පළමු වර්ගයේ සහ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා පාන් ඒකක වගුව

දියවැඩියාව ඇති රෝගීන්ට ප්‍රතිකාර කිරීමේ වැදගත්ම අංගය වන්නේ පෝෂණයයි. දියවැඩියාව සඳහා එහි ප්‍රධාන නීති රීති වන්නේ නිතිපතා ආහාර ගැනීම, වේගයෙන් අවශෝෂණය කරන කාබෝහයිඩ්‍රේට් ආහාරයෙන් බැහැර කිරීම සහ ආහාරවල කැලරි ප්‍රමාණය තීරණය කිරීමයි. මෙම ගැටළු විසඳීම සඳහා අන්තරාසර්ග විද්‍යා ologists යින් පාන් ඒකකය යන යෙදුම නිර්මාණය කළ අතර පාන් ඒකක වගු සකස් කළහ.

සායනික පෝෂණය පිළිබඳ විශේෂ ists යින් නිර්දේශ කරන්නේ මෙම කාණ්ඩයේ රෝගීන් සඳහා 55% -65% සෙමින් අවශෝෂණය කරන කාබෝහයිඩ්‍රේට්, 15% -20% ප්‍රෝටීන, 20% -25% මේද සඳහා. පරිභෝජනය කරන කාබෝහයිඩ්‍රේට් ප්‍රමාණය තීරණය කිරීම සඳහා විශේෂයෙන් පාන් ඒකක (XE) සොයා ගන්නා ලදී.

රුසියාවේ, සාමාන්‍යයෙන් පිළිගෙන ඇත්තේ එක් ඒකකයක් කාබෝහයිඩ්‍රේට් ග්‍රෑම් 10-12 ට අනුරූප වන බවයි. ඊට්න් එක්ස්ඊ ග්ලූකෝස් මට්ටම 2.2 mmol / l කින් වැඩි කරයි, උදාසීන කිරීමට ඉන්සියුලින් 1-2 PIECES අවශ්‍ය වේ.

දියවැඩියා පාන් ඒකක වගු මගින් විවිධ ආහාරවල කාබෝහයිඩ්‍රේට් අන්තර්ගතය පිළිබිඹු වේ. මෙම පදය නිර්මාණය කරමින් පෝෂණවේදීන් රයි පාන් පදනමක් ලෙස ගත්හ: එහි කෑලි ග්‍රෑම් විසිපහක් බර එක් පාන් ඒකකයක් ලෙස සැලකේ.

පාන් ඒකක වගු මොනවාද?

දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීමේ පරමාර්ථය වන්නේ ග්ලයිසිමියා මට්ටම පිළිගත් ප්‍රමිතීන්ට ආසන්න වන එවැනි මාත්‍රාවන් සහ ජීවන රටාවන් තෝරා ගැනීමෙන් ඉන්සියුලින් ස්වභාවිකවම මුදා හැරීම අනුකරණය කිරීමයි.

නවීන වෛද්‍ය විද්‍යාව මඟින් පහත සඳහන් ඉන්සියුලින් ප්‍රතිකාර ක්‍රම ඉදිරිපත් කරයි:

• සාම්ප්‍රදායික;
• බහු එන්නත් කිරීමේ පිළිවෙත;
• තීව්‍ර

ඉන්සියුලින් මාත්‍රාව ගණනය කිරීමේදී, ගණනය කරන ලද කාබෝහයිඩ්‍රේට් නිෂ්පාදන (පලතුරු, කිරි සහ ධාන්‍ය නිෂ්පාදන, රසකැවිලි, අර්තාපල්) මත පදනම් වූ XE ප්‍රමාණය ඔබ දැනගත යුතුය. එළවළු වල කාබෝහයිඩ්රේට් ජීර්ණය කිරීමට අපහසු වන අතර ග්ලූකෝස් මට්ටම ඉහළ නැංවීමේදී සැලකිය යුතු කාර්යභාරයක් ඉටු නොකරයි.

