දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව තිබීම රෝගීන්ගේ ආහාර වේල සමීපව නිරීක්ෂණය කරයි. අග්න්යාශයේ අක්රියතාවකදී වෛද්යවරු බොහෝ නිෂ්පාදන ආහාරයෙන් බැහැර කරති. කෙසේ වෙතත්, බෝංචි ඒවායින් එකක් නොවේ.
බෝංචි පොකුරකින් කසාය හා මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කිරීම, එනම් එහි කරල්, රුධිරයේ ග්ලූකෝස් මට්ටම අඩු කිරීම සහ සෛලීය මට්ටමින් ශරීරයේ පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් වැඩි දියුණු කිරීම. රනිල කුලයට අයත් විවිධ පෝෂ්ය පදාර්ථ, ඇමයිනෝ අම්ල සහ එන්සයිම වලින් සමන්විත වන අතර එම නිසා අග්න්යාශයට පීඩනය යෙදෙන්නේ නැත.
බෝංචි ෆ්ලැප් ප්රයෝජනවත් වන්නේ ඇයි?
පෝෂණය හා ප්රෝටීන් අන්තර්ගතය සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, සියලු වර්ගවල බෝංචි මස් වලට වඩා පහත් නොවේ. මීට අමතරව, දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා බෝංචි කොළ ආහාරයට ගැනීමට වෛද්යවරු උපදෙස් දෙති, මන්ද ඒවායේ ආර්ජිනින් සහ ග්ලූකෝකිනින් අඩංගු වේ. මෙම සං components ටක රුධිරයේ සීනි තරමක් අඩු කරන අතර ඉතිරි ඉන්සියුලින් වැනි එන්සයිම මෙම ශේෂය සාමාන්ය තත්වයට පත් කරයි. සුදු බෝංචි ෆ්ලැප්ස් ද පහත සඳහන් ද්රව්ය වලින් පොහොසත් ය:
- ෆෝලික් අම්ලය;
- පැන්ටොතනික් අම්ලය;
- පිරිඩොක්සීන්;
- thiamine;
- විටමින් සී, ඊ;
- නියාසින්;
- කැරොටින්;
- තයිරොසීන්;
- බීටයින්;
- තඹ;
- ලෙසිටින්;
- ඇස්පරජින්;
- ට්රිප්ටෝෆාන්;
- රයිබොෆ්ලැවින්;
- අයඩින්.
මෙම සංරචක වලට ස්තූතියි, දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා බෝංචි කරල් නිර්දේශ කරනු ලැබේ. ඒවා නව රෝග වර්ධනය වැළැක්වීම, පරිවෘත්තීය වැඩි දියුණු කිරීම, පහත සඳහන් චිකිත්සක බලපෑම් නිරීක්ෂණය කිරීම ලෙස ක්රියා කරයි:
- හෘද වාහිනී පද්ධතිය වැඩිදියුණු කිරීමේ පසුබිම මත ශෝථය වැළැක්වීම.
- රුධිර පීඩනය අඩු කිරීම. බෝංචි ලෙලි එන්සයිම රුධිරය තුනී කරයි, රුධිර නාල වල බිත්ති පුළුල් කරයි.
- මෙම medic ෂධීය බෝංචි ශාකයේ ප්රතිඔක්සිකාරක ආධාරයෙන් ලබා ගන්නා විෂ හා විෂ ඉවත් කිරීම.
- රුධිර ග්ලූකෝස් අඩුවීම. ආර්ජිනින් සහ ග්ලූකොකිනින් සමඟ සාක්ෂාත් කර ගනී.
- ප්රතිබැක්ටීරීය ආචරණය - වෑල්වයේ කසාය ප්රති-ක්ෂුද්ර ජීවී බලපෑමක් ඇති අතර ප්රතිශක්තිය වැඩි දියුණු කරයි.
වැදගත්! දියවැඩියාව සඳහා බෝංචි කරල් කසාය a ෂධයක් බව අමතක නොකරන්න, එබැවින් එය පරිස්සමින් හා මධ්යස්ථව භාවිතා කළ යුතුය.
මල්ල සකස් කරන්නේ කෙසේද?
