අධික රුධිර සීනි වලින් පෙළෙන අයගේ ආහාර වේලට සෑම ආහාරයක්ම ඇතුළත් කළ නොහැක. සැහැල්ලු කාබෝහයිඩ්රේට් (කේක්, පේස්ට්රි, රසකැවිලි, චොකලට්, කුකීස්), සීනි අඩංගු බොහෝ පලතුරු සහ බෙරි, මේද ආහාර මෙනුවෙන් බැහැර කර ඇත. නමුත් පරිභෝජනයට අවසර ඇති පලතුරු තිබේ. දියවැඩියාවේ දෙළුම්, වඩාත් වැදගත් ලෙස රෝගීන් විසින් ආහාරයට ගත යුතුය. වෙළඳසැල් වල, එය වසර පුරා පවතින අතර, එයින් අදහස් කරන්නේ සරත්-ශීත කාලය තුළ පවා විටමින් හිඟය පිරවීමයි.
දෙළුම් වල සංයුතිය හා විටමින්
දෙළුම් ශාකයක පලතුරු රසවත් පමණක් නොව ඉතා සෞඛ්‍ය සම්පන්න වේ. Times ත අතීතයේ සිටම, බොහෝ බරපතල රෝග සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා එහි සුව ගුණාංග භාවිතා කිරීමට මිනිසුන් ඉගෙන ගෙන තිබේ. නැවුම් යුෂ සහ දකුණු මිහිරි පලතුරු වල ධාන්‍ය පමණක් භාවිතා නොවේ. කසාය හා t ෂධීය ටින්කටර් සකස් කරන ලද පීල් ද ප්රයෝජනවත් වේ.
පළමු හා දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා වැදගත් වන නිෂ්පාදිත ග්රෑම් 100 කට 62-79 kcal පමණ වේ. දිනපතා එය භාවිතා කිරීමෙන් පුද්ගලයෙකු අතිරික්ත බර වැඩිවීමේ අවදානම දරා නොගනී. තරබාරුකම ඇති කළ අයට මෙය විශේෂයෙන් ප්රයෝජනවත් වේ.
දියවැඩියාව හා පීඩනය වැඩිවීම අතීතයට අයත් දෙයක් වනු ඇත
- සීනි සාමාන්යකරණය -95%
- නහර ත්‍රොම්බොසිස් තුරන් කිරීම - 70%
- ශක්තිමත් හෘද ස්පන්දනයක් තුරන් කිරීම -90%
- අධි රුධිර පීඩනයෙන් මිදීම - 92%
- දිවා කාලයේදී ශක්තිය වැඩි වීම, රාත්‍රියේ නින්ද වැඩි දියුණු කිරීම -97%
දෙළුම් ග්රෑම් 100 කට රසායනික සංයුතිය
| ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය | අන්තර්ගතය | ප්‍රතිලාභ |
| කාබෝහයිඩ්රේට් | 14.5 ග්රෑම් | ඒවා ශක්ති ප්‍රභවයක් වන අතර බඩවැල් මයික්‍රොෆ්ලෝරා සාමාන්යකරණය කරයි. |
| ලේනුන් | 0.7 ග්රෑම් | හෝමෝන සංශ්ලේෂණය සඳහා ඔවුන් වගකිව යුතු අතර, සියලු වැදගත් අවයව හා පද්ධතිවල වැඩ උත්තේජනය කරයි. |
| මේද | 0.6 ග්රෑම් | ඔවුන් මොළයේ කාර්යයට දායක වන අතර, ආහාර දිරවීමට සහභාගී වන අතර විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ අවශෝෂණය කර ගැනීමට උපකාරී වේ. |
| ජලය | 81 ග්රෑම් | ජීවිතයේ උල්පත. එය විෂ ඉවත් කරයි, ශරීරය පිරිසිදු කරයි, පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන් සපයයි, ශක්තිය යථා තත්වයට පත් කරයි, ශක්තිය ලබා දෙයි. |
| තන්තු | 0.9 ග්රෑම් | රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩු කරයි, හානිකර ද්රව්ය වලින් බඩවැල් පිරිසිදු කරයි, පරිවෘත්තීය වැඩි දියුණු කරයි, ප්‍රතිඔක්සිකාරක ගුණ ඇත. |
| කාබනික අම්ල | 1.8 ග්රෑම් | බඩවැල් ක්‍රියාකාරිත්වය උත්තේජනය කිරීම, මළපහ සාමාන්යකරණය කිරීම, බඩවැලේ ක්ෂය වීමේ හා පැසවීම ක්‍රියාවලිය මන්දගාමී කිරීම, ආමාශයික යුෂ නිෂ්පාදනය උත්තේජනය කිරීම. |
| විටමින් | ||
| තයමින් | 0.04 mg | එය සියළුම අවයව හා පද්ධතිවල ක්‍රියාකාරිත්වය සක්‍රීය කරයි, ශරීරය ශක්තිමත් කරයි, තානය වැඩි දියුණු කරයි, මොළයේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි, මානසික අවපීඩනය සමනය කරයි. |
| රයිබොෆ්ලැවින් | 0.01 mg | සියළුම ජෛව රසායනික ක්‍රියාවලීන් සඳහා සහභාගී වන අතර අනෙකුත් විටමින් සංස්ලේෂණය කිරීමට උපකාරී වේ. |
