ. දියවැඩියාව සඳහා හණ බීජ තෙල් ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතියට සහය වන අතර එහි ක්රියාකාරිත්වය උත්තේජනය කරයි. තවද තෙල්වල ඇති ප්රතිඔක්සිකාරක ගුණාංග නිසා ප්රදාහය වේගයෙන් දැවිල්ල වර්ධනය වීමත් සමඟ සිදු වේ.
පරිභෝජනය
හණ තෙල් ගන්නේ කෙසේද සහ කුමන ස්වරූපයෙන්ද? හණ තෙල් සමඟ ප්රතිකාර කිරීම අපේ රටේ පමණක් නොව ලොව පුරා ව්යාප්ත වී ඇත. මෙම තෙල්වල සං components ටක පුළුල් පරාසයක drugs ෂධ හා ආහාරමය අතිරේකවල ඇතුළත් වේ. එය කැප්සියුල ආකාරයෙන් විකුණනු ලැබේ. ඔබට එය මාත්රා ආකාරයෙන් සහ පිටි සහ කැඳ වැනි ආහාර වලට එකතු කිරීමෙන් භාවිතා කළ හැකිය.
දියවැඩියා රෝගයෙන් පෙළෙන පුද්ගලයින් සඳහා, පිරිසිදු ස්වරූපයෙන් හණ තෙල් අඩංගු medicines ෂධ භාවිතා කිරීම අත්යවශ්ය වන අතර අන්තරාසර්ග විද්යා ologists යින් සහ පෝෂණවේදීන් විසින් නිර්දේශ කරනු ලැබේ. හණ ඇට පරිභෝජනය එහි ස්වාභාවික ස්වරූපයෙන් අවශ්ය නොවන බව සැලකිල්ලට ගැනීම වැදගත්ය. කල් ඉකුත් වීමේ දිනය කෙරෙහි ද අවධානය යොමු කරන්න, ස්වාභාවික නිෂ්පාදනයක් කෙටි ආයු කාලයක් ඇති අතර එය මාසයකට නොඅඩු කාලයක් ගබඩා කර ඇත. තාප පිරියම් කිරීමේදී, මෙම නිෂ්පාදනයේ වටිනා ගුණාංග බොහොමයක් සදහටම නැති වී යයි. එබැවින් එය සලාද වලට එකතු කර සීතල ආකාරයෙන් පරිභෝජනය කිරීම හොඳය.
භාවිතා නොකළ යුතු විට
හණ බීජ තෙල් වල contraindications කුඩා සංඛ්යාවක් ඇත. එබැවින් ඔබ ඔවුන් සමඟ හුරුපුරුදු විය යුතුය.
මෙම නිෂ්පාදනය භාවිතය සාධාරණීකරණය නොකරන රෝග අතරට ඇතුළත් වන්නේ:
- cholelithiasis සහ cholecystitis;
- උග්ර හා නිදන්ගත අග්න්යාශය;
- biliary dyskinesia.
පොදුවේ ගත් කල, අපට අවංකව පැවසිය හැකිය හණ බීජ තෙල් මිනිස් සිරුරට විශාල ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි, විශේෂයෙන් එය පරිවෘත්තීය ආබාධ තිබේ නම් සහ දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා මෙය විශේෂයෙන්ම සත්ය වේ. ඔවුන් සඳහා, හණ තෙල් භාවිතය පරිවෘත්තීය ආබාධ නිවැරදි කිරීම සඳහා ප්රසාද දීමනාවක් බවට පත්වන අතර දියවැඩියාව නැවැත්වීමට ඔබට කියනු ඇත.