සියළුම අභ්යන්තර අවයව හා පද්ධතිවල අත්යවශ්ය ක්රියාකාරිත්වය සහ ක්රියාකාරිත්වය සහතික කිරීම සඳහා මිනිස් සිරුරට නිරන්තරයෙන් සියලු වර්ගවල ද්රව්ය, විටමින්, සාර්ව හා ක්ෂුද්ර විච්ඡේදනයන් ලැබිය යුතුය. මේ සියල්ල විවිධ ආහාර නිෂ්පාදන හා පානීය ජලයේ අඩංගු වන අතර ඒවා විශේෂ ක්රම මගින් (තාපාංකය, කබලෙන් ලිපට) සැකසූ අතර මිනිසුන් දිනපතා පරිභෝජනය කරයි. ඔවුන්ගේ වියදමින්, අවශ්ය ශක්තිය ජනනය වේ, ජෛව රසායනික ප්රතික්රියා නතර නොවේ, ප්රතිශක්තිය ශක්තිමත් වේ, වර්ධනය හා පුනර්ජනනීය ක්රියාවලීන් සහතික කෙරේ.
නමුත් බොහෝ විට මන්දපෝෂණය, එනම් අක්රමවත් ආහාර පරිභෝජනය, අතාර්කික ලෙස තෝරාගත් ආහාර නිෂ්පාදන හෝ ඒවා පිළියෙල කරන ක්රමවේදය ශරීරයට හා විශේෂයෙන් ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියට ඉතා අහිතකර ලෙස බලපායි. ශ්ලේෂ්මල පටල වලට හානි සිදුවී ඇති අතර, ආහාර ජීර්ණ යුෂ සහ එන්සයිම නිපදවීම කඩාකප්පල් වේ, අක්රියතාව වර්ධනය වේ. අග්න්යාශයේ (අග්න්යාශයේ) රෝග ඇතුළුව ආහාර ජීර්ණ අවයව වල සෑම ව්යාධි වලම මෙම යාන්ත්රණය පවතී.
මුල් අවධියේදී අග්න්යාශයේ ව්යාධි ඇතිවීමට පෝෂණ දෝෂ බොහෝ විට ප්රමුඛ සාධකයක් වන හෙයින්, ඉවුම් පිහුම් ප්රශස්තිකරණය සහ නිෂ්පාදන තෝරා ගැනීම ඉන්ද්රියයේ පෙර (සෞඛ්ය සම්පන්න) තත්වය යථා තත්වයට පත් කිරීමට උපකාරී වනු ඇතැයි උපකල්පනය කිරීම තර්කානුකූල ය. මෙම උපකල්පනය සියවස් ගණනාවක් තිස්සේ ප්රචලිත වී ඇති අතර, එහි විශ්වසනීයත්වය සහ දැවැන්ත effectiveness ලදායීතාවය අපේ කාලය තුළ කිසිදු ආකාරයකින් විවාදාත්මක නොවේ. ඊට පටහැනිව, ආහාර වේලක් වන අතර, සියලු වර්ගවල රෝග සඳහා විශේෂ පෝෂණය ලෙස හැඳින්වෙන්නේ මෙය අග්න්යාශයේ තුවාල වලට ප්රතිකාර කිරීමේ වැදගත් අවස්ථාවකි.
අග්න්යාශය සඳහා ප්රධාන ප්රේරකය වන්නේ මත්පැන් ය.
උග්රවීම සහිත ආහාර වේලක අවශ්යතාවය හා තාර්කිකත්වය
සෞඛ්ය සම්පන්න සහ ක්රියාකාරී අග්න්යාශයක් නොමැතිව කුඩා හා විශාල බඩවැල්වල සම්පූර්ණ ආහාර සැකසීම සහතික කළ නොහැක. අත්යවශ්ය එන්සයිම වලින් පොහොසත් වන එහි ආහාර ජීර්ණ ස්රාවය නිතිපතා duodenum තුළට ඇතුළු විය යුතු අතර ආහාර ගැනීමේදී හා වහාම එහි ප්රමාණය වැඩිවේ. ඊට අමතරව, අග්න්යාශයේ නිපදවන හෝමෝන (ඉන්සියුලින්) නිවැරදි ග්ලූකෝස් පරිවෘත්තීය සපයයි, එසේ නොමැතිව පුද්ගලයෙකුගේ සියලු අභ්යන්තර අවයවවල ක්රියාකාරිත්වය කළ නොහැකි ය.
