ඇඹුල් ක්රීම් සමග තක්කාලි සෝස් වල වම්බටු තවත් විශිෂ්ට මධ්යධරණී අඩු කාබ් ආහාරයකි. එහි එළවළු විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන අතර, එය අතිශයින්ම ප්‍රයෝජනවත් වනවා පමණක් නොව, එහි සංරචක ස්ථර වලින් සකස් කර ඇති නිසා බාහිර වශයෙන් ආකර්ශනීය වේ.
නිර්මාංශ ආහාරයට ආදරය කරන ඕනෑම කෙනෙකුට මෙම ප්‍රණීතභාවය සැබවින්ම භුක්ති විඳිය හැකිය. එය පරිපූර්ණ මාළු හෝ කුරුල්ලෙකි.
මුළුතැන්ගෙයි මෙවලම් සහ ඔබට අවශ්‍ය අමුද්රව්ය
- තහඩු සේවය;
- තියුණු පිහිය;
- කුඩා කැපුම් පුවරුව;
- කසයෙන් තළා;
- පාත්රය;
- කබලෙන් ලිපට.
අමුද්රව්ය
ඔබේ ආහාර වේල සඳහා අමුද්රව්ය
- 1 වම්බටු;
- 1 ළූණු;
- සුදුළූණු කරාබුනැටි 2;
- උණුසුම් මිරිස් ගම්මිරිස් 2;
- තක්කාලි 3;
- ඔලිව් තෙල් 1 tablespoon;
- 200 ග්රෑම් ඇඹුල් ක්රීම්;
- රස කිරීමට parsley, ලුණු, ගම්මිරිස්.
මෙම අමුද්රව්ය ප්‍රමාණය 2 ක් සඳහා ප්‍රමාණවත් වේ. දැන් අපි ඔබට සුබ කාලයක් ප්‍රාර්ථනා කරමු
ඉවුම් පිහුම් ක්‍රමය
1.
ළූනු පීල් කර කැට කපා. ඉන්පසු පීල් කර සුදුළූනු කරාබුනැටි සිහින් ව තැකීමක් කරන්න.
2.
තක්කාලි සීතල වතුර යට හොඳින් සේදීම, කොටස් හතරකට කපා හරිත ද al ු සහ බීජ ද්‍රව සමග ඉවත් කරන්න. අවසානයේ තක්කාලි වල ස්ථිර මස් පමණක් ඉතිරිව තිබිය යුතුය. සිහින් ව තැකීමක්.
මෙන්න ඔබට ඔබේ ආත්මය ගත හැකිය. සියල්ල සිහින් ව තැකීමක්
3.
ගම්මිරිස් සෝදන්න, අඩකින් කපා කකුල සහ බීජ ඉවත් කරන්න. ඔබ වඩාත් තියුණු ලෙස කැමති නම්, එවිට ඔබට උණුසුම් මිරිස් ගම්මිරිස් භාවිතා කළ හැකි අතර, වඩාත් තියුණු බව සඳහා, සෝස් වලට බීජ එකතු කරන්න. ගම්මිරිස් භාගය තුනී තීරු වලට කපන්න.
4.
සීතල වතුර යට වම්බටු සේදීම සහ කකුල ඉවත් කරන්න. තුනී කව වලට කපා.
5.
Parsley සෝදා ජලය සොලවන්න. කඳෙන් කොළ ඉරා දමා හැකි තරම් කුඩා තියුණු පිහියකින් කපන්න.
6.
ඇඹුල් ක්රීම් සමග parsley මිශ්ර, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග කන්නය.
කන්නය හොඳින්
7.
පෑන් එකක ඔලිව් තෙල් රත් කර ළූණු, මිරිස් ගම්මිරිස් සහ සුදුළූණු සාදන්න. ඉන්පසු තක්කාලි පෙති එකතු කර විනාඩි 10 ක් පමණ අඩු තාපයක් මත සියල්ල පිසීමට ඉඩ දෙන්න. රස කිරීමට තක්කාලි සෝස් වලට ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න.
හැම දෙයක්ම ෆ්රයි
8.
සෝස් සාස්පාන් තුළ පිළියෙළ කරද්දී, වම්බටු රවුම් පාට වන තුරු තෙල් නොමැතිව පෑන් එකක ෆ්රයි.
වම්බටු ෆ්රයි
9.
එළවළු සඳහා කොට්ටයක් සෑදීම සඳහා පිඟානක් මත parsley සමග ඇඹුල් ක්රීම් ටිකක් වෙන් කරන්න. ඉහළින් වම්බටු තබා තක්කාලි සෝස් වත් කරන්න. සෝස් වලින් දියර විශාල ප්‍රමාණයක් පිඟානට නොපැමිණීම සඳහා, එය හැන්දකින් හැන්දකින් පෑන් එකෙන් ඉවතට ගෙන ඉහළට වත් කිරීමට පෙර එය ටිකක් ඉවතට ගන්න.
එවිට එළවළු මුදුනේ ඇඹුල් ක්රීම් තවත් තට්ටුවක් ඇත. ඉන්පසු වම්බටු සහ සෝස් දෙවන ස්ථරය තබන්න. සැරසිලි සඳහා parsley ඉහළට ඉසිය යුතු ය.
නිමි කෑම එතරම් රසවත් පෙනෙන්නේ මේ ආකාරයට ය