දැඩි ඉන්සියුලින් චිකිත්සක යෝජනා ක්‍රමය මඟින් දිනකට එක් වරක් දීර්-ක්‍රියාකාරී ඉන්සියුලින් (ලැන්ටස්) හි මූලික (මූලික) පරිපාලනය සඳහා පහසුකම් සපයන අතර අතිරේක (බෝලස්) එන්නත් මාත්‍රාව ගණනය කරනු ලබන්නේ කුමන පසුබිමකටද යන්න ප්‍රධාන ආහාර වේලකට පෙර හෝ මිනිත්තු තිහකින් පරිපාලනය කෙරේ. මෙම කාර්යය සඳහා කෙටි ක්‍රියාකාරී ඉන්සියුලින් භාවිතා වේ.

බෝලස් ගණනය කිරීම

සැලසුම් කළ මෙනුවේ අඩංගු සෑම පාන් ඒකකයක් සඳහාම, ඔබ ඇතුල් කළ යුතුය (දවසේ වේලාව සහ ග්ලයිසිමියා මට්ටම සැලකිල්ලට ගනිමින්) ඉන්සියුලින් 1U.

1XE හි දවසේ වේලාවේ අවශ්‍යතාවය:

1. උදෑසන - ඉන්සියුලින් 1.5-2 IU;
2. දිවා ආහාරය - ඒකක 1-1.5;
3. රාත්‍රී ආහාරය - ඒකක 0.8-1.

සීනි අන්තර්ගතයේ ආරම්භක මට්ටම සැලකිල්ලට ගැනීම අවශ්‍ය වේ, එය වැඩි වේ - .ෂධයේ මාත්‍රාව වැඩි වේ. ඉන්සියුලින් ක්‍රියාකාරීත්වයේ එක් ඒකකයකට ග්ලූකෝස් 2 mmol / L භාවිතා කළ හැකිය.

රෝගියා ආහාර වේලක් සැලසුම් කරන්නේ නම්, ඔහු 3 XE දී ආහාර අනුභව කිරීමට යන අතර, ආහාර වේලකට මිනිත්තු 30 කට පෙර ග්ලයිසමික් ​​මට්ටම 7 mmol / L ට අනුරූප වේ - ග්ලයිසිමියාව 2 mmol / L කින් අඩු කිරීමට ඔහුට ඉන්සියුලින් 1U අවශ්‍ය වේ. සහ 3ED - ආහාර පාන් ඒකක 3 ක් ජීර්ණය කිරීම සඳහා. ඔහු කෙටි ක්‍රියාකාරී ඉන්සියුලින් ඒකක 4 ක් ඇතුළත් කළ යුතුය (හුමලොග්).

පාන් ඒකක වගුව භාවිතා කරමින් XE අනුව ඉන්සියුලින් මාත්‍රාව ගණනය කිරීමට ඉගෙන ගෙන ඇති පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති රෝගීන්ගේ ආහාර වේලට වඩා නොමිලේ විය හැකිය.

දියවැඩියාව සඳහා පාන් ඒකක ගණනය කරන්නේ කෙසේද?

නිෂ්පාදනයේ දන්නා ස්කන්ධයක් සහ ග්‍රෑම් 100 ක කාබෝහයිඩ්‍රේට් අන්තර්ගතයක් සමඟ ඔබට පාන් ඒකක ගණන තීරණය කළ හැකිය.

උදාහරණයක් ලෙස: ග්‍රෑම් 200 ක් බරැති ගෘහ චීස් පැකේජයක, ග්‍රෑම් 100 ක කාබෝහයිඩ්‍රේට් ග්‍රෑම් 24 ක් අඩංගු වේ.

ගෘහ චීස් ග්‍රෑම් 100 - කාබෝහයිඩ්‍රේට් ග්‍රෑම් 24 යි

ගෘහ චීස් ග්රෑම් 200 ක් - එක්ස්

X = 200 x 24/100

X = ග්‍රෑම් 48 කාබෝහයිඩ්‍රේට් ග්‍රෑම් 200 ක් බරැති ගෘහ චීස් පැකට්ටුවක අඩංගු වේ. 1XE 12 කාබෝහයිඩ්‍රේට් නම්, ගෘහ චීස් පැකට්ටුවක - 48/12 = 4 XE.

පාන් ඒකක වලට ස්තූතියි, ඔබට දිනකට නියම කාබෝහයිඩ්‍රේට් ප්‍රමාණයක් බෙදා හැරිය හැකිය, මෙය ඔබට ඉඩ දෙන්නේ:

• විවිධාකාර ආහාර අනුභව කරන්න;
• සමබර මෙනුවක් තෝරා ගැනීමෙන් ඔබ ආහාරයට පමණක් සීමා නොවන්න;
• ඔබේ ග්ලයිසිමියා මට්ටම පාලනය කර ගන්න.

