චෙරි සහ තම අස්වන්න බොහෝ විට දියවැඩියා රෝගීන්ගේ ආහාර වේලට ඇතුළත් කර ඇති අතර, මෙම බෙරි වර්ග කුමන ආකාරයේ රෝගයක් වුවද ආහාරයට ගැනීමට අවසර දෙනු ලැබේ. මෙම නිෂ්පාදනයේ ග්ලයිසමික් දර්ශකය අඩු වන අතර එය ඒකක 22 ක් පමණි.
කෙසේ වෙතත්, දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති චෙරි සහ චෙරි නැවුම් ලෙස පරිභෝජනය කළ යුතු බව දැන ගැනීම වැදගත්ය, එවැනි අවස්ථාවක බෙරි වල අවම කාබෝහයිඩ්‍රේට් ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ. මිනුම නිරීක්ෂණය කිරීම සහ චෙරි ප්‍රමාණයෙන් අනුභව කිරීම අවශ්‍ය වේ, එසේ නොවුවහොත් මෙය රෝගියාගේ සෞඛ්‍යයට හානි කරයි.
බෙරි වල සංයුතියට පෝෂ්‍ය පදාර්ථ විශාල ප්‍රමාණයක් ඇතුළත් වන අතර ඒවා දියවැඩියා රෝගීන්ට ඉතා ප්‍රයෝජනවත් හා අත්‍යවශ්‍ය වේ. චෙරි වල බෙරි සහ කොළවල කොටසක් වන ඇන්තොසියානින්, අග්න්‍යාශයේ ක්‍රියාකාරිත්වය සාමාන්‍යකරණය කරයි. මේ හේතුවෙන් ඉන්සියුලින් හෝමෝනය නිපදවීම වැඩිදියුණු වන අතර දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාවේ රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩු වේ.
දියවැඩියාව සඳහා චෙරි: ප්‍රතිලාභ හා හානි
දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති චෙරි ආහාරයට ගත හැකිද යන්න සහ එය සෞඛ්‍යයට හිතකරද යන්න පිළිබඳව බොහෝ රෝගීන් උනන්දු වෙති. ශරීරය වැඩි දියුණු කිරීම සහ රුධිරයේ ග්ලූකෝස් මට්ටම සාමාන්‍යකරණය කිරීම සඳහා බෙරි කුඩා ප්‍රමාණයක් ආහාරයට එක් කිරීමට වෛද්‍යවරු නිර්දේශ කරති.
ස්වාභාවික නිෂ්පාදනයේ බී සහ සී විටමින්, රෙටිනෝල්, ටොකෝෆෙරෝල්, පෙක්ටීන්, කැල්සියම්, මැග්නීසියම්, කූමරින්, යකඩ, ෆ්ලෝරීන්, ක්‍රෝමියම්, කොබෝල්ට්, ටැනින් බහුල වේ.
කූමරින් රුධිර පීඩනය ස්ථාවර කිරීමට උපකාරී වේ, ත්‍රොම්බොසිස් සහ ධමනි සිහින් වීම වර්ධනය වීම වළක්වයි - ඔබ දන්නා පරිදි මෙම සංකූලතා බොහෝ විට දියවැඩියා රෝගයෙන් පෙළෙන බව අනාවරණය වේ. චෙරි ශරීරයෙන් විෂ ද්‍රව්‍ය ඉවත් කිරීම, රක්තහීනතාවයට ප්‍රතිකාර කිරීම සහ හෘද රෝග වලට එරෙහිව විශිෂ්ට මෙවලමකි.
- මීට අමතරව, බෙරි ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු කරයි, මළපහ සාමාන්‍යකරණය කරයි, නින්ද නොයාම ඉවත් කරයි.
- දියවැඩියා රෝගියෙකු සඳහා ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංගයක් වන්නේ ශරීරයෙන් සමුච්චිත ලවණ ඉවත් කිරීමට ඇති හැකියාවයි. එය බොහෝ විට රක්තවාතය හා පරිවෘත්තීය අසමත්වීමට හේතු වේ.
- පාරිසරික වශයෙන් අවාසි සහගත කලාපයක ජීවත් වන අයට චෙරි ප්‍රයෝජනවත් වන අතර, ශරීරයෙන් විෂ ද්‍රව්‍ය ඉවත් කර ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කරන ද්‍රව්‍ය එහි අඩංගු වේ.
දියවැඩියා රෝගියෙකුට බොහෝ විට අජීර්ණ තිබේ නම් චෙරි ආහාරයට ගැනීම නිර්දේශ නොකරයි. මෙය ගැස්ට්‍රයිටිස් උග්‍රවීම හෝ තුවාලයක් වර්ධනය වීමත් සමඟ සිදු වේ.
දියවැඩියාව සඳහා බෙරි මාත්‍රාව
දියවැඩියාවේ චෙරි නිසා රුධිර ග්ලූකෝස් වැඩිවීමක් ඇති නොවේ. මෙම නිෂ්පාදනයේ ග්ලයිසමික් දර්ශකය ඉතා අඩු වන අතර එය ඒකක 22 කි. එසේම, මෙම බෙරි වල අඩු කැලරි ප්‍රමාණයක් ඇති අතර බර අඩු කර ගැනීමට අදහස් කරන අයට සුදුසු වේ.
පළමු හෝ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා චෙරි වල දෛනික මාත්‍රාව ග්‍රෑම් 300 ට නොඅඩු විය හැකිය. එවැනි කොටසක් සීනි ඉහළ යාමට ඉඩ නොදෙන අතර ශරීරයට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි.
බෙරි පරිභෝජනය කරන්නේ නැවුම් පමණක් නොව, දිනකට වීදුරු දෙකකට නොඅඩු ප්‍රමාණයකින් නැවුම් මිරිකා චෙරි යුෂ පානය කිරීමට වෛද්‍යවරු නිර්දේශ කරති. කෙසේ වෙතත්, ඔප්පු කරන ලද ස්ථානයක තම අස්වන්න මිලදී ගැනීම වැදගත් ය; සුපිරි වෙළඳසැල්වල බෙරි වල රාක්කයේ ආයු කාලය දීර් to කර ගැනීම සඳහා කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍ය අඩංගු විය හැකි අතර එවැනි නිෂ්පාදනයක් දියවැඩියාවට ඉතා හානිකර වේ.
- නැවුම් යුෂ වලට අමතරව දියවැඩියා රෝගීන් ද කොළ සහ අතු වලින් සෞඛ්‍ය සම්පන්න විටමින් තේ සාදනු ලබන අතර එය හෘද වාහිනී පද්ධතියට චිකිත්සක බලපෑමක් ඇති කරයි. එවැනි පානයක් ඕනෑම මාත්‍රාවකින් නිතිපතා පානය කිරීමට අවසර ඇත.
- ඊට අමතරව, ඔබට නැවුම් බෙරි එකතු කිරීම සමඟ විශේෂ වට්ටෝරු තෝරා ගත හැකිය, එවැනි අතුරුපස හෝ පෝෂ්‍යදායී කෑම අඩු ග්ලයිසමික් දර්ශකයක් සහිත අමුද්රව්ය වලින් සකස් කළ යුතුය. කාර්යක්ෂම හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර වේලක් සාමාන්‍යයෙන් සීනි මට්ටම පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වේ.
දියවැඩියාව සමඟ මිහිරි චෙරි
ඉහත සඳහන් කළ පරිදි, තම අස්වන්න සහ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සම්පූර්ණයෙන්ම අනුකූල වේ. මිහිරි තම අස්වන්න ද මේ ආකාරයේ රෝග සමඟ භාවිතා කිරීමට අවසර ඇත.
බෙරි වල විටමින් බී, රෙටිනෝල්, නිකොටිනික් අම්ලය, මැග්නීසියම්, කැල්සියම්, පොටෑසියම්, අයඩින්, යකඩ, පොස්පරස්, පෙක්ටින්, මලික් අම්ලය, ෆ්ලේවනොයිඩ්ස්, ඇක්සිකුමරින් බහුල වේ. මෙම ද්‍රව්‍ය දියවැඩියා රෝගීන්ට බෙහෙවින් ප්‍රයෝජනවත් වනවා පමණක් නොව, රෝගයේ රෝග ලක්ෂණ සමනය කර සාමාන්‍ය තත්ත්වය වැඩිදියුණු කරයි.
කූමරින් සංයෝගය වඩා හොඳ රුධිර කැටි ගැසීමක් ලබා දෙන අතර කොලෙස්ටරෝල් සමරු ques ලක හා රුධිර කැටි ගැසීම් ඇතිවීමේ අවදානම ඉවත් කරයි. මෙය දියවැඩියා රෝගයට ඉතා වැදගත් වේ. චෙරි දියවැඩියාවේ රක්තහීනතාවයට මෙන්ම චෙරි සඳහා remed ලදායී පිළියමක් ලෙසද සැලකේ.
- බෙරි වල විශාල වශයෙන් දක්නට ලැබෙන පොටෑසියම් අධි රුධිර පීඩනය හා හෘද වාහිනී පද්ධතිය කඩාකප්පල් කිරීමට උපකාරී වේ. විටමින් බී 8 තිබීම නිසා චෙරි රෝගියාගේ ශරීරයේ පරිවෘත්තීය වේගවත් කරයි. මෙම බලපෑම නිසා ශරීරයේ බර වැඩි වීම අඩු වන අතර එය රෝගයට ඉතා වැදගත් වේ. කැරොටිනොයිඩ්ස් සහ ඇන්තොසියානින් හෘද වාහිනී රෝග සඳහා හොඳ රෝග නිවාරණ බලපෑමක් ඇති කරයි.
- බෙරි වල විටමින් පොහොසත් අන්තර්ගතය හිසකෙස් සහ නියපොතු ශක්තිමත් කරයි, සමේ තත්වය වැඩි දියුණු කරයි. චෙරි වලින් පොහොසත් තඹ සහ සින්ක්, පටක වලට කොලජන් ලබා දීම, සන්ධිවල වේදනාව සමනය කිරීම, සමට පුනර්ජනනීය බලපෑමක් ඇති කරයි.
- ආහාර ජීර්ණ ගැටළු වලින් මිදීමට සහ මළපහ ඇති කිරීමට වෛද්‍යවරු නිර්දේශ කරන්නේ සෑම දිනකම තම අස්වන්න කුඩා ප්‍රමාණයක් අනුභව කිරීමයි. බෙරි ද අතිරික්ත ලවණ ඉවත් කරයි, රක්තවාතය වර්ධනය වීම වළක්වයි.
දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන රෝගීන්ට දිනකට ග්‍රෑම් 10 කට වඩා ආහාරයට ගත නොහැක. බෙරි නැවුම් හා ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග තබා ගැනීම සඳහා ඒවා කුඩා ප්‍රමාණවලින් මිලදී ගැනීම වඩා හොඳය, ශීත කළ බෙරී බොහෝ මූලද්‍රව්‍ය නැති වන අතර නැවුම් ලෙස තෝරාගත් චෙරි චෙරි තරම් ප්‍රයෝජනවත් නොවේ. මෙම නිෂ්පාදනයේ ග්ලයිසමික් දර්ශකය ඒකක 25 කි.
එහි වාසිදායක ගුණාංග තිබියදීත්, ආමාශයට හානියක් නොවන පරිදි චෙරි ගැස්ට්‍රයිටිස් සහ අධික ආම්ලිකතාවය ඇති විට පරිභෝජනය නොකළ යුතුය.
දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා චෙරි වට්ටෝරු
ඉස්ටුවක් පළතුරු, නැවුම් මිරිකා යුෂ සෑදීම සඳහා චෙරි භාවිතා කරන අතර විවිධ රසවත් අතුරුපස ද එයින් පිළියෙළ කරනු ලැබේ. එවැනි බෙරි දියවැඩියා මෙනුව විවිධාංගීකරණය කිරීමට සහ රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩු කිරීමට උපකාරී වේ.
ඔබ අඩු මේද යෝගට් වලට තම අස්වන්න එකතු කළහොත් ඔබට සීනි නොමැතිව සෞඛ්‍ය සම්පන්න හා රසවත් අඩු කැලරි අතුරුපසක් ලැබෙනු ඇත. ආහාර පේස්ට්‍රි වලට බෙරි එකතු කරනු ලැබේ, ඊට අමතරව, චෙරි දීසි වල කැලරි ප්‍රමාණය සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කරයි.
රසය පොහොසත් කිරීම සඳහා, ඔබට විකල්ප වශයෙන් හරිත ඇපල් කැබලි දැමිය හැකිය. විශේෂ ආහාර වට්ටෝරුවකට අනුව තමන්ගේම නිෂ්පාදනයේ දියවැඩියා, චෙරි-ඇපල් පයි සඳහා පරිපූර්ණයි.
- මෙය සිදු කිරීම සඳහා ඔබට ගල් ගසන ලද තම අස්වන්න ග්‍රෑම් 500 ක්, හරිත ඇපල් ගෙඩියක්, වැනිලා ඇටයක්, මී පැණි මේස හැන්දක් හෝ රසකාරකයක් අවශ්‍ය වේ.
- සියලුම අමුද්රව්ය සිහින් ව කැඩුණු, ගැඹුරු භාජනයක මිශ්ර කර ඇත. පිෂ් ch ය 1.5 හැදි තනුක කර ඇනූ එකතු කරන්න.
- තවත් භාජනයක ඕට් මස් ග්‍රෑම් 50 ක්, තැළුණු walnuts ප්‍රමාණය, ඕට් මස් මේස හැඳි දෙකක්, එළවළු හෝ ගිතෙල් මේස හැඳි තුනක් වත් කරන්න.
පෝරමය මේදය සමඟ ආලේප කර ඇති අතර සියලු අමුද්රව්ය එහි තැන්පත් කර, ඉහළින් කෑල්ලක් කාලා ඉසිය යුතු ය. කේක් උඳුන තුල තබා විනාඩි 30 ක් පුළුස්සනු ලැබේ. අඩු කැලරි සහිත පයි එකක් ලබා ගැනීම සඳහා ඇනූ ගෙඩි දමන්න එපා.
දියවැඩියාව සඳහා තම අස්වන්න අනුභව කිරීමේ නීති ගැන මෙම ලිපියේ වීඩියෝව කියනු ඇත.