ජීවිත කාලය පුරාම අග්න්යාශය විවිධ negative ණාත්මක බලපෑම් වලට නිරාවරණය වේ. අධික ලෙස මත්පැන් පානය කිරීම, මත්ද්රව්ය අධික ලෙස පැටවීම, පුද්ගලයෙකු මේදය, දුම්, කුළුබඩු සහිත ආහාර වලට ඇබ්බැහි වීම ඇයට විශේෂයෙන් මාරාන්තිකය. මෙම අහිතකර සාධක වලට ප්රතිචාර වශයෙන්, අග්න්යාශයේ පටක වල ව්යාධි ක්රියාවලීන් කිහිපයක් වර්ධනය වීමට පටන් ගනී. ආහාර ජීර්ණ ස්රාවය බඩවැල් තුළට බැහැර කරන කුඩා හා විශාල නාල වල පේටන්ට් බලපත්රය දුර්වල වේ. එන්සයිම සමුච්චය වන අතර එමඟින් ග්රන්ථිය “ජීර්ණය” වීමට පටන් ගනී. ගිනි අවුලුවන ක්රියාවලිය “අවුලුවන” අතර එහි ප්රති the ලයක් ලෙස නාල වල පේටන්ට් බලපත්රය වඩාත් කැළඹී ඇති අතර ඉන්ද්රිය පටක ඊටත් වඩා වේගයෙන් විනාශ වේ. අග්න්යාශය අනෙකුත් අභ්යන්තර අවයව හා සැසඳීමේදී හානිවීමෙන් පසු ඉතා දුර්වල ලෙස පුනර්ජනනය වීම (යථා තත්ත්වයට පත්වීම) තත්වය තවත් උග්ර කරයි.
එහි ප්රති As ලයක් ලෙස අග්න්යාශයේ රෝගයක් හටගන්නා අතර එය ප්රචණ්ඩකාරී ලෙස හා තීව්ර ලෙස ආරම්භ වී නිදන්ගත ස්වරූපයකට යාමේ ප්රවණතාවක් ඇත. මෙම ව්යාධි විද්යාවේ ප්රධාන ප්රකෝපකාරී සාධකය හරියටම සෞඛ්ය සම්පන්න නොවන ආහාර වේ, එබැවින් අග්න්යාශය උග්රවීම සහිත ආහාර වේලක් තීරණාත්මක චිකිත්සක වටිනාකමක් ඇත.
එහෙත්, ඒවා මෙන් නොව, ආහාරමය ආහාර මගින් සමස්තයක් ලෙස ශරීරය මත අධික රසායනික බරක් උසුලන්නේ නැත, අග්න්යාශයෙන් එන්සයිම වැඩි දියුණු කිරීම අවශ්ය නොවේ, නාල වල ජලාපවහන ක්රියාකාරිත්වය සාමාන්ය තත්වයට පත් කිරීමට උපකාරී වන අතර ඉන්ද්රියයේ තත්වය කෙරෙහි උත්තේජක බලපෑමක් ඇති කරයි.