අන්තර්ජාලයේ ඔබට දියවැඩියා පෝෂණ කැල්කියුලේටර සොයා ගත හැකි අතර එය දෛනික ආහාර වේල ගණනය කරයි. නමුත් මෙම පාඩම සඳහා බොහෝ කාලයක් ගතවේ, දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා පාන් ඒකක වගු දෙස බැලීම සහ සමබර මෙනුවක් තෝරා ගැනීම පහසුය. අවශ්‍ය XE ප්‍රමාණය ශරීරයේ බර, ශාරීරික ක්‍රියාකාරකම්, පුද්ගලයාගේ වයස සහ ස්ත්‍රී පුරුෂ භාවය මත රඳා පවතී.

සාමාන්‍ය ශරීර බර ඇති රෝගීන් සඳහා අවශ්‍ය දෛනික XE ප්‍රමාණය

තරබාරු රෝගීන්ට අඩු කැලරි සහිත ආහාරයක් අවශ්‍ය වේ. ආහාරවල දෛනික කැලරි ප්‍රමාණය 1200 kcal දක්වා අඩු කළ යුතු අතර, ඒ අනුව පරිභෝජනය කරන පාන් ඒකක ප්‍රමාණය අඩු කළ යුතුය.

අධික බර සමඟ

දිනකට අවශ්‍ය නිෂ්පාදනවල සාමාන්‍ය ප්‍රමාණය 20-24XE විය හැකි බව විශ්වාස කෙරේ. මෙම පරිමාව ආහාර 5-6 ක් සඳහා බෙදා හැරීම අවශ්ය වේ. ප්‍රධාන පිළිගැනීම් 4-5 XE විය යුතුය, දහවල් තේ සහ දිවා ආහාරය සඳහා - 1-2XE. වරකට 6-7XE ආහාර අනුභව කිරීම නිර්දේශ නොකරන්න.

ශරීර බර අඩු වීමක් සමඟ, දිනකට XE ප්‍රමාණය 30 දක්වා වැඩි කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. වයස අවුරුදු 4-6 අතර ළමයින්ට දිනකට 12-14XE, අවුරුදු 7-16 අතර 15-16, වයස අවුරුදු 11-14 සිට - පාන් ඒකක 18-20 (පිරිමි ළමයින් සඳහා) සහ 16-17 XE (ගැහැණු ළමයින් සඳහා) නිර්දේශ කෙරේ. වයස අවුරුදු 15 සිට 18 දක්වා පිරිමි ළමයින්ට දිනකට පාන් ඒකක 19-21 ක් අවශ්‍ය වේ.

ආහාර සඳහා අවශ්යතා:

• ආහාරමය තන්තු අඩංගු ආහාර අනුභව කිරීම: රයි පාන්, මෙනේරි, ඕට් මස්, එළවළු, අම්බෙලිෆර්.
• කාබෝහයිඩ්‍රේට් දිනපතා බෙදා හැරීම නියමිත වේලාවට හා ප්‍රමාණයට ඉන්සියුලින් මාත්‍රාවට ප්‍රමාණවත් වේ.
• පහසුවෙන් ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්‍රේට් වෙනුවට දියවැඩියා පාන් ඒකක වගු වලින් තෝරාගත් සමාන ආහාර ආදේශ කිරීම.
• එළවළු ප්‍රමාණය වැඩි කිරීමෙන් සත්ව මේද ප්‍රමාණය අඩු කිරීම.

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති රෝගීන්ට අධික ලෙස ආහාර ගැනීම වැළැක්වීම සඳහා පාන් ඒකක වගු භාවිතා කිරීම අවශ්‍ය වේ. හානිකර කාබෝහයිඩ්‍රේට් අඩංගු නිෂ්පාදන ආහාරයේ පිළිගත හැකි ප්‍රමිතීන් ඇති බව පෙනේ නම්, ඒවායේ පරිභෝජනය ක්‍රමයෙන් අඩු කළ යුතුය. ඔබට මෙය දින 7-10 ක් දිනකට 2XE බැගින් කළ හැකිය.