| නියාසින් | 0.5 mg | ස්නායු පද්ධතිය සපයයි, වැසොකොන්ස්ට්‍රැක්ටර් ගුණ ඇත, පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට සම්බන්ධ වේ. |
| පිරිඩොක්සීන් | 0.5 mg | එය පළමු වර්ගයේ සහ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා වැදගත් වන පරිවෘත්තීය වේගවත් කරයි. |
| ෆෝලික් අම්ලය | 18.0 mg | සෛල සෑදීමේදී අත්‍යවශ්‍ය, චිත්තවේගීය පසුබිම සාමාන්යකරණය කරයි. |
| ඇස්කෝර්බික් අම්ලය | 4.0 mg | ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කරයි, ශරීරයට ඇතුළු වන ක්ෂුද්‍ර ජීවීන් හා වෛරස් සමඟ සටන් කිරීමට උපකාරී වේ. |
| මූලද්රව්ය සොයා ගන්න | ||
| යකඩ | 1.0 mg | එය හීමොග්ලොබින් නිපදවීමට සහ රක්තහීනතාවය තුරන් කිරීමට දායක වන අතර එය බොහෝ විට පළමු වර්ගයේ සහ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියා රෝගයේ දක්නට ලැබේ. |
| පොටෑසියම් | 150 mg | ජල සමතුලිතතාවය නියාමනය කරයි, හෘද ස්පන්දන වේගය සාමාන්යකරණය කරයි, වෙනත් අංශුමාත්‍ර මූලද්‍රව්‍යවල සාමාන්‍ය සාන්ද්‍රණය පවත්වා ගනී. |
| පොස්පරස් | 8.0 mg | දත්, අස්ථි, මාංශ පේශි ශක්තිමත් කරයි, ශරීරයේ සාමාන්‍ය ද්රව්ය සමතුලිතතාවයක් පවත්වා ගනී, බොහෝ ජෛව රසායනික ක්‍රියාවලීන් සඳහා සහභාගී වේ. |
| කැල්සියම් | 10.0 mg | දත් සහ අස්ථිවල ශක්තිය සඳහා වගකිව යුතු අතර ශරීරයට දායක වේ. |
| මැග්නීසියම් | 2.0 mg | එය රුධිර පීඩනය සාමාන්යකරණය කරයි, රුධිරයේ සීනි නියාමනය කරයි, පිත්තාශයේ ගල් තැන්පත් වීම වළක්වයි, විකිරණවලින් සිදුවන හානිකර බලපෑම් අවම කරයි, හුස්ම ගැනීම වැඩි කරයි, මාංශ පේශි සහ සන්ධි වේදනාව සමනය කරයි. දියවැඩියා රෝගීන්ට කකුලේ වේදනාව ඇති වන්නේ ඇයි? |
| සෝඩියම් | 2.0 mg | ජල ලුණු සමතුලිතතාවයක් පවත්වා ගෙන යාම, වකුගඩු වල ක්‍රියාකාරිත්වය ප්‍රවර්ධනය කිරීම, රුධිර නාල අබලන් වීම. |
දියවැඩියාවට අත් බෝම්බ දැමිය හැකිය
විශේෂ fruit යන් නිර්දේශ කරන්නේ දියවැඩියාව ඇති රෝගීන් දෙළුම් අනුභව කරන බැවින් මෙම පලතුර ශරීරයට ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරන බවයි:
- ශරීරයේ ආරක්ෂිත කාර්යයන් ශක්තිමත් කරයි;
- විටමින් සහ ඛනිජ නොමැතිකම සඳහා වන්දි ලබා දෙයි;
- කේශනාලිකා ප්‍රත්‍යාස්ථතාව වැඩි දියුණු කරයි;
- හිමොග්ලොබින් නිෂ්පාදනයට දායක වේ;
- පරිවෘත්තීය වේගවත් කරයි
- ජවයකින් හා ශක්තියෙන් පුද්ගලයෙකු පුරවයි;
- යූරොලිතියාසිස් වලට බාධා කරයි;
- ප්‍රතිඔක්සිකාරක බලපෑමක් ඇත;
- බඩවැල් වලින් විෂ හා විෂ ද්රව්ය ඉවත් කරයි;
- අග්න්‍යාශයේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි.
දෙළුම් දියවැඩියාව සඳහා ප්රයෝජනවත් වන අතර එය 1 වන පමණක් නොව 2 වන වර්ගයේද වේ. එය මෙම රෝගයේ සංකූලතා වළක්වයි, රුධිරය පිරිසිදු කරයි, පිපාසය අඩු කරයි, එමගින් ඉදිමීම වළක්වයි. දෙළුම් වල වැදගත් ලක්ෂණය වන්නේ රුධිර නාල වල බිත්ති මත ධමනි ස්‍රාවය වන සමරු ques ලක විසුරුවා හැරීමෙන් කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමේ හැකියාවයි. මෙය බොහෝ විට දියවැඩියාවෙන් හමුවන හෘදයාබාධ හා ඉෂ්මෙමියාව වැළැක්වීම සඳහා විශිෂ්ට වැළැක්වීමකි.