සාමාන්යයෙන් දියවැඩියා රෝගීන් බෝංචි ෆ්ලැප් භාවිතා කරයි. මෙය සිදු කිරීම සඳහා කරල් එකතු කරන්න (අවශ්යයෙන්ම ඉදුණු) ඒවායින් ධාන්ය ප්රවේශමෙන් ඉවත් කරන්න. ඉන්පසු කොළ වියළා, තලා හෝ බ්ලෙන්ඩරයක දමා ඇත.
එසේම, එවැනි නිෂ්පාදනයක් ෆාමසියක ඇසුරුම් කර විකුණනු ලැබේ. Pharma ෂධ නිෂ්පාදිතය සියලු නීතිරීතිවලට අනුකූලව සකස් කර ඇති අතර අවශ්ය සියලු ද්රව්ය රඳවා තබා ඇති බැවින් ඒවා එහි මිලදී ගැනීම වඩා හොඳය.
පොඩ් කසාය වට්ටෝරු
කසාය නිර්මාණය කිරීම සඳහා වියළි කොළ භාවිතා වේ. සුව කිරීමේ සුප් හොද්ද සකස් කිරීමේ ක්රම:
ක්රමය 1
5-6 තේ හැදි තාපයකට වත් කරන්න. l තැළුණු කරල්, උතුරන වතුර ලීටර් 0.5 ක් වත් කරන්න. පැය 10 ක් අවධාරනය කරන්න. සතියකට සෑම පැය 3 කට වරක් මිලි ලීටර් 50 ක් ගන්න.
ක්රමය 2
1 තේ හැදි. l රනිල කුලයට අයත් මිශ්රණය උතුරන වතුර වීදුරුවකින් (මිලි ලීටර් 250) වත් කරනු ලැබේ. ඉන්පසු එය ගිනි තබා විනාඩි 20 ක් තම්බා ගන්න. ඊළඟට, drug ෂධය සිසිල් කර පෙරීම කළ යුතුය. කෑමට පෙර මිලි ලීටර් 25 ක් ගන්න. පා course මාලාව සති 1 හෝ 2 කි. සෑම දිනකම, නැවුම් සුප් හොද්දක් පිසීමට නිර්දේශ කරනු ලැබේ, මන්ද අවධාරනය කිරීමේ ක්රියාවලියේදී එය ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය කිහිපයක් අහිමි වේ.
ක්රමය 3
වියළි කොළ ග්රෑම් 55 ක්, ඩිල් ග්රෑම් 10-15 ක්, ආර්ටිකෝක් ටන්ක 25 ග්රෑම් ගන්න. සංරචක වතුර ලීටර් 1 කට වත් කර විනාඩි 30 ක් තම්බා ගන්න. ඉවුම් පිහුම් කිරීමෙන් පසු drug ෂධ කෝප්ප 2 ක් පානය කරන්න (මිනිත්තු 10 ක පරතරයක් සහිතව), ඉතිරි සුප් හොද්ද දවස පුරා පරිභෝජනය කරයි.
අවධානය! දියවැඩියාවේ දියුණු ආකාර සමඟ, කසාය සහ වෙනත් ඕනෑම bal ෂධීය medicine ෂධයක් සංකීර්ණ ප්රතිකාර සඳහා යොදා ගනී, මන්ද තනි තනිව drug ෂධය දෝෂ රහිත බලපෑමක් ලබා නොදේ. ජන පිළියම් ගැනීමට පෙර, ඕනෑම අවස්ථාවක, ඔබ අනිවාර්යයෙන්ම ඔබේ වෛද්යවරයාගෙන් උපදෙස් ලබා ගත යුතුය!
විද්යා ins යින් සොයාගෙන ඇත්තේ ඉන්සියුලින් වැනි ලෙලි එන්සයිම ආමාශයික යුෂ වලට ප්රතිරෝධී වන අතර එම නිසා ශරීරයට effect ලදායී බලපෑමක් ඇති කරන බවයි.
කසාය පිළියෙළ කිරීමේදී ඔබ විසින් අනුගමනය කළ යුතු නීති කිහිපයක් තිබේ:
- සීනි එකතු කිරීම බැහැර කරන්න. රසකැවිලි හා පිටි නිෂ්පාදන සමඟ කසාය ගැනීම තහනම්ය. මේ ආකාරයෙන් ගත් දියවැඩියාව ඇති බෝංචි හානිකර විය හැකිය.