පළමු හා දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා පාන් ඒකක වගු

අන්තරාසර්ග විද්‍යාත්මක මධ්‍යස්ථාන 1 XE හි කාබෝහයිඩ්‍රේට් ග්‍රෑම් 12 ක අන්තර්ගතය මත පදනම්ව ජනප්‍රිය නිෂ්පාදනවල පාන් ඒකක වගු ගණනය කරන ලදී. ඒවායින් සමහරක් ඔබේ අවධානයට යොමු කරයි.

යුෂ

පළමු හා දෙවන වර්ගවල දියවැඩියා වන්දි ගෙවන ආකාරවලින් යුෂ පානය කළ හැකිය, ග්ලයිසිමියා මට්ටම ස්ථාවර වන විට, එක් දිශාවකට හෝ වෙනත් දිශාවකට තියුණු උච්චාවචනයන් නොමැත.

පළතුරු

දියවැඩියාවේදී, වැඩි එළවළු පරිභෝජනය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ, ඒවායේ තන්තු විශාල ප්‍රමාණයක් සහ කැලරි කිහිපයක් අඩංගු වේ.

එළවළු

කිරි නිෂ්පාදන දිනපතා ආහාරයට ගත යුතුය, වඩාත් සුදුසු වන්නේ දහවල් කාලයේදීය. මෙම අවස්ථාවේ දී, පාන් ඒකක පමණක් නොව, මේද අන්තර්ගතයේ ප්රතිශතය ද සැලකිල්ලට ගත යුතුය. දියවැඩියා රෝගීන් අඩු මේද සහිත කිරි නිෂ්පාදන නිර්දේශ කරනු ලැබේ.

කිරි නිෂ්පාදන

බේකරි නිෂ්පාදන

පැස්ටා සහ ධාන්ය වර්ග

දියවැඩියා රෝගයේදී සත්ව මේද එළවළු මේද වෙනුවට ආදේශ කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.. මෙම නිෂ්පාදනය එළවළු තෙල් ආකාරයෙන් පරිභෝජනය කළ හැකිය - ඔලිව්, ඉරිඟු, හණ, වට්ටක්කා. ඇට වර්ග, වට්ටක්කා ඇට, හණ සහ ඉරිඟු වලින් තෙල් මිරිකා ඇත.

ඇට වර්ග

නිවැරදි දියවැඩියා මෙනුව සංවිධානය කිරීමේ පහසුව සඳහා, අන්තරාසර්ග විද්‍යා ologists යින් විවිධ කෑම වර්ගවල අඩංගු පාන් ඒකකවල සූදානම් කළ වගු සකස් කර ඇත:

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන පුද්ගලයින් රුධිරයේ සීනි පාලනය කරන්නේ කෙසේද, මෙනුවක් සාදන්නේ කෙසේද, ව්‍යායාම පිළිපැදිය යුතු ආකාරය ඉගෙන ගත යුතුය. රෝගීන්ගේ ආහාර වේලෙහි තන්තු, නිවුඩ්ඩ අඩංගු ආහාර විය යුතුය.

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති රෝගීන්ට ඔවුන්ගේ ග්ලයිසමික් ​​මට්ටම ස්ථාවර කිරීමට උපකාර කළ හැකි නිර්දේශ තිබේ:

1. ස්වාභාවික රසකාරක පමණක් භාවිතා කරන්න;
2. පිෂ් chy මය ආහාර සමඟ එළවළු අනුභව කිරීම ඒකාබද්ධ කරන්න;
3. සම්පූර්ණ ධාන්ය වර්ග, නිවුඩු පාන් සහ සම්පූර්ණ පිටි අනුභව කරන්න;
4. පැණිරස තන්තු හා ප්‍රෝටීන් සමඟ ඒකාබද්ධ කළ යුතුය.
5. අසීමිත ප්‍රමාණවලින් ආහාරයට ගැනීම සඳහා අමු එළවළු;
6. යුෂ වෙනුවට භාවිතෙය්දී පලතුරු භාවිතා කරන්න;
7. ආහාර හොඳින් හපන්න නිර්දේශ කෙරේ;
8. අධික කැලරි සහිත ආහාර, රසකැවිලි, මධ්‍යසාර පාන භාවිතය සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කරන්න.