නුසුදුසු ලෙස පිළියෙළ කරන ලද කෑමක් අග්න්යාශයට බරපතල ලෙස හානි කළ හැකිය
අග්න්යාශයේ උග්ර ස්වරූපයෙන්, විශේෂයෙන් ව්යාධි විද්යාව ප්රකාශ කිරීමේදී, රෝගියාගේ තත්වය සාමාන්යයෙන් දැඩි හෝ මධ්යස්ථ වේ. දැඩි මැහුම් හෝ කැපුම් වේදනාව වම් හයිපොහොන්ඩ්රියම් සහ අක්මාවේ කලාපය දක්වා පැතිරී කොඳු ඇට පෙළට ළඟා විය හැකි අතර එය නිරන්තරයෙන් වර්ධනය වේ. තමන්ගේම එන්සයිම මගින් ග්රන්ථිය “ස්වයං විසුරුවා හැරීමේ” සංසිද්ධි සහ ගිනි අවුලුවන ක්රියාවලියේ වර්ධනය හේතුවෙන්, මත්ද්රව්ය සින්ඩ්රෝමය පෙනෙන්නට පටන් ගන්නා අතර එය රෝගියාගේ තත්වය තවදුරටත් උග්ර කරයි. ඔක්කාරය, උදරය දුරස්ථ වීම, දරුණු වමනය, වැටීම හෝ ඉහළ යන රුධිර පීඩනය, දැඩි වේදනාව සමඟ සංයෝජනය වී ඇති අතර, හදිසි වෛද්ය ප්රතිකාර අවශ්ය වේ.
රීතියක් ලෙස, මෙම සායනික පින්තූරය ඇති රෝගීන් වහාම රෝහලක රෝහල් ගත කරනු ලැබේ. අග්න්යාශයේ වේදනාව නැවැත්වීම, දැවිල්ල සහ ස්වයංක්රීයව (දියවීම) නැවැත්වීම මෙන්ම කුඩා අන්ත්රය තුළට රහස ක්ෂණිකව බැහැර කිරීම අරමුණු කරගත් වෛද්ය ations ෂධ සමඟ රෝගියාට විශේෂ වෛද්ය පෝෂණයක් ලබා දිය යුතුය.
අග්න්යාශයේ දැවිල්ල උග්ර වන ආහාර වේලක් රෝගීන් විසින් නිරීක්ෂණය කළ යුතුය. ව්යාධිජනක රෝග ලක්ෂණ දැනටමත් පහව ගොස් ඇති අතර, රෝගියාට දැනටමත් මුඛය හරහා ආහාර ගැනීමට ඉඩ දී ඇති විට, ආහාර ජීර්ණ පත්රයේ ශ්ලේෂ්මල පටල වලට අමතර හානියක් සිදුවනු ඇතැයි බියෙන් තොරව. අග්න්යාශය ආසාදනය දැනටමත් නරක අතට හැරෙන පරිදි එය වැළැක්වීමේ of ලදායී ක්රමයක් වන මෙය දෙපාර්තමේන්තුවෙන් පිටවීමෙන් පසු සෑහෙන කාලයක් සඳහා වෛද්යවරයා විසින් ස්ථාපිත කර ඇති අතර එය බොහෝ විට ජීවිත කාලය පුරාම සිදු වේ.
නිදන්ගත අග්න්යාශය රෝගයෙන් පෙළෙන රෝගියකු ප්රතිකාර වගුවේ නීති රීති නිරන්තරයෙන් නිරීක්ෂණය කළ යුතුය. ඔහුගේ රෝගී තත්වය සහ ඔබට පිළිගත හැකි ආහාර මොනවාද සහ ඒවා සැකසීමේ ක්රම මොනවාද යන්න ඔහු පැහැදිලිව දැන සිටිය යුතුය. ආහාරයෙන් බැහැරවීම (උදාහරණයක් ලෙස මේද ආහාර හෝ මධ්යසාර භාවිතය) සෑම විටම බරපතල ප්රතිවිපාක වර්ධනය වීමෙන් පිරී ඉතිරී යනු ඇත, එනම් අග්න්යාශයේ සියලුම ව්යාධි ක්රියාවලීන් නැවත ආරම්භ වේ.
ප්රතිකාර හා පෝෂණය පිළිබඳ වෛද්යවරයාගේ නිර්දේශ දැඩි ලෙස නිරීක්ෂණය කළ යුතුය.