දියවැඩියාව සඳහා දෙළුම් ප්රයෝජනවත් දැයි බොහෝ අය සැක පහළ කරති. දකුණු පලතුරේ සීනි අඩංගු වන නමුත් ශරීරය සෑදෙන අනෙකුත් ද්රව්ය (ලවණ, විටමින්, ඇමයිනෝ අම්ල) සමඟ ශරීරයට ඇතුළු වූ විට ග්ලූකෝස් ක්ෂණිකව උදාසීන වේ. ඊට අමතරව ග්ලයිසමික් දර්ශකය අඩු වේ.
ප්‍රතිවිරෝධතා නොමැති නම් දියවැඩියා රෝගීන්ට දෙළුම් ආහාරයට ගත හැකිය:
- ඉහළ ආම්ලිකතාවය සමඟ ඒකාබද්ධව උග්ර තුවාලයක් හෝ ගැස්ට්රයිටිස්;
- අග්න්‍යාශයේ ඇතිවන ගිනි අවුලුවන ක්‍රියාවලි;
- නෙෆ්රයිටිස් ඇතුළු උග්ර වකුගඩු රෝග;
- තනි පුද්ගල නොඉවසීම.
දියවැඩියාව සමඟ ඔබට කොපමණ ප්‍රමාණයක් ආහාරයට ගත හැකිද?
දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන පුද්ගලයින් සඳහා දෙළුම් දිනපතා ආහාරයට ගත හැකිය. පළතුරු වල ප්‍රත්‍යාස්ථ ඉස්ම සහිත ධාන්‍ය පමණක් නොව එහි යුෂ ද ප්රයෝජනවත් වනු ඇත. බොහෝ විට, ග්ලූකෝස් වැඩි වීමක් පෙන්නුම් කරන්නේ අසහනය, මුත්රාශයේ වේදනාව සහ ලිංගේන්ද්රයන් ය. දෙළුම් යුෂ හෝ ධාන්‍ය අසහනය සමනය කරන අතර මෙම ගැටළුව තවදුරටත් රෝගියාට කරදරයක් නොවේ.
දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සමඟ දිනකට ධාන්‍ය ග්රෑම් 100 ක් සඳහා අවසර දෙනු ලැබේ. අපි යුෂ ගැන කතා කරන්නේ නම්, මාත්‍රාව ගණනය කරනු ලබන්නේ බිංදු වලිනි. වතුර වීදුරුවකට බින්දු 60 ක් පුද්ගලයෙකුට ප්රයෝජනවත් වේ. මූලික ආහාර අනුභව කිරීමට පෙර දිනකට එවැනි වීදුරු 3-4 ක් පානය කළ හැකිය. බීම ගැන සහතික වීමට නම්, කිරණ යනු එය ඔබම පිසීමයි.
යුෂ එහි පිරිසිදු ස්වරූපයෙන් දත් එනමලය දූෂණය වන අතර අග්න්‍යාශයට අහිතකර ලෙස බලපායි, එබැවින් එය ජලයෙන් තනුක කළ යුතුය.
අච්චු හා කුණුවීමේ සලකුණු නොමැතිව ඉදුණු, උසස් තත්ත්වයේ පලතුරු තෝරා ගත යුතුය. ස්පර්ශයට ඒවා සුමට, ense න, ප්‍රත්‍යාස්ථ විය යුතුය. ඉදුණු දෙළුම් ගෙඩියක සම තෙත් නොවිය යුතුය. නමුත් අධික ලෙස වියළන ලද කබොලෙන් ඇඟවෙන්නේ නිෂ්පාදිතය දීර් time කාලයක් තිස්සේ ගබඩා කර ඇති අතර එම නිසා එය ඇතුළත කුණු වී ඇති බවයි. දෙළුම් වලින් බාහිර ගන්ධයක් නොපැමිණිය යුතුය. කලලරූපයට වඩාත්ම ප්රයෝජනවත් වන්නේ මෙම ස්වරූපයෙන් පමණි.
දෙළුම් යනු අධික සීනි සමඟ පරිභෝජනය කළ හැකි අපූරු නිෂ්පාදනයක් වන අතර ඇත්ත වශයෙන්ම නිර්දේශිත සම්මතය නිරීක්ෂණය කරයි. එය ශරීරය ශක්තිමත් කරයි, යහපැවැත්ම වැඩි දියුණු කරයි, මනෝභාවය වැඩි දියුණු කරයි. එය ආහාරයට හඳුන්වා දීමට පෙර, ඔබේ වෛද්යවරයා සමඟ සාකච්ඡා කිරීම සුදුසුය. පළමු වර්ගයේ සහ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති රෝගියෙකුට දෙළුම් ආහාරයට ගත හැක්කේ කෙසේද සහ කවදාද යන්න විශේෂ ist යා ඔබට විස්තරාත්මකව පවසනු ඇත.