- අවශ්ය වන්නේ වියළි කොළ ගැනීම පමණි, මන්ද තරුණ රිකිලි වල අතිරික්ත අංශු මාත්ර අඩංගු වන අතර එමඟින් බඩවැල්වල පැසවීම සිදු වේ.
- සුප් හොද්ද සඳහා කරල් pharma ෂධ ගබඩාවක මිලදී ගැනීම වඩා හොඳය, මන්ද භාවිතය සඳහා නිශ්චිත උපදෙස් ඇති බැවිනි.
- එහි ප්රති ing ලයක් වශයෙන් සුප් හොද්ද දුර්වල ලෙස සංරක්ෂණය කර ඇති බැවින් එක් දිනක් තුළ භාවිතා කිරීම වඩා හොඳය. ඊළඟ දවසේ ඔබට නැවුම් පිළියමක් පිසීමට අවශ්යයි.
- මාත්රාව ඉක්මවා යාමෙන් වළකින්න, එසේ නොමැති නම් එය අහිතකර ප්රතික්රියා වලින් පිරී ඇත.
- සති 3 ක ප්රතිකාර ක්රමයක් පසු, ඔබ දින 10 ක් විවේකයක් ගත යුතුය.
- රුධිරයේ ග්ලූකෝස් අඩු කිරීමේ බලපෑම පැය 5-6 අතර කාලයක් පවතින බැවින් වෑල්ව කසාය කිරීම එක් වරක් ප්රතිකාරයක් නොවේ. සම්පූර්ණ පා course මාලාවක්ම චිකිත්සාව සඳහා වෙන් කර ඇත.
රතු බෝංචි
රතු රනිල කුලයට අයත් දෑ බොහෝ විටමින් හා ඛනිජ වලින් සමන්විත වන අතර, සීනි අඩු කිරීමේ බලපෑමක් ඇති කරයි, ඩයුරටික් බලපෑමක් ඇති කරයි, එය යූරොලිතියාසිස් සඳහා ප්රයෝජනවත් වේ. සැහැල්ලු එළවළු ප්රෝටීන් අඩංගු බැවින් එළවළු පහසුවෙන් ශරීරයට අවශෝෂණය වේ. මෙම ප්රභේදය හෘද රෝග හා අතිරික්ත බර වැළැක්වීම සඳහා භාවිතා කරන අතර, එය දිරවීම සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි දියුණු කරන අතර අනෙකුත් විශේෂයන්ට වඩා වෙනස් වන්නේ එය සමතලා වීම සහ ඉදිමීම අඩු කරයි. මීට අමතරව, තුවාල ඉක්මනින් සුව කිරීමට දායක වන සහ ප්රතිබැක්ටීරීය බලපෑමක් ඇති කරන ද්රව්ය ඇත්තේ රතු ප්රභේදයට පමණි.
සුදු රනිල කුලයට අයත් බෝග භාවිතය
දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාවේ සුදු බෝංචි අත්යවශ්ය නිෂ්පාදනයක්. කාරණය නම්, මෙම රෝගය ඇති පුද්ගලයින් එපිටිලියම් වලට වන හානිය ඉතා සෙමින් සුව කිරීමට භාජනය වන අතර සුදු බෝංචි වල සං components ටක පටක සෛලවල පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් වේගවත් කරයි. මෙය තුවාල, මයික්රොක්රැක් සහ වණ සුව කිරීම වැඩි දියුණු කරයි. එසේම, එළවළු හෘදයේ ක්රියාකාරිත්වයට සහ නාද රටාවන්ට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි, එය මේදය නොමැති අතර ශාක තන්තු වලින් පොහොසත් වේ.
දියවැඩියා රෝගයේ ඇති බෝංචි පත්රිකා ආහාරයට ගැනීමෙන් පසු ඉදිමීම නිසා ජනප්රිය නොවන නමුත් සමහරක් භාවිතා කිරීමෙන් එවැනි කරදර වළක්වා ගත හැකිය එළවළු කෑම පිසීමට උපක්රම:
- පැය 8-12 අතර කාලයක් පොඟවා ගැනීමට වග බලා ගන්න, නියමිත වේලාවට පසුව එළවළු පිසීමට හැකිය.
- දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා සුදු බෝංචි ආහාරයට එක් කිරීම ක්රමයෙන් අවශ්ය වන අතර එමඟින් ශරීරය භාවිතයට ගැනේ.
- තාපාංකයෙන් පසු, එළවළු සමඟ කන්ටේනරය තාපයෙන් ඉවත් කර මිනිත්තු 2 ක් පමණ රැඳී සිටීමට ඉඩ දෙන්න, ඉන්පසු සීතල වතුර එක් කරන්න. මෙය ගෑස් සෑදීමට වගකිව යුතු ඔලිගෝසැකරයිඩ මට්ටම අඩු කරනු ඇත. පැය 1 සිට 3 දක්වා අඩු තාපයක් මත බෝංචි පිසීම නිර්දේශ කෙරේ.
- බෝංචි වලින් පුරවා ඇති යකඩ පහසුවෙන් අවශෝෂණය කර ගැනීම සඳහා වෛද්යවරු නිර්දේශ කරන්නේ විටමින් සී අඩංගු පිඟන් කෝප්ප සමඟ එය ඒකාබද්ධ කිරීමයි.
ජනප්රිය සුදු බෝංචි වට්ටෝරු
උදාහරණයක් ලෙසතක්කාලි සමග බෝංචි ඉස්ටුවක්. ඉවුම් පිහුම් සඳහා ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:
- බෝංචි ධාන්ය (කිලෝග්රෑම් 1);
- තක්කාලි (ග්රෑම් 350);
- ළූණු (ග්රෑම් 60);
- කැරට් (ග්රෑම් 250);
- හරිතයන්, කුළුබඩු, රස කිරීමට ලුණු.
බෝංචි සහ අනෙකුත් එළවළු සෝදන්න, පෙති කපා ෆ්රයි. මේ අතර, තක්කාලි මස් ඇඹරුම් යන්තයක අනුචලනය කරයි. ඉන්පසු සියල්ල මිශ්ර කර ෙබ්කිං පිඟානකට දමන්න. පැය භාගයක් උඳුන තුල පිළිස්සීම.
ජනප්රියයි පොඩි කළ සුදු බෝංචි සහ bs ෂධ පැළෑටි සුප්. අමුද්රව්ය
- කැරට් (1 pc.);
- සුදු බෝංචි (ග්රෑම් 250);
- තක්කාලි
- හරිතයන්, ඩිල් හෝ parsley;
- ලුණු (ඔබේ රස මනාපයන් අනුව).
බෝංචි උයන්න. අනෙකුත් අමුද්රව්ය වෙන වෙනම තම්බා ඇත. ඉන්පසු සෑම දෙයක්ම, ලුණු, කන්නය her ෂධ පැළෑටි සමඟ මිශ්ර කරන්න (සේවය කරන විට).
බීන් හාම්
සියලු වාසි තිබියදීත්, දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාවේ බෝංචි ගුණය සෑම කෙනෙකුටම නොපෙන්වයි. ආමාශයික යුෂ වල ආම්ලිකතාවය වැඩි වීමත් සමඟ සමතලා හා ගැස්ට්රයිටිස් රෝගයෙන් පෙළෙන අය එය ඉතා පරිස්සමින් භාවිතා කළ යුතුය. රක්තවාතය, ජේඩ්, කොලිටස් සහ කරල් වල සං to ටක වලට අධි සංවේදීතාව ඇති අය බෝංචි නිෂ්පාදනයක් මෙන්ම මධ්යස්ථව අනුභව කළ යුතුය. සංවේදී පුද්ගලයින් තුළ, එය ආසාත්මිකතා ඇති වේ.
ගර්භනී කාන්තාවන්ට සහ වැඩිහිටියන්ට ද contraindications අදාළ වේ, මන්ද මෙම නිෂ්පාදනයේ විශාල පියුරීන් ප්රමාණයක් අඩංගු වන අතර එය විනාශ වූ විට ශරීරයේ යූරික් අම්ලය අතිරික්තයක් ඇති කරයි.
ඉහත ප්රතිවිරෝධතා මත පදනම්ව සහ දියවැඩියා රෝගීන්ට තවත් ආබාධ ඇතිවිය හැකි බව සැලකිල්ලට ගනිමින්, අවශ්ය වන්නේ දියවැඩියා රෝගයෙන් පෙළෙන බෝංචි වල ගැටලුව ඔබේ වෛද්යවරයා සමඟ විසඳා ගැනීම පමණි.