චිකිත්සක පෝෂණ මූලධර්ම
වගුව අංක 5 පී අග්න්යාශය සඳහා ඉතා ඉතිරිව ඇත, නමුත් ඒ සමඟම එය එහි ක්රියාකාරිත්වයට උත්තේජක බලපෑමක් ඇති කිරීම සඳහා නිර්මාණය කර ඇත. සෑම ආහාර වේලක්ම ආහාර ජීර්ණ එන්සයිම හා හෝමෝන ප්රශස්ත ලෙස මුදා හැරීමට හේතු විය යුතු අතර, කුඩා හා විශාල නල හරහා ඩුඕඩිනම් වෙත නොමිලේ ප්රවාහනය වේදනා ප්රතිග්රාහකවල දැවැන්ත කෝපයකින් තොරව සිදු කළ යුතුය. එනම්, මෙම ක්රියාදාමයන් දෙක අතර අසමතුලිතතාවයක් ඇති කිරීම සහ අක්රියතාවයන් සහ ඩිස්කිනේෂියා වර්ධනය සඳහා කොන්දේසි නිර්මානය නොකළ යුතුය.
එක් අභ්යන්තර ඉන්ද්රියයක් ආරක්ෂා කිරීම සඳහා සාදන ලද ආහාර වේලක් අනෙක් අවයව වලට අහිතකර ලෙස බලපානු ඇති බව සැලකිල්ලට ගැනීම ඉතා වැදගත් වේ. නමුත් අංක 5 පී වගුව විශේෂයෙන් නිර්මාණය කර ඇත්තේ ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාවේ සියලුම කොටස් මෙම ආහාරයේ අරමුණෙන් පමණක් ප්රතිලාභ ලබා ගන්නා බැවිනි. ඒවා කිසිදු ව්යාධි සංසිද්ධියක් වර්ධනය කරනවා පමණක් නොව, ඊට පටහැනිව, සියලු කාර්යයන් සාමාන්යකරණය කරයි.
අග්න්යාශයේ ආහාරයේ මූලික මූලධර්ම පහත පරිදි වේ:
- ආහාර භාගික විය යුතුය, එනම් කුඩා කොටස් වලින් දිනකට 5-7 වතාවක්, එමඟින් අග්න්යාශයේ ප්රශස්ත බරක් ලබා ගත හැකිය;
- භෞතික ඉතුරුම් මූලධර්මයට ගරු කළ යුතුය, එනම් පිඟන් වල විශාල කැබලි අඩංගු නොවිය යුතුය, පහසුවෙන් හපන ලද අතර ශ්ලේෂ්මල පටල වලට තුවාල නොවිය යුතුය; ඒවායේ රළු කෙඳි ප්රමාණය අඩු කළ යුතුය;
- තාප මෘදු බව, පිඟන් වල ප්රශස්ත උෂ්ණත්වය නිරීක්ෂණය කිරීමෙන් සමන්විත වේ: ඒවා අධික උණුසුම් හෝ සීතල නොවිය යුතුය, එවිට රුධිර නාල හා අග්න්යාශ නාල වල ප්රත්යාවර්ත ස්පේසයක් ඇති නොවේ;
- රසායනික අමතර කොටස්, මේදය, දුම්, අච්චාරු දමන නිෂ්පාදන බැහැර කිරීම මෙන්ම තාපාංකය, ඉස්ටුවක්, තැම්බීම වැනි සැකසුම් ක්රම භාවිතා කිරීමෙන් ලබා ගත හැක.
- ශාක හා සත්ව ප්රෝටීන වල ඉහළ අන්තර්ගතය;
- අඩු කාබෝහයිඩ්රේට් සහ මේද අන්තර්ගතය;
- එළවළු සහ පලතුරු වලින් සාදන ලද පිඟන් සඳහා මනාපය, නමුත් නැවුම් නොව, රළු කෙඳි ප්රතිශතය අඩු කිරීම සඳහා තාප සැකසූ නමුත් විටමින් හැකිතාක් කල් තබා ගැනීම;
- නිස්සාරණ සංයෝග හා මේදය විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු බැදපු ආහාර සම්පූර්ණයෙන් බැහැර කිරීම;
- ශාක හා සත්ව ස්වභාවයේ වැඩි මේද ප්රමාණයක් අඩංගු නිෂ්පාදන සම්පූර්ණයෙන් බැහැර කිරීම;
- ප්රමාණවත් දෛනික පරිමාව (දිනකට ලීටර් 2.5-3).
අග්න්යාශයේ ව්යාධි විද්යාව සමඟ, පරිභෝජනය කරන තරල ප්රමාණය ප්රමාණවත් විය යුතුය
මෙනු සහ ආහාර පිසීමේදී මෙම මූලධර්මවලට අනුකූල වීම අග්න්යාශයේ ක්රියාකාරීත්වය සහ සෞඛ්ය සම්පන්න තත්වය දිගු කාලයක් පවත්වා ගෙන යනු ඇති බවට සහතිකයකි. වැඩිහිටි රෝගීන් හෝ ළමුන් තුළ, අග්න්යාශයේ ආසාදනය උග්රවීම වැළැක්වීම සඳහා මෙම ආහාරය උපකාරී වන අතර, ඊට අමතරව, අක්මාව හා පිත්තාශයේ ව්යාධි සඳහා විශ්වාසදායක චිකිත්සක ක්රමයක් බවට පත්වනු ඇත.
අවසර ලත් සහ තහනම් නිෂ්පාදන
වෛද්ය පෝෂණය පිළිබඳ වෛද්ය බෙහෙත් වට්ටෝරු වලට අනුකූල වන විට, ඔවුන්ගෙන් සිදුවන ඕනෑම අපගමනය බරපතල සංකූලතාවන්ට හේතු විය හැකි බව රෝගියා තේරුම් ගත යුතුය. දැනටමත් සඳහන් කර ඇති පරිදි, අග්න්යාශය හානිවීමෙන් පසු ඉතා දුර්වල ලෙස යථා තත්වයට පත් වේ, සෑම නව කථාංගයක්ම ස්වයංක්රීයව හෝ දැවිල්ලෙන් එහි ක්රියාකාරිත්වය නාටකාකාර ලෙස අඩු කරයි. උග්ර හා නිදන්ගත අග්න්යාශය සමඟ ඔබට ආහාරයට ගත හැකි දේ සහ ස්ථිරවම බැහැර කළ යුතු දේ දැන ගැනීම වැදගත් වන්නේ එබැවිනි.
ව්යතිරේක සහ සීමාවන් සමස්ත නිෂ්පාදනයට අදාළ නොවේ, උදාහරණයක් ලෙස මස්, නමුත් මේදය වැඩි ප්රමාණයක් අඩංගු එහි සමහර ප්රභේදවලට පමණි. ඉහළ ආම්ලිකතාවයක් ඇති නිෂ්පාදන සම්බන්ධයෙන් ද එයම කිව හැකිය. නිදසුනක් වශයෙන්, ආම්ලික අමු පලතුරු වඩාත් සුදුසු වන්නේ හෝ පිසින ලද ඒවාය. ඊට පටහැනිව, අධික මේද අන්තර්ගතයක් සහිත ඇඹුල් ක්රීම් හැර අනෙකුත් සියලුම කිරි නිෂ්පාදන සඳහා අවසර ඇත.
අග්න්යාශ රෝග සමඟ ඔබට ආහාරයට ගත හැකි හෝ නොකළ හැකි දේ මතක තබා ගැනීම පහසු කිරීම සඳහා, බොහෝ සාම්ප්රදායික ආහාර මේසයක ස්වරූපයෙන් ඉදිරිපත් කළ යුතුය:
අවසර ලත් ආහාර | තහනම් ආහාර |
ගොරෝසු ගෝවා හැර තම්බා, ඉස්ටුවක් හෝ තැම්බූ එළවළු | සුදු ගෝවා, වෙනත් අමු එළවළු මෙන්ම රාබු, රාබු, ඩයිකොන්, ටර්නිප්, සෝරල්, නිවිති |
ධාන්ය වර්ගවල (මෙනේරි හැර) ජලය හෝ කිරි වල ඇති සියලුම ධාන්ය වර්ග | ළූණු, සුදුළූණු, වෙනත් කුළුබඩු |
අඩු මේද මස්, මාළු හෝ කුකුළු මස්, පිසින ලද, ඉස්ටුවක් හෝ තැම්බූ | ශක්තිමත් මස් සුප් හොද්ද මත සුප් |
ආහාරයට ගත නොහැකි පේස්ට්රි (බිස්කට්, බිස්කට්) | කුළුබඩු සහ කුළුබඩු සහිත සෝස් වර්ග |
පෙක්ටීන්, ජෙලටින් හෝ ඇගාර්-ආගාර් (මාෂ්මෙලෝස්, සුෆල්, මාමලේඩ්, පැස්ටල්) මත පදනම් වූ රසකැවිලි, නමුත් දිනකට කෑලි 3-4 කට වඩා නොඅඩු, මී පැණි සහ ජෑම් වලට සීමා වේ | සොසේජස් නිෂ්පාදන (සොසේජස්, සොසේජස්, පිසින ලද සහ දුම් කළ සොසේජස්), අර්ධ නිමි මස් නිෂ්පාදන සහ නිෂ්පාදන (කාබනේට්, බ්රිස්කට්) |
වියළි කළු සහ සුදු පාන් | දුම් මස්, කුකුළු මස්, මාළු, බැදපු මස්, මස් බෝල්, බාබකියු |
බේක් කළ පෙයාර්ස් සහ ඇපල් | අමු හෝ උණු කළ සත්ව මේද (හරක් මස්, ork රු මස්, කුකුල් මස්, එළුමස්) |
එළවළු (ගෝවා හැර) සුප් හොද්ද මත සුප් | මේද ඇඹුල් ක්රීම් (20% ට වඩා), මේද ගෘහ චීස්, ඕනෑම යෝගට්, කරපිංචා චීස් |
කිරි සුප් | ඕනෑම වර්ගයක මස්, මාළු, කුකුළු මස් වලින් ටින් කළ ආහාර |
තම්බා පැස්ටා, කිරි වර්මිසෙලි | නැවුම් කළු සුදු පාන් |
තැම්බූ ඔම්ලට් | ඉහළ සීනි පේස්ට්රි (කේක්, පේස්ට්රි) |
ගෘහ චීස් කැස්ඩරෝල් බේක් කරන ලද හෝ තැම්බූ | චොකලට්, රසකැවිලි, කැරමල්, කැන්ඩි |
කුළුබඩු සහිත හා කුළුබඩු සහිත චීස් නොවේ, අච්චුවක් නැත | කෝපි, කොකෝවා, ශක්තිමත් තේ |
තේ ශක්තිමත් නැත, බෙරී-පළතුරු කොම්පෝට් සහ ජෙලි | කුළුබඩු සහිත චීස් |
සියලුම පැඟිරි පලතුරු, ඇඹුල් බෙරි (කළු සහ රතු වියළි මිදි යොදයි, චෙරි ප්ලම්, උගත් පන්තිය, ගූස්බෙරි) | |
බැදපු බිත්තර | |
හතු සුප්, ප්රධාන කෑම හෝ සෝස් ආකාරයෙන් | |
ඕනෑම මත්පැන් අන්තර්ගතයක් සහ ඕනෑම ප්රමාණයකින් මත්පැන් | |
කාබනීකෘත බීම |
ඔබට පෙනෙන පරිදි, අවසර දී ඇති ප්රමාණයට වඩා, ආහාරයෙන් බැහැර කළ යුතු නිෂ්පාදන ලැයිස්තුව. නමුත් මේ සියල්ලම වසර ගණනාවක් තිස්සේ රෝගියාට ප්රවේශ විය නොහැකි බව මින් අදහස් නොවේ. අග්න්යාශයේ තත්වය ස්ථාවර වූ විට සමහර තහනම් ආහාර ක්රමයෙන් ආහාරයට හඳුන්වා දිය හැකි අතර උග්රවීම් අතර කාල පරතරයන් ඉතා දිගු වේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, ආහාරයේ එවැනි පුළුල් කිරීමක් සහභාගී වන වෛද්යවරයා විසින් අනුමත කළ යුතුය.
අග්න්යාශය සමඟ අග්ගර්-ඇගාර් මත සකස් කරන ලද නිෂ්පාදන සාදරයෙන් පිළිගනිමු
මෙනු උදාහරණ
සීමිත හෝ බැහැර කළ යුතු නිෂ්පාදන පිළිබඳ තරමක් පුළුල් ලැයිස්තුවක් තිබියදීත්, ඔබට අග්න්යාශයේ පිළිකා සමඟ පූර්ණ, විවිධාකාර හා සතුටින් ආහාර ගත හැකිය. ප්රෝටීන, කාබෝහයිඩ්රේට් සහ මේද මෙන්ම විවිධ සත්ව හා එළවළු නිෂ්පාදන සමතුලිත කරන මෙනු සඳහා උදාහරණ කිහිපයක් මෙන්න:
උදෑසන ආහාරය 1: ජෑම් හෝ ගෙදර හැදූ මාමලේඩ් හැන්දක් සහිත ඕට් මස් කොටසක්, “පරණ” සුදු පාන් කෑල්ලක්, සීනි හැන්දක් සමඟ දුර්වල තේ වීදුරුවක්;
උදෑසන ආහාරය 2: බිත්තර දෙකකින් කිරි මත තැම්බූ ඔම්ලට්, කළු පාන් කැබැල්ලක්, බෙරී ජෙලි වීදුරුවක්;
දිවා ආහාරය: අර්තාපල් සහ කැරට් සමග පොලොක් සුප්, තැම්බූ මස් කැබැල්ලක් සමඟ තම්බා පැස්ටා, පාන් පෙති 2 ක්, වියළි පලතුරු කොම්පෝට් වීදුරුවක්;
ස්නැක්: බෙරී ජෙලි සමග ගෘහ චීස් කැස්ඩරෝල්, තේ කෝප්පයක්;
රාත්රී ආහාරය: තම්බා ගත් අර්තාපල් වලින් කොටසක්, “ජල ස්නානයක” මස් බෝල්, නැවුම් තක්කාලි පෙති කිහිපයක්, වියළි පාන්, ඉස්ටුවක් පළතුරු.
උදෑසන ආහාරය 1: ක්රීම් චීස් පෙති සහිත වියළි සුදු පාන් සැන්ඩ්විච් දෙකක්;
උදෑසන ආහාරය 2: බේක් කරන ලද ආම්ලික නොවන ඇපල් දෙකක්;
දිවා ආහාරය: එළවළු ඉස්ම සුප්, තැම්බූ මාළු කැබැල්ලක් සමඟ තම්බා අම්බෙලිෆර්, වියළි දුඹුරු පාන්, වියළි රෝස නැව් කොම්පෝට් වීදුරුවක්;
සුලු කෑම: සීනි සහිත අඩු මේද සහිත ගෘහ චීස්, ඇපල් මාෂ්මෙලෝස් සහිත දුර්වල තේ;
රාත්රී ආහාරය: පොඩි කළ අර්තාපල්, තම්බා චිකන් පියයුරු, පාන් කැබැල්ලක්, කිරි සහ බිස්කට් සමග පැණි රස කළ තේ.
අග්න්යාශය ක්රියාකාරී තත්වයක තබා ගැනීමටත්, දැවිල්ල නැවත ඇතිවීමේ හැකියාව බැහැර කිරීමටත් රෝගියාගේ වැඩ කිරීමේ හැකියාව යථා තත්වයට පත් කිරීමටත් උපකාරී වන ආහාර වලින් පිඟන් ගොඩක් සකස් කළ හැකිය.