එක් අතකින් මෙම අඩු කාබ් වට්ටෝරුව තරමක් සරල ය, එයට එතරම් අමුද්රව්ය අඩංගු නොවන නමුත් ඒ සමඟම තරමක් නවීන හා නවීන 🙂 නිවිති වලින් පුරවා ඇති බේකන් ඔතා ඇති කුකුළු මස් පියයුරු ඔබ අනිවාර්යයෙන්ම උත්සාහ කළ යුතුය.
අපි ඔබට ප්‍රසන්න ආහාර පිසීමට ප්‍රාර්ථනා කරමු. සුභ පැතුම්, ඇන්ඩි සහ ඩයනා.
පළමු හැඟීම සඳහා, අපි ඔබ වෙනුවෙන් නැවත වීඩියෝ වට්ටෝරුවක් සකස් කර ඇත්තෙමු.
අමුද්රව්ය
- කුකුළු මස් පියයුරු ග්රෑම් 600 ක්;
- නැවුම් නිවිති ග්රෑම් 100;
- 200 ග්රෑම් ෆෙටා;
- 100 ග්රෑම් බේකන් පෙති;
- අන්නාසි ගෙඩි 2 හැදි;
- සුදුළූණු කරාබුනැටි 3;
- 1 නොගැඹුරු;
- කබලෙන් ලිපට තෙල්;
- රස කිරීමට ගම්මිරිස්.
මෙම අඩු කාබ් වට්ටෝරුව සඳහා අමුද්රව්ය ප්රමාණ 2 ක් සඳහා වේ.
අමුද්රව්ය සකස් කිරීමට මිනිත්තු 15 ක් පමණ ගත වේ. ෙබ්කිං කාලය විනාඩි 30 ක් පමණ වේ.
පෝෂණ අගය
පෝෂණ අගයන් දළ වශයෙන් වන අතර අඩු කාබ් නිෂ්පාදනයේ ග්රෑම් 100 කට දැක්වේ.
| kcal | kj | කාබෝහයිඩ්රේට් | මේද | ලේනුන් |
| 161 | 674 | 1.1 ග්රෑම් | 9.3 ග්රෑම් | 18.3 ග්රෑම් |
වීඩියෝ වට්ටෝරුව
ඉවුම් පිහුම් ක්‍රමය
1.
උඳුන 180 ° C (සංවහන මාදිලියේ) හෝ ඉහළ සහ පහළ උනුසුම් මාදිලියේ 200 ° C ට පෙර රත් කරන්න.
2.
සුදුළූණු වල කරාබුනැටි සහ කරාබුනැටි පීල් කර සිහින්ව කැට කපා. පෑන් එකක ගිතෙල් රත් කර රන්වන් දුඹුරු තෙක් කැඩුණු ලූනු සහ සුදුළූණු බැද ගන්න.
සාස්පාන් නොගැඹුරු සහ සුදුළූණු
3.
නිවිති සීතල වතුර යටින් සේදීම සහ ජලය හොඳින් බැස යාමට ඉඩ දෙන්න.
පෑන් තුළ නැවුම් නිවිති දමන්න ...
ළූනු සමග සුදුළූණු වලට පෑන් තුළ නිවිති එකතු කර මෘදු වන තෙක් තබන්න.
... සහ ෆ්රයි
දැන් ඔබට උදුනෙන් පෑන් ඉවත් කළ හැකිය.
4.
ෆෙටා චීස් ඉවතට ගෙන ඔබේ ඇඟිලිවලින් එය පොඩි කරන්න. බැදපු නිවිති චීස් බඳුනකට මාරු කරන්න.
ෆෙටා චීස් කුඩු කරන්න
තෙල් නොමැතිව කබලෙන් ලිපට පයින් ගෙඩි සාස්පාන් කර නිවිති පිරවුමට එකතු කරන්න.
බැදපු පයින් ගෙඩි එකතු කරන්න
රස කර හොඳින් මිශ්‍ර කිරීමට ගම්මිරිස් සමග කන්නය.
5.
කුකුළු මස් පියයුරු සීතල වතුරෙන් සෝදා කුස්සියට උපකරණ තුවායක් සමඟ වියළා ගන්න. තියුණු පිහියකින්, සෑම සාක්කුවකටම හැකි තරම් පළල කපා ගන්න.
සාක්කු හරහා කපන්න
ඉන්පසු ෆෙටා සහ නිවිති සමඟ සාක්කු පුරවන්න.
සහ නිවිති සමග දේවල්
අවසානයේදී, බේකන් පෙති භාගයකින් පියයුරු ඔතා.
බේකන් ඔතා
6.
බේකන් ඔතා ඇති කුකුල් මස් පියයුරු ෙබ්කිං පිඟානකට දමන්න.
පියයුරු ෙබ්කිං පිඟානකට දමන්න ...
පිසින තෙක් මිනිත්තු 30 ක් උඳුන තුල පිළිස්සීම.
සූදානම් කළ චිකන් පියයුරු
එයට ඔබ කැමති සලාදයක් හෝ තක්කාලි රස ගම්මිරිස් පෙති එක් කරන්න. බොන් රුචිය